Nubijska pasmina koza: održavanje, uzgoj i njega
Rasa koza koja još nije postala rasprostranjena u Rusiji. Ali izaziva interesovanje i veliku pažnju uzgajivača i farmera.
Istorija rase
Nubijska ili anglo-nubijska pasmina vodi svoje porijeklo od afričkih koza iz regije Nubijske pustinje. Odatle dolazi i naziv rase.
Engleski farmeri, uzimajući kao osnovu genetski materijal koza iz ekstremno sušnih područja Afrike, ukrštali su se s lokalnim, švicarskim i indijskim pasminama. Zasluge engleskih uzgajivača su propisno cijenjene, pa se pasmina naziva anglo-nubijskom, ali zbog kratkoće, pasmina se često naziva nubijskom.
Američki uzgajivači su prilično uspješno radili na poboljšanju proizvodnih kvaliteta pasmine. Iz Amerike su prvi predstavnici nubijske pasmine dovedeni u Rusiju.
U Rusiji postoji vrlo malo čistokrvnih jedinki nubijske pasmine, interes za rasu je ograničen finansijskom komponentom. Čistokrvne životinje su prilično skupe, tako da su farmeri prilično rezervisani prema rasi.
Opis
Ne postoji poseban standard za nubijske koze u Rusiji. Izgled nubiesa odlikuje se, prije svega, dugim, širokim, visećim ušima, koje se nalaze ispod nivoa njuške životinje. Standard se primjenjuje kada su vrhovi ušiju na liniji nozdrva. Glava je mala, ovalnog oblika, blago spljoštena sa strane. Nos je širok sa grbom, što se također odnosi na karakteristične prepoznatljive standarde rase. Koze se anketiraju, koze obično imaju rogove. Iako, prema engleskom standardu, koza mora biti bez rogova.
Vrat je snažan, srednje dužine, tijelo dosta masivno, mišićavo, snažno, kakvo imaju nubijske koze posao sa mesom i mlečnim proizvodima. Tijelo je u obliku pravougaonika. Noge tanke, vitke, proporcionalne. Vime je veliko, sastoji se od 2 režnja, bradavice su dugo izdužene.
Vuna nubijskih koza je kratka, sjajna, u raznim bojama. Koze dolaze u crnoj, bijeloj, svim nijansama braon, braon i bijeloj, crnoj i bijeloj, zlatnoj.
Standard pasmine: crna koža, moguće siva, bez preplanule kože.
Nedostaci: Veličina životinje, vrlo različita od standardne, uvrnuti rep, rogovi.
Životinje su različite prirode. Postoje mirni pojedinci koji ostvaruju dobar kontakt sa osobom, odgovaraju na nadimke. Ali uglavnom Nubije su nemirne i ponašaju se prilično bučno. Temperament životinja u cjelini ovisi o uvjetima držanja i hranjenja.
Karakteristika produktivnosti
Nubijska pasmina koza ima mesno-mliječni smjer. Iako, uopće nije u ruskoj tradiciji da se koze koriste kao izvor mesa. Odrasla životinja može težiti od 80 do 100 kg, u grebenu odrasli mužjak može doseći više od 80 cm. Meso ima visoke karakteristike ukusa.
Možda je glavna vrijednost nubijskih koza mlijeko, bijelo zlato, koje ima visoku nutritivnu vrijednost zbog visokog sadržaja kalcija, fosfora, vitamina A, B, C i D. Mlijeko sadrži 8,5% masti i 19,7% suhe tvari. Po sadržaju masti nadmašuje bivolje mlijeko, ali je inferiorno u odnosu na mlijeko jelena.
Prema sastavu aminokiselina, mlijeko nubijskih koza se upoređuje sa ženskim. Masne kuglice u kozjem mlijeku su 10 puta manje nego u kravljem. Zbog toga se bolje apsorbuju. Mlijeko ne sadrži alergene, pa se preporučuje da se koristi za djecu i odrasle sa slabim zdravstvenim stanjem, s gastrointestinalnim bolestima, s metaboličkim poremećajima. Oni koji redovno piju kozje mlijeko ne obolijevaju i nisu u opasnosti od anemije.
Nubijske koze daju 3 litre mlijeka dnevno. Period laktacije traje oko 300 dana. Prinos mlijeka se povećava svakim narednim jagnjenjem. Po mliječnosti su na drugom mjestu Saanenska rasa koza.
Koze donose do 3 jareta po jagnjetu, gravidnost se javlja dva puta godišnje. Pogledajte video o nubijskim kozama:
Sadržaj
Da bi se proizvodne karakteristike pasmine održale na visokom nivou, životinje treba pravilno hraniti i dobro zbrinuti.
Nubijske koze ne podnose hladne ruske zime, tako da prostoriju za njihovo održavanje treba grijati, zimi unutra treba biti pozitivna temperatura. Vlasnici napominju da se u 2.-3. generaciji Nubija aklimatizira.
Prostorija treba da bude svetla i suva, sa dobrom ventilacijom, ali bez propuha. Prisutnost kondenzacije na zidovima je neprihvatljiva, što ukazuje na visoku vlažnost, a to zauzvrat dovodi do upale pluća kod životinja.
Za Nubije je važna čistoća u prostoriji, neće ležati u prljavštini, ponašat će se nemirno, kao rezultat toga, proizvodnja mlijeka će se smanjiti. Često mijenjajte posteljinu. Možete koristiti slamu ili piljevinu, koja dobro upija tečnost.
Za koze napravite posebne drvene krevete. Životinje ne spavaju na podu.
Dijeta
Životinje je potrebno dobro hraniti da bi proizvele visokokvalitetno mlijeko. Ishrana treba da bude raznovrsna i uravnotežena. Primer menija za zimu:
- Sijeno 3-5 kg treba biti kvalitetno, ne suvo i bolje ako sijeno nije natopljeno kišama-
![]()
- Slama može zamijeniti sijeno za 25%, ali je potrebna prethodna priprema. Najčešće se slama drobi;
- Koncentrati žitarica 2 kg, ne smiju se koristiti u velikim količinama, jer kod nedovoljnih doza grube krme (sijeno, slama) koze ometaju probavu;
- Povrće 3 kg (tikve, tikvice, stočna repa, šargarepa), grane ili listovi. Korjenasto povrće je dobar ekstrakt mlijeka zimi.
Osnova ishrane je sijeno, koze jako vole pripremljene metle od bora, vrbe, vrbe, ljeske, planinskog pepela. Ječam i zob povećavaju mliječnost, najbolje ih je kuhati na pari.
Vitaminsko-mineralni dodaci moraju biti prisutni u ishrani nubijskih koza. Vitamini uključuju gotove preparate za mesne i mliječne pasmine, mineralne: so i kredu.
Ljeti su livadske trave osnova prehrane. Uveče možete dati malo sijena, povrća, zobi.
Svaki uzgajivač sam određuje prehranu, kršenje rasporeda prehrane dovodi do smanjenja produktivnosti životinja i stresa. Mliječne koze treba hraniti najmanje 3 puta. Čista voda mora uvijek biti slobodno dostupna.
Uzgoj
Nubijska koza donosi 2-3 jareta, visoke stope proizvodnje potomstva čine rasu profitabilnom u smislu uzgoja. Nubiek se može križati s drugim rasama koza radi povećanja proizvodnih karakteristika.
Gravidnost nubijskih koza traje 150 dana. Djeca se rađaju velika održiva. U prvim minutama života moraju dobiti majčin kolostrum, koji pokreće imuni sistem.
Zaključak
Uzgoj nubijskih koza može biti profitabilan posao. Potražnja za rasnim životinjama, unatoč visokoj cijeni, raste svake godine. Proizvodi od koza visokog kvaliteta, mlijeko je posebno cijenjeno, koje ne izaziva alergijske reakcije.
