Američka alfa sorta grožđa
Alfa je popularna sjevernoamerička sorta grožđa koja je vrlo tražena u sjevernim vinogradarskim područjima. Kultura je dobijena ukrštanjem sorti kao što su Riparia i Labrusca. Spada u grupu industrijskih kultura i ima prosečno vreme zrenja. Alfa je sorta koja je otporna na mraz i utjecaj negativnih vanjskih faktora, koja može mirno prezimiti bez skloništa. Izvana, njegove bobice su slične Isabelli, ali imaju mnogo profinjeniji bogati okus i sazrijevaju slatkije, sočnije. Više o karakteristikama grožđa Alpha i zahtjevima za njegovu kultivaciju pročitajte u ovoj recenziji.
Opis sorte
Sjevernoamerička sorta grožđa Alpha je selekcija, dobivena je križanjem Riparia i Labrusca. Sorta idealna za proizvodnju vina. O sorti grožđa Pamyat Dombkowska pročitajte ovdje.
U savremenom vinogradarstvu je poznato da je kultura otporna na mraz, produktivna i izdržljiva i često se koristi kao podloga za oslabljene grmlje.
Vino dobiveno od bobica sorti Alpha, Timur i Harold nakon dvije godine odležavanja postaje što bogatije i skladnije.
Period zrenja grožđa Alfa i Dugo očekivanog je srednje, bobice su male i cilindrične. Grmovi su veliki, listovi su trostruki sa šiljastim dugim zubima, slabo raščlanjeni. Cvjetovi su biseksualni, hibridi su pozicionirani kao snažne biljke, dužina njihovih izdanaka može doseći 9 metara. Gornji zarez na listići je otvoren, donji zarezi na njemu se praktički ne vide, peteljke su otvorene. Mladi izdanci sorte odlično sazrijevaju, što vole iskusni vinogradari.
"Alpha" je odličan oprašivač koji povećava prinos drugih sorti.
Tokom vegetacije, kultura pokazuje dobru produktivnost - dostiže 180 centi po hektaru, ovisno o usklađenosti sa zahtjevima poljoprivredne tehnologije. Plodovi su okrugli, mali, tamne nijanse sa karakterističnim ljubičastim i crvenim nijansama. Pulpa je sluzava, muškatni oraščić, ima voštani premaz. Korijenski sistem biljaka podnosi mrazeve do 12 stepeni bez dodatne zaštite. Bobice sazrijevaju u roku od 110-145 dana. Masa jedne četke rijetko prelazi 150-200 grama. Da biste povećali prinos, možete koristiti biološka gnojiva - pogodna su za sve vrste i sorte biljaka.
Plodovi sorte Alpha imaju izraženu kiselost, koju ne vole svi. Također imajte na umu da su zasadi sklone zgušnjavanju s pastorcima, koje treba ukloniti najmanje 2 puta tijekom ljeta.
Svojstva
Kiselost bobica sorte je 10-11 g / l - odnosno prilično su kisele. Sadržaj šećera - 16%. Korisna svojstva grožđa su opsežna - to je jačanje srca i krvnih sudova, uklanjanje slobodnih radikala i štetnih toksina, poboljšanje mišićne aktivnosti, podizanje nivoa hemoglobina. Sadržaj kalorija je oko 65 kilokalorija na 100 grama - ovo je prilično visoka brojka, uzmite u obzir ako ste na dijeti. Oprez pri upotrebi grožđa treba biti kod osoba sa dijabetesom, problemima u probavnom traktu, čir na želucu, duodenalni čir, povišena kiselost. O karakteristikama sorte grožđa Baikonur saznajte na ovom linku.
Plodovi se mogu jesti samostalno ili kao desert.
Djetinjstvo i trudnoća nisu kontraindikacije za korištenje grožđa, glavna stvar je ne zaboraviti na umjerenost.
Karakteristike grma
Alfa grožđe se ne boji mraza - čak ni temperature zraka koje padnu na -12 stepeni ne oštećuju njegov korijenski sistem. Zimovanje se prenosi bez problema, uključujući i bez skloništa (ali ako živite u vrlo hladnoj regiji, bilo bi bolje da to učinite u svakom slučaju). Ostale karakteristike:
![]()
Grozdovi su mali, obično ne teže od 150 g. Ponekad se formiraju četke do 250 g.- Bobice su okrugle, sa izraženim ukusom i aromom muškatnog oraščića, plavo-crne nijanse. Voštani premaz je prilično gust, štiti bobice od kvarenja i oštećenja tokom transporta. Masa jednog ploda nije veća od 2-3 g.
- Kvaliteta okusa bobičastog voća je osrednja.
- Berba sazrijeva u septembru, obično pred kraj.
Grozdovi su mali, obično ne teže od 150 g. Ponekad se formiraju četke do 250 g.Sorta Alpha je tehnička, tako da bobice imaju osrednje karakteristike ukusa (iako ima poznavalaca). Saznajte više o karakteristikama grožđa Sauvignon Blanc ovdje.
uzgoj
Preporučljivo je saditi sortu Alpha u otvorenom tlu od kraja marta do kraja juna, a to možete učiniti i u jesen. Istovremeno, lignificirane reznice sade se do sredine maja, mlađi grmovi - do kraja juna. Preporučljivo je kupiti sadni materijal prije upotrebe - nema smisla kupovati sadnice u jesen i čuvati ih do proljeća. Obuka:
- korijenje budućeg Alpha grma može izdržati jedan dan u vodi;
- napraviti rezidbu godišnje reznice na visini od 3-4 oka;
- korijeni gornjih čvorova se uklanjaju, donji se jednostavno skraćuju.
Grožđe Alpha, Moldova i Anyuta obično se bere u septembru. Iz jednog petogodišnjeg grma može se ukloniti oko 10 kg bobica, s godinama se prinos sadnje povećava na 15-18 kg po grmu. Pročitajte o sorti grožđa ružičasti muškat u ovom članku.
Da bi se kultura dobro razvijala, sadi se u jugozapadnom dijelu objekata.
Obrasli odrasli grm grožđa Alpha može postati rekorder u pogledu prinosa.
Care
Sorte Alpha, Carmenere i Taifi su nepretenciozne u njezi. Glavna stvar je odabrati pravo mjesto, pripremiti rupu za sadnju i napraviti jake potpore za ovu biljku:
- Potpora - podvezica izdanaka na njega se vrši početkom ljeta. Posebno obratite pažnju na niže, koje bukvalno padaju na tlo pod teretom teških grozdova.
- Obrezivanje - obično ima više bobica na dnu grma, što se mora uzeti u obzir pri izvođenju formativnog obrezivanja (ostavite izdanke u ovom sloju). Ljeti uklanjaju vrhove izdanaka (inače će se popeti na krov) i one listove koji potamne grozdove. Glavna jesenja rezidba se obično odvija početkom novembra i praćena je postepenom pripremom za zimsku sezonu.
- Zalijevanje - glavna tečnost se unosi u tlo u vrućem, suvom ljetu, a ostatak vremena višak vlage može samo naštetiti biljci. Također se ne isplati zanositi se zalijevanjem, jer to može dovesti do truljenja bobica u donjem dijelu zasada.
- Prihrana - glavne su potaše, koje se koriste krajem ljeta. U ostalom vremenu, grožđe će imati dovoljno pepela sa kompostom. Zreli stajnjak se obično primjenjuje početkom ljeta. Ako nutrijenti nisu dovoljni, mogu se koristiti humusni preparati. Kalijum i fosfor nisu samo hrana za biljke, već i efikasna prevencija bolesti kao što je antraknoza.
- Reprodukcija - najlakši način za razmnožavanje sorte Alpha je raslojavanjem i reznicama.
![]()
U ljetnim večernjim satima možete uživati u slijetanju uz tuš iz crijeva. Ujutru pred jarkim suncem to se ne može raditi.
Sorta je dobro otporna na većinu vrsta gljiva, ali je sklona hlorozi - bolešću su posebno pogođene sadnice uzgojene na pjeskovitom tlu. Rizici od infekcije se povećavaju ako ljeti nepravilno hranite ili zalivate zasade. Da biste izliječili hlorozu, dovoljno je osigurati kulturi normalne uvjete za rast - na primjer, unošenjem željeznog sulfata u tlo.
Video
Ovaj video govori o sorti grožđa i njezi o njoj.
zaključci
- Alfa grožđe - sjevernoamerička sorta otporna na mraz, izbor Riparia i Labruska.
- Glavne aktivnosti za njegu zasada - gnojivo, zalijevanje, prihranjivanje, kontrola štetočina, orezivanje.
- Sorta je prilično vinska - zbog izražene kiselosti.
Ovaj materijal će reći o uzgoju i njezi sorte grožđa Livadiysky.
