Konjska kiselica

Među poljoprivrednicima i seljanima često se vode sporovi i rasprave o bilju koje raste na poljima i u blizini kuća. Razgovara se o mogućnosti upotrebe u domaćinstvu, za stočnu hranu, za narodne medicinske recepte, za hranu i još mnogo toga. Jedna od ovih biljaka će biti konjska kiselica. Može li se koristiti u poljoprivredne svrhe ili za hranu životinja ili ljudi??

Opis

Kislica je višegodišnja biljka koja doseže visinu od 150 cm, iz porodice heljde. Ima snažan razgranati rizom, uspravnu stabljiku, golu cijelom dužinom, ali sa vegetacijom na vrhu.

Listovi su veliki, cvjetovi zelenkasto-žuti, skupljeni u repove, slični kovrčavim metlicama (sultanima). Cvjeta u kasno proljeće (maj) do sredine ljeta (juli), ponekad ponovo cvjeta krajem avgusta (tokom veoma toplih ljeta). Plodovi su mu u obliku trodjelnog oraha svijetlosmeđe, crvenkastocrvene boje. Razmnožava se sjemenom i vegetativno (djeljenjem korijena). Preferira muljevito tlo. Raste kao pojedinačni grm ili u malim grupama.

Ova kiselica se smatra samoniklim korovom koji se nalazi na poljima, uz jezerske ili riječne kanale, na baštenskim parcelama koje se nalaze u blizini polja.

Konjska kiselica u polju

Sorte konjske kiselice

Ova biljka se smatra samoniklom, ali su je počeli uzgajati kako bi jeli.

Za to je uzgojeno nekoliko sorti:

  • Belleville;
  • krupnolisni;
  • Maykop;
  • spanać;
  • širokolisnog.

Razlikuju se po ukusu (neke imaju više kiselosti), kao i po obliku listova, boji, karakteristikama rasta (vreme sazrijevanja, otpornost na mraz, itd.).d.).

Najčešća sorta za kućni uzgoj je kiseljak. Po svojoj strukturi ne razlikuje se od ostalih, ima uspravnu stabljiku, zeleno lišće, ali je deblo kod korijena ljubičasto, cvjetovi su crvenkaste boje, skupljeni u metlice. Ima najkiseliji okus ikad uzgajane. Koristi se za kuvanje i lijekove.

Domaća vrsta dobro raste na temperaturi od + 5 ° C i do + 20 ° C u blago kiselim tlima. Sjeme se sadi u brazde s razmakom od 6-7 cm između njih. Zemlja se može gnojiti humusom. Nakon što se klice pojave, po potrebi ih je potrebno prorijediti.

svojstva kulture

Konjska kiselica od A do Ž

Divlji kiseljak se smatra ljekovitom biljkom. Ljekovita svojstva - njegove glavne prednosti.

Ima protuupalno, antifungalno, antispazmodičko, diuretičko, ekspektorantno, laksativno, sedativno djelovanje. Glavna stvar je odabrati prave proporcije prilikom pripreme lijeka, tako da će biljka imati koristi.

Za ljekovitu infuziju koriste se korijenje, listovi, plodovi i cvjetovi, jer svi dijelovi ove kulture sadrže korisne tvari. U korenu - tanini iz grupe pirokatehina, flavonoidi, vitamin K i organske kiseline (oksalna, askorbinska), gvožđe.

Bitan! Prije pripreme lijeka, morate znati kako tačno izgleda konjska kiselica ako je sakupljate u polju, a ne u bašti.

Korijen konjske kiselice koristi se za bolesti kao što su crijevna oboljenja, dizenterija, stomatitis, prisutnost glista, ekcemi, hemoroidi, alergije, reuma, gnojne rane ili čirevi.

Pažnja! Postoje kontraindikacije za njegovu upotrebu, ako pacijent ima bolest bubrega ili akutni gastritis i čir, tokom trudnoće.

U medicini se ova biljka široko koristi u preparatima. Neke proizvode na bazi ove biljke možete pripremiti i sami. Najčešće se koristi u obliku praha i dekocija. Potrebno je samo pažljivo slijediti upute u receptu kako ne biste naštetili tijelu.

Zbog svojih ljekovitih svojstava, ova biljka se počela uzgajati u kućnim vrtovima kao domaća kultura. Osim toga, privlači kiselkastim okusom i velikom količinom hranjivih tvari.

Ova trava je rana, pa se sadnice pojavljuju u rano proleće, baš u trenutku kada su organizmu vitamini najpotrebniji. Tada se kiseljak počinje dodavati u salate i supe u svrhu vitaminizacije. Osim toga, poboljšava proces probave.

Berite korijen trave u jesen, nakon što se nadzemni dio biljke osuši. Temeljno se opere i osuši. Zeleni dio kiselice bere se u periodu cvatnje, plodovi - u avgustu, ako su zreli. Rok trajanja - do tri godine. Od osušene biljke prave se infuzije sa dodatkom alkohola ili drugih sredstava koje se koriste za trljanje ili piju kao lijek, kako kod odraslih tako i kod djece. Ali konjsku kiselicu treba koristiti za liječenje dječjeg tijela u malim dozama i nakon preliminarne konsultacije s liječnikom.

konjska kiselica

Osim u medicinske svrhe, divlja kiselica se koristi i za ishranu životinja (zečevi, kokoši, guske, svinje).

Žutu boju možete dobiti i iz korijena, a ako dodate bakar sulfat, dobijete crnu. Korijeni se također koriste za štavljenje kože.

Štetočine opasne za kiseljak

Za vrtnu kiselicu postoji nekoliko opasnih štetočina koje mogu ozbiljno oštetiti usjev, iako su joj listovi jako kiseli.

Možete odmah shvatiti da neko jede lišće po prisutnosti malih okruglih rupica ili po osušenim vrhovima lista. Ova izbirljiva biljka može uvenuti uglavnom zbog štetnih insekata.

Opasne štetočine za kiseljak i metode borbe s njima:

  • lisnjak. Ostavlja rupe na listovima, oko kojih počinje crvenilo. Buba ostavlja ličinke na stražnjoj strani, koje aktivno jedu lišće. Za uklanjanje ove štetočine prikladna je tinktura buhača za prskanje (vrtni cvijet);

lisnjak

  • Aphid. Živi na unutrašnjoj strani lišća, isisava sok iz njega, što dovodi do žutila i venuća, slabljenja korijena i smrti. Od toga će pomoći otopina sapuna, pepeo, maslačak, duhan i bijeli luk;
  • paukova grinja. To je rezultat pojave lisnih uši na grmlju. Otopina sapuna pomoći će, kao i u borbi protiv lisnih uši, infuzije maslačka, čička i bijelog luka;
  • kiseljak. Ostavlja gusjenice koje u potpunosti jedu lišće. Za prevenciju morate ukloniti korov i vrhove, tretirati infuzijom apotekarske kamilice i sapunom za pranje rublja;
  • Zimski moljac koji ostavlja gusjenice koje se hrane kiselim izdancima kiselice. Da biste ga uklonili, u jesen morate iskopati tlo dovoljno duboko, a kada kiseljak naraste, iznad njega objesite posude s tekućinom za fermentaciju kako biste odvratili insekte od izdanaka;
  • Žičana glista - larva kukca, hrani se korijenjem kiselice, jer je ovo najranija biljka nakon zime. Da biste ga se riješili, morat ćete staviti komadiće krumpira u zemlju kako biste odvukli pažnju, a zatim zajedno s njima eliminirali larve iz zemlje.

Čak i ako ne znate kako izgleda zdrava kiselica, odmah možete shvatiti da je insekti oštećuju. Bolje je ne odlagati sa njegovim čišćenjem u bašti, već koristiti odmah nakon što je počeo nicati, dok je mlad.