Krastavci u korejskom stilu za zimu instant kuhanja: najukusniji recepti

Instant recepti za korejske krastavce - Ovo je laka, niskokalorična azijska grickalica. Pogodan je za svečane poslastice i za zimu u vidu konzerviranja. Azijska slatka i začinjena salata u korejskom stilu nije relevantna samo za jednostavnu večeru. Ovo jelo će biti odlična opcija za svaku gozbu.

Značajke brzog kuhanja krastavaca na korejskom

Za pripremu orijentalne salate na korejskom potrebno vam je sočno, hrskavo voće. Poželjno je da krastavac nema izražene sjemenke, a kora je tanka.

Najprikladnije sorte za pravljenje salata:

1. Kineski zmaj.
2. april F1.
3. Zozulya.
4. Prednost F1.
5. maj F1.

Kao dodatni sastojci trebat će vam mlada sočna šargarepa i bijeli luk. Neki recepti zahtijevaju dodavanje slatke paprike ili slatkog luka. Priprema korijenskih usjeva: operu se, isječe na komade.

Kako brzo skuhati krastavce na korejskom

Za kratko vreme možete skuhati jednostavnu neobičnu orijentalnu salatu ako se sastojci unapred iseku i stavite u posudu. Zatim, kada treba da poslužite užinu gostima, možete nabaviti prethodno narezano povrće i kombinirati ga sa začinima. Ostavite da odstoji 5 minuta. Gotovi krastavci su idealan dodatak pire krompiru, žitaricama, narezacima ili ribi.

Brzi recept za krastavce na korejskom za pola sata

Ova ukusna opcija relevantna je za one domaćice koje moraju brzo pripremiti salatu od krastavaca u korejskom stilu za gozbu. Opcija začinjeno-slatkog zalogaja od krastavca može se napraviti za samo pola sata.

trebat će vam:

• hrskavi mladi krastavci - 1-3 komada;
• rana sočna šargarepa - 1 komad;
• beli luk - 2 čena;
• dvije kašičice sirćetne kiseline;
• suncokretovo ulje - 30 ml;
• sol i rafinirani šećer po ukusu;
• začini.

Koraci kuhanja:

1. Svi proizvodi se moraju rezati.
2. Pomiješajte kriške sa začinima. Da dodate slatkoću i pikantnost, dodajte so i šećer.
3. Dobijenu masu pomešati.
4. Predjelo treba vremena da se natopi aromatičnim komponentama. Ovo će trajati 25 minuta.

Brzi recept za krastavce u korejskom stilu sa soja sosom

Jelo će se svidjeti poznavaocima azijske kuhinje. Čak i početnik to može lako i brzo napraviti. Zbog kombinacije povrća sa začinima, predjelo ispada umjereno ljuto i slatko, a blago ljuto.

Potrebni proizvodi:

• srednji kornišoni - 900 g;
• šargarepa - 1 komad;
• šećer - 50 g;
• kašičica soli;
• kašika suncokretovog ulja;
• kašika sirćeta;
• bijeli luk - 2-3 češnja po želji;
• kašika soja sosa;
• kašičica semenki susama;
• jalapeno biber.

Korak po korak recept:

1. Pripremljene kornišone narežite na male komadiće. Šargarepu narendajte na rende srednje veličine. Renčiće belog luka sitno iseckati.
2. Pospite krastavce solju. Stavite masu da se kuva u frižideru.
3. Ocijedite sok od krastavaca.
4. Preostalo povrće sipajte u činiju sa čenčićima belog luka, promešajte.
5. Napunite začinima. Zatim morate napraviti začinjene krastavce. Da biste to učinili, treba ih aromatizirati soja sosom. Dodati dodatno ulje i sirće. Zdjelu sa posudom ostavite u hladnjaku oko 25 minuta.
6. Kao ukras poslužite krastavce posute susamom.

Vrlo brz recept za krastavce sa začinima za korejsku šargarepu

Vizit karta svečane gozbe su krastavci na korejski način sa začinima, pogodni za razne priloge. Trenutni put do ukusnog azijskog jela dobro će doći svakoj domaćici.

Lista proizvoda:

• krastavci - 300 g;
• šargarepa - 1 komad;
• kašičica soli;
• kašika sirćeta;
• jalapeno paprika;
• beli luk - 1-2 čena;
• kašika mirisnog suncokretovog ulja;
• mješavina začina za šargarepu na korejskom.

Korak po korak recept:

1. Voće je potrebno narezati na kriške kako bi se brzo natopilo začinima.
2. Stavite ih u zdjelu i pospite jodiranom solju. Morate sačekati da plodovi daju sok - to će potrajati 5-10 minuta.
3. Dobijeni sok od krastavaca ocijedite i pospite ljutom paprikom. Izrendajte beli luk. Zatim se dodaje uz ulje i kašiku sirćeta.
4. Dodajte toplo ulje. Može se lagano zagrijati u malom loncu. Pomiješajte dresing sa povrćem. Pokrijte posudu poklopcem ili vrećicom. Pustite da se krastavci namoče začinjenim sokom. Nakon 15 minuta užina će biti gotova.

Instant korejski krastavci sa šargarepom i paprikom

Paprika daje dodatnu slatkoću predjelu, dok šargarepa daje sočnost. Mnogima će se svidjeti takvi krastavci zbog igre kontrasta okusa. Šta je potrebno da pripremite:

• krastavci - 5 komada;
• zrela mrkva;
• crvena slatka paprika;
• 1 kašika sirćeta;
• biljno ulje - 35 ml;
• crvena mljevena paprika - po ukusu;
• kašičica soli.

Jednostavan način kuhanja:

1. Tanko narežite krastavac. Zatim dodajte rendanu šargarepu.
2. Sipajte krastavce u činiju, posolite ih. Nakon 5-7 minuta ocijedite sok nastao od krastavaca.
3. Papriku sitno nasjeckajte. Pomiješajte povrće.
4. Napunite sirćetnom kiselinom i biljnim uljem. Dodajte čili po ukusu, promešajte.
5. Brza salata od krastavaca u korejskom stilu treba da se namače u začinima 10 minuta.
6. Gotovo predjelo ukrasite zelenilom.

Instant recept za korejski krastavac sa začinima za lotos

Azijski začin "Rui-Xin" ili po našem mišljenju "Lotus" su prozirne granule koje dodaju začin jelu. "Lotos" odlično ide uz azijske recepte.

Potrebni proizvodi:

• srednji mladi kornišoni - 10 komada;
• mrkva;
• pola paprike;
• beli luk - 3 čena;
• kašika jabukovog sirćeta;
• kašičica meda;
• maslinovo ulje - 30 ml;
• kašičica semenki susama;
• kašika soja sosa;
• začin "Lotus" - 5-10 granula.

Proces kuvanja:

1. iseckati voće. Bugarski biber narezan na kvadratne komade. Zatim ćete morati nasjeckati šargarepu na trakice.
2. Povrće začiniti medom. Zatim dodajte tečne sastojke. Da se dobro promeša. Dodati mleveni beli luk. Stavite na donju policu frižidera i otkrijte 10 minuta. Izvadite činiju i začinite povrće Lotusom, 5-10 granula. Mix.
3. Prije serviranja, jelo se ukrašava susamom.

Najlakši i najbrži recept za korejski krastavac

Od minimuma proizvoda možete napraviti ukusan zalogaj. Ova opcija je prikladna kada vam je hitno potrebno nešto za počastiti goste.

trebat će vam:

• kornišoni - 3-4 komada;
• beli luk - 2 čena;
• kašičica soli;
• suncokretovo ulje - 30 ml;
• ljuta crvena mljevena paprika;
• kašika sirćeta.

Korak po korak recept:

1. Voće narežite na četvrtine. Dodajte im seckane čen belog luka.
2. Isjeckajte malo bibera, sipajte u posudu.
3. Zagrijati ulje, preliti preko salate. Zatim dodajte sirće, promiješajte.

Gotovo predjelo ne mora da se hladi u frižideru, pa je idealno ako treba da pripremite jednostavnu i brzu salatu.

Brzi krastavci na korejski način sa korijanderom i cilantrom

Aromatični začini i začinsko bilje mogu preobraziti istu salatu. Ako se krastavci često koriste na jelovniku, onda je vrijeme da ih skuvate na nov način.

trebat će vam:

• mladi hrskavi krastavci - 1 kg;
• rana šargarepa - 2 komada;
• beli luk - 3 čena;
• gomila svježeg cilantra - 50 g;
• kašika sirćeta;
• suncokretovo ulje - 60 ml;
• mljeveni crni biber po ukusu;
• korijander - 2 prstohvata;
• šećer i sol po ukusu.

Jednostavan recept:

1. Kornišoni narezani na kriške. Dodajte svježe listove korijandera sitno nasjeckane.
2. Pomiješajte komponente i začinite ih začinima, uljem i sirćetom.
3. Prije nego što krastavce u korejskom stilu pošaljete u hladnjak, morate ih dobro promiješati.
4. Potrebno je najmanje 15 minuta da se insistira na brzom receptu za užinu. Ako imate viška vremena, možete ga ostaviti u frižideru pola sata.
5. Jelo treba poslužiti ohlađeno, ukrašeno svežim listovima korijandera.

Najbrži krastavci na korejskom za zimu

Brzi recept je koristan za one koji žele zamotati tegle sa mirisnom azijskom grickalicom za buduću upotrebu.

Za ovaj recept će vam trebati:

• hrskavi krastavci - 4 kg;
• šargarepa - 3 komada;
• granulirani šećer - 250 g;
• kamena sol - 150 g;
• ulje - 1 čaša;
• sirće - 150 ml;
• limunova kiselina;
• kašika mlevene ljute kajenske paprike;
• bijeli luk.

Priprema korak po korak:

1. Korjenasti usjevi se režu. Jedno voće čini 6-8 kriški. Mrkvu sameljite blenderom ili rende. Ren češnjaka takođe treba dobro protrljati.
2. Sve povrće sjediniti, promešati.
3. U pripremu dodajte začine. Sljedeće začinite uljem i sirćetom.
4. U čiste tegle rasporedite mješavinu povrća sa začinima. Sterilizacija staklenih tegli se vrši najmanje 8 minuta. Dodajte 15 grama limunske kiseline u posudu. Zarolajte metalne poklopce.
5. Ohladite gotov radni komad, stavite ga na pod i pokrijte ćebetom.

Instant krastavci u korejskom stilu za zimu sa senfom

Ova salata je jednostavna za pripremu, jer je slična prethodnom receptu. Jedina razlika je što se ovom receptu dodaje 60 grama suvog senfa. Senf možete pomiješati sa začinima i povrćem potpuno istim redoslijedom kao i ostali začini. Takav recept za instant krastavce u korejskom stilu bit će relevantan za jelo zimi, kada će zdravi sastojci salate pomoći da se izbjegnu prehlade i virusne bolesti.

Konzervirana salata se prema pravilima može držati u ostavi, podrumu ili na mezaninu dok se ne zatvori. Nakon otvaranja tegle, užinu treba čuvati u frižideru ne više od 5-7 dana.

Zaključak

Recepti za instant korejske krastavce prilično su jednostavni, a čak i neiskusni kuhar može napraviti jednu od opcija za ovu salatu. Ljubitelji azijske kuhinje sigurno će cijeniti pikantno-slatke krastavce, osim toga, mogu se poslužiti kao samostalno jelo ili kao prilog.

"Krastavci u korejskom stilu za zimu instant kuhanja: najukusniji recepti"

Krastavci u korejskom stilu za zimu: recepti za salate prste ćete polizati

Krastavci sa šargarepom na korejskom za zimu: korak po korak recepti sa fotografijama

Krastavci u korejskom stilu za zimu: recepti za salate prste ćete polizati

Krastavci sa šargarepom na korejskom za zimu: korak po korak recepti sa fotografijama