Grašak je izvanredan ne samo po svojoj nutritivnoj vrijednosti, koja se ne može osporiti, ima i druge prednosti. Može se uzgajati na gotovo svakom tlu. Osim toga, kao i mnoge druge mahunarke, obogaćuje tlo na kojem raste spojevima dušika. Čak i početnik baštovan može uzgajati grašak; njemu ne treba više pažnje od drugih biljaka otpornih na hladnoću. Dovoljno je samo da se upoznate sa nekim karakteristikama uzgoja ove kulture.
Jedan od glavnih uslova za buduću žetvu je pravi izbor sorte. Nauka je napravila veliki napredak u razvoju uzgoja. A sada nije lako razvrstati široku paletu sjemena koje tržište nudi.
Sva ova ogromna raznolikost sorti može se uvjetno podijeliti na dva područja - ljuštenje i šećer.
Sorte graška za ljuštenje odlikuju se malim rastom i krutim preklopima mahuna. Ove mahune nisu pogodne za hranu, ali sam grašak je veoma sladak. Zreli grašak sadrži dosta škroba, pa suvi grašak dobro prokuva.

zreli grašak
Osim toga, sorte se dijele prema periodu zrenja:
Šećerni grašak karakteriše činjenica da nije jestiv samo grašak, već su jestive i mahune. Ove sorte su u velikoj potražnji među vrtlarima, iako zahtijevaju više pažnje. Oni češće pate od bolesti i štetočina nego grašak koji se ljušti. Zahtijevaju ugodnije uslove u pogledu plodnosti tla, topline i vlažnosti.
Najrasprostranjenije među vrtlarima moskovske regije dobile su sljedeće sorte:
Među raznolikošću sorti teško je imenovati najbolje.

Grašak na otvorenom polju
U svakoj kategoriji postoje lideri. Najčešće su vrtlari zainteresirani za slatke i produktivne sorte.
Grašak voli vrućinu, ne podnosi sjenu i jak vjetar. Kada dođe vrijeme za sadnju graška na otvorenom tlu u Moskovskoj regiji, tjedan dana prije ovog datuma, morate odabrati odgovarajuće mjesto i pripremiti tlo. Grašku nije potrebna velika količina gnojiva, možete se ograničiti na mali dodatak mineralnih gnojiva od jeseni. Ako je tlo na lokaciji vrlo loše, prije kopanja možete dodati malu količinu komposta ili humusa.
Svake godine, vrijeme sadnje graška u moskovskoj regiji može se pomjeriti u jednom ili drugom smjeru.
Kada je najpovoljnija sadnja graška na otvorenom tlu u predgrađu? Ljetnu sezonu treba otvoriti kada se zemlja dobro zagrije. Iako grašak može izdržati kratkotrajne mrazeve, za prijateljske sadnice potrebno je toplo tlo. To se obično dešava u proleće, u trećoj dekadi aprila. Iako postoje izuzeci.
Zanimljivo je znati! Lunarni kalendar za 2018. savetuje da se grašak seje od 23. aprila do 26. aprila, a izričito se ne savetuje da se to radi od 29. do 30. aprila.
Suvi grašak možete sijati direktno u pripremljeno zemljište. Važno je da zemlja bude topla i vlažna u isto vrijeme. Međutim, vrtlari radije potapaju grašak prije sjetve.
Potopite sjemenke graška u slabu otopinu borne kiseline. Jedan gram praha dovoljan je za pola kante vode. Temperatura rastvora treba da bude oko četrdeset stepeni. Dovoljno je za namakanje - 5-8 minuta, ne preporučuje se duže držanje sjemena u otopini. Preradom sjemena spasit ćete korijenje od larve žižaka.
Bitan! Grašak će uspevati tamo gde su prošle godine rasle velebilje i biljke krstašica. Bundeva, krastavac, tikvice su takođe dobra opcija. Sadnja na mjestu gdje su rasli pasulj, kikiriki, sočivo vrlo je nepoželjna.
Visina gredice za grašak ovisit će o tlu, ali je podignite iznad 20 cm. ne isplati se. Na laganom pjeskovitom tlu to uopće nije potrebno. Neposredno prije nego što dođe vrijeme za sjetvu graška u moskovskoj regiji, krevet će se morati iskopati, izravnati grabljama i na kraju zaliti. Na dan sjetve u bašti se prave brazde dubine oko 3 cm. Udaljenost između žljebova je oko 20 cm. Razmak između graška je oko 10 cm.

Grašak u bašti
Bitan! Prilikom odabira mjesta za uzgoj graška, morate paziti da dubina podzemne vode bude najmanje 1,5 metara.
Prvi izbojci će biti vidljivi za nedelju dana. Kada postanu ujednačeni, tlo oko njih se može popustiti, ali to se mora učiniti pažljivo kako se ne bi uhvatili mladi izdanci.
Dalja njega neće zahtijevati puno vremena od vrtlara, a sastojat će se od zaštite sadnica, redovnog plijevljenja i zalijevanja.
Ova zaštita je uglavnom potrebna ranim izdancima, uzgojene biljke za ptice postaju nezanimljive. Neki vrtlari koriste mrežu za pecanje kao pokrivač.

Sadnja graška
Grašak ne podnosi ljetne vrućine, pa stoga, u nedostatku kiše, zahtijeva obilno zalijevanje. Sistem za navodnjavanje kap po kap je savršen za to. Ponekad se zalijevanje kombinira s prihranom, koja se sastoji od jedne žlice nitroamofoske razrijeđene u kanti vode. Korisno je pokriti zalivenu zemlju piljevinom, sjeckanom slamom ili travom.
Kada sadnice malo narastu, tlo između redova mora se olabaviti, a sama biljka se prskati.
Ova operacija se mora obaviti prije nego što se pojave prvi cvjetovi. Dizajn podvezice je prilično jednostavan i radi se u tri koraka.
Iskusni vrtlari, umjesto žice ili remena, stavljaju metalnu mrežu na klinove s prilično velikom ćelijom.
Vezana biljka će biti dobro provetrena, a to će sprečiti njeno truljenje.
U zavisnosti od sorte, grašak počinje cvjetati 30-40 dana nakon sjetve. Mjesec dana kasnije možete početi sa berbom. Svakodnevno branje graška stimuliše njegov dalji rast. Period berbe graška može trajati od mjesec dana do jednog i po.
Bilješka! Da biste dobili najbogatiju moguću žetvu, morate uštipnuti vrh stabljike. Zahvaljujući ovoj jednostavnoj akciji, na stabljici se formiraju bočni izdanci. U budućnosti se mogu i prištipati vrhovi ovih izdanaka.
Teško je naći usev korisniji za plodored od biljke iz porodice mahunarki. Međutim, prije sjetve graška na istom mjestu mora proći najmanje pet godina.