Patlidžan goveđe čelo
Svako od nas tretira patlidžan na svoj način. Neko ih voli, a neko više voli drugo povrće, drugi ga čak smatraju korisnim zbog visokog sadržaja elemenata u tragovima koji su potrebni našem tijelu. Međutim, postoje neke kontraindikacije povezane sa sposobnošću izlučivanja željeza. Onima koji ne pate od nedostatka korisnog elementa može se dopasti sorta patlidžana Bull`s forehead.
Opis i recenzije
Patlidžan Bikov čelo je kasnozrela visokoprinosna sorta. Odrasli grmovi su prilično rašireni i niskog rasta. Sami plodovi imaju širok oblik kruške, što će neki vrtlari moći cijeniti. Izvana su obojene crno-ljubičasto, dok je meso iznutra bijelo i gusto. Nema gorčine, što jelima daje poseban i prefinjen ukus.
Sudeći po recenzijama nekih vrtlara, patlidžan Bikovo čelo može doseći prilično velike veličine od 16-19 cm. U ovom slučaju, težina svakog zrelog voća može biti otprilike 1 kg. Odmah možete shvatiti kakva se bogata žetva očekuje u budućnosti. A o ukusu se može suditi iz sljedećih recenzija:
Posebnosti
Među karakterističnim karakteristikama bikovog čela patlidžana, vrijedi napomenuti veliku izdržljivost ove biljke kada raste u nepovoljnim uvjetima. Zreli plodovi imaju posebnu gustoću, zbog čega se čuvaju dugo vremena, uključujući i u smrznutom stanju. U isto vrijeme, kuhani patlidžan nije tvrd.
Plodovi sazrijevaju ne ranije od 140-150 dana nakon sjemenki patlidžana Bikovo čelo će dati prve izdanke. Istovremeno, biljka se može uzgajati na otvorenom tlu ili u staklenicima. Međutim, oni ljetni stanovnici koji žive na središnjoj ili sjevernoj teritoriji Rusije moraju poduzeti mjere. Iako su sorte patlidžana Bull`s čelo nepretenciozne za uvjete, trebale bi rasti pod zaštitom. Za to se sadnice moraju staviti pod privremeni filmski pokrivač. Ali, osim toga, staklenici ili staklenici su dobro prilagođeni.
Ostale karakteristike patlidžana možete vidjeti iz ovog videa:
Slijetanje
Sjetva sjemena patlidžana Bikovo čelo za rasad preporučuje se od kraja februara do početka marta. Nakon što se na biljkama pojave prvi pravi listovi, treba izvršiti operaciju branja sadnica. Samo se to mora učiniti s velikim oprezom, jer je grmlje još uvijek vrlo nježno.
Direktna sadnja sadnica patlidžana Bikovo čelo treba vršiti u različito vrijeme, ovisno o korištenoj metodi. Ako planirate da biljke prekrijete nekim materijalom, onda se sjetva obavlja nakon dvije sedmice maja. Plastična folija je prikladna kao sklonište, koje obično koristi većina ljetnih stanovnika. Kada se koristi metoda slijetanja na otvoreno tlo, operacija se izvodi početkom ljeta.
Ne svugdje sorta patlidžana Goveđe čelo može biti dobro. Za normalan razvoj, biljka preferira ilovasto ili pješčano tlo. Takvo zemljište karakterizira sadržaj velikog broja korisnih organskih minerala. Istovremeno, plodovi patlidžana mogu se dobro razviti na onim mjestima gdje su prethodno ubrani luk, šargarepa, bundeva, mahunarke. Optimalni uvjeti sadnje uključuju distribuciju ne više od 5 biljaka po kvadratnom metru baštenske parcele.
Nakon sjetve patlidžana, Bikovo čelo ostaje da pravilno brine o biljci. Odnosno, redovno gnojite mineralnim đubrivima, kao i po potrebi vršite plijevljenje i rahljenje. Ovo će zaštititi patlidžan od korova i omogućiti da se korijenski sistem biljke ne "uguši".
Uloga hranjenja
Nakon sadnje patlidžana Bikovo čelo, nije ih dovoljno samo zaliti, potrebno ih je na vrijeme priploditi. Inače, bogata berba voća jednostavno se ne vidi. Brojne recenzije na internetu također potvrđuju važnost prihrane.
Istovremeno, morate imati znanje o tome koja su gnojiva prikladna za biljku, u kojoj količini i kada tačno hraniti patlidžan Bikovo čelo. Vrijedno je zapamtiti da nedovoljna količina korisnih elemenata u tragovima negativno utječe na okus voća. Prekomjerna gnojidba dovodi do značajnog smanjenja prinosa.
Važna uloga elemenata u ishrani biljaka
Čelo bika patlidžana, kao i drugi predstavnici porodice velebilja, vrlo je osjetljiva biljka i akutno uočava nedostatak određenih elemenata potrebnih za ishranu. Najkorisnije su sljedeće:
- Kalijum - neophodan za normalno sazrijevanje plodova patlidžana Bikovo čelo. Istovremeno, same biljke postaju otpornije na razne bolesti i nepovoljne temperaturne uvjete.
- Dušik - direktno utiče na rast grmlja. Ako ga biljka ne primi u potpunosti, onda usporava u razvoju.
- Fosfor - njegov sadržaj direktno utiče na razvoj korijena patlidžana Bikovo čelo. Prisustvo fosfora doprinosi pojavi i daljem formiranju jajnika, čime se ubrzava proces sazrijevanja plodova.
- Bor, gvožđe, mangan - njihovo prisustvo povećava ukus patlidžana.
Za nadoknadu elemenata dozvoljeno je koristiti hemijska gnojiva kao što su superfosfat, nitrofoska, amonijum sulfat, kalijev nitrat.
No, osim njih, prikladna su i prirodna organska gnojiva, među kojima se može primijetiti upotreba divizma, ptičjeg izmeta, istrunulog gnojiva ili komposta. Neposredno prije upotrebe ih je potrebno otopiti u vodi, ostaviti da se malo kuhaju, a zatim u razrijeđenom obliku zaliti patlidžane. Upotreba svježeg stajnjaka za ishranu biljaka je krajnje obeshrabrena jer sadrži veliku količinu dušika. A gnojiva na mineralnoj i organskoj bazi se preporučuju da se izmjenjuju jedno s drugim.
Kao zaključak, možemo reći da patlidžani nisu jako zahtjevni u njezi, ali su jednostavni postupci zalijevanja, rahljenja i gnojenja tla neophodni za berbu bogate žetve.
