Kralj ulja pasulja
Pasulj je najstarija povrtarska kultura na našoj planeti, više od 7 hiljada. godine ljudi ga jedu. Domaća kultura iz Centralne i Južne Amerike. Sada je poznat veliki broj sorti graha, a najkorisniji je pasulj šparoga.
Benefit
Korisni dijetetski proizvod s bogatim sastavom vitamina, elemenata u tragovima. Po nutritivnoj vrijednosti, mahunarke šparoga su bliske mesu, pa mogu biti budžetska zamjena. Proizvođači kupcima najčešće nude konzervirani ili smrznuti grah. Svježi pasulj, pa čak i iščupan iz gredica, mnogo je zdraviji. Štaviše, uzgoj pasulja je jednostavan proces i ne zahtijeva značajan napor od vas.
Opis
Među sortama koje uspješno savladavaju ruski vrtlari, grah šparoga je posebno popularan. Sorta spada u rano sazrevanje, od nicanja do ploda je potrebno oko 50 dana. Oil king - žbunasta sorta šparoga, kompaktna biljka, ne više od 40 cm visine. Biljka je otporna na bolesti, podnosi nedostatak redovnog zalijevanja.
Ali uz poštovanje jednostavnih poljoprivrednih praksi, daje konstantno visok prinos u obliku svijetložutog graha koji naraste do 25 cm dužine. Bez pergamenta i vlakana. Čak i ako ne berete u fazi mliječne zrelosti, kvalitet neće nimalo narušiti. Mahune ostaju nježne, ne pojavljuju se krutost i vlaknastost. Okus sorte Butter King je veoma prijatan, sličan ukusu mladih izdanaka šparoga. Plodovi ne zahtijevaju dugotrajnu toplinsku obradu, mogu se konzervirati i zamrznuti.
uzgoj
Sorta Oil King se uzgaja na otvorenom terenu. Sjetva sjemena vrši se u pripremljeno tlo krajem maja - početkom juna, jer je biljka termofilna. Temperatura tla mora biti najmanje +15 stepeni, opasnost od zahlađenja i mraza također mora proći.
Za sjeverne regije prikladna je rasadna metoda uzgoja sorte Oil King. Sredinom maja posadite sjeme za sadnice u zasebne posude, najbolje su tresetne posude. Za nedelju dana će se pojaviti izbojci, a nakon 10 dana biće moguće posaditi sadnice u otvoreno tlo. Fokusirajte se na vremenske uslove vaše klimatske zone. Ako je vrijeme hladno, onda je bolje pričekati malo sa sadnjom mladih biljaka u zemlju.
Žbunaste šparoge najbolje rastu na laganim tlima, s velikim brojem pora kroz koje zrak i voda neophodni biljci prolaze do korijena. Kralj ulja ne podnosi stajaću vodu u tlu. Stoga, glinena tla nisu pogodna za uzgoj mahune.
Zemlju je potrebno iskopati i uneti kalijevo-fosforna đubriva i sveže stajnjak. Do proljeća će se organska materija i mikroelementi pretvoriti u lako dostupan oblik otopljen u sloju tla. Mlade biljke ne mogu prihvatiti neraspadnutu organsku materiju, a visoka koncentracija elemenata u tragovima je štetna za klice i sadnice.
Variety Oil King - nepretenciozna njega. Trebat će mu zalijevanje, gnojenje i uklanjanje korov. Nemojte zanemariti ishranu. Najjednostavniji i najisplativiji: gnojenje biljnom infuzijom i gnojovkom. Za biljnu infuziju koristite koprivu, maslačak, uši, plavu travu. Nemojte koristiti konjsku kiselicu, pšeničnu travu, ranunculus. Sadrže hranjive tvari, ali sadrže tvari koje inhibiraju rast kultiviranih biljaka. Imajte na umu da prečesto zalijevanje biljnom infuzijom dovodi do alkalizacije tla. Zalijevanje kašom može se vršiti neograničen broj puta.
Berba je najugodniji proces za sve vrtlare. Berite plodove sorte Butter King dok sazrevaju. Što češće sakupljate, više mahuna će biti vezano. Za uzgoj pasulja pogledajte video:
Zaključak
Pasulj šparoga nije kultura koja će zahtijevati vašu stalnu pažnju. Usklađenost s jednostavnim poljoprivrednim praksama, i vaša porodica će dobiti najukusniji i najzdraviji proizvod ne samo u ljetnim, već iu hladnim zimskim mjesecima. Kralj ulja ne mijenja svoj okus ni u procesu zamrzavanja ni u konzerviranju.
