Siva guska - opis pasmine

Poznata svakom gusku iz dvorišta seoske kuće jedne bake, zapravo, vrlo zanimljiva živina. Siva guska je jedan od najpoznatijih dalekih potomaka divljih gusova. Zanimljiva činjenica: guske su vodene ptice koje pripadaju porodici pataka.

Opis velike sive guske

Domaće guske su gotovo u potpunosti zadržale izgled svog osnivača, a karakteristike velike sive guske nisu se puno promijenile. Jednako su moćni i izdržljivi, sa velikim rasponom krila (otprilike 145-180 centimetara). Divlje ptice su nešto manje od pripitomljene pasmine - velike su do 85 centimetara i teške do 4,5 kg - a posebno rijetke jedinke narastu do 90 centimetara i 6,6 kg težine.

Sivo-smeđa boja pomaže divljim vrstama da se kamufliraju u trsku i obalnu travu. Unatoč činjenici da su sive guske, "pripitomljene kopnene ptice", postale nešto deblje od svojih divljih srodnika, još uvijek imaju:

• široka prsa;
• narandžasti ili blijedocrveni kljun sa svijetlim vrhom na kraju;
• narandžaste šape obdarene kandžama i membranama za plivanje.

Torbica i kvrga tipični za mnoge pasmine domaćih gusaka su odsutni u sivoj boji.

Istorija rase

Siva guska

Ponosne ptice imaju bogatu istoriju. Stručnjaci vjeruju da je pripitomljavanje divlje sive guske počelo prije oko 3 hiljade godina u drevnim državama (Egipat, Rim, Grčka, itd.). d.). Ali ovdje je važno pojasniti da se tijekom proteklih stoljeća sve jako promijenilo i moderne sive guske su se pojavile zbog višestrukog križanja različitih pasmina.

Ogroman doprinos uzgoju ovih gusaka dao je Ukrajinski institut za perad. U Ukrajini postoji mnogo mjesta s vodenim okolišem gdje bi velika siva guska mogla mirno živjeti. Zato je lokalni Institut za peradarstvo počeo ukrštati vrste Toulouse i Romny kako bi dobio „osnovu“ za novu rasu, koja je imala još mnogo transformacija. Sadašnja pasmina sive guske odlikuje se sljedećim karakteristikama:

• prilično nepretenciozan prema okolini;
• može brzo dobiti na težini;
• visoko kvalitetno meso.

Tokom Velikog domovinskog rata, pojedinci uzgojeni u Ukrajini evakuisani su u Tambovsku oblast. Ovdje su ptice čekale nove transformacije. Na plodnom černozemu postavljen je zadatak: uzgojiti rasu koja bi mogla živjeti s minimalnim količinama vode. Guske su se morale zadovoljiti samo vodom u posudama za piće. Tako su se pojavile dvije najčešće nove pasmine - tambovska stepska i ukrajinska sive guske Borkovsky.

Također je vrijedno napomenuti podvrstu tambovskih sivih gusaka. Iskusni poljoprivrednici tijekom cijele godine znaju za uralske guske, koje lako podnose niske zimske temperature. Od "dodatnih" pasmina sivkastih velikih gusaka, farmeri preferiraju i kubanske i baškirske guske. Kubanske guske najbolje se prilagođavaju različitim vremenskim uvjetima: lako podnose i mraz i sparan vjetar.

Zanimljivo je! Kubanska pasmina izgleda vrlo drugačije od običnih tambovskih sivih gusaka. Sivkasta nijansa perja kubanskog gandera dobila je smeđu boju, crveni kljun postao je crn.

Baškirskoj gusci nema premca u čarapi od jaja. Mnogi uzgajivači primjećuju da jaja bijelih baškirskih gusaka imaju čak i neobičan okus.

Određivanje spola kod velikih sivih gusaka

Zahvaljujući višestrukom ukrštanju, danas sive guske imaju visoku vitalnost. Ukrajinske i tambovske guske imaju dobro razvijen instinkt za inkubaciju jaja. Ali kako razlikovati gusku od gusaka? Kako saznati pol pilića prilikom kupovine? Uostalom, različiti farmeri imaju svoje ciljeve. Za maksimalnu proizvodnju jaja se želi dobiti dobro jato ženki i mali broj mužjaka. Za drugog je važnije da dobije veću količinu mesa od gusaka, što znači da je svrsishodnije započeti mužjake. Neiskusnim farmerima je teško odrediti spol po izgledu bespomoćnih pilića, pa je potreban nagovještaj:

• Metoda 1. Odredite spol po navikama i ponašanju malog legla. Unatoč istoj dobi, guske i guske, čak i u obliku malih pilića, razlikuju se jedna od druge. Ganderi su viši, čak i ako imaju istu masu kao guske, glave su im veće, a vratovi duži.
• Metoda 2. Mužjaci su mnogo glasniji od ženki. Bučni i nemirni - ovo su najživlji sivi momci koji prvi jure na hranilice. Ženke će, s druge strane, tiho stajati po strani i dati svoj glas samo u vrijeme gladi.
• Metoda 3. Sa odraslima je sve mnogo lakše. Ženke su manje od mužjaka po težini za cijelu četvrtinu. Posebnost sivih gusaka je različita dužina vrata kod ženki i mužjaka: vrat guske je uvijek kraći od vrata mužjaka. Ako je "krdo" uplašeno, tada će se moći primijetiti kako mužjaci zbog instinkta traže opasnost, kikoću, istežući vrat, a ženke se bojažljivo stisnu uz zemlju.

Važno je odrediti spol sivih gusaka

Nakon što ste odredili spol, možete sigurno uzgajati guske za odabrani posao.

Značajke uzgoja sivih gusaka

Poljoprivrednici uglavnom planiraju uzgajati sive guske za dalju konzumaciju, jer je meso guske prilično ukusno i zdravo, a također je ispunjeno cijelim grupama vitamina (A, B, C) i drugim korisnim tvarima: gvožđem, kalcijumom, magnezijumom, natrijem i dr. .

Zbog činjenice da guske mnogo hodaju, mišići su im puni krvnih sudova, meso je tamno i žilavo, ali sadrži i veliki udio masti. Guščja mast sadrži tvari korisne za ljudski organizam, koje su korisne za jačanje imunološkog sistema, metabolizam. Neki uzgajivači tove sive guske zbog masne jetre.

Pažnja! Ako vlasnik ptice želi primati uglavnom jaja od velike sive guske, tada će ga jedna činjenica ugodno iznenaditi. Sive guske počinju da jure kada napune tri mjeseca i mogu "proizvesti" oko 40-55 velikih jaja godišnje. Guščja jaja su takođe bogata vitaminima i mineralima.

Sive guske ne odlikuju se samo dobrom izdržljivošću, zdravim mesom itd.d., ali i reproduktivne osobine. Oni koji se dugo bave poljoprivredom znaju da su tambovske sive guske odlični roditelji u dobrim uslovima. Na način višestrukog ukrštanja ženke su postale odlične kokoši.

Odvojivši gusku od drugih ptica / srodnika, treba joj dati posebno mjesto za inkubaciju jaja. Istovremeno, potrebno je osigurati kvalitetnu ishranu uz dodatak mliječnih proizvoda, odnosno jogurta i svježeg sira. Pod tako dobrim uvjetima vlasnik će dobiti do 15 jakih i zdravih pilića iz jedne kvačice.

Dobro je znati! Najplodnije su ptice stare 3-4 godine. Upravo u tom periodu iskusni poljoprivrednici savjetuju uzgoj gusaka, jer će se u budućnosti njihove reproduktivne funkcije smanjiti.

Pilići se prvo hrane "kašom" od kuhanih jaja i svježeg sira. Kako odrastaju, dodaju zrna pšenice, kukuruza, pripremajući se za ishranu odraslih. U selu često prakticiraju hranu od krmnih smjesa, krastavaca, koprive. Takva hrana idealno proširuje prehranu, jer guske jedu i svježu travu (do 2 kg po osobi dnevno) i pšenicu.

Karakteristike sadržaja

Sive guske nisu previše hirovite prema prisutnosti ili odsutnosti vodenih tijela. Za različite uzgajivače ova ptica živi na različite načine: za nekoga u ogradi, za nekoga blizu rijeke, na livadi. Prilikom odabira rezervoara za uklanjanje jata za cijeli dan, morate uzeti u obzir da rezervoari moraju biti čisti i sa laganim protokom. Livade i pašnjaci za šetnju ne bi trebali biti močvarni, uvijek treba imati svježu travu.

Za izbirljive sive guske u kući prikladne su male prostorije poput štale. U takvim torovima pod je podignut iznad zemlje i prekriven slamom i piljevinom. Za zimovanje je potrebno ubrati oko 35-40 kg suhe trave za posteljinu, koja se mora mijenjati svaka 1-2 dana kako bi se održala čistoća i spriječio razvoj bolesti.

Uslovi za držanje sivih gusaka trebali bi biti dobri

Vlasnik dvorišta sa iskustvom uvijek će savjetovati mladog uzgajivača:

• redovno provetrite prostoriju („osušite“ štalu i sijeno);
• tretirajte pod superfosfatom (200 g po 1 m²);
• vode računa o stalnoj čistoći svojih pojilica i hranilica.

Uz lošu njegu, sive guske mogu pokupiti razne bolesti i rane.

Zbog prljavih pojilica sa ustajalom vodom, hrane kojoj je istekao rok trajanja, crvi mogu ući u tijelo gusaka. U tom slučaju perad dramatično gubi na težini, postaje sklona drugim bolestima zbog smanjenja imuniteta. Ako ćete liječiti ovu bolest, hitno je utvrditi "uzročnika" i provesti dehelmintizaciju.

Bitan! Kada se hrane isključivo suhom hranom ili u nedostatku hrane, guske će biti slabe, nemirne, hodati klimavim hodom sa raširenim kljunom.

Zaboravljajući napuniti pojilice, neiskusni vlasnici mogu ubiti svoje leglo začepljivanjem jednjaka. U ovom slučaju, iskusni vlasnici koriste narodni lijek s biljnim uljem, koji se u količini od oko 40-50 g ulijeva u grlo bolesne guske ili guske, a zatim lagano pritiska na jednjak, čime se rješava blokada jednjaka.

Uz nedostatak vitamina može doći do nedostatka vitamina. Ptice će jesti loše - razvoj i povećanje težine će se usporiti. Lako se baviti prevencijom ove bolesti - dovoljno je kupiti i dodati posebne vitamine u hranu.

Prednosti i mane rase

Nepretencioznost prema uslovima pritvora čini sive guske vrlo korisnim za držanje u seoskom ili poljoprivrednom dvorištu.

Pozitivne karakteristike pasmine:

• dobar nivo proizvodnje jaja za mesne pasmine;
• brzo dobijanje na težini;
• sposobnost razmnožavanja kod kuće inkubacijom - guske su odlični roditelji.

Negativne tačke:

• prosječan kvalitet mesa;
• Poteškoće u hranjenju zimi.

Uspoređujući velike sive guske s drugim pasminama, može se identificirati njihova jasna prednost. Uz malo pažnje, njihovu nepretencioznost u hrani i staništu, farmer će uvijek imati ukusan i zdrav proizvod: meso i jaja.