Rasa svinja je velika bijela - opis

Svinje uzgajaju farmeri u mnogim zemljama svijeta. Prednosti njihovog uzgoja su očigledne - pravilnim održavanjem i njegom možete dobiti veliku količinu mesa, masti, ali i kao nusproizvod - svinjske kože od kojih se prave cipele, torbe, novčanici i mnoge druge stvari. .

Naravno, farmeri radije uzgajaju one pasmine svinja koje se odlikuju najvećom mesnom produktivnošću. Stoga će ovaj članak govoriti o jednoj od ovih svinja - Velikoj bijeloj pasmini.

Opće informacije o rasi

Velika bijela rasa svinja je nevjerovatno popularna u cijelom svijetu. Uzgajali su ga uzgajivači iz Velike Britanije (iz okruga Yorkshire) u 19. vijeku. Za ukrštanje su odvedeni predstavnici najvećih svinja - lokalne marš svinje, jedinke romanske pasmine iz Italije i Portugala, kao i sijamske svinje. U to vrijeme u Engleskoj su se uzgajale uglavnom ove domaće životinje s masnom produktivnošću. Stoga su uzgajivači bili suočeni sa zadatkom uzgoja pasmine koja bi se odlikovala produktivnošću mesa i masti.

Velika bijela

Na početku je naziv nove rase dat po imenu okruga u kojem su uzgajane - svinje su postale jorkširske. Vrijeme je prolazilo, a ova pasmina je počela degenerirati. Poznati uzgajivači, zajedno sa uzgajivačima, razvili su standard pasmine Yorkshire, uzgajivači su odabrali najveće mužjake i ženke i počeli križati pasminu "u sebi", ne privlačeći predstavnike drugih pasmina ovih domaćih životinja. Rezultat njihovog rada bila je pojava 50 nerastova i 60 ženki koje u potpunosti zadovoljavaju standard rase. Krajem 19. vijeka ove svinje su službeno nazvane Velika bijela rasa.

Nova pasmina je uvrštena u državni katalog Engleske, za nju su se zainteresirali farmeri iz različitih dijelova Engleske. Nakon toga, poljoprivrednici iz drugih zemalja počeli su da kupuju predstavnike ove sorte. Tako se u Rusiji pojavila velika bijela svinja. Lokalni stručnjaci su također bili uključeni u poboljšanje velikih bijelih svinja. Kao rezultat toga, u Rusiji se pojavila još jedna grana engleskih svinja, upadljivo različita od njihove strane "braće":

• kod ruskih pojedinaca, telesni sastav je postao veći;
• svinje su bolje prilagođene oštrijoj klimi mnogih regija Rusije;
• ženke stalno donose najmanje 10-11 prasadi.

Stoga su ove svinje nazvane ruskim velikim bijelim. Ali odijelo ovih svinja ostalo je blijedoružičasto.

Dodatne informacije! Velike bijele svinje uzgajane su kao mesno-masna pasmina, a tako je ostalo i danas.

Visoka mesna produktivnost ove sorte privukla je pažnju ruskih uzgajivača, pa su se svinje počele koristiti za ukrštanje pri uzgoju novih pasmina ili poboljšanju performansi postojećih lokalnih svinja.

U procesu selekcije dobijeno je nekoliko novih sorti svinja, u kojima su uočene pozitivne osobine njihovih "roditelja". Predstavnici bijelih svinja i pasmina dobivenih od njih poznati su ne samo u Rusiji. Trenutno se "ruske" svinje uzgajaju u mnogim zemljama Evrope, Azije, ali iu Americi.

Velike bijele svinje uzgajane su kao mesno-masna rasa

Karakteristike i karakteristike pasmine

Priču o Velikoj bijeloj rasi svinja i njenim karakteristikama trebate započeti pojavom svinja. Ove svinje su s razlogom dobile ime "velike". Već do godine bijele prasadi teže više od 190 kg, ako se za njih stvore potrebni uvjeti i sastavlja ispravan režim hranjenja. Koža je prekrivena svijetlim gustim čekinjama, boja kože je blijedoružičasta, bez bora.

Vepar naraste do 1,9 m dužine, krmača do 1,7 m. Vrat je srednje dužine, njegova debljina je nešto veća od debljine drugih vrsta. Glavna razlika između bijelih svinja je široka leđa, leđa i prsa. Udovi - srednje dužine, jaki i moćni, kopita - široka.

Svinja obično teži najmanje 320 kg, a krmača oko 220 kg.

Bitan! Jedinke se odlikuju visokom zrelošću, brzo povećavaju tjelesnu težinu - do godine mlade svinje dobiju otprilike 2/3 mase odraslih svinja.

Za jedan prirod, krmača donese od 10 do 12 prasadi, što je visok natalitet. Novorođena bijela prasad teška je najmanje 1,2 kg, ali do 2 mjeseca dobijaju na težini oko 19 kg. Uz pravilno odabranu ishranu, prasad dobijaju do 0,9 kg težine dnevno.

U periodu laktacije krmača daje i do 100 kg mlijeka, ova količina je dovoljna za ishranu cjelokupnog novorođenčeta. Preživljavanje prasadi blizu 100%. Ovako visoka stopa preživljavanja mladih životinja ukazuje na njihov visok imunitet, kao i na prisustvo dovoljne količine mlijeka u krmači.

Ovo je kratak opis velikih ruskih svinja.

Zanimljivo! Prilikom klanja ove vrste svinja, prinos mesnih proizvoda je fiksan - najmanje 82%.

Karakteristike uzgoja

Uzgoj počinje pravim izborom prasadi. Obično se kupuju mladi sa dva mjeseca starosti. Zdrave osobe ove dobi teže najmanje 19-21 kg, aktivne su, brzo se kreću duž pašnjaka, imaju odličan apetit. Ali takvi prasadi ne podnose dodir stranaca i odmah pobjegnu. Ako je mlada životinja ravnodušna na dodir, radije mirno leži u hladu - ne biste trebali kupiti takvu životinju.

Mnogi uzgajivači su lukavi: kada prodaju mlade životinje na veliko, sigurno će ubaciti nekoliko oslabljenih primjeraka u stado. Stoga, kada kupujete prasad u velikim količinama, također je potrebno pažljivo ispitati svaku od njih, kao i kada kupujete nekoliko komada.

Savjet! Prodavca treba pitati kakva je bila ishrana mladih životinja, kako se prasad ne bi navikavala na novu hranu prilikom promjene mjesta.

Sve velike bijele svinje su sklone gojaznosti, pa je njihova ishrana osmišljena na način da svinje dobijaju na težini, ali ne previše debele. Stoga se sva hrana mora pažljivo izbalansirati.

S dolaskom tople sezone, svinje se moraju pustiti iz prostorija u ograđene ograde. Prostor za šetnju treba da bude dovoljno prostran. Tu treba unaprijed posijati zelje koje će ove svinje rado jesti. Istovremeno, prilikom pripreme ograđenog prostora, neophodno je osigurati nadstrešnicu ispod koje će se svinje sakriti od sunca i kiše. Sunce može izazvati opekotine na njihovoj osjetljivoj koži. Stoga je u prevruće doba dana bolje utjerati prasad u prostoriju.

prasadi

Uzorak menija za ove svinje trebao bi izgledati ovako:

• krmne smjese;
• mahunarke;
• listovi kupusa;
• bilo koje voće;
• povrće: šargarepa, cvekla, rutabaga.

Ovim životinjama je potrebna sol. Stoga se u blizini hranilica stavlja kamenje za lizanje ili se u zdrobljenu hranu dodaje kašičica soli. Svinje treba hraniti 5 puta dnevno.

Bitan! Posude za piće uvek treba da budu čiste, vodu u njima treba menjati najmanje jednom dnevno. Zimi, snijeg zamjenjuje vodu za svinje.

Svinjac mora uvijek biti čist. Obor za svinje treba da bude prostran i udoban. Posteljina mora biti suha, posebno za krmače sa novorođenim prasadima.

Također treba osigurati dobru ventilaciju u prostoriji, u potpunom odsustvu propuha. U podu se prave plitki rovovi kroz koje izlaze svi otpadni proizvodi svinja. Zimi, ako je potrebno, treba postaviti grijače u svinjac kako se životinje ne bi smrzavale.

Konstrukcije unutar svinjca izrađene su od čvrstog drveta koje se ne lomi čak ni kada se svinje češu po leđima.

Mlade životinje su smještene u torovima veličine oko 3 kvadratna metra. metara, ženkama je potrebno oko 4 kvadrata. m, a krmači sa prasadima potreban je prostor do 6-6,5 kvadratnih metara. m.

Mlade svinje u ogradi

Prednosti i mane rase

Popularnost velike bijele pasmine svinja je zbog sljedećih pozitivnih kvaliteta:

• pasmina je aklimatizirana za uzgoj u većini regija Rusije;
• nije potrebna posebna prehrana, ove svinje mirno prerađuju gotovo svaku hranu;
• geni imaju fleksibilnu strukturu;
• visoka plodnost krmača;
• zrelost je veoma visoka.

Glavni nedostaci pasmine uključuju:

• ako je ishrana svinja nepravilno organizirana, tada pojedinci razvijaju pretilost;
• previše mekani rezervoari;
• postoji snažno visenje sakruma;
• koža je presvijetla, pa se svinje mogu izgorjeti dugo vremena na suncu;
• ne podnose jak pad temperature vazduha.

Iako pasmina ima puno nedostataka, oni se mogu svesti na minimum ako je briga o ovim kućnim ljubimcima pravilno organizirana.