Ukrasni bijeli luk - biljka dvostruke namjene. Može se koristiti u pejzažnom dizajnu za ukrašavanje cvjetnjaka, a možete ga koristiti u salati ili nekom drugom jelu. Ali prava zabuna nastaje oko imena. Sve je u jezičkoj tradiciji.
Stoni bijeli luk pripada rodu Allium, koji broji više od 900 vrsta koje rastu na svim kontinentima. Riječ "Allium" na latinskom znači "luk". Stoga se često može primijetiti zabuna u nazivima kada se opisuje ukrasni bijeli luk. U natpisu ispod fotografije često se naziva lukom. Sa biološke tačke gledišta, ovo drugo je tačno. Ali tradicija ruskog jezika dijeli predstavnike roda na češnjak i luk. Potonji bi trebao imati višeslojnu sijalicu i perje cijevi. Prvi se odlikuje gustim, gotovo monolitnim gomoljem i ravnim listovima u obliku mača ili pojasa.
Boja vjenčića kod predstavnika roda je vrlo raznolika. Dešava se:
Također, ne izgledaju svi cvatovi luka kao kuglice. Kod nekih vrsta više liče na raščupane kišobrane, kod drugih kao na četku zvona.
Prilikom odabira ukrasnih biljaka luka, morat ćete se fokusirati na prvu riječ u nazivu vrste - "Allium". I tada je već potrebno odlučiti koji izgled ukrasnog bijelog luka u cvjetnoj gredici je poželjniji. Rod mašni nudi širok izbor za dizajnera.
Cvatnja traje oko 30 dana. Obavezni znak svih lukova je strijela-pedunka. Na njemu se razvija cvat bilo koje vrste.
Sve lukovičaste biljke su pogodne za destilaciju, a bijeli luk nije izuzetak. Zahvaljujući tome, cvijeće se može dobiti u gotovo bilo koje doba godine. Samo da je biljka dovoljno topla. Shodno tome, sadnjom glavica belog luka u različito vreme, možete dobiti cveće tokom cele vegetacije. I u stakleniku ili prostoriji - čak i zimi. Ali normalno, lukovi cvjetaju ljeti: od juna do avgusta.
U tabeli vrijeme cvatnje najpopularnijih ukrasnih vrsta iz roda Luk, odmah posađenih u zemlju.
Ukrasni bijeli luk može biti dvogodišnji ili višegodišnji. Jedino pravilo: nema godišnjih. Istovremeno, iz nekog razloga, stolne vrste su uključene u kategoriju "ukrasa". Istovremeno, među vrtnim možete pronaći prilično neobične primjerke, koji se razlikuju samo po veličini glave. Stoga se mora imati na umu da je podjela na "jestive" i "ukrasne" vrste u slučaju roda luka vrlo uvjetna. Teoretski, dekorativni uključuju:
Još jedna vrlo zanimljiva vrsta nije službeno klasifikovana kao dekorativna, ali se zbog drugačijeg svojstva često uzgaja na gredici. Ovo je kineski mirisni/razgranati bijeli luk (Allium ramosum).
višegodišnji. Ime je dobio po prolazu Aflatun u Kirgistanu. Gomolja jajolika, 2-6 cm u prečniku. Listovi su rozetasti, pojasasti, dužine do 60 cm i širine 2-10 cm. boja siva. Peteljka šuplja, moćna. Visina 80-150 cm. Osnova stabljike je okružena lisnim ovojima. Cvatovi - gotovo sferni kišobrani, svijetlo ljubičasti. Cvjeta u maju-junu, rodi u avgustu.
Aflatun luk se često miješa sa holandskim i divovskim
Također trajnica među velikim ukrasnim bijelim lukom. Broj uskih, ali ne dugih, bazalnih listova može doseći 15. Stabljika vrlo moćna, visoka do 2 m. Cvat sferičnog oblika, tamnoljubičaste ili bijele boje.
Promjer cvasti ukrasnog holandskog bijelog luka je 25 cm
Višegodišnja krupnolisna vrsta. Porijeklom iz centralne Azije i sa Bliskog istoka. Raste na mekom tlu u donjem pojasu planina. Glavna svrha je ukrašavanje cvjetnjaka.
Ukrasni divovski listovi bijelog luka mogu se jesti na isti način kao i stolne sorte. Ako recept za jelo zahteva zeleno "perje", možete koristiti zelje sa gredice.
Prečnik jajolike lukovice je 2-4 cm. Visina stabljike 80-150 cm. Širina listova u obliku pojasa plavkaste boje je 5-10 cm. Dužina je obično 2-3 puta kraća od stabljike. Cvat gusto sferičan. Boja vjenčića je svijetloljubičasta.
Lako je pobrkati džinovski beli luk sa belim lukom Aflatun, jer su najverovatnije bliski rođaci
Višegodišnja divlja biljka Sjeverne Amerike. Stanište: prerije, suhe šume i sipine.
U svom izvornom stanju, biljka je vrlo neprimjetna. Ali uzgajivači su to preuzeli, uzgajajući nekoliko sorti ukrasnog češnjaka za uzgoj u vrtu u cvjetnoj gredici.
Sijalica konusna. Sa prečnikom od 15 mm, njegova dužina je do 5 cm. Listovi su ravni, uski. Širina 2-4 cm i dužina do 30 cm. Socket. Dužina stabljike do 0,5 m. Stabljika se završava kišobranom nagnutim prema dolje sa cvjetovima bijele ili ružičaste boje. Vrijeme cvatnje jul-avgust.
Uzgajivači su preuzeli iskrivljeni bijeli luk, uzgajajući nekoliko sorti, uključujući Purple King
Snažna, relativno niska, višegodišnja biljka. Područje distribucije je planinski Turkmenistan, sjeverni Iran i centralna Turska. Raste u donjem planinskom pojasu na mekim padinama.
Gomolja loptasta, prečnika 2-4 cm. Broj listova rozete je 3-7, njihova širina je 5-25 mm. stan. Boja plavkasto zelena ili plavkasta. Na rubovima su čvrste, rijetke čekinje.
Stabljika je veoma moćna. Sa visinom od 15-40 cm, njegov prečnik je 5-15 cm. Približno je jednaka dužini listovima. Cvat prečnika 20 cm. Može biti sferna, ali češće hemisferična. Boja cvijeta ljubičasta ili ružičasto-ljubičasta. Karakteristična karakteristika ove vrste ukrasnog bijelog luka su cvjetovi u obliku zvijezda s uskim laticama. Cvjeta u junu.
Christophov bijeli luk možete razmnožavati kćerkim lukovicama ili sjemenkama. Njegova glavna svrha na mjestu je ukrašavanje cvjetnjaka.
Christophov bijeli luk izgleda dobro kao granična biljka, pod uvjetom da je zasađen prilično gusto
Endem Pamir-Altaja i Tien Shana. Ime po grebenu Karatau. Preferira da raste na pokretnim krečnjačkim sipištima donjeg pojasa planina.
Sijalica sferična. Prečnik 2-6cm. Listova su obično dva, ali mogu biti tri ili jedan. Oblik kopljast, duguljast ili gotovo sferičan. Širina lista 3-15 cm. Stabljika kratka: 10 do 25 cm. Može biti do pola ukopan u zemlju. Stabljika kraća od listova. Cvast sferična, gusta. Boja bijela ili svijetlo ružičasto-ljubičasta.
Slično listovima tulipana karatavskog belog luka, u kombinaciji sa kuglicama cvasti stvaraju kognitivnu disonancu
Domovina - planine Španije, južne Francuske i sjeverne Italije. Zeljasta trajnica visine samo 10-40 cm. Listovi kopljasto-linearni, plavkaste boje. Cvjetovi su veliki: dužine 1-1,2 cm. U divljem obliku, boja vjenčića je ružičasta. Cvatovi - viseći kišobran poluloptastog ili gotovo ravnog oblika. I izgled na fotografiji i naziv bijelog luka ukazuju na to da je njegova glavna upotreba dekorativna.
Svjetlije dekorativne sorte već su uzgojene od divljeg oblika bijelog luka narcisa
Ova vrsta ima mnogo imena, čije se porijeklo često povezuje s latinskim imenima. odnosno "paus papir". Od Latina najčešće se koriste dva: Allium odorum - mirisni luk / beli luk i Allium ramosum - razgranati luk / beli luk. Druga ruska imena:
Postoje još dva skoro zaboravljena ruska imena: loš luk i stepski beli luk.
U marketinške svrhe, biljka se često naziva kineskim belim lukom kako bi joj dao dašak egzotike. To je djelomično tačno, jer se planine Mongolije i Kine smatraju rodnim mjestom mirisnog bijelog luka. U centralnu Aziju, zapadni i istočni Sibir donijela su ga nomadska plemena.
To je izdržljiva višegodišnja biljka. Iako se, u poređenju sa "braćom", kineski beli luk smatra toplinom. Istovremeno, čak i uz mali snježni pokrivač, lukovica može prezimiti na temperaturi od -45 ° C. Jusai može rasti i u sjeni i na dobro osvijetljenim područjima.
Lukovica kineskog belog luka nije baš pogodna za ishranu zbog svoje veličine: 8-15 mm u prečniku. Izdužen je i prelazi u rizom. Listovi su dugi, od 35 do 60 cm, ali uski - 8-12 mm. Nalik na pojas, mesnat. Boja tamno zelena. Postoji premaz od voska. Broj listova po biljci je 6-12 komada. Ukupna težina 35-70 g.
Visina peteljke 60-70 cm. Cvat - gusta lopta. Period cvatnje jul-avgust. Na fotografiji kineski bijeli luk ne izgleda posebno, u ukrasne je ušao ne zbog cvijeća, već zbog arome. Njegovo svojstvo, koje nema kod drugih vrsta luka, je prijatan cvjetni miris.
Dzhusai je otporan na sušu, ali lijepo lišće se može dobiti samo uz dobro zalijevanje. Još jedna prednost je nezahtjevna prema tlu. Ne boji se ni malo slane zemlje.
Kineski beli luk se uzgaja zbog listova, koji se moraju rezati 3-4 puta tokom vegetacije
Čak je i ukrasni bijeli luk u stvari povrtarska kultura s istim zahtjevima za „komšije“ i prethodnike kao i stolna sorta. Biljke preferiraju suva sunčana mjesta sa rastresitim tlom. Obično su nezahtjevni za kvalitetu tla i mogu rasti tamo gdje drugo cvijeće ugine.
Ukrasna sorta bijelog luka, poput blagovaonice, razmnožava se sjemenkama i lukovicama kćerima. Potonji će dobro prezimiti u tlu ako se ne iskopaju. Ali u proljeće još uvijek morate podijeliti sadni materijal, jer će inače bijeli luk brzo degenerirati. Kopanje lukovica u jesen ili ne ovisi u potpunosti o želji vlasnika stranice. Ali bolje ih je posaditi na novo mjesto u proljeće, nakon završetka mrazeva. Prednosti vegetativnog razmnožavanja su da će bijeli luk procvjetati u prvoj godini nakon sadnje.
Kada se odlučite za razmnožavanje biljke sjemenom, sadnja ukrasnog bijelog luka vrši se u jesen. Sade se 1,5 mjeseca prije početka mraza.
Prilikom sadnje sjemena u proljeće, ono se prethodno natopi i klija. Dekorativni bijeli luk možete saditi u rano proljeće, jer se ne boji mraza.
Sjeme ukrasnih vrsta iz roda Luk može izgledati drugačije: kao male glavice ili crna zrna
Ali budući da se češnjak često shvaća kao ukrasni luk, sjemenke mogu izgledati drugačije, biti guste i crne. Takvi plodovi se nazivaju "chernushka".
Gotovo sve vrste luka su stepske biljke. Planinske padine na kojima rastu neke od njih su bez drveća i razlikuju se od stepa samo po padinama. Stoga, pri odabiru mjesta za sadnju ukrasnog bijelog luka, morate uzeti u obzir količinu sunčeve svjetlosti koja tamo pada. Ove biljke su u stanju da izdrže čak i ljetno podnevno sunce.
Dekorativni bijeli luk je također nezahtjevan prema tlu. Ali ne voli kiselo ili natopljeno tlo. Zemlja mora biti alkalna ili neutralna. Preferira da raste na rastresitom tlu sa dobrom vodopropusnošću. Cvijet je otporan na sušu, a mali nedostatak vlage je bolji za njega od njenog viška.
Prije sadnje potrebno je pripremiti tlo kako bi se u proljeće dobile jake biljke sa dobrim cvatovima. Tlo se priprema unaprijed, čak i ljeti. Otkopava se i dodaju hranjive tvari:
Sve norme su date na osnovu 1 sq. m.
Ove biljke imaju previše uobičajenih bolesti.
Odabirom vrsta s različitim bojama cvasti, možete stvoriti zanimljive kompozicije
Prilikom sadnje ukrasnog bijelog luka sa čenčićima u tlo, izrađuju se žljebovi dubine oko 10 cm. Kriške se "postavljaju" okomito i posipaju zemljom. Ako se bijeli luk sadi u jesen, morat će ga prekriti tresetom tokom mrazeva. Slijetanje se vrši najkasnije 1 mjesec prije početka hladnog vremena. Ali bolje je posaditi lukovice kćeri u proljeće, jer bijeli luk može početi rasti u jesen. Onda će umrijeti zimi.
Sjeme je najbolje saditi u jesen 1,5 mjeseca prije početka hladnog vremena. Ne bi trebalo da budu natopljene. Tokom zime zrna će doživjeti prirodnu stratifikaciju, a u proljeće će se smočiti u otopljenoj vodi. Za sadnju se bira samo zdravo i cijelo sjeme. Posijajte ih na dubinu od 2-3 cm. Izbojci se pojavljuju nakon mjesec dana. "Nigella" i "air" rastu sporo.
Iako je ukrasni bijeli luk nepretenciozan, zahtijeva i određenu njegu. Nakon pojave klica, mora se redovno plijeviti od korova. Zalijevanje je potrebno samo četiri puta u sezoni, ako godina nije sušna. U suprotnom ćete morati češće zalijevati ovisno o potrebi za vodom.
Tlo se mora redovno rahliti, posebno nakon obilnog pljuska. Da biste dobili jaku središnju peteljku i prekrasan veliki cvat, potrebno je ukloniti sve bočne strelice ako se pojave.
Inače, nije potrebna posebna njega. Samo standardna kontrola štetočina i bolesti za sve cvijeće.
Uz nepravilnu njegu, listovi brzo požute, a biljka gubi značajan dio svoje atraktivnosti
U osnovi, bijeli luk se razboli zbog boravka u previše vlažnom okruženju. Pepelnica ga pogodi na gredici. Biljka počinje venuti, na listovima i stabljici pojavljuju se svijetlozelene mrlje. Na kraju se bijeli luk osuši. To se može izbjeći pridržavanjem pravila zalijevanja i promjenom mjesta uzgoja svake 3-4 godine. Prije sadnje zube je potrebno tretirati fungicidom.
Tokom skladištenja, glavice belog luka često su pogođene truležom vrata. Klinčići prvo omekšaju, zatim na njima raste plijesan, a na kraju se osuše. To se događa zbog nedovoljnog sušenja lukovica prije polaganja u skladište. Preventivno, ubrani beli luk se suši na suncu i tek onda šalje na skladištenje.
Napadaju ukrasni bijeli luk i vrtne štetočine: paukove grinje, lukovu muhu i lukov moljac.
Ovi štetnici se uklanjaju uz pomoć insekticida dizajniranih za tretiranje vrtnih usjeva od insekata.
Dekorativni beli luk sazrijeva istovremeno sa stolnim belim lukom. Stoga ga je potrebno iskopati početkom jeseni, kada je sjeme već zrelo, a lukovice će dobiti maksimum hranjivih tvari. Ali ako biljka nije namijenjena za zimsku trpezu, glavice se ne mogu iskopati do proljeća. Dobro zimuju pod zemljom.
Razmnožavajte ukrasni češnjak sjemenom i kćerkim lukovicama / karanfilićima. Crvenka se bere nakon što mahune postanu smeđe i suše. Cvatovi se odrežu, sjeme se oljušti i osuši.
Ako se odabere način razmnožavanja kćerkim lukovicama, treba ih u proljeće prije sadnje odvojiti od matične lukovice. U suprotnom, mali klinčić će se osušiti tokom skladištenja. Glavica belog luka se iskopa, pokušavajući da se ne ošteti. Osušiti na suncu i odložiti na hladno mjesto na slamu. Piljevina se ne uklapa dobro, jer previše suva usisava vodu iz lukovica. I u mokrom bijeli luk može niknuti. Drugi način skladištenja: u visećim snopovima.
Obično se tako skladišti stolni bijeli luk, ali ovaj način je pogodan i za dekoraciju
Za uređenje bašte često se koriste razne vrste belog luka. Postoji čak i posebna kategorija vrta luka pod nazivom "alaria". U njemu se koriste samo predstavnici roda luk.
Biljke izgledaju veoma dobro na alpskim toboganima. Široko se koriste u pejzažnom dizajnu, gdje su potrebni strogi geometrijski oblici. Nisko rastuće ukrasne mašne često se koriste za ukrašavanje obruba duž staza.
Glavna prednost ukrasnih vrsta luka je da cvjetaju kada druge slične biljke već završe svoju vegetaciju. Stoga se mogu koristiti u popularnim vrtovima začinskog bilja i žitarica. Možete čak i djelomično "rekreirati" stepska prostranstva ili alpske livade.
Cvjetne stabljike se koriste kao rezani cvijet. Kuglasti cvatovi izgledaju dobro u buketu u kombinaciji s drugim vrtnim biljkama. Zeleni listovi se mogu koristiti u ljetnim salatama.
Sve vrste iz roda Luk su jestive. Od stolnog bijelog luka mogu se razlikovati po zasićenosti i nijansama okusa, ali su inače vrlo slični. U krajevima porijekla jedu se uporedo s običnim bijelim lukom.
Ukrasni bijeli luk se može jesti u bilo kojem jelu. Dodajte po ukusu.
Ograničenja su ista kao iu slučaju stonih sorti. Nemojte jesti začin cijelih glava u pokušaju da se zaštitite od respiratornih virusa. Konzumacija ukrasnog bijelog luka pomaže protiv bolesti na isti način kao i kod konzumnog bijelog luka. To jest, nema šanse. Ali možete spaliti sluznicu želuca. Dakle, sve je dobro umjereno.
No, budući da se pod ukrasnim lukom/češnjakom uglavnom podrazumijevaju divlje vrste, mora se imati na umu da ove biljke imaju manje izražen okus i miris od vrtnih usjeva.
Još jedan razlog zašto se dekorativne sorte obično ne jedu: skupo je zadovoljstvo jesti sadni materijal. Ali možda nećete postići željeni efekat u posudi.
Plave, lila, ljubičaste i plave kuglice bijelog luka dobro se slažu s drugim ukrasnim cvijećem sličnih nijansi: perunikama, hortenzijama, delfinijumima.
Uz ove biljke dobro se slažu žuti cvatovi nekih ukrasnih luka.
Dekorativni češnjak je nepretenciozna biljka koja je vrlo pogodna za vrtlare početnike. Njegova glavna prednost je "dvostruka namjena". Osim za uređenje bašte, ukrasni luk se može koristiti i za hranu. Isto se ne može reći za mnoga vrtna cvijeća, kao što je Buttercup delphinium.











