U sjevernim regijama hladna klima ne dozvoljava uzgoj paradajza sa dugom vegetacijom. Za takvo područje uzgajivači razvijaju hibride i sorte otporne na niske temperature. Upečatljiv primjer je Sibirski paradajz adut koji donosi dobru žetvu i po teškim vremenskim uslovima.

Po zrenju, karakteristikama i opisu sorte, paradajz Sibirski adut spada u kulturu srednjeg zrenja. Zreli plodovi pojavljuju se ne ranije od 110 dana nakon pojave klica. Sortu paradajza uzgojili su sibirski uzgajivači za uzgoj na otvorenim gredicama. Prema građi grma, paradajz pripada determinantnoj grupi. Biljka raste rašireno sa dužinom stabljike do 80 cm.
Formirajte biljku sa jednim ili dva debla. U drugom slučaju, posinak se ostavlja ispod prve stabljike. Podvezica paradajza za potporu je potrebna. Sama stabljika neće izdržati težinu ploda. Prinos je stabilan. Plodovi se vezuju u lošim vremenskim uslovima, slabom osvetljenju, kao i razlici noćnih i dnevnih temperatura.
Bolje je uzgajati paradajz sibirske adute sadnice. Sjetva sjemena počinje najmanje 50 dana prije sadnje u bašti. Prije sjetve poželjno je potopiti zrna paradajza u stimulator rasta. Hranjivi rastvor će ubrzati klijanje, uticati na najbolji jajnik i ojačati imunitet paradajza. Uzgajajte sadnice sibirskog aduta na temperaturi od oko +25OWITH. Shema slijetanja - po 1 m2 četiri, a po mogućnosti tri biljke. Paradajz dobro reaguje na redovno obilno zalivanje, đubrenje organskim materijama i kompleksnim đubrivima.

Na fotografiji, sibirski adut paradajz ne deluje malo, i jeste. Sorta se smatra krupnoplodnom. Paradajz donjeg sloja grma može narasti do 700 g težine. Prosječna težina ploda varira od 300 do 500 g. Oblik paradajza je okrugao, jako spljošten. Rebrasti zidovi. Rijetko velike mrlje. Zrela pulpa poprima jarko crvenu boju sa nijansom maline. Plod je mesnat, gust i jako zasićen sokom.
Paradajz se može skladištiti i transportovati. Plodovi se odlikuju dobrim ukusom. Glavni pravac salate od paradajza. Povrće se prerađuje. Od plodova se dobijaju ukusni sok, gusti kečap i pasta. Paradajz nije pogodan za konzerviranje zbog velike veličine.

Na jugu je dozvoljeno sijati žitarice direktno na baštu. U hladnim krajevima, sibirski trump paradajz se uzgaja sa sadnicama:
Kada dođe dugo očekivani dan iskrcaja, paradajz se zalije toplom vodom. Biljka sa grudom vlažne zemlje lakše će izaći iz stakla.

Sorta Sibirski adut otporna je na lošu klimu, ali u bašti paradajza preporučljivo je pronaći najsvjetlije i osunčano područje. Kultura voli plodno tlo. Dobro je ako zemljište na lokaciji umjereno zadržava vlagu.
Preporučljivo je gnojiti tlo u bašti organskom tvari od jeseni. To možete učiniti u proljeće, ali najkasnije 2 sedmice prije sadnje rasada paradajza. Zemlja se prekopa humusom do dubine bajoneta lopate, oko 20 cm. Pijesak se dodaje za otpuštanje tvrdog tla.
Za sibirski adut ima dovoljno prostora kada se sadi 3-4 biljke na 1 m2. Radi bolje nege, paradajz se sadi u redove. Između grmlja održavajte razmak od 70 cm. Ako ima prostora, korak sadnje se povećava na 1 m. Optimalni razmak između redova - 1 m. Nije preporučljivo gusto saditi paradajz. Prinosi će se smanjiti i postojaće opasnost od oštećenja fitoftorom.
Iskopajte rupe ispod svakog grma paradajza. Dubina udubljenja je nešto veća od visine čaše. Zalivene sadnice paradajza postavljaju se blizu svake rupe. Tokom sadnje, čaša se okreće, pokušavajući izvući biljke zajedno sa grudom zemlje. Produbite paradajz do prvih listova. Grud zemlje s korijenskim sistemom pažljivo se spušta u rupu, prekriva labavim tlom i zalijeva toplom vodom. Za visoke sadnice paradajza, klinovi se odmah zabijaju ispod svakog grma. Biljke vezane konopcem.
Video govori o tajnama sadnje paradajza:

Posebnu njegu sorti paradajza Sibirski adut ne zahtijeva. Poželjni su tradicionalni postupci, kao i kod ostalih paradajza:
Tokom cijele vegetacijske sezone, zasadi paradajza se tretiraju profilaktičkim otopinama. Prije svega - od fitoftore. Bolest je bolje spriječiti nego kasnije liječiti.

Dozrijevanje prvih plodova sibirskog aduta je prijateljsko. Nadalje, sezona rasta se nastavlja do početka hladnog vremena. Zreli paradajz ne treba dugo ostavljati na grmlju. Plodovi crpe sok iz biljke, a naredni talasi berbe će biti slabi. Za skladištenje, paradajz se bere u fazi tehničke zrelosti. Pulpa ploda je u ovom trenutku crvena, ali još uvijek čvrsta. Za salate, sokove, kečap i testenine, paradajz je najbolje ostaviti na grmu dok potpuno ne sazre. U prirodnim uslovima, voće će dobiti slatkoću i aromu.
U jesen, prije početka mraza, bere se cijeli rod paradajza. Nezreli plodovi spuštaju se u tamni suhi podrum. Vremenom će meso postati crveno, ali će se po ukusu razlikovati od ljetnog paradajza. Tokom skladištenja povremeno pregledajte sadržaj kutija. Pokvareni paradajz se baca, inače pokvari sve zalihe. U prisustvu velikog podruma s praznim policama, paradajz se polaže u jedan sloj, izbjegavajući kontakt jedan s drugim.
Vrtlari objavljuju na internetu fotografije sibirskog aduta paradajza, recenzije, gdje dijele uspjeh uzgoja usjeva.