Šargarepa altai gurman
Za svaku domaćicu, šargarepa je neizostavan proizvod u kuhinji, dodaje se bukvalno svuda: prva jela, druga jela, salate. Možete ga kupiti u trgovini ili posaditi i uzgajati ga sami kako ne biste sumnjali u kvalitetu proizvoda.
iskrcavanje
Područje koje ćete posaditi šargarepom odabire se bez njega korov, jer će trava ranije niknuti i spriječit će šargarepu da raste zdravo. Samo tlo treba biti rastresito, dobro je ako sadrži pijesak. Na teškom tlu mrkva raste lošije, plodovi su sitni i iskrivljeni. U vlažnom - korijenski usjev može početi trunuti, a u pretjerano suhom, naprotiv, ispostavit će se hrast.
Također je važno nakon kojih biljaka se sadi šargarepa. Najbolje je sejati tamo gde su prošle godine rasli krompir, krastavci, paradajz, kupus, luk, beli luk i sve vrste zelenila, osim zelene salate. Ali nakon peršina, zabranjeno je saditi ovo povrće, jer štetočine koje su štetne za šargarepu mogu ostati u tlu.
Priprema sjemena za sadnju:
- Potopiti dva sata u vodi sobne temperature;
- Navlažite krpu, sipajte sjemenke i pokrijte drugom vlažnom krpom odozgo;
- Čuvajte sjemenke u prostoriji i povremeno ih miješajte;
- Ako se tkanina počne sušiti, malo navlažite;
- Nakon što sjemenke nabubre i počnu da se izležu, stavite ih u frižider na 10 dana.
Sorte šargarepe su klasifikovane prema:
- veličina i oblik;
- Boja korijenskih usjeva, koja ovisi o količini pigmenta. Šargarepa može biti: crvena, narandžasta, žuta, bijela i ljubičasta;
- Oblik korijena: okrugli, konusni ili cilindrični;
- Veličina i oblik jezgre korijena;
- Dužina vegetacije, kao i sklonost pucanju i pucanju plodova.
Opis
Jedna je od najslađih sorti šargarepe odličnih karakteristika. Kombinuje odličan ukus i sposobnost rasta u ekstremnim uslovima. Urod se može dobiti čak i ako se ne obezbedi odgovarajuća njega, ali sve zato što je prilagođen sibirskim uslovima.
Boja šargarepe "Altai Gourmand" je crveno-narandžasta, a sadržaj šećera i karotena daje delikatan ukus. Sami korijeni su izduženo-konusnog oblika i dosežu dužinu do 20 centimetara. Šargarepa zadržava odličan ukus i izgled dugo vremena, do sljedeće berbe.
A kako bi plodovi rasli zdravi, preporučuje se korištenje posebnih stimulansa rasta.
