Ljetna ili rana sorta kruške krasulya

Krasulja je letnja sorta koju karakteriše veoma rano sazrevanje. Potreba za ovom kvalitetom javlja se kada se uzgaja biljka u regijama s kratkim hladnim ljetom - na Uralu, na primjer. Da bi zadovoljio potrebe za takvim sortama, Južnouralski istraživački institut za hortikulturu ukrstio je sorte Late Pear i Little Joy.

Rezultat je nadmašio sva očekivanja. Kruška Krasulya sazrijeva tjedan dana ranije od kruške Severyanka, koja se dugo smatrala najranijim ljetnim sortama. Osim toga, savršeno podnosi dugotrajnu hladnoću.

Kao elitna sorta kruške izdvojena je 1987. godine. Zonirano u regionu Urala. Tu su i eksperimentalne plantaže samog Južnouralskog istraživačkog instituta i zasadi vrtlara amatera u regijama Urala i Zapadnog Sibira. Sorta nije dobro poznata i još nije široko rasprostranjena.

Karakteristika drveta

Krasulya pripada biljkama srednje veličine, kruna je konusnog oblika, zaobljena. Grane su raspoređene kompaktno, u pravilu, usmjerene prema gore. Jao, na granama ima trnja, što otežava branje krušaka. Plodovi se vezuju kako na voćke tako i na jednogodišnje priraste, tako da na kraju berba bude obilna. Cvjetovi i listovi tipični za krušku.

  • Krasulya je djelimično samooplodna i može se samooprašiti. Međutim, kada se oprašuje, daje veći prinos, a plodovi tada rastu. Najbolji oprašivači za sortu su Severyanka i Raduzhnaya, koji se po vegetaciji podudaraju s Krasulyom. Ovaj članak će vam reći o oprašivanju kruške.
  • Visina stabla ne prelazi 4 m. Uz prilično kompaktnu krunu, kruška izgleda uredno i zahtijeva minimalno održavanje.
  • Maksimalni životni vek drveta još nije utvrđen. Ali već je poznato da nakon 20 godina krušku treba pomladiti, nakon čega biljka ponovo postaje visokoprinosna.
  • Otpornost Krasulija na mraz može se mirne savjesti prepoznati kao rekord. Drvo podnosi hladnoću do -45 C bez ikakve zaštite. Ni grančice ni korijen biljke ne podliježu smrzavanju. Mladom stablu potrebno je zagrijavanje, ali čim kruška počne da daje plodove, njena otpornost na mraz se dramatično povećava.
  • Produktivnost - Krasulya počinje da daje plodove od 5 godina. Stablo staro 10 godina daje do 40 kg ploda po ljeto. Štoviše, za biljku male veličine može biti toliko teško da se grane moraju poduprijeti kako se ne bi odlomile pod težinom ploda.

Ni vremenski uslovi ni nedovoljna njega praktično ne utiču na prinos: Krasulya je vrlo nepretenciozna. Veličina žetve se ne mijenja iz godine u godinu, ali mlado drvo ima manje plodova.

  • Krasulya je otporna na gotovo sve bolesti voćnih kultura. To ne isključuje preventivno proljetno prskanje koloidnim sumporom, ali je u pravilu sve ograničeno na ovaj događaj.

Štetočine mogu uzrokovati više štete biljci. Za borbu protiv njih, kruške se prskaju bilo kojim odgovarajućim insekticidom.

Za vrijeme postojanja sorte nije zabilježen niti jedan slučaj zaraze Krasule krastavošću, bakterijskom opeklinom, grinjom kruške, truležom.

Opis voća

Plodovi Krasulye su vrlo lijepi: zaobljen oblik bergamota, sjajna masna koža, vrlo nježni. Plodovi se skidaju sa stabla kada postanu zeleni sa crvenim rumenilom na manjem dijelu ploda. Međutim, kruške dostižu punu potrošačku zrelost već tokom skladištenja: postaju žutozelene sa tamnocrvenim, čak i blago ljubičastim rumenilom. Pulpa zrelog voća je krhka, polumasna, nježne kremaste nijanse. Zašto kruška ne daje plod saznajte ovdje.

  • Uobičajeni sadržaj kalorija voća - 42 kcal / 100 g.

Proizvod sadrži 11,2% šećera, 0,5% kiselina, 8,5% askorbinske kiseline. Ova kombinacija rezultira predivnim slatkim ukusom sa začinskim notama. Međutim, okus kruške može se promijeniti: ako je ljeto previše hladno, voće nema vremena da dobije sadržaj šećera i postaje kiselkasto začinjeno. Šta učiniti ako plodovi na kruškoj truleži će reći ovom materijalu.

Prema skali degustacije, Krasulya je zaradila 4,7 bodova od 5 mogućih.

  • Veličine su relativno male: u prosjeku, kruška dostiže težinu od 90 g, rjeđe - 130 g.
  • Kao i mnoge ljetne sorte, Krasulya je namijenjena za neposrednu potrošnju ili preradu. Od krušaka se priprema odličan sok, pekmez, džem, fil za pite i kolače. U sirovom obliku, voće se dodaje voćnim salatama, pa čak i mliječnim desertima, poput sladoleda ili jogurta.

Sadnja, uzgoj, njega

Krasulya nije hirovita, otporna na gotovo sve bolesti voćnih kultura i čak ne zahtijeva posebnu rezidbu. Najvažnija briga vlasnika bašte je berba i prerada, jer se plodovi ne razlikuju po kvaliteti očuvanja. Osim toga, za drvo koje nije preveliko, težina ploda može biti prevelika: grane treba poduprijeti po potrebi.

Slijetanje

Krasulya se razmnožava cijepljenjem na krušku Ussuri. Vrtlari za svoje parcele nabavljaju mladicu i sade je kao običnu rasad srednje veličine. Za sadnju je bolje odabrati dobro osvijetljeno mjesto kako bi plodovi mogli sazrijeti.

Kruška se ukorijenjuje na gotovo svakom tlu. Najbolja opcija su kisela i blago kisela tla: ilovasto, pjeskovito ilovasto-černozem. Izuzetak su jako močvarna područja ili područja gdje podzemne vode dolaze preblizu površini. Takvo susjedstvo je prepuno trulih korijena.

Za Krasulyu morate odmah pronaći stalno mjesto. Drvo ne voli mnogo transplantacije i ne podnosi ih dobro.

Tajming

U regijama sa hladnim i dugim zimama sortu je bolje saditi u proljeće, nakon povratnih mrazeva. Obično sredinom aprila. Slijetanje se vrši dok bubrezi ne nabubre.

U toplijim krajevima krušku možete posaditi u jesen - krajem septembra. U ovom slučaju, prije početka mraza, sadnica uspijeva pouzdano ukorijeniti i dobro podnosi zimu.

Tehnologija i poljoprivredna tehnologija

Slijetanje Krasulija u zemlju vrši se prema uobičajenoj shemi. Pri tome se vodi računa da je podloga srednje visoka, a razmak između krušaka treba biti dovoljan za slobodan razvoj krošnje.

Jama za sadnicu priprema se 2-3 sedmice prije sadnje. Za to vrijeme tlo ima vremena da se dovoljno slegne.

  1. Kopa se jama prečnika 70-80 cm i dubine 70 cm.
  2. Smjesa tla se priprema: kanta komposta pomiješa se s kantom dolomitnog brašna i pijeska, kao i 500 g kalijum hlorida, 500 g superfosfata i litarske tegle drvenog pepela. Komponente se miješaju i dodaju u zemlju izvađenu iz rova ​​- njenog plodnog dijela.
  3. Dobiveni supstrat se postavlja na dno jame tako da formira brdo. Zabodite klin.
  4. Sadnica se spušta u jamu, korijenje se ispravlja uz brdo. Zatim prekrivaju korijenje zemljom i nabijaju. Potrebno je osigurati da korijenski vrat drveta ostane 5 cm iznad nivoa tla. Vežite biljku za kolac.
  5. Sadnica se obilno zalijeva - oko 3 kante. Preporuča se odmah malčirati krug debla drobljenim tresetom ili piljevinom.

Koji je najbolji način za rast

Za sadnju su najprikladnije dvogodišnje sadnice: dobro se ukorijene i već su prilično jake. Prilikom odabira treba obratiti pažnju na stanje stabla: kora treba biti čista, bez oštećenja, izdanci bez izraslina, a korijenje mora biti elastično i zdravo.

Udaljenost između stabala

Kruške se sade na osnovu buduće visine - 4 m. U skladu s tim, između jama treba biti razmak od najmanje 4 m, a po mogućnosti 5. Osim toga, ne možete saditi biljke bliže od 3 m od zgrada i drugih biljaka.

Care

Briga za Krasulya oduzima minimalno vrijeme. U sušnom ljetu vrijedi zalijevati drvo - 20-30 kanti po sezoni. Mlado drvo u prvoj godini života zalijeva se češće - do 3 kante vode sedmično. Takođe vrijedi više zalijevati tokom zrenja voća. Ovaj link će vam reći o zalivanju krušaka u proljeće.

Otpuštanje i malčiranje su obavezni postupci. Korijenski sistem kruške je dobro razvijen, pa mu je potrebno osigurati pristup kisiku. Pa, malčiranje vam omogućava da zadržite vlagu i uništite korov.

Krasulya dobro podnosi mrazeve, ali je potrebno zaštititi od zečeva i miševa. Prije zime, deblo se izbijeli i veže granama smreke kako bi se otjerali glodari.

prihrana

Obično se kruška hrani ne više od 3 puta godišnje:

  • u proljeće se primjenjuju dušična gnojiva miješanjem sa kantom tekućeg stajnjaka ili pilećeg gnojiva. 1 put u 3 godine, umjesto stajnjaka koristi se kompost;
  • početkom ljeta, tačnije, tokom pojave pupoljaka, unose se potaša i fosfatna đubriva;
  • u jesen, prilikom kopanja kruga uz deblo, unosi se kanta drvenog pepela.

Ne zaboravite na folijarnu prihranu. U proljeće se preporučuje prskanje mladog lišća otopinom uree.

sazrevanje voća

Plodovi sazrevaju do sredine avgusta. Na drveću ostaju oko 2 sedmice dok ne dostignu punu zrelost, nakon čega opadaju. Budući da pulpa tada postaje vrlo mekana, kruške se lome i gube izgled.

Plodove je preporučljivo uklanjati dok potpuno ne sazriju, dok zadržavaju zelenu nijansu, a crvene pruge zauzimaju manji dio kruške.

skladište voća

Kruške Krasulya se čuvaju ne više od 2 sedmice. I treba ih čuvati u frižideru, gde sazrevaju. Voće je najbolje konzumirati svježe ili odmah prerađeno.

Prenosivost voća je niska: previše mekana pulpa i tanka kožica.

Podmlađivanje

Za kruške se izvode 2 vrste rezidbe protiv starenja: skraćivanje i proređivanje. Mogu se izvoditi naizmjenično, u proljeće i jesen, iako stručnjaci savjetuju intenzivnu rezidbu samo u proljeće.

Orezivanje suvih grana može se obaviti u jesen. Svježe ne možete dirati, jer zimi oštećenja na biljci praktički ne zacjeljuju.

Obrezivanje protiv starenja provodi se prema sljedećoj shemi.

  • Smanjenje krune - od početka prvog sloja leže 2-2,5 m gore i na ovom nivou odsijecaju grane neposredno iznad divergencije debla i grana.
  • Prorjeđivanje - uklanja sve izdanke koji su u kontaktu jedni s drugima ili rastu u sredini. Prije svega, eliminiraju se oboljele suhe grane koje odgovaraju ovoj kategoriji.
  • Skraćivanje - odrežite gornji dio grana, plodova i izdanaka. Stupanj skraćivanja određuje se prema starosti grane: ako je starija od 10 godina, onda se odsiječe do 60-70% dužine. Prije svega, to se odnosi na grane koje rastu u pogrešnom smjeru.

Također je potrebno skratiti preduge stare grane koje rizikuju da se odlome pod vlastitom težinom.

  • Uklanjanje visećih grana - grane se skraćuju za ½ ili 1/3 dužine tako da mijenjaju smjer i rastu prema gore. Zatim se isti postupak radi sa granama 3. i 4. reda, ostavljajući samo one izdanke koje rastu pod blagim uglom prema gore.

Kada se podmlađuje, može se ukloniti do 50-60% grana stare kruške.

Po pravilu nije moguće izvršiti podmlađivanje za 1 godinu, pogotovo kada je u pitanju drvo staro 20 godina. Proces se proteže na nekoliko godina. Istovremeno se promatra jedan princip: najveći dio posla na skraćivanju i rezanju viška izdanaka obavlja se u proljeće. U jesen je dozvoljena samo sanitarna rezidba.

Undercuts

Kako bi se pravilno formirala krošnja drveta, rezidba se pribjegava od prve godine života.

  • Nakon sadnje sadnice odrežite sve izdanke na 1/3 dužine. Ovo stimuliše grananje.
  • Za 2 godine izdanak koji se takmiči sa centralnim seče za 2/3 dužine, a skeletne grane skraćuju za 1/3. Ako su se u prethodnoj godini pojavile polomljene ili suhe grane, one se također odrežu.
  • Rezidba se u narednim godinama obavlja samo sanitarno: uklanjaju se suhi, oštećeni, oslabljeni izdanci.

Nakon rezidbe, sve sekcije se tretiraju vrtnom smolom.

Kojim regijama je sorta prilagođenija?

Krasulja je zonirana u regionu Urala i Zapadnog Sibira. Za krušku, ovo su zone sa najhladnijom zimom koju može da izdrži. Na jugu, drvo se ukorijeni i bez ikakvog napora donosi plodove. O sadnji krušaka u proljeće u Sibiru pročitajte ovdje.

Video

Video o sorti kruške Krasulya.

zaključci

  1. Krasulya je sorta koju uzgajaju uralski uzgajivači posebno za regije s kratkim i hladnim ljetima. Kruške sazrevaju do sredine avgusta.
  2. Sorta ima vrlo visoku otpornost na mraz - do -45 C. Mladom drvetu je potrebno zagrevanje. Ali čim kruška počne da daje plod, njena otpornost na hladnoću značajno se povećava i nema potrebe za zaštitom.
  3. Kruške imaju divan, delikatan, sladak ukus. Meso im je rastresito, mekano, koža tanka. Međutim, ove iste kvalitete osiguravaju nisku kvalitetu čuvanja: plodovi se čuvaju ne više od 15 dana.
  4. Krasulya je otporna na sve vrste bolesti voćnih kultura. Od lisnih uši, žučnih grinja i drugih insekata lako se štiti prskanjem odgovarajućim insekticidom.
  5. Kruška je vrlo nepretenciozna, ne raste samo u nižim močvarnim područjima.
  6. Ne sadi se drvo ove sorte, već cijep na bazi Ussuri kruške.