Patlidžan se od davnina uzgaja u zemljama jugoistočne Azije. Domovina biljke je Indija, a u Rusiji su se počele uzgajati u 17. stoljeću. Popularnost plavog voća daje ne samo izvrstan ukus, već i sposobnost normalizacije srčane aktivnosti i snižavanja nivoa holesterola.
Patlidžani spadaju u kulture velebilja, ali u poređenju s ostalima, oni su najtoplofilniji, hirovitiji i imaju svoje nijanse uzgoja. Najvažnije pitanje je kada posaditi patlidžan u zemlju.
U većini regija Rusije moguć je samo rasadnički način uzgoja patlidžana. Prilikom sjetve sadnica patlidžana preporučuje se korištenje lunarnog kalendara sadnje za određenu godinu. Setva se planira u februaru - martu radi presađivanja rasada u starosti od 60-70 dana. Kada saditi patlidžane na otvorenom tlu - zavisi od vremenskih uslova i klime područja.
Povrće se boji mraza i propuha, tako da možete saditi patlidžane u zemlju kada ne prijeti povratak noćnih mrazeva. Za patlidžan, minimalna stabilna temperatura je od + 15 ° C noću. Obično se takvi uslovi stvaraju od kraja maja do sredine juna.
Bitan! 14 dana prije sadnje, mlade biljke počinju stvrdnjavati i navikavati se na djelovanje sunčeve svjetlosti: prvo ih iznose na hladno mjesto (balkon, veranda) na 2-3 sata, a zatim postepeno povećavaju vrijeme. Prije presađivanja sadnice se već mogu ostaviti na hladnom cijeli dan.
Sadnice spremne za presađivanje trebaju dostići 15-20 cm, imati 5-7 listova i nekoliko pupoljaka. Naravno, sadnice patlidžana trebale bi izgledati zdravo. Dobri rezultati se bilježe kod uzgoja sadnica u tresetnim posudama: korijeni sadnice nisu oštećeni tijekom transplantacije, mlada se biljka brzo prilagođava i počinje da daje plodove ranije.

Uzgoj patlidžana u otvorenom tlu
Prije presađivanja potrebno je pripremiti tlo. Patlidžani preferiraju lagana, neutralna i oplođena tla, dobro rastu na ilovači i pješčara. U slučaju da je tlo "teško", ono se "osvjetljava": u jesen, prilikom kopanja, dodaju se treset i humus, pomiješani s piljevinom, pijeskom ili sjeckanom slamom.

Sadnice patlidžana kod kuće
Treset, glinena zemlja i piljevina se miješaju u pjeskovita tla. Ako se na mjestu nalazi tresetno tlo, onda se iskopa busenastim tlom i humusom. Također je važno unaprijed razmišljati o plodoredu:
U pripremljenu jamu za sadnju treba dodati humus i pepeo.
Zemlja u čaši je dobro navlažena tako da se sadnica može lako ukloniti, zadržavajući zemljanu kuglu. Sadnica se postavlja u jamu za sadnju napunjenu vodom do dubine od oko 10 cm. Korijenski vrat se produbljuje za 1,5-2 cm. Nakon presađivanja, tlo je potrebno malo sabiti i malčirati.
Prvih dana nakon presađivanja, sadnice moraju biti zasjenjene, čak i ako su već naviknute na sunce. Tako će biljke brže preživjeti stres, ukorijeniti se i početi se razvijati.
U regijama s toplom klimom moguće je posaditi sjeme direktno u zemlju kada temperatura tla dostigne + 15 ° C. Sjeme se klija i malo osuši, nakon čega se sije u redove, u početku koristeći filmski pokrivač gredica.
Prvi korak je da shvatite kada možete posaditi mlade sadnice patlidžana u otvoreno tlo. Najbolja opcija uključuje pažljivo proučavanje vremenske prognoze, jer u centralnoj Rusiji, čak i krajem ljeta, postoji velika vjerovatnoća noćnih mraza. A pokušaj sadnje biljaka u smrznuto tlo osuđen je na potpuni neuspjeh.

Sadnja patlidžana na otvorenom tlu
Ako planirate posaditi sadnice patlidžana u gredice, onda se morate pobrinuti za sklonište. Film možete koristiti tako što ćete ga razvući preko lukova. Mlade sadnice se čuvaju u skloništu 24 sata, a ubuduće, kako bude toplije, pokrivaju se samo noću.
Temperatura koju patlidžani podnose na otvorenom polju danju i noću određuje karakteristike njihove poljoprivredne tehnologije. Najbolja temperatura za život patlidžana + 25-28 °C. Na +20°C rast biljaka je inhibiran. S obzirom na termofilnost kulture i hladno ljeto na većem dijelu naše zemlje, ima smisla presaditi patlidžane u staklenik od polikarbonata.
Materijal staklenika, zagrejan suncem, zadržava toplotu noću. Datumi transplantacije se pomjeraju na početak-sredinu maja. Staklenik mora biti ventiliran kako bi se izbjeglo pregrijavanje i razvoj gljivica. Krmene otvore i vrata treba otvoriti s jedne strane kako ne bi stvarali promaju. Priprema tla i tehnika sadnje rasada u stakleniku se ne razlikuje od otvorenog tla.
Savjet! Patlidžani intenzivno rastu u stakleniku, pa treba pripremiti klinove za njihovu podvezicu.
Mnogo je lakše brinuti se za patlidžane nego za paradajz ili krastavce: treba se pridržavati režima zalijevanja i gnojenja, boriti se protiv korova i štetočina.

Zalijevanje patlidžana na otvorenom terenu
Patlidžan je kultura koja voli vlagu. Nedostatak vlage nužno će utjecati na vitalnu aktivnost biljaka i produktivnost: biljke će početi bacati pupoljke i jajnike.
Biljku zalivajte svakodnevno, ujutru ili uveče. Rijetko i obilno zalijevanje dovodi do zalijevanja tla, što dovodi do bolesti i ugnjetavanja. Za navodnjavanje je bolje koristiti toplu vodu (+ 25 ° C). Zalijevanje hladnom vodom usporava sve životne procese biljaka.
Prvi put se sadnice zalijevaju 2-3 dana nakon transplantacije, drugi put - obilno nakon 4 dana. Nakon toga prelaze na normalan način navodnjavanja.
Ukorijenjene sadnice se prihranjuju prvi put nakon pola mjeseca. Koristite rastvor amonijum nitrata, superfosfata i kalijum hlorida. Sadnice dobro reagiraju na organsku gnojidbu: otopina pilećeg gnoja ili stajnjaka s dodatkom nitrofoske. Azot je neophodan za izgradnju zelene mase u ranim fazama.

Gnojivo i prihrana patlidžana
Druga prihrana se vrši tokom formiranja plodova istim gnojivima uz dodatak drvenog pepela.
Hranite treći put nakon 14 dana.
Bitan! Za patlidžane je važno dnevno svjetlo: oko 12 sati. Ako nema dovoljno sunčeve svjetlosti, potrebno je koristiti dodatno osvjetljenje. Ako dnevno svjetlo traje duže, preporučljivo je razmisliti o zatamnjivanju.
Prilikom formiranja grma štipanjem, uklonite vrh. Učinite to kada biljka dosegne 30 cm. Na glavnoj stabljici ostavlja se 4-5 najjačih izdanaka, ostali se uklanjaju.
Tijekom vegetacije potrebno je redovito rahliti tlo i uklanjati korov, a pritom imati na umu da je korijenje biljaka u gornjim slojevima tla.
Osipanje je važan postupak koji pospješuje rast adventivnih korijena i poboljšava ishranu grma.
Tlo ispod grmlja je malčirano tresetom, slamom, sijenom. To se radi kako bi se zadržala vlaga i spriječio rast korova.
Kako bi se izbjeglo opadanje cvijeća i jajnika, biljke se tretiraju bornom kiselinom tri puta u sezoni.
Patlidžani imaju dvospolne cvjetove i sposobni su za samooprašivanje. Pri slabom kretanju zraka (posebno u staklenicima), treba redovno protresti grmlje kako bi polen dospio na tučke. Ne može se isključiti učešće insekata koji "posjećuju" cvjetove patlidžana: to su pčele i bumbari.

Malčiranje slame
Uočava se stvaranje malih i ružnih plodova:
Kao i sve kultivisane biljke, patlidžani su podložni raznim bolestima i napadima parazita:
Pažnja! Iskusni vrtlari dobro znaju za infuziju za prskanje biljaka pogođenih insektima. Da biste ga pripremili, potrebno je preliti vodom listove maslačka, ljuske luka i češnjaka. Dobivena smjesa mora se infundirati najmanje 6 sati, a zatim dodati u otopinu sapuna za pranje rublja.
Patlidžan raste veoma sporo, posebno tokom početne sezone rasta. Berba bi trebala biti u fazi tehničke zrelosti: plodovi imaju jak sjajni sjaj, lako se režu, a sjemenke nisu potamnjele. Kod većine sorti, čak i onih rano sazrelih, ova faza se javlja na 85-100 dana. Ali selektivno sakupljanje možete započeti nakon 40 dana života biljke. Prerano ubrano voće imaće gorak ukus. Smeđa boja plodova ukazuje da su prezreli.

Patlidžani postaju mlohavi i mekani tokom skladištenja
Svaki grm, uz odgovarajuću njegu, može proizvesti 10-20 patlidžana. Istovremeno, postoji zavisnost - što su plodovi manji, to su veći. Patlidžane je potrebno uklanjati svakih 5 dana, inače zreli plodovi neće dozvoliti da sljedeći sazriju. Plodovi se režu škarama kako se ne bi odlomio cijeli izdanak. Ponekad do kraja sezone veliki jajnici ostaju na grmlju. Takve biljke se mogu presaditi u saksije i čekati da plod sazri kod kuće.
Savjet! Grmlje koje ima nezrele plodove može se iskopati i objesiti naopako u toploj prostoriji. Plodovi će sazreti.
Ubrani rod se koristi odmah, jer patlidžani ne sazrevaju kao paradajz, a tokom skladištenja postaju tromi i mekani. Svježe voće možete sačuvati neko vrijeme stvaranjem posebnih uslova za njih.
Bitan! Na svjetlu patlidžani stvaraju solanin, koji plodovima daje gorčinu i štetan je za zdravlje. Voće se preporučuje čuvati na tamnom mestu.
Proučivši poljoprivrednu tehnologiju i poštujući sva pravila za uzgoj "plavih" voća, možete uzgajati dobru žetvu visokokvalitetnog i zdravog povrća. Mogu se konzumirati svježe, odmah nakon uklanjanja fetusa. Ali najčešće se koriste u prazninama. Patlidžani se mogu čuvati do zime. Da biste to učinili, potrebno ih je osušiti ili zamrznuti.