Stolne sorte šargarepe

Stolni korjenasti usjevi su opsežna grupa povrća, uključujući krstašice, kišobrane, izmaglice i kompozitne biljke. Najčešće biljke u ovoj grupi su stolna šargarepa. Ima odlične karakteristike ukusa i bogat vitaminski sastav. Stolna šargarepa može biti ranog, srednjeg i kasnog zrenja. Razmotrimo detaljnije njegove sorte, ovisno o vremenu zrenja.

Rano zrele sorte stolne šargarepe

Za razliku od srednjih i kasnih sorti, rane sorte nisu toliko zašećerene. Neće zadovoljiti veliku žetvu i njihov rok trajanja je kratak. Ali njihova karakteristika je kratak, ne više od 100 dana, vegetativni period.

Artek

Posebnost Arteka je odličan ukus. Sočni narandžasto-crveni korenasti usjevi sadrže 14% suve materije, do 7% šećera i 12 mg karotena. Po svom obliku podsjećaju na zadebljani cilindar, koji se sužava prema bazi. Na glatkoj površini korijenskih usjeva nalaze se mali žljebovi. Ukupni prečnik Arteka je 4 cm, dok 2/3 prečnika čini jezgro. Prosječna dužina zrele šargarepe bit će 16 cm, a težina oko 130 grama.

Bitan! Artek karakteriše potpuno uranjanje korena. Ali kako se tehnička zrelost približava, vrh šargarepe će malo viriti iznad zemlje.

Artek ima odličnu otpornost na bijelu trulež.

Zabava F1

Zelena rozeta blago raščlanjenih listova ovog hibrida skriva korijenske usjeve srednje veličine. Njihova težina neće prelaziti 100 grama. Cilindrični oblik Funa, kao i njegovo meso, obojeni su jarko narandžastom bojom. Korijen ovog hibrida sadrži do 12% suhe tvari, 8% šećera i 15 mg karotena. Rano zreo Fun je odličan za zimsko skladištenje.

Nantes 4

Jarko narandžaste Nantes 4 šargarepe su prilično glatke i imaju oblik cilindra sa zaobljenim tupim krajem. Njegova maksimalna dužina bit će 17 cm, a težina neće prelaziti 200 grama. Pulpa ima odlične karakteristike ukusa: veoma je mekana i sočna. Korijenasti usjevi mogu se savršeno koristiti i svježi i za preradu. Zbog visokog sadržaja karotena, ova šargarepa je vrlo korisna za djecu. Nant daje do 7 kg po kvadratnom metru.

Savjet! Za dugotrajno skladištenje prikladan je usjev kasne sadnje. Uz ranu setvu, usev može zadržati svoje tržišne kvalitete samo do sredine zime.

Sorte stolne šargarepe srednje sezone

Za razliku od ranih sorti, srednje sorte imaju veći prinos i bolji rok trajanja. Njihov vegetativni period će biti do 120 dana.

Shantane

Ovo je jedna od najčešćih vrsta konzumne šargarepe. Po svom obliku, korijeni su slični skraćenom tupom konusu. Glatka površina i gusto meso obojeni su u bogatu narandžasto-crvenu boju. Na ovoj pozadini snažno se ističe velika žuto-narandžasta jezgra korijenskog usjeva. Root Shantane ima ne samo odličan ukus, već i aromu. Šećera u njemu neće prelaziti 7%, a karotena - 14 mg. Ovaj sastav čini ovu šargarepu univerzalnom za upotrebu.

Nedostatak ranog stabla i imunitet na bolesti glavne su karakteristike Shantanea. Prinos će biti oko 8 kg po kvadratnom metru.

Car

Car se odlikuje prilično velikim, tupim, cilindričnim korijenima. Njihova glatka površina ima male žljebove i obojena je narandžasto crvenom bojom. Dužina korijenskih usjeva bit će do 30 cm, a težina do 200 grama. Car ima gustu, sočnu pulpu sa malom jezgrom. Jedan je od šampiona u sadržaju karotena - skoro 25 mg.

Prerano puštanje cvjetnog izdanka ne prijeti caru, baš kao i prerano kidanje stabljike. Savršeno se skladišti i čak je u stanju da poboljša svoj ukus tokom skladištenja.

Losinoostrovskaya

To je jedno od najčešće korišćenih korenastih povrća za hranu za bebe. Njegovi plodovi su u obliku cilindra, koji se sužavaju prema dolje. Njihova dužina je oko 20 cm, a težina - 150 grama. Boja glatke površine mrkve i njene guste pulpe je ista - narandžasta. Na njegovoj pozadini, mala jezgra se nimalo ne ističe. Ova sorta je zaslužila dečiju ljubav zbog svoje slatkoće, sočnosti i nežnosti. Osim toga, bogat je karotenom.

Bitan! Nivo šećera i karotena u korijenskim usjevima Losinoostrovske raste s vremenom skladištenja.

Žetva korijenskih usjeva s jednog kvadratnog metra neće prelaziti 7 kg. Međutim, može se čuvati dugo vremena. A otpornost na hladnoću Losinoostrovske je dozvoljena da se sadi prije zime.

Kasno sazrele sorte stolne šargarepe

Kardame F1

Odlična hibridna sorta za univerzalnu upotrebu. Ima polu-raširenu rozetu tamnozelenih dugih listova. Korijen Kardame je u obliku tupog konusa. Prilično je dugačak, ali njegova težina neće prelaziti 150 grama. Mala narandžasta jezgra ističe se na tamnonarandžastoj pulpi. Kardame je vrlo ukusna i produktivna hibridna sorta. Zbog činjenice da je njegovo korijenje otporno na pucanje, može se dugo čuvati.

jesenja kraljica

jesenja kraljica je najpopularniji korenasti usev kasnog zrenja. Njegovi zeleni, blago raščlanjeni listovi formiraju raširenu rozetu. Ispod njega leži veliki korijenski usjev, koji ima konusni oblik i šiljasti vrh. Dužina mu je oko 30 cm, a težina 250 grama. Površina korijenskih usjeva, kao i njegova pulpa i jezgra, obojeni su u bogatu svijetlo narandžastu boju. Pulpa ima neverovatan ukus: umereno je sočna i slatka. Suhe tvari u njemu će biti 16%, šećera - 10%, a karoten će biti oko 17%. Kraljica jeseni neće izgubiti svoje karakteristike ukusa čak ni uz dugotrajno skladištenje.

Bitan! Ovo je jedna od najproduktivnijih sorti - do 9 kg po kvadratnom metru.

Flaccoro

Predivan izgled je zaštitni znak Flaccora. Konusno svijetlo narančasto korijenje ove sorte je ravnomjerno i prilično veliko: do 30 cm dužine i težine 200 grama. Njihovo meko i sočno meso bogato je karotenom. Pogodan je i svjež i za preradu. Flakkoro ima dobru otpornost na glavne bolesti i štetočine, osim toga, njegovo korijenje nije podložno pucanju. Prinos će biti oko 5,5 kg po kvadratnom metru. Istovremeno, žetva se može obaviti ne samo ručno, već i mehanički. Ova karakteristika omogućava da se uzgaja u industrijskim razmjerima.

Sve razmatrane sorte stolne mrkve moći će zadovoljiti vrtlara pristojnom žetvom. Da biste to učinili, samo trebate slijediti preporuke proizvođača navedene na pakiranju sa sjemenkama.

Recenzije

Anastasija, 36 godina. Kirov
Moji roditelji i ja uvijek uzgajamo Nantes šargarepu i kraljicu jeseni. Veoma su produktivni i ukusni. Osim toga, potpuno su bez održavanja i savršeno se čuvaju.
Tamara, 58 godina. Aleksandrov
Najviše kao Shantane i Nantes. Imaju blago tup oblik i odličan ukus. Umjereno su zašećereni i sočni. Osim toga, imaju odličan imunitet na glavne bolesti i ne počinju cvjetati prije vremena. Shantane i Nantes su veoma plodni i dobro se čuvaju. Mogu ih sa sigurnošću preporučiti za sletanje.