Prošla su vremena kada je na reč vikendica plac od 6 ari, po obodu obrastao malinama, sa malom šupom za odlaganje lopata i grabulja sa seckalicom, i toliko kreveta da se može krećete se samo skačući, ustanite pred vašim unutrašnjim okom. Vremena se mijenjaju, mnogi vrtlari su uvećali svoje parcele, kuće su porasle, ali je sačuvana želja da se na svom zemljištu uzgaja što više povrća i voća. Svaki baštovan amater nastoji da na svojoj zemlji postavi voćke, razne bobice i više povrća.

Mnogi vrtlari uzgajaju paradajz na svojim parcelama i žele dobiti veliku žetvu na ograničenom području. Reći ćemo vam kako povećati produktivnost rajčice formiranjem grma rajčice u dvije stabljike, ali prvo morate razumjeti cijelu raznolikost vrsta i sorti ove kulture. Naučite pravila za formiranje paradajza u dvije stabljike. Videozapis na ovu temu pomoći će vam da savladate sve suptilnosti formiranje paradajza u dvije stabljike, a iz članka ćete saznati o vrstama razlika rajčice.
Prilikom odabira sjemena ljudi obraćaju pažnju na svijetle natpise: sorta paradajza visokog prinosa, rano zrelost plodova, odličan ukus, ali to su reklamni slogani. Da biste odabrali pravu sortu paradajza, morate znati kojoj sorti pripadaju, kupiti sjeme ovisno o klimi i načinu uzgoja: na otvorenom tlu ili u stakleniku. Odabir treba izvršiti prema znakovima visine grma i vremenu plodonošenja. Ove informacije se nalaze na pakovanju.
Mnogi proizvođači sjemena paradajza, kako ne bi zbunili potrošača, pišu "visoke" ili "niske" sorte.
U divljini, paradajz je zeljasta višegodišnja lijana, puze po zemlji, njihov rast je neograničen. Kao rezultat ozbiljnog selektivnog rada, uzgojene su sorte paradajza sa ograničenim rastom i prijateljskim sazrijevanjem plodova. Moderne sorte rajčice podijeljene su po snazi rasta u dvije velike grupe: neodređene i determinantne (nazivaju se i grm). Potonje se mogu podijeliti u tri podgrupe:
Glavna stabljika nema ograničenja u rastu. Ove rajčice počinju cvjetati nakon formiranja 9-12 listova, nakon svaka tri lista postavlja se nova cvjetna četka. U toploj klimi iu grijanom stakleniku može rasti tijekom cijele godine, formirajući 40-50 grozdova voća. Zahtijeva lomljenje svih pastoraka, formira se u jednu stabljiku, formiranje rajčice u dva debla je nepraktično. Za južne regije, neodređene sorte su pogodne za uzgoj u zemlji i stakleniku, glavni uvjet je mogućnost vezivanja za visoku potporu ili uzgoj na rešetki. U srednjoj traci, takav paradajz se može uzgajati u stakleniku. U još sjevernijim regijama, malo je vjerovatno da će biti moguće uzgajati neodređene sorte čak iu stakleniku, plodovi neće imati vremena sazrijeti.

Narasti do ograničene visine. Prva cvjetna četkica formira se na nivou od 5-7 listova, sljedeće četke se pojavljuju nakon 1-2 lista. Vezanjem 4-5 četkica, determinantni paradajz je završen, t. e. formira četkicu na vrhu, zaustavljajući vertikalni rast. Daljnji razvoj grma događa se na pastorcima (bočni izbojci), njihov rast je također ograničen razvojem četke. Determinatni paradajz karakterišu rani prinosi i niski prinosi. Potrebno je štipanje i oblikovanje grma.
Determinatni paradajz se može uzgajati na otvorenom u južnim regijama i u srednjoj traci. U sjevernim regijama ove sorte su pogodne za uzgoj u staklenicima. Masa biljke, posebno ako je formirana u dvije stabljike, vrlo je velika. Busha treba vezati.
Oni su visoka varijanta determinantnih sorti, a mogu se i kompletirati. Dobro raste u staklenicima srednjih geografskih širina. Pogodno za formiranje u dvije stabljike.
Gotovo bez održavanja. Biljke niskog rasta, sa jakim debelim stabljikom. Ne treba ih vezivati, ni pastorke ne treba odsijecati. Prva cvjetna četka se formira nakon 4-5 listova, a zatim nakon 1-2 lista.

Da biste se odlučili za uzgoj određene vrste rajčice, morate imati preciznu predstavu o njihovim prednostima i slabostima, kako iskoristiti prvo da biste imali koristi, a minimizirali drugo.

Sve vrste paradajza, osim standardnih, daju veliki broj bočnih izdanaka (pastorčadi). Ako se pastorčad ne uklone na vrijeme, tada raste zelena masa grma rajčice, uzimajući minerale iz tla, a nema dovoljno hranjivih tvari za formiranje plodova. Rezultat je bujni grm sa minimalnim plodovima. Prekomjerno zadebljanje grmlja ometa dobru ventilaciju i povećava rizik od razvoja bolesti paradajza. Odsijecanjem pastoraka, dobit ćete uredan, nezadebljan grm koji će sve svoje snage usmjeriti na plodonošenje. Morate dobro razumjeti gdje je list, gdje je četkica, a gdje je posinak, kako ne biste greškom uklonili lišće ili četke za voće.
List prvi izraste, a sa skoro iste tačke se proteže bočni izdanak (posinak), t. e. morate otkinuti gornju klicu.

Najteže je razlikovati posinak i glavnu stabljiku na prvoj račvi, čini se da se stabljika jednostavno račva. Fokusirajte se na lokaciju četke za cvijeće. Nalazi se iznad posinka, ostavljajući njegov sinus, glavna stabljika se nastavlja iza četke. Na slici broj 1 označava glavnu stabljiku, broj 2 listove, broj 3 označava posinka, a broj 4 označava plodnu četku. Osnovno pravilo za uklanjanje pastoraka je redovnost. Pregledajte biljke svake nedelje - jednu i pol, ne dozvolite da bočni izbojci rastu više od 5 cm, inače će navući hranjive materije na sebe i njihovo uklanjanje će biti traumatično za grm rajčice.

Pastorke je potrebno ukloniti ručno. Prilikom upotrebe alata postoji opasnost od prenošenja infekcije sa grma na grm. Pripremite tanke gumene rukavice i slabu otopinu kalijum permanganata, u kojoj ćete isprati ruke, prelazeći na sljedeću biljku. Započnite štipanje s najjačim i najzdravijim biljkama. Oni koji izazivaju sumnje, na kraju odlaze, ali bolje za neki drugi dan. Planirajte postupak štipanja u jutarnjim satima lijepog dana. Nakon zalijevanja ili prihranjivanja, paradajz je nemoguće uštipati, pričekajte 2-3 dana, a tada biljka aktivno apsorbira vodu i hranjive tvari.
U ovom videu možete vidjeti kako pravilno uštipnuti paradajz:
Uhvatite posinka prstima odozgo i uštipnite ga. Mjesto litice posinka možete naprašiti pepelom ili drobljenim ugljem. Uklonjenu klicu bacite pod grm, razgrađujući, oplodit će tlo.
Prilikom vađenja posinka nemojte ga povlačiti, zajedno sa posinkom možete otkinuti kožu sa stabljike. Osim stresa zbog ozljede, infekcija može ući u otvorenu ranu grma. Nakon štipanja možete zalijevati do uveče sljedećeg dana.

Naoružani osnovnim znanjem, možemo preći na savladavanje vještina formiranja paradajza u dva debla, povećavajući prinose. Često se formira grm paradajza, ostavljajući posinak na listu, koji se nalazi ispod prve četke. Pregledajte jajnike i uštipnite tačku rasta nakon 6-8 cvasti. U pravilu, i pastorke i cvatovi počinju rasti nakon aklimatizacije sadnica. Ako su sadnice bile preeksponirane, cvasti se i dalje mogu pojaviti u posudama za sadnice.
Još lakše formirati paradajz u dvije stabljike - vrh sadnice uštipnite preko drugog pravog lista. Nakon ove akcije, iz pazuha 1 i 2 lista počinju rasti dva izdanka, koji će postati osnova za grm s dva debla. Metoda ranog štipanja manje je traumatična za grm paradajza.

Prilikom uzgoja paradajza u stakleniku, t. e. s vegetacijom dužom od tri mjeseca, rastu determinantne sorte u jednom buretu, i ostaviti rezervnog posinka. Bočni izdanak možete ostaviti nakon formiranja 4-5 grozdova voća, ostavljajući ga u pazuhu lista ispod gornjeg cvata. Kada glavna stabljika prestane rasti, rezervni posinak će nastaviti rasti, bit će nastavak, a na njemu će rasti i pastorčad, uklonite i njih. Ako središnje deblo nije prestalo rasti, onda na njemu uzgajajte još jednu četku, a zatim uštipnite.
Da biste pravilno regulirali opterećenje determinantnog grma rajčice, štipanjem debla, slijedite pravilo: bočni zamjenski izdanak treba biti smješten ispod druge četke s vrha. Rezervni izdanak će preuzeti funkciju stabljike, a dvije gornje četke na nekadašnjem glavnom deblu će se spustiti pod teretom plodova. Posinak će se morati prištipati nakon formiranja 4-5 cvatova. Ako ste krivo obavili štipanje i ostavili bočni izdanak u pazuhu posljednjeg lista, on će zaostajati u razvoju. Ako je vaš determinant paradajz sa jednom peteljkom, uvijek ostavite rezervni izdanak.

Druga opcija za formiranje paradajza u dvije stabljike pogodna je za duge periode vegetacije. Žetvu ćete dobiti malo kasnije, ali će biti prijateljski. Ostavite posinka ispod prvog cvata, od njega formirajte kratki nastavak, doslovno dvije četke. Nakon što izrastu dvije četke i nekoliko listova, ovaj izdanak treba priklještiti. Prisutnost plodova na donjem katu grma usporava rast uzvodne stabljike i usporava stvaranje cvasti više na stabljici.
Pazite na svoje biljke. Veliko opterećenje zahtijeva pojačanu ishranu, slabi biljke, smanjuje otpornost na bolesti. Zavežite i glavnu stabljiku i rezervna debla, plodovi ne bi trebali dodirivati zemlju, inače će istrunuti. Pogledajte grmove koji donose plodove. Uklonite sitne plodove, pustite hranjive tvari u one koje obećavaju. U drugoj polovini ljeta uklonite dodatne jajnike, ako su plodovi vezani na njima, neće imati vremena sazrijeti, već će uzimati hranjive tvari samo iz dozrijele rajčice.

Kao što vidite, nema ništa komplikovano u formiranju paradajza u dva debla. Ne plašite se kupovine determinantnih sorti, eksperimentišite sa formiranjem grmlja i zagarantovani su vam veliki usevi paradajza.