Uzgoj praziluka u sibiru
Praziluk je cijenjen zbog svog pikantnog okusa, bogatog vitaminskog sastava i jednostavnosti briga. Kultura je otporna na mraz i podnosi klimatske uslove Sibira. Za sletanja birajte sorte luka koje su otporne na temperaturne fluktuacije, bolesti i štetočine.
Opće karakteristike
Praziluk je zeljasta dvogodišnja biljka, naraste do visine do 1 m. Nakon sadnje, biljka formira korijenski sistem i lažnu lukovicu tokom godine. Zeleni listovi na stabljici.
Sljedeće godine luk pušta cvjetne stabljike, sjeme sazrijeva u jesen. Odlika praziluka je otpornost na hladnoću i zahtjevno zalijevanje.
Luk i izdanci biljke se jedu. Okus luka je visok, zavisno od sorte praziluka, ima pikantan ili slatkast okus. Kultura sadrži vitamine, elemente u tragovima, proteine. Kada se čuva u lukovicama, koncentracija vitamina C se povećava.
Praziluk se koristi svjež, dodaje se u grickalice, salate, supe i glavna jela. Kultura je korisna za nedostatak vitamina, prekomjerni rad, metaboličke poremećaje u tijelu, reumu, giht. Upotreba biljke je ograničena kod bolesti bubrega, želuca, bešike.
Najbolje sorte
Za uzgoj poriluka u Sibiru odabiru se sorte otporne na mraz koje mogu podnijeti temperaturne fluktuacije. Da bi se dobila rana berba, sade se sorte koje sazrijevaju krajem ljeta. Najproduktivniji je poriluk, spreman za berbu u srednjim ili kasnim periodima.
rano sazrevanje
Rane sorte praziluka sazrevaju u avgustu-septembru. Takve sorte luka odlikuju se uskim zelenim listovima i malom stabljikom.
Golijat
Sorta luka Golijat uzgaja se samo sadnicama. Biljka srednje visine, dužina bijele "noge" - do 30 cm. Praziluk formira moćne grmlje, treba mu stalna opskrba vlagom. Usjev luka se čuva na hladnom mjestu ne više od 5-6 mjeseci.
Slonova surla
Srednje rano sazrela sorta. Period od nicanja do berbe traje 140 dana. Visina luka 60-70 cm. Izbijeljeni dio dužine 15-30 cm. Masa luka do 200 g. Sorta je cijenjena zbog dobrog ukusa i dugotrajnog skladištenja 4-5 mjeseci. Luk od slonove surle koristi se svjež u kulinarstvu.
Kolumbo
Poriluk Columbus se preporučuje za svježu upotrebu ili konzerviranje. Sorta je bogata vitaminima. Listovi su gusto raspoređeni, narastu do 80 cm u dužinu. Bijeli dio lukovice doseže 15 cm i formira se bez osipanja. Težina biljke do 400 g. Sorta treba stalno zalijevanje, pozitivno reagira na unošenje dušika.
srednjeg zrenja
Praziluk, koji sazreva u srednjim rokovima, ima manji prinos u odnosu na rane sorte. Ove sorte su visokog kvaliteta. Prilikom uzgoja praziluka u Sibiru, srednje zrele sorte se beru u septembru.
Casimir
Visoka sorta uzgojena u Njemačkoj. Sazrijevanje nastupa za 180 dana. Biljka formira lažnu stabljiku visine do 25 cm i debljine 3 cm. Sorta Kazimir karakterizira povećana produktivnost. Sorta je otporna na gljivične bolesti. Kada se čuvaju, stabljike luka postaju sočnije.
Tango
Srednje rana sorta praziluka. Sazrevanje se odvija u periodu do 150 dana. Intenzivno zeleni listovi, duge i snažne stabljike. Sorta luka Tango cijenjena je zbog visokog kvaliteta "noga". Biljka je otporna na hladnoće i donosi visok prinos u nepovoljnoj klimi.
Camus
Brzorastuća produktivna sorta, koju karakteriše duga bijela stabljika, do 50 cm visine. Luk Kamus raste na vlažnim tlima obogaćenim humusom. Kada se sadi na pjeskovitom tlu, sorti je potrebno obilno zalijevanje. Sorta se odlikuje povećanom otpornošću na bolesti.
kasno sazrevanje
Kasne sorte praziluka u Sibiru sazrevaju u periodu od preko 180 dana. Takve sorte su vrlo produktivne i imaju dug vijek trajanja.
Kasni luk se prepoznaje po velikim listovima s voštanim premazom, čvrsto smještenim na stabljici. Stabljika luka je obično gusta i skraćena. Berba je moguća prije nastupanja temperatura ispod nule.
Karantanski
Praziluk kasnog zrenja sa povećanom otpornošću na mraz. Visina biljke 90 cm. Lažna stabljika dužine 25 cm i prečnika 6 cm. Okus pikantan sa blagom začinjenošću. Pogodno za zimsku sadnju. Sorta luka Karantanski pozitivno reaguje na prihranu.
jesenji div
Snažan praziluk koji doseže visinu od 1,2 m. Listovi su veliki i ravni, dostižu 80 cm dužine. Izdanak je velik, izbijeljen, veličine do 8 cm. Sorta luka Jesenski div zahtijeva dobro osvjetljenje i redovno zalijevanje. Biljke su izravnane, dugo čuvane, bogate vitaminima.
Aligator
Visoka kasna sorta. Listovi su široki, dostižu 80 cm dužine. Lažna stabljika dostiže 5 cm u prečniku. Aligator praziluka je poluoštar okus, zahtjevan za svjetlo i vlagu. Sorta ima visoku produktivnost, dug vijek trajanja.
Raste u Sibiru
Sadnja poriluka u Sibiru kod kuće obavlja se krajem februara ili početkom marta. Prethodno pripremite sadni materijal i tlo. Nakon zagrijavanja, biljke se prebacuju na gredice u stakleniku ili pod otvorenim nebom.
Priprema sjemena i tla
Za sadnju luka koriste se posude visine 10-15 cm. biljka ima dugo korijenje, pa joj se obezbjeđuju uslovi za rast. Posuđe se ispere toplom vodom i dodatno tretira rastvorom kalijum permanganata.
Zemlja za luk priprema se kombinovanjem baštenske zemlje i humusa. Kuva se na pari u vodenom kupatilu radi dezinfekcije ili drži na temperaturi ispod nule na balkonu.
Tlo se stavlja u kontejnere i navlaži. Sjeme luka se sadi u koracima od 3 mm, a između redova se ostavlja 8 mm. Da biste ubrzali klijanje sjemena, pokrijte sadnice polietilenom. Izbojci će se pojaviti za 10-14 dana.
njega sadnica
Kada se pojave izdanci, praziluk se stavlja na osvijetljeno mjesto. Korijenski sistem je zaštićen od hipotermije. Da biste to učinili, stavite posude na pjenastu podlogu.
Razvoj sadnica praziluka pruža određenu njegu:
- redovno provetravanje prostorije;
- održavanje tla vlažnim;
- dnevna temperatura 18-20 °S;
- noćni temperaturni režim 12-15 ° C.
Za zalijevanje luka koristite toplu, staloženu vodu. Najprikladnije je koristiti pištolj za prskanje i prskati vlagu po površini tla. Ako je luk gusto narastao, zaplivljen je.
Odrasle sadnice se prihranjuju rastvorom koji se sastoji od 2 g uree, 2 g kalijum sulfida i 4 g superfosfata na 1 litar vode. Rastvorom se zalijevaju sadnice luka ispod korijena.
3 sedmice prije prenošenja na otvoreni prostor, praziluk se stvrdne na svježem zraku. Prvo se otvori prozor u prostoriji na 2 sata, a zatim se podesti prenose na balkon. Kaljenje omogućava biljkama da bolje podnose transplantaciju i prilagode se prirodnim uslovima.
Sletanje u zemlju
Mjesto za sadnju usjeva počinje se pripremati u jesen. Lokacija je odabrana sunčana i zaštićena od vjetra. Praziluk preferira ilovasta tla pognojena organskom materijom.
Luk se uzgaja nakon mahunarki, začinskog bilja, kupusa, paradajza i krompira. U jesen se mjesto okopava, dodaje se humus ili kompost. Praziluk se sadi krajem maja ili početkom juna, kada su sadnice stare 50-60 dana. Potrebno je sačekati da se tlo i vazduh zagreju.
U proleće se tlo rahli i prave brazde sa dubinom od 15 cm i korakom od 30 cm. Drveni pepeo se sipa na dno svake brazde.
Kako posaditi praziluk:
- Tlo sa sadnicama se obilno zalijeva.
- Biljke se vade iz kontejnera, korijenski sistem se skraćuje na 4 cm.
- Lukovice se postavljaju u brazde u koracima od 20 cm.
- Korijenje biljaka prekriveno je zemljom i obilno zalijevano.
Ako postoji mogućnost povratnih mrazeva, biljke se prekrivaju agrovlaknom za noć. Pokrivni materijal se uklanja ujutru.
briga o kulturi
Uzgoj i briga o praziluku u Sibiru uključuje zalijevanje, uklanjanje korova korov i otpuštanje tla. Za postizanje visokog prinosa, usjev se hrani organskom tvari i složenim gnojivima.
Zalijevanje
Praziluk se obilno zalijeva, sprečavajući da se zemlja isuši. Vlaga se ne smije nakupljati u tlu i uzrokovati trulež korijena.
Za zalijevanje kulture koristi se topla voda, taložena u bačvama. Kapljice vode ne bi trebale ostati na izdancima luka.
Nakon zalijevanja luka, tlo se plijevi i rahli radi boljeg prodiranja vlage i kisika. Praziluk se mora pržiti da dobije bijelu peteljku. Tlo je malčirano humusom kako bi se smanjio intenzitet zalijevanja.
prihrana
Prilikom uzgoja praziluka u Sibiru, sadnice se prihranjuju mineralima i organskim tvarima. Prvi tretman se provodi nedelju dana nakon prenošenja na zemlju, dalje - svake 2 nedelje.
Opcije ishrane praziluka:
- 5 g uree i 3 g kalijum sulfata na 5 litara vode;
- kaša razrijeđena vodom u omjeru 1:10;
- rastvor ptičjeg izmeta 1:15.
Upotreba minerala se izmjenjuje sa organskim gnojivima. Drveni pepeo je univerzalni preljev za luk. Unosi se u tlo tokom brušenja u količini od 1 šolje po 1 kvadratu. m kreveta.
Zaštita od bolesti i štetočina
U skladu sa pravilima za uzgoj i njegu praziluka u Sibiru, rijetko su izloženi bolestima. Prekomjernom vlagom razvijaju se rđa, pepelnica i druge gljivične bolesti.
Za zaštitu zasada od širenja gljivica vrši se prskanje otopinom Fitosporin. Ako se pojave znaci oštećenja, koristite bakreni hlorid. Svi tretmani luka se završavaju 3 sedmice prije berbe.
Praziluk privlači lukovu muhu, žižaka i druge štetočine. Insekte odbijaju jaki mirisi. Zasadi se tretiraju mljevenim crnim biberom ili duhanskom prašinom. Između redova sa lukom se sadi celer i začinsko bilje.
Čišćenje i skladištenje
Luk se bere dok temperatura ne padne na -5°C. Lukovice se kopaju po suvom vremenu i čiste od zemlje. Zeleni izdanci se ne orezuju, inače će se lukovica osušiti.
Praziluk se prikladno skladišti u kutijama napunjenim pijeskom. Biljke su raspoređene okomito. Kontejneri se ostavljaju u podrumu, podrumu ili drugoj hladnoj prostoriji. U zavisnosti od sorte, rok trajanja luka je 4-6 meseci.
Zaključak
U Sibiru se poriluk uzgaja rasadnim metodom. Prvo se priprema tlo i sadni materijal kod kuće. Sadnice se čuvaju na toplom, osvetljenom mestu. Kada luk naraste, prenosi se na otvorene površine. Praziluk pozitivno reaguje na redovno zalijevanje, rahljenje tla i prihranu. Žetva skupiti prije mraza.
