Mazarini paradajz: karakteristike i opis sorte
Među vrtlarima posljednjih godina postale su široko rasprostranjene hibridne sorte paradajza. Posebno je uspješan paradajz Mazarin, opis sorte, fotografija, čije recenzije ukazuju na njegovu veliku popularnost.
Veliki crveno-ružičasti plodovi ove sorte odlikuju se originalnim oblikom i odličnim karakteristikama okusa, što ih čini nezamjenjivim u svim salatama.
Karakteristike sorte
Mazarin su uzgajali ruski uzgajivači za regije s toplom i umjerenom klimom. U zavisnosti od prirodnih uslova, uzgaja se na otvorenom tlu ili u plastenicima. Neodređeni grmovi rajčice s bujnim tamnozelenim listovima mogu doseći 1,8-2,0 m, aktivno razvijajući bočne grane. Uz pravilnu njegu, grmovi paradajza Mazarin daju odlične prinose za oko 3,5-4 mjeseca nakon nicanja i do mraza.
Paradajz Mazarin je cijenjen zbog svojih karakteristika kao što su:
- otpornost na promjene vremenskih uvjeta;
- visok prinos - svaka četka formira do šest plodova, a od grma se može dobiti do 14 kg;
- otpornost na karakteristične patologije paradajza;
- dugo plodonosenje;
- nezahtjevna za njegu, u sušnim godinama, sorta Mazarin podnosi toplinu od 40 stepeni.
Istovremeno, treba napomenuti da na prinos grmova paradajza Mazarin i na ukus njegovih plodova snažno utiče intenzitet sunčeve svetlosti.
Opis voća
Rajčica Cardinal Mazarin daje najveće plodove - do 0,6-0,7 kg težine u donjoj četki, u ostatku su upola manje. Ističu se paradajz sorte Mazarin:
- neobičan oblik nalik na jagodu sa šiljastim nosom;
- mesnata pulpa odličnog ukusa, idealna za salate;
- gusta koža koja štiti od pukotina;
- dobra očuvanost;
- sposobnost sazrevanja na svetlosti tokom skladištenja.
Rajčice sorte Mazarin savršeno se kombiniraju s drugim proizvodima, što im omogućava da se koriste u pripremi mnogih jela. Posebno su ukusni umaci pripremljeni na njihovoj osnovi. Prilikom konzerviranja, mazarin paradajz daje osvježavajući okus s blago primjetnom kiselošću:
Poljoprivredna tehnologija
Uzgoj rajčice Mazarin ne zahtijeva naporne metode, dovoljno je pravovremeno obaviti potrebne postupke.
Setva semena
Kao što karakteristike i opis sorte preporučuju, rajčica Mazarin je najbolje saditi na otvorenom tlu u obliku gotovih sadnica. Za njegov uzgoj, sjeme se sije počevši od druge polovine februara. Zemlja se može pripremiti od mješavine baštenske zemlje sa istom količinom humusa. Možete dodati malo pepela i superfosfata. Kiselost smjese mora biti neutralna.
Sjeme sorte Mazarin najbolje je kupiti u provjerenim trgovinama. Možete ih pripremiti sami, međutim, u plodovima sorte Mazarin ima malo sjemenki, pa je teško prikupiti potreban broj sjemenki za ekstenzivne sadnje. Prethodno sjeme treba provjeriti na klijavost - preliti hladnom vodom, promiješati i ostaviti pola sata. Punopravne sjemenke paradajza će se smjestiti na dno, mogu se saditi. One koje su isplivale treba baciti, a kvalitetne namočiti preko noći u slabom rastvoru kalijum permanganata radi dezinfekcije. Ujutro se sjemenke mazarin paradajza mogu isprati i malo osušiti. Siju se bez produbljivanja i odozgo posipaju tankim slojem zemlje, koja se navlaži pištoljem za prskanje.
Uzgoj sadnica
Za rast sadnica rajčice Mazarin, prema recenzijama, temperaturni režim je povoljan u rasponu od 22-27 stepeni. Kada se pojave prvi izdanci, film se mora ukloniti, a klice paradajza treba imati dobro osvjetljenje. Po oblačnom vremenu možete dodatno priključiti uređaje za dnevno svjetlo. Zalijevanje treba obaviti ispod korijena biljaka, ali tek kada se tlo osuši.
U fazi prvih listova, sadnice sorte Mazarin rone, sadi ih u zasebne posude uz istovremenu tečnu prihranu. Često vrtlari koriste tresetne saksije, u koje je kasnije zgodno posaditi paradajz u otvoreno tlo. Nakon završetka povratnih mrazeva, sadnice rajčice počinju postepeno stvrdnjavati na otvorenom - prvo na kratko, a zatim - cijeli dan, pa čak i noć.
Sletanje na otvoreno tlo
Kada noćni mrazevi prestanu i tlo se zagrije na oko 16-18 stepeni, možete posaditi paradajz sorte Mazarin u otvoreno tlo. To se obično dešava u maju-junu, u zavisnosti od regiona. Prije sadnje presadnica paradajza, tlo se mora dobro razrahliti i pripremiti rupe tako što se u svaku doda po kašika mješavine kalijevih i fosfornih soli. U budućnosti se prihrana može primijeniti jednom mjesečno, ali je bolje odbiti dušična gnojiva u vrijeme formiranja jajnika. U tom periodu bolje je staviti drveni pepeo ispod paradajza. Optimalna shema sadnje za sortu Mazarin je 3 grma po 1 kvadratu. m, preblizu lokaciju paradajza negativno će utjecati na njihov prinos.
Karakteristike njege
Za povećanje prinosa sorte Mazarin preporučuje se:
- odrežite bočne izbojke i listove, ostavljajući samo središnju stabljiku;
- tako da se sadnica ne slomi pod težinom velikih plodova, karakteristika rajčice Mazarin, recenzije preporučuju vezivanje za rešetke ili konce - ovaj postupak treba provoditi kako sadnica raste-
![]()
- 5-6 četkica - optimalna količina koja se može efikasno razviti na svakoj biljci, inače će plodovi biti mali;
- u sunčanim danima, oprašivanje rajčice Mazarin može se ubrzati tapkanjem po stabljici;
- zalijevanje se vrši staloženom vodom kako se tlo suši, ne smije se zalijevati, posebno u periodu pojačanog rasta grmlja;
- nakon zalijevanja morate pažljivo olabaviti zemlju ispod rajčice kako biste osigurali pristup zraka korijenima;
- Grmlje Mazarina treba redovno pregledavati, blagovremeno uklanjajući osušene ili oboljele listove.
Ako je rajčica Mazarin počela aktivno rasti zelenu masu u nedostatku cvijeća, možda razlog leži u prekomjernoj vlažnosti s nedostatkom rasvjete. U ovom slučaju, iskusni vrtlari savjetuju poduzimanje sljedećih mjera:
- prestanite zalijevati paradajz nekoliko dana;
- vršiti oprašivanje na svjetlu protresanjem stabljike;
- hranite korijenje fosfatnim gnojivom.
Zaštita od bolesti i štetočina
Zaštita rajčice Mazarin od štetočina i bolesti, bolje je ne zloupotrebljavati hemikalije. Nanose veliku štetu sloju tla, a takođe se akumuliraju u plodovima, a zatim ulaze u ljudsko tijelo. Danas postoje proizvodi koji su sigurniji za životnu sredinu. Nisu izgubili na važnosti ni narodni recepti.
Bolesti paradajza
Uz pravilan režim temperature i vlažnosti, rajčica Mazarin, o čemu svjedoče karakteristike i opis sorte, kao i recenzije, prilično je otporna na bolesti koje se često nalaze u velebilju:
- kasna plamenjača, koja se manifestira tamnim mrljama na listovima i plodovima;
- siva trulež, koja uzrokuje vodenastu plijesan na stabljikama;
- mozaik duvana, koji se manifestuje uvijanjem i sušenjem listova paradajza;
- crna noga koja zahvata korijenski vrat.
Pravovremena provedba preventivnih mjera pomoći će zaštiti rajčice Mazarin od ovih nesreća. U plastenicima se gredice redovno prskaju antivirusnim i antifungalnim lijekovima. Za obradu grmlja sorte Mazarin na otvorenom polju, mnogi vrtlari koriste narodne lijekove koji su dugo vremena testirani:
- Infuzije belog luka i surutka su efikasni protiv kasne plamenjače-
![]()
- tretman sapunastom vodom štiti paradajz od lisnih uši;
- otopina amonijaka uništava puževe;
- prskanje bordoskom tekućinom, kako pokazuje opis Mazarinovog paradajza, štiti od bijelih mrlja, a plavim vitriolom od smeđe pjegavosti;
- rastvor kalijum permanganata je efikasan lek za mozaik duvana;
- drveni pepeo je univerzalno dezinfekciono sredstvo;
- susedstvo pored paradajza biljaka kao što su beli luk, menta, luk imaće blagotvorno dejstvo.
![]()
Borba sa medvedom
Medvedka posebno šteti biljkama. Borba protiv njega uz pomoć hemikalija prepuna je intoksikacije tla. Stoga je bolje koristiti jedan od dokazanih narodnih lijekova:
- pri sadnji sadnica sorte Mazarin, sadnicu stavite u cijev dužine oko 15 cm, odrezanu od plastične boce - budući da su potezi medvjeda u gornjem sloju, biljka će biti zaštićena-
![]()
- duž perimetra područja gdje raste paradajz kardinala Mazarina, opis sorte preporučuje raspadanje piljevine, ljuske jaja, suhih nevena - medvjed će se držati podalje od njih;
- uz periodično hranjenje pilećim gnojem, njegov miris će uplašiti štetočine.
Recenzije
Brojne recenzije svjedoče o popularnosti sorte Mazarin i njenim odličnim karakteristikama.
Zaključak
Kombinacija odličnog ukusa, jednostavne tehnike uzgoja i visokih prinosa čini mazarin paradajz nezamjenjivim među ostalim sortama i objašnjava njegovu veliku popularnost.
