Poklon paradajza volge: opis, fotografija, recenzije
Više od dvadeset godina paradajz "Dar Zavolzhya" posebno je popularan među uzgajivačima povrća zbog odličnog okusa voća, visokih prinosa i nepretencioznosti u uzgoju. Ova sorta je 1992. godine uvrštena u Državni registar, a namijenjena je za uzgoj na otvorenom tlu u regijama Centralne Crne Zemlje, Sjevernog Kavkaza i Donje Volge. Ali kasnije je sorta uspješno zonirana, a sada se ovi paradajzi uzgajaju gotovo u cijeloj Rusiji.
Karakteristike sorte
Paradajz "Dar of the Volga", prema karakteristikama i opisu sorte, spada u biljke koje vole toplinu i svjetlost. Stoga se najčešće uzgaja u područjima gdje je dugo ljeto i dovoljno sunčeve svjetlosti za potpuno sazrijevanje paradajza.
Paradajz možete uzgajati u plastenicima, plastenicima i na otvorenom polju. Ali u gredicama se preporučuje uzgoj paradajza samo u centralnim i južnim regijama.
"Dar Volške regije" karakterizira se kao determinanta, odnosno, paradajz ne raste više od 70-80 cm. Imaju snažan korijenski sistem. Listovi su po obliku i boji slični paradajzu drugih sorti - srednje veličine, svijetlozelene boje. Nema potrebe da štipate vrhove paradajza. Stabljika je debela, moćna, sa srednjim lišćem.
Po zrenju paradajz spada u srednje rane sorte, prva berba se može ubrati već 100-110 dana nakon klijanja semena. Formiranje plodova se dešava u grozdovima od 6-8 paradajza srednje veličine. Prvi kist se formira preko 6-7 listova, sljedeći - nakon 1-2 lista.
Sorta se odlikuje visokim prinosom determinantnog, srednje ranog paradajza - do 5-7 kg po 1 m². Ali prema pravilima poljoprivredne tehnologije iz grma možete prikupiti do 5 kg.
Kratak opis plodova paradajza "Dar Volge" je sljedeći:
- Prosječna težina ploda je 80-150 grama;
- Paradajz ima zaobljen oblik, blago spljošten, sa blagim rebrastim dijelovima na stabljici;
- Boja može varirati od ružičaste do tamno ružičaste;
- Koža je mekana, tanka;
- Pulpa je prilično mesnata, sočna i gusta;
- Sadržaj suhe materije – do 5,2%
- Slatkast ukus prevladava nad kiselkastim ukusom.
Paradajz se može transportovati na velike i kratke udaljenosti bez rizika od gubitka roda. Prezentacija i ukus paradajza su savršeno očuvani tokom transporta. Zahvaljujući tome, moguće je uzgajati paradajz ove sorte i na privatnoj parceli i na farmama.
Oni uzgajivači povrća koji su već uzgajali paradajz Dar Zavolzhya napominju da su rezultati u skladu sa karakteristikama navedenim u opisu. Recenzije o ovoj sorti su izuzetno pozitivne.
Prednosti i nedostaci
Već četvrt stoljeća mnogi vrtlari već su uspjeli procijeniti prednosti paradajza Dar Zavolzhya, njihove karakteristike, opis i ostaviti svoje povratne informacije. Glavne prednosti uključuju:
- Visoka klijavost semena - do 99,6%;
- Lako podnose branje i presađivanje u zemlju;
- Prilikom uzgoja nisu potrebne posebne vještine i sposobnosti-
![]()
- Prijateljsko cvjetanje i formiranje plodova, istovremeno sazrijevanje grozdova;
- Uz umjereno zalijevanje, paradajz ne puca tokom perioda zrenja;
- Visok prinos;
- Odlične kvalitete okusa;
- Dug rok trajanja;
- Izvrsna trgovačka haljina;
- Otpornost na mnoge bolesti i štetočine;
- Široki opseg.
Uzgajivači povrća koji su uspjeli procijeniti paradajz sorte Dar Zavolzhya primjećuju da uz visoku vlažnost i prekomjerno zalijevanje tokom perioda zrenja paradajz dobiva previše kiselkast okus. A drugi nedostatak ove sorte je niska otpornost biljaka na česte i dugotrajne promjene temperature okoline. Paradajz takođe oštro reaguje na udare vjetra i propuh.
Rastuće karakteristike
Za sadnice, sjeme paradajza "Dar Zavolzhya" može se sijati sredinom krajem marta. Kako bi se spriječile truležne i gljivične bolesti, tlo se mora kalcinirati u pećnici ili dezinficirati otopinom kalijevog permanganata. Ako odlučite koristiti mješavinu tla iz trgovine, u ovom slučaju dezinfekcija nije potrebna.
Samoubrano sjeme je potrebno dezinficirati. Potopite ih u svijetloružičasti rastvor kalijum permanganata 3-4 sata. Kupljeni sjemenski materijal ne zahtijeva ovaj postupak.
Tlo za uzgoj sadnica paradajza treba biti dovoljno labavo, plodno, sa niskom kiselinom.
U pripremljenom, zagrijanom tlu izrađuju se žljebovi dubine 1,5-2 cm. Optimalna udaljenost između sjemenki je 2 cm. Sjeme položeno u žljebove prekriveno je zemljom debljine ne više od 2-2,5 cm. Preporučuje se zalijevanje sadnica toplom, staloženom vodom.
Sjeme paradajza klija vrlo brzo, 8-10 dana nakon sadnje. U fazi pojave 2-3 prava lista, sadnice treba roniti. Prilikom presađivanja sadnica u druge posude, morate slijediti nekoliko preporuka:
- Sastav tla za ronjenje treba biti što bliži tlu u kojem su sadnice uzgajane;
- Biljke je potrebno presađivati u tankim, platnenim rukavicama. Nežne klice trebate uzimati samo za listove ili korijenje. Ne preporučuje se uzimanje sadnica paradajza za stabljiku - oštećeni rub stabljike se ne obnavlja.
- Sadnice je potrebno produbiti do prvog, kotiledonskog para listova-
![]()
- Čaše za jednokratnu upotrebu ili posude od prešanog papira zasluženo se smatraju idealnim za ronjenje. U tom slučaju, prilikom presađivanja rajčice u zemlju, korijenje će ostati netaknuto, a biljke će početi brže rasti.
- Nakon branja kutija ili kontejnera sa presađenim sadnicama, bolje ih je staviti u polusjenu na nekoliko dana. Tek kada se paradajz prihvati, bit će moguće preurediti zasade na prozorskoj dasci;
- Sadnju treba zalijevati 2-3 puta sedmično, kako se gornji sloj zemlje suši;
- Posude sa sadnicama treba dnevno rotirati za 180˚S oko svoje ose. Sve biljke će biti podjednako izložene suncu, a sadnice će ravnomerno rasti.
- 7-10 dana prije presađivanja biljaka u zemlju, sadnice treba očvrsnuti.
Odrasli paradajz je moguće presaditi u zemlju već kada su tokom dana očitavanja termometra stabilna + 22˚S + 24˚S, a zemlja se zagrije do +16˚S + 18˚S. Optimalna shema sadnje uključuje sadnju 4 biljke na 1 m².
U roku od nekoliko dana nakon presađivanja, biljke je potrebno zasjeniti kako bi se ukorijenile i počele rasti što je brže moguće. Zalijevajte sadnje samo toplom vodom. Zalijevanje hladnom vodom ima negativan učinak na rast - paradajz prestaje rasti i treba mu dugo da se odmakne od stresa.
Dalja briga o "Darovima Trans-Volga regiona" uključuje sljedeće aktivnosti:
- Pravovremeno zalijevanje, plijevljenje, labavljenje;
- Paradajz treba prihranjivati najviše jednom u 3-4 sedmice-
![]()
- U periodu aktivnog cvjetanja, 2-3 cvijeta se mogu ukloniti u svakoj četkici, tada će paradajz rasti;
Unatoč činjenici da je paradajz "Dar Zavolzhya", prema karakteristikama, vrlo otporan na uobičajene bolesti i većinu štetočina, potrebno je prskanje obaviti na vrijeme kako bi se spriječilo.
Područje primjene
Opseg paradajza "Dar Volge", prema recenzijama mnogih domaćica, prilično je širok. Zbog odličnog ukusa, plodovi se mogu koristiti u pripremi bilo kakvih jela i preparata, gde je kao komponenta naznačen paradajz i njegovi derivati.
Prva berba se može jesti svježa, ružičasti paradajz savršen je za rezanje ljetnih salata od povrća i prve omlete sa paradajzom. Ljubitelji piknika i roštiljanja naći će primenu i za "Daram".
Drugi i sljedeći talas zrelih paradajza mogu se koristiti za zimsku berbu. Od slatkih, gustih, sočnih paradajza možete pripremiti bilo koje salate, umake, paste, kečape. Međutim, zbog prevelike gustoće, sokovi od paradajza iz "Darova Volge" su previše gusti i nemaju jarko crvenu, zasićenu boju.
"Pokloni" će takođe izgledati besprijekorno u teglama, općenito. Mnoge domaćice primjećuju da kod konzerviranja cijelog voća kora paradajza ne puca.
Svaka vrijedna domaćica će pronaći gdje iskoristiti žetvu.
Autor videa će pokazati kako paradajz "Dar Volge" izgleda na krevetima iu kontekstu
Zaključak
Pravi poznavaoci paradajza dugo su cijenili zasluge paradajza "Dar Zavolzhya". Bogat, bogat okus odavno je pronašao svoje poklonike, pa stoga ova sorta više nije gost u mnogim vrtovima. Nudimo vam uzgoj ovih paradajza. Možda ćete ih dodati na listu sorti potrebnih za godišnju sadnju.
