Golden Delicious - ili Golden Delicious, jedna od najpoznatijih sorti žute jabuke. U SAD je na listi 15 najpopularnijih. U Rusiji se sorta naziva jabuka-kruška ili zlatna izvrsna jabuka zbog pomalo neobičnog oblika i boje ploda.
Zlatna jabuka je poznata po svom jedinstvenom ukusu. Sočna pulpa savršeno kombinuje slatkoću, oporost i kiselost. Dužim skladištenjem, okus postaje pikantniji, ali ne gubi svjetlinu.
Paradoksalno, ova najpoznatija sorta nije dobijena kao rezultat selekcijskog rada, već sasvim slučajno oprašivanjem stabala jabuke Grimes Golden i Golden Reinette. Farmer Anderson Mullins otkrio je drvo s neobično ukusnim plodovima na svojoj parceli i nazvao ga Mullins Yellow Seedling. Godine 1890. prodao je imanje, zajedno sa stablima jabuka, rasadnicima i baštama braće Stark. Potonji je i počeo da nudi voće na tržištu kao dodatak Red Deliciousu.
Prva stabla jabuke stigla su u Rusiju tek 20-ih godina 20. stoljeća, a službeno priznanje dobila su tek 1965. godine. Drveće je postalo široko rasprostranjeno u regionu Severnog Kavkaza, koji se i danas smatra glavnim staništem. Međutim, moguće je uzgajati usjeve u sjevernijim regijama, sve do Kalinjingradske regije.
1995. Golden Delicious je službeno proglašen državnim simbolom Zapadne Virdžinije. Clay County je domaćin godišnjeg festivala posvećenog ovoj sorti.
Podrijetlo i mogućnosti sorte bili su od velikog interesa za oplemenjivače. Kao rezultat toga, genom Golden Deliciousa je daleko najviše dekodiran od svih biljnih genoma. Kod sadrži 57 hiljada. gena, što premašuje broj gena u većini danas poznatih biljaka.
Zlatni je postao osnova za mnoge klonove i nove sorte sa širokim spektrom svojstava. Cilj većine oplemenjivačkih radova je povećanje otpornosti stabla na mraz i otpornost na mutacije pupoljaka, na koje je sorta vrlo osjetljiva.
Zapravo, predak Zlatne grupe. Stabla daju obilnu žetvu, i prošlogodišnje i drugogodišnje grane snažno rađaju, vrijeme sazrijevanja je srednje rano. Plodovi su odličnog okusa i zadivljuju svojom kvalitetom čuvanja: okus ostaje nepromijenjen čak i do sredine marta-aprila.
Plodovi drveta su veliki - u prosjeku 130-160 g. Ako zalijevate stablo jabuke, tada veličina jabuka postaje mnogo veća.

Uz nedovoljno zalijevanje, plodovi postaju manji i postaju skloni sušenju.
Jabuke, u kojima nema dovoljno vlage, ne razlikuju se tako dobrom kvalitetom čuvanja. Smanju se i gube ukus u roku od 3 mjeseca.
Danas se sadnice prave sorte praktički ne nude u Rusiji. Ali možete pronaći razne klonove koji su otporniji na mraz.
Zlatna jabuka je poslužila kao osnova za mnoge nove sorte i vlastite klonove. Najčešće se odlikuju većom otpornošću na mraz i otporniji su na razne bolesti.
Klon - posebna sorta koja se razmnožava samo reznicama i raslojavanjem - vegetativno. Klonovi se cijepe na odgovarajuće podloge.
Klonska sorta Golden, koju karakteriše veća otpornost na mraz. Sorta se uzgaja u centralnoj Rusiji i na sjeveru. Međutim, s većom otpornošću na mraz, klon je zahtjevniji za njegu: drvo treba hraniti, pažljivo ga obrađivati i štititi od štetočina.
Kako se riješiti potkornjaka na stablu jabuke reći će ovaj link.
Plodovi Rangersa su izduženiji, boja je zelena sa žutilom. Nema hrđe ploda, karakterističnog za Golden, tako da je izgled jabuka estetskiji. Međutim, lažu i gore: sredina februara je granica za njih.
Plodovi sazrijevaju nešto ranije: možete ubrati već u septembru. Jabuke dobro podnose transport. Svježe imaju predivan okus i jak miris jabuke.
Sorta je uzgajana u Sibiru, ima odličnu otpornost na mraz i dobro podnosi kasne mrazeve, uzgaja se gotovo širom Sjedinjenih Država. Sorta je univerzalna - možete je jesti svježu ili napraviti džem, džem i sok od jabuka.
Odnosi se na zimska stabla jabuke. Plodovi sazrevaju do oktobra, čuvaju se do sredine aprila, gotovo bez gubitka ukusa. Jabuke su manje od Golden Deliciousa.
Klon je otporan na krastavost i zahtijeva dodatnu njegu.
Stubčasta varijanta jabuke. Brzo raste, rano počinje da daje prinose - za 1-3 godine. Razlikuje se po kompaktnosti, nedostatku bočnih grana i finoj produktivnosti.
Kao i druge klonske izdanke, sorta se sadi na patuljastim ili super-patuljastim podlogama. Vlastiti korijenski sistem stabla jabuke je preslab.
Iako jabuke brže sazrijevaju i dobro se transportuju, njihova čuvanost je lošija: do sredine zime gube okus i izgled.
Za razliku od klonova, sorte se razmnožavaju i vegetativno i tradicionalno. Sadnice se mogu saditi u zemlju na uobičajen način.
Preranost stabla jabuke ostaje vrlo privlačna osobina za vrtlare, tako da eksperimenti za dobivanje novih sorti ne prestaju. Prima, Priscilla, Jonagold, Corey, Champion, Opal - lista je vrlo opsežna i stalno se ažurira.
Rijetka jesenja sorta jabuka, koja, zapravo, nema nikakve veze sa Golden Delišesom. Rođen je kao rezultat oprašivanja od strane američke jabuke uobičajene Antonovke. Vladimirska jabuka je uzgojena 1984. godine i ima veoma visoku zimsku otpornost. Sorta se uzgaja u regijama Vladimir i Yaroslavl.
Po izgledu, plodovi veoma podsjećaju na Golden Delicious: zlatni, zaobljeni sa tačkama. Okus je sladak i harmoničan, iako inferiorniji od zlatnog u svjetlini. Jabuke brže sazrijevaju jer su prilagođene kratkim ljetima. Plodovi su, inače, krupniji, u prosjeku od 170 do 220 g.
Još jedna sorta stubaste jabuke, ali sortna. Spada u ranorastuće, ali sazrijeva u jesen - do kraja septembra - sredine oktobra. Kasni set vam omogućava da sigurno izbjegnete kasne mrazeve.
Pulpa se odlikuje slatkoćom, kremast ukus je dobro izražen. Osim toga, jabuke odlično mirišu. Plodovi leže lošije od zlatnih, ali zadržavaju svoj ukus gotovo cijele zime.

Sorta je vrlo produktivna, sami plodovi dostižu u prosjeku 200 g.
Jedna od najpopularnijih sorti Golden. Sorta američke selekcije, odnosi se na kasno sazrevanje. Nije jako otporan na mraz, ali se u južnim krajevima vrlo rado uzgaja. Stablo jabuke visokog prinosa - po karakteristikama nadmašuje zlatnu i veoma je otporno na bolesti.
Najvažnija karakteristika sorte je odlična očuvanost i transportnost plodova. Jabuke se po ukusu ne razlikuju od prave sorte, boja je nešto drugačija: intenzivnija zlatna boja i narandžasto "rumenilo", ali za razliku od drugih sorti, plodovi se čuvaju gotovo cijele godine, ne gubeći ni svoj izgled, ni odličan ukus, pa čak i miris.
Sorta dobijena ukrštanjem Golden Deliciousa i Jonathana. U Evropi spada u najzastupljenije sorte jabuke. Uzgaja se uglavnom u južnim krajevima, jer nije previše otporan na mraz, a sklon je mnogim bolestima.
Plus sorta - veoma visok prinos, odličan ukus i izgled jabuka. Težina ploda je velika - 170-220 g, sazrijeva do kraja septembra. Čuvane jabuke do 8 meseci bez gubitka ukusa. Osim toga, Jonagold je vrlo otporan na sušu i vrućinu.
Jonagold je trostruka sorta, odnosno zahtijeva uzastopno oprašivanje od najmanje dva oprašivača.
Jonagold nije ništa manje sklon mutacijama od "progenitora". Kao rezultat toga, postao je osnova za mnoge modifikacije: Wilmut, Decosta, Jonika.
Rezultat rada američkih uzgajivača. Vrlo čest u južnim regijama Rusije, Ukrajine, evropskih zemalja. Sorta se ne razlikuje po zimskoj otpornosti, međutim, jajnik daje kasno i kasno cvjeta, što štiti drvo od kasnih mrazeva.
Otporna spada u slobodno oprašene biljke, stoga nisu potrebni dodatni napori da bi se osiguralo plodonošenje.
Jabuke se beru u septembru. Plodovi su zlatne boje, težine do 160 g. Okus je sladak i kiselkast u isto vrijeme. Jabuke se mogu čuvati do proljeća ako leže na hladnom.
Glavna prednost sorte je prekrasan okus jabuka. Zahvaljujući ovoj osobini, uzgaja se gdje god to vremenski uslovi dozvoljavaju, uprkos niskoj otpornosti na bolesti i osjetljivosti na mraz.
Sorta je samooplodna, odnosno nije sposobna za samooprašivanje. Da biste dobili urod, potrebno je pored stabla posaditi oprašivače - stabla jabuke različite sorte.
Gotovo sva stabla jabuke i kruške su samooplodna i potrebna im je biljka oprašivača. Tradicionalno se biraju od iste vrste, jer se oprašivač i oprašeno drvo moraju podudarati na mnogo načina:
Za sve klonove i podvrste Goldena, najbolji oprašivači su Wagner, Jonathan, Redgold, Kinrei, Priam, Prima, Jonagold.
Za uspješno unakrsno oprašivanje, na mjestu se sade 3-4 sorte.
Zlatna nije samo odlična zlatna jabuka, već i samo prekrasna biljka. Inače, poslužila je kao osnova za ukrasnu sortu, u kojoj su plodovi samo ukras, a sama biljka uzgaja se za ljepotu.
Vrtlari radije kalemljuju sortu na odgovarajuću mladunku. Obično je rast stabla manji, iako stablo jabuke počinje da daje plodove ranije.
Ako se Golden cijepi na običnu Antonovku, žetva će se pojaviti tek nakon 5-8 godina. Međutim, takvo drvo može živjeti 50 i 90 godina, održavajući stabilan prosječni prinos za sortu.
Kako liječiti krastavost na stablu jabuke pročitajte ovdje.
Zlatni sklon mutaciji bubrega. Ovo nije bolest, već karakteristika sorte. Dakle, jedno drvo može imati grane sa većim plodovima, izbojke otporne na krastavost i sl.
"Zlatna izvrsna jabuka" - prilično zahtjevna sorta. Drvo će rasti na neprikladnom tlu, au uvjetima nedovoljnog zalijevanja, međutim, sve to negativno utječe na prinos, i, što je najvažnije, na okus i kvalitetu čuvanja jabuka. Dakle, ako je cilj dobiti urod, morate slijediti sve preporuke.
Prva stvar koju treba zapamtiti prilikom sadnje je da je sorta vrlo termofilna i zahtijeva vrlo dobar pristup sunčevoj svjetlosti da bi sazrijeli tako brojni plodovi. Shodno tome, najbolja lokacija za stablo jabuke je zapadni i južni dio vrta. Štaviše, treba ih odabrati tako da sjena od susjednog visokog drveća ili ograde ne blokira sunčevu svjetlost.
Tla su najbolja lagana ilovača ili busen. Ako zemlja sadrži previše gline, dodajte pijesak. U principu, drveće se ukorijeni na bilo kojem tlu.
Drveće jabuke treba dovoljno vlage. Područja gdje je nivo podzemne vode ispod 1,5-2 m kategorički nisu pogodna za sadnju.
Najbolje je saditi sadnice u proljeće prije nego lišće procvjeta. Rok - pojava zelenog konusa na bubrezima. Ako je sadnica u posudi sa zemljom, onda se može posaditi kasnije, zajedno sa grudom zemlje.
Dozvoljena je sadnja zlatne jabuke u oktobru. Pravila sletanja su ista.
Sadnja sadnica vrši se prema određenoj shemi.
Pročitajte o sadnji i njezi stabla rajčice u ovom članku.

U prvom mjesecu nakon sadnje Golden se zalijeva svaka 3 dana ako nema kiše. Ispod svakog stabla jabuke sipa se do 4 kante vode.
Nosač se peče prije ugradnje kako ne bi došlo do truljenja korijena.
Sadnice koje se nude u rasadniku su mladunci. Odabir prave opcije svodi se na odabir optimalne podloge.
Vrlo često, ljetni stanovnici to rade lakše: biraju prikladne sadnice na vlastitoj parceli i usađuju zlatne kalemove. Sam proces presađivanja je, naravno, složeniji od sadnje, ali rezultat je predvidljiviji.
Drveće se sadi uzimajući u obzir njihov budući rast i veličinu krošnje. U prosjeku, odraslo drvo ima krošnju prečnika do 3 m. U skladu s tim, između jama treba održavati razmak od 3-4 m. Ako je mladica patuljasta ili su posađene stupaste sorte sorte, razmak može biti manji - do 2 m.
Stabla zlatne jabuke trebaju rezidbu, hranjenje, zalijevanje i zaštitu od hladnoće. Da biste dobili pristojnu žetvu, o njima treba paziti i vrlo pažljivo.
Najpopularnije i najsvestranije rješenje je primjena gnojiva. Postupak se provodi svake godine u jesen, nakon berbe. Na černozemnim tlima obično nije potrebno nikakvo drugo gnojivo.
Dušična đubriva se primenjuju u rano proleće i sredinom vegetacije. Fosfor i kalijum se primjenjuju prije formiranja pupoljaka i tokom prvog cvjetanja. Potreba za njima određena je stanjem stabla jabuke. Dakle, ako listovi postanu blijedi i uvijaju se, u tlo treba dodati dušična gnojiva. Ako lišće požuti, a novi izdanci se ne pojave, drvetu je potrebno željezo. Ako se na lišću pojavljuju ljubičaste mrlje - to je nedostatak fosfora.
Pročitajte o sezoni rasta stabla jabuke u ovom članku.

Slika: Ispravno područje za hranjenje stabla jabuke.
Bez obzira na stanje biljke, treća prihrana se vrši tokom zrenja plodova.
Uz obilno zalijevanje, suva gnojiva se jednostavno raspršuju po stablu. Ako je područje suvo, poželjno je dodati gnojivo u vodu za navodnjavanje.
Prije zimske hladnoće, krug debla se malčira tresetom, humusom i kompostom. Takav sloj će zaštititi stablo jabuke od mraza, a u proljeće će se pretvoriti u odličnu prihranu.
U pravilu, prinos se reguliše čak iu fazi pojave cvijeća i jajnika. Međutim, čak i tokom zrenja, vrijedi obratiti pažnju na količinu i kvalitetu budućih plodova. Preporučuje se da se riješite malih neispravnih jabuka. Da bi ostatak dostigao željenu veličinu i slatkoću, potrebno je održavati razmak između grozdova.
Berite plodove krajem septembra-početkom oktobra. Za Golden, ako se uzgaja u industrijskim razmjerima, vrlo je važno odabrati pravo vrijeme za berbu. Prema normama, tvrdoća zrelih plodova trebala bi biti 7,5-8,5 kg, a indeks škroba trebao bi doseći 5-6.
O čuvanju jabuka za zimu pročitajte ovdje.
Da biste dugo čuvali jabuke, morate ih pažljivo brati, izbjegavajući pad na zemlju i udarce.
Plod podložan gorkoj truleži jabuke. Stoga se kod skladištenja velikih serija prethodno tretiraju Smart Fresh-om.
Jabuke se čuvaju u frižiderima ili podrumima - u kutijama, na temperaturi od +1 C. U takvim uslovima plodovi ostaju nepromenjeni 8-9 meseci.
Ovom postupku ima smisla pribjeći samo ako je Golden cijepljen na snažnom izdanu i drvo zaista može dostići veliku visinu i dugo živjeti. Riješite ovaj problem šišanjem.
Rezidba protiv starenja vrši se u rano proljeće ili jesen. Korištena shema je ista.
Odmah treba napomenuti da je rezidba protiv starenja dugoročna stvar. Postupak se izvodi u 3 faze i traje 3 godine:

Slika: Orezivanje krošnje jabuke protiv starenja.
U ovom trenutku, krošnja drveta izgleda vrlo rijetko i nema potrebe čekati veliku žetvu tokom rezidbe protiv starenja. Ali sljedeće godine, stablo jabuke će ponovo zadovoljiti vlasnika prekrasnim plodovima.
Stablo zlatne jabuke je vrlo sklono preopterećenju usjevom. Osim toga, u vrijeme formiranja sferične krune od konusne, pojavljuje se previše dodatnih izdanaka. Dakle, rezidba je obavezan postupak i provodi se nekoliko puta godišnje.
Nakon početka mraza, rezidba je strogo zabranjena.
Zlatni i sve njegove modifikacije su biljke koje vole toplinu. Najbolje rastu na jugu Rusije i evropskih zemalja. Danas je nemoguće uzgajati Golden na severu Kavkaza i Kalinjingradske oblasti. Izuzetak - sorta Vladimir, zonirana za regije Vladimir i Yaroslavl.
Video o sorti jabuka Golden Delicious.
istovremeno cvjetanje obje biljke;
Prečnik debla - varira od 10 do 25 cm, u zavisnosti od visine stabla. Kora na deblu je sivo-smeđa, izdanci srednje debljine, smeđe boje.
Veličina ploda - klasični cvjetovi jabuke: srednje veličine su u obliku tanjira, obojeni u bijelo s ružičastom nijansom, divnog mirisa. Ali plodovi su vrlo lijepi: zaobljeni, zlatnožuti sa "sunčanim rumenilom". Težina ovisi o mjestu rasta i varira od 140 do 170 g. Pod povoljnim uslovima, jabuke dostižu 220 g.
Ako se vikendica nalazi na brdu, sa niskim nivoom podzemnih voda, poželjno je odabrati visoku zalihu sjemena. Ima dobro razvijen korijenski sistem. I iako će takvo drvo kasnije donijeti plod, bolje će se ukorijeniti i manje će boljeti.
Prva rezidba se vrši odmah na mjestu slijetanja: prizemni izdanci se skraćuju tako da na granama ostane 6 pupoljaka.