Blackberry black butte (crni beat): opis sorte, zimska otpornost, njega, obrezivanje

Black Butte kupina je američka sorta, koju karakterišu veoma krupne, slatke bobice (težina dostiže 20 g). Podnosi mrazeve do -20 stepeni, tako da se usev može uzgajati u različitim područjima Centralnog regiona. Sorta je zahtjevna za zalijevanje i gnojenje.

Priča o poreklu

Black Butte kupina je hibrid uzgojen u Americi koji je stvorio uzgajivač Chad Finn, službenik za poljoprivredna istraživanja, Odsjek za poljoprivredu. Radovi su izvedeni na bazi eksperimentalne stanice. Corvallis (Oregon, sjeverozapad SAD).

Blackberry Black Butte se naširoko koristio već 2000. godine. U Rusiji se pojavio nekoliko godina kasnije, uvezen je iz Ukrajine. Sorta nije uvrštena u registar oplemenjivačkih dostignuća, ali je poznata mnogim vrtlarima i poljoprivrednicima. U domaćoj literaturi postoji nekoliko imena:

  • Black Butte;
  • Black Bute;
  • Black Butty;
  • Black Bat.

Opis sorte kupine Black Butte

Black Butte je grm sa snažnim izdancima koji puze po tlu (dužine 3-4 m). Grane su prilično fleksibilne, ne lome se, cijelom dužinom prekrivene malim crnim šiljcima. Grm umjereno raširen. Korijeni su dobro razvijeni, bazalni izdanci su odsutni.

Listovi su svijetlozeleni, s valovitom površinom, rubovi su zarezani. Oblik ploče - trolist. Black Butte kupina daje plod na prošlogodišnjim izbojima. Plodovi se pojavljuju u količini od najviše 5-6. Bobice se formiraju u 4-5 komada na jednoj četkici.

Izdužene su, imaju crnu boju sa plavičastim nijansama. Dimenzije su neuobičajeno velike: dužine do 5 cm, prosječne težine 12–15 g, često se sreću primjerci do 20 g. Pulpa je sočna, ukusa sa izraženom slatkoćom i blagom kiselošću.

Karakteristike Blackberry Black Buttea

Black Butte kupina karakterizira dovoljna zimska otpornost, što joj omogućava da se uzgaja ne samo na jugu, već iu određenim područjima središnje regije (na primjer, u regiji Donje Volge). Istovremeno, grmlje preferira obilnu vlagu - produžena suša loše utiče na usev. Zbog toga je u vrućem periodu potrebno redovno zalivanje.

Bobice kupine Black Butte pojavljuju se od juna do kraja jula

Vrijeme zrenja i prinos

Žbunje počinje da cveta sredinom maja. Bobice sazrevaju za oko 1-1,5 meseci. Dakle, sorta pripada ranim. Plodovanje je produženo, u proseku traje 6-7 nedelja, tokom kojih se beru svi plodovi.

Prinos je dovoljno visok. U skladu sa osnovnim pravilima njege, sa jednog grma se bere 3-3,5 kg kupina, ponekad i do 4 kg. Plodovi se koriste svježi. Pogodni su za razna jela i pripreme (peciva, pekmez, džem, dekoracija torti).

Kvalitet čuvanja Black Butte, kao i drugih sorti kupina, je nizak. U frižideru, bobice se čuvaju ne više od 1-2 dana. Zbog toga se moraju konzumirati svježe ili koristiti za pripremu blankova. Dozvoljeno je šok zamrzavanje, koje će sačuvati korisne tvari.

Zimska otpornost Blackberry Black Butte

Black Butte pripada zimsko otpornim sortama - podnosi mrazeve do -29 ° C, što odgovara zoni 5. To su regije Donje Volge, Crnozemlje i sve južne regije, uključujući Krasnodarski teritorij, Sjeverni Kavkaz i druge. Postoje dokazi da grmlje normalno toleriše mrazeve do -18 ° C. Ako su zime hladnije, onda se kultura mora pokriti (posebno ako je nedavno zasađena).

Black Butte se može uzgajati u različitim regijama centralne Rusije

Otpornost na bolesti i štetočine

Black Butte Blackberry ima dobru otpornost na većinu bolesti i štetočina. Grmlje može patiti od sive truleži. Ovo je gljivična infekcija čiji su znakovi trule bobice s bijelim premazom. Također, na apikalnim izbojcima pojavljuju se smeđe mrlje, pritisnute prema unutra. Ova pojava je naročito česta u periodu cvetanja kupine (maj i početak juna).

Kao preventivnu mjeru potrebno je:

  1. Podignite puzave grane kupine Black Butte iznad zemlje.
  2. Povremeno odrežite izdanke, izbjegavajući zadebljanje krošnje.
  3. Žetva na vreme.
  4. Povremeno pregledajte biljke, uklonite zahvaćeno lišće, grane i spalite ih.

Uoči cvatnje (krajem aprila), preporučuje se da se svi grmovi potpuno tretiraju bordoskom tekućinom ili drugim fungicidom:

  • "HOM";
  • "Quadris";
  • "Skor";
  • "Topaz";
  • "Ordan".

Tokom vegetacije, štetočine se mogu naseliti na grmovima kupine Black Butte:

  • grinje pauka i kupina, što često dovodi do gubitka i do polovine usjeva);
  • medvjed (kopa korijenje);
  • Chafer.

Za ubijanje insekata koriste se narodni lijekovi (na primjer, infuzija duhanske prašine, drveni pepeo sa sapunom za pranje rublja, izvarak nevena, vrhovi krumpira). Ako to ne pomogne, grmlje se tretira insekticidima:

  • "Thiovit Jet";
  • "Decis";
  • "Karate";
  • "Karbofos";
  • "Inta-Vir";
  • "iskra".

Savjet! Za liječenje grmova kupine Black Butte tokom plodonošenja, bolje je koristiti biološke preparate, na primjer, Vertimek, Fitoverm, Bitoxibacillin i druge. Berbu možete sakupljati 3-5 dana nakon prskanja.

Prednosti i mane sorte

Black Butte kupina je cijenjena od strane ljetnih stanovnika i farmera zbog dobre žetve, ukusnih i velikih bobica. Sorta ima niz prednosti, što vam omogućava da uspješno uzgajate bobice i za sebe i za prodaju.

Blackberry Black Butte proizvodi vrlo krupne bobice koje se mogu prodati

Pros:

  • konstantno visok prinos;
  • prijatan ukus;
  • grmlje nije zahtjevno za tlo;
  • rano sazrijevanje;
  • univerzalna namjena;
  • otpornost na bolesti.

minusi:

  • prosječna zimska otpornost, biljci je potrebno sklonište;
  • grmlje snažno raste, potrebno je obrezivanje;
  • previše trnja - teško za njegu i berbu;
  • niska kvaliteta čuvanja;
  • potreba za zalivanjem.

Pravila sletanja

Sadnice kupine kupuju se od rasadnika ili od dobavljača. Sletanje se može obaviti početkom maja (na jugu - u oktobru). Noćna temperatura ne bi trebala pasti ispod +12 °C. Za sadnju odaberite otvoreno područje s plodnim, laganim tlom. Mjesec dana prije sadnje dodaje se kompost (kantica na 1 m²) ili kompleksno mineralno gnojivo (30-40 g po 1 m)2).

Pravila sletanja su standardna:

  1. Za nekoliko sedmica potrebno je pripremiti jame iste dubine i prečnika (40x40 cm) sa razmakom od 80-100 cm jedna od druge.
  2. Sitno kamenje pada na dno.
  3. Sadnice su na dan sadnje natopljene otopinom stimulatora rasta ("Kornevin", "Heteroauxin").
  4. Posađene biljke, posute plodnim tlom, malo ga nabijaju.
  5. Sipajte kantu istaložene vode.

Optimalno tlo - plodna, rastresita ilovača

Care

Prilikom uzgoja Black Butte kupina posebna pažnja se poklanja zalijevanju. Ako nema kiše, daju 1-2 kante sedmično (u suši - 2 puta češće). U tom slučaju tlo ne smije biti previše vlažno ili natopljeno vodom. Gnojiva se počinju primjenjivati ​​od druge sezone:

  • u aprilu se koristi urea 15-20 g po grmu;
  • tokom cvatnje potrebni su truli kompost i infuzija drvenog pepela;
  • nedelju dana kasnije - superfosfat (40 g po grmu) i kalijumova so (20 g po grmu).

Tlo se redovno rahli, plevi. Za zimu se na tlo polaže piljevina, treset, grane smreke i drugi malč. U regijama sa hladnom klimom (ispod -20 stepeni), mlade sadnice se preporučuju da se omotaju agrofibrom.

Pažnja! Black Butte kupine treba dobro zalijevati, ali prekomjerno zalijevanje može dovesti do truljenja korijena.

Zbog obilja vlage, bobice ove sorte postat će vodenastije, povećat će se, ali će to loše utjecati na okus.

Formiranje Blackberry Black Butte

Grmlje snažno raste, a grane se šire po tlu. Stoga, Black Butte Blackberry treba oblikovati. Učinite to postepeno:

  1. Čim uspravni izdanci narastu do 40 cm, savijaju se i pričvršćuju za tlo.
  2. Nakon što narastu do 1 m, nosač se uklanja i fiksira na rešetku.

Da bi grmovi bili kompaktni, ne zauzimaju puno prostora, djeluju na ovaj način:

  1. U sadnici u dobi od 1-2 godine, u srpnju uštipnite gornju tačku rasta (čim izdanak dosegne 1 m) kako biste stimulirali pojavu bočnih grana.
  2. Početkom aprila, prije nego što pupoljci nabubre, uklanjaju se svi niski bočni izdanci (do 40 cm), a viši se odrežu - tada će rasti još brže.
  3. Sve grane koje su dale rod uklanjaju se bliže mrazu (početkom oktobra).

Metode reprodukcije

Strawberries Black Butte može se razrijediti slojevima. Procedura počinje početkom avgusta. Slijed:

  1. Ocrtajte nekoliko mladih zelenih izdanaka, uklonite im apikalne dijelove (za 2 cm).
  2. Odmaknite se 15 cm i uklonite sve listove ispod ove oznake.
  3. Savijte granu i pričvrstite je za tlo.
  4. Posipajte plodnom zemljom dio koji je ostao bez listova.
  5. Početkom oktobra pažljivo malčirajte granama smreke, piljevinom ili drugim materijalom.
  6. Za sljedeće proljeće organizirajte pojačanu njegu - prihranu, zalijevanje.
  7. Godinu dana kasnije (t.e. za drugu sezonu) lopatom ili nožem odvojite reznice od matičnog grma kupine Black Butte i posadite na novo mjesto. Zalijte i malčirajte ponovo za zimu.

Zaključak

Blackberry Black Butte - sorta koja još nije postala rasprostranjena u Rusiji. Pogodan je za ljubitelje krupnih i slatkih bobica. Plodovi se koriste kako svježi tako i u raznim pripremama za zimnicu.

Recenzije vrtlara o kupini Black Butte

Krasnova Ekaterina, g. Elista
Crna guza - američka kupina sa divovskim bobicama! Gotovo sve velike, ima čak i do 20 g. Bobice su ukusne, posebno ako je ljeto sunčano, vruće. Kultura voli vodu, pa će uz slabo zalijevanje rod biti nizak.
Polyakova Anastasia, g. Vladikavkaz
Black Butte kupine se lako uzgajaju ako se dobro zalijevaju i gnoje. Gnojite najmanje jednom u proleće i dva puta tokom leta. Za zimu sam pokrio samo nove sadnice, a odrasli grmovi se osjećaju dobro čak i bez izolacije. Bobice su veoma ukusne, izdužene. Ako nemamo vremena da pojedemo usev, onda ga koristimo za džem.