Pilići šupljeg vrata (španski): karakteristike i fotografije
Ako u uslugu pretraživanja unesete upit "hibrid purana i piletina", tražilica će vjerovatno vratiti fotografije pilića sa golim crvenim vratom, slično vratu ljutog purana. U stvari, fotografija nije hibrid. Ovo je golovrata pasmina pilića, koja se pojavila kao rezultat mutacije.
Vjeruje se da ova pasmina dolazi iz Transilvanije. Ali ovo mišljenje je kontroverzno, jer su se tek počeli širiti Evropom iz Rumunije i Mađarske. U ovim zemljama su se zvali Semigradski gološejki. Španija, tačnije Andaluzija, takođe polaže pravo na autorstvo ove pasmine. Transilvanijski (španski) kokoši golog vrata posebno su česti u Njemačkoj i Francuskoj. Francuska je već uzgajala sopstvenu rasu, koja nije u srodstvu sa transilvanijskim golim kokošima. Istovremeno, holocokovi su vrlo rijetki u Engleskoj i nepoznati u SAD-u.
Ime je formirano od kompilacije naziva roditeljskih vrsta, tradicionalnih za hibride. Ukorijenio se zbog zabune kada genetska istraživanja još nisu bila razvijena i vjerovalo se da je golovrata kokoška hibrid purana i piletine. U stvari, sjevernoamerička ćurka se ne križa ni sa jednom od njih vrsta fazana, i golovrata kokoš - čistokrvna ptica koja pripada vrsti bankarskih pilića.
Iako nije pronađen u SAD-u, Američko udruženje peradi priznalo ga je 1965. godine. U Velikoj Britaniji, prva piletina golog vrata prikazana je 1920. godine. Na teritoriji ZND-a uzgaja se transilvanijska (ili španska) verzija golih pilića.
Na fotografiji golovrati pijetlovi. Na lijevoj strani je španski goloneck, na desnoj je francuski goloshey.
U poređenju sa francuskom verzijom, španske kokoške više liče na ćurku u ljutom stanju.
Opis gole rase pilića
Veliko pileće meso i pravac jaja. Prosječna težina pijetla je 3,9 kg, piletine - 3 kg. Produktivnost jaja je niska. Pilići ne nose više od 160 jaja godišnje. Jaja su velika, teška 55-60 g. Ljuske jaja mogu biti bijele ili bež boje. Zbog malog broja jaja nije isplativo uzgajati gole vratove samo kao jajnu rasu. Ali golovrate kokoši dostižu dob nošenja jaja već sa 5,5-6 mjeseci, tako da se izbačene kokoši i nepotrebni pijetlovi mogu koristiti kao brojleri. Do 4 mjeseca kokoši dostižu težinu veću od 2 kg, što nije loš rezultat za nespecijaliziranu rasu, iako brojleri rastu brže.
Glavna razlika između ove pasmine i ostalih pilića - golog vrata - uzrokovana je dominantnom mutacijom, zbog čega se golovrati pilići rađaju kada se križaju s običnim pilićima. Štaviše, goli vrat pilića od trenutka kada se izlegu iz jajeta. Nedostatak paperja i perja na vratu pilića uzrokovan je nerazvijenošću folikula perja.
Heterozigotne golovrate kokoši imaju prosječnu stopu perja između normalnih i golovratih pilića.
Homozigotni vrat ima ne samo potpuno goli vrat, već i nepernate dijelove ispod krila: apteriju. Na potkoljenicama postoje male gole površine. Općenito, pilići ove pasmine imaju samo polovinu perja od norme.
U stvari, sa pticama je sve u redu, ovo je njihov normalan izgled. Ali upravo zbog ovog specifičnog izgleda goloneki nisu popularni kod farmera.
standard rase
Glava je mala, široka. Češalj je prihvatljiv i u obliku lista i u obliku ruže. Na češlju u obliku lista zube treba "ošišati" istog oblika. Prednji dio grebena lagano puzi preko kljuna. Zadnji dio glave i tjemena prekriveni su perjem. lice crveno. Naušnice i ušne školjke crvene. Golovrati pilići imaju narandžasto-crvene oči. Kljun može biti žut ili taman, blago zakrivljen.
Koža na vratu je hrapava, često sa "lukovicama" sličnim onima na vratu ćurke. Vrat je potpuno lišen perja do gušavosti.
Tijelo izduženo. Grudi su zaobljene, sa dobro razvijenim mišićima. Leđa su ravna. Čini se da je gornja linija nježno zakrivljena zbog niskog, visoko postavljenog repa.
Pramenovi repa su široki, ali kratki i jedva pokrivaju repno perje. Moguća je varijanta sa dugim, ali rijetkim pletenicama. Krila su blago spuštena. Noge su kratke i jake. Kod "obojenih" golovratih pilića metatarzusi su žuto-narandžaste ili sive boje. Izuzetak: bijela boja trupa. U ovom slučaju metatarsus može biti bijel.
Boje golovratih pilića prilično su raznolike. Britanski standard dozvoljava bijelu, crnu, žutu, crvenu, kukavicu i lavandu. U SAD-u su dozvoljene samo 4 sorte: crna, bijela, crvena i crvena. U isto vrijeme, transilvanijski golovrati pilići nisu dobili distribuciju u ovim zemljama.
Poroci standarda
U većini slučajeva, ovi znakovi ukazuju na nečisto pile:
- bijele naušnice;
- tamne oči;
- crno lice;
- pernati vrat i unutrašnji dio potkoljenice;
- graciozno tijelo;
- žuta koža na izloženim područjima.
Budući da je Na gen dominantan, golovrat se može pojaviti kod ukrštanja golovratih pilića sa normalnim. Ali u slučaju ukrštane ptice, bilo koji od znakova će definitivno izaći iz standarda pasmine.
Prednosti pasmine
Iako su karakteristike jaja ovih pilića niske, samo 2 jaja tjedno, čuvaju se kao genetski fond za uzgoj drugih rasa, uključujući brojlere. Čudno, ali golovrati transilvanijski kokoši se ne boje hladnog vremena, a toplina je njihov element.
Studije su pokazale da gen golog vrata kod homozigotnih pilića bez brojlera smanjuje toplotni stres i povećava veličinu grudi. U vrućim zemljama, gen Na se posebno unosi u sojeve brojlera, jer doprinosi povećanju težine pilića, nižoj tjelesnoj temperaturi, te poboljšava konverziju hrane i kvalitet trupa u odnosu na konvencionalne dobro pernate brojlere.
Šuplji vratovi se dobro nose čak i pri niskim temperaturama zraka. Istina, na 1-4 ° C proizvodnja jaja se smanjuje, a na temperaturama ispod nule u kokošinjcu potpuno prestaju polagati jaja. Optimalna temperatura u kokošinjcu zimi je 12-14 ° C.
Šuplji vratovi imaju miran karakter, lako se slažu s drugim pilićima. Zbog posebnosti perja, trup vrata je lakše čupati od bilo koje druge piletine. Od njih se može dobiti i meso koje je po kvalitetu blisko ćurećem.
Protiv rase
Nedostaci uključuju nepredstavljiv izgled ptica. Zbog izgleda, malo se farmera usuđuje da Transilvanija bude gola.
Drugi nedostatak se može nazvati slabo razvijenim majčinskim instinktom. Šuplji vrat može čak napraviti gnijezdo, položiti jaja i sjediti na njima. I onda odjednom "zaboravi" na gnijezdo. Iz tog razloga, bolje je izleći kokoške u inkubatoru ili položiti jaja ispod drugih kokošaka.
Produktivnost pijetlova je prosječna, tako da se ne može pripisati ni plusu ni minusima.
Ishrana odraslih teladi i pilića
Problemi s čime hraniti golovrate piliće se ne isplati. Šuplji vratovi su nepretenciozni za hranjenje. Njihova prehrana uključuje iste komponente kao i prehrana običnih pilića: žito, trava, korjenasto povrće, životinjski proteini, kreda ili školjke. Jedina razlika je u tome što u hladnoj klimi zimi, ćelavim vratovima je potrebna energetska ishrana. U slučaju mrazeva, goloneći povećavaju udio žitarica i stočne hrane u ishrani. Dobro rješenje bi bilo hraniti transilvanijske žene uravnoteženom hranom koja sadrži sve potrebne elemente. U ovom slučaju, zimi, možete malo povećati stopu.
Kao i svaka kokoš nosilja, gojazno tele će prestati da nosi jaja.
Pilići se uzgajaju ili na početnoj hrani, ili se hrane vlastitim rukama. U potonjem slučaju, životinjski proteini i riblje ulje moraju biti uključeni u prehranu golovratih pilića kako bi se spriječio rahitis. Vlažne mješavine uključuju naribanu šargarepu, cveklu, sitno sjeckani vrhovi povrća ili travu.
Recenzije vlasnika golovratih pasmina pilića
Zaključak
Transilvanska pasmina golovrata ne može biti široko rasprostranjena zbog svog izgleda. Iako je u ostalim aspektima dobra piletina od mesa i jaja, gotovo idealna za uzgoj na ličnom imanju. Posebna prednost pasmine u visokoj stopi preživljavanja pilića. Poznavaoci visoko cijene piliće ove pasmine i vjeruju da će s vremenom golovrati Transilvanci zauzeti svoje mjesto u živinarnicama.
