Rezidba grožđa u jesen za početnike u slikama

Uzgajivači početnici često ne znaju kako rezano grožđe, u koje doba godine je najbolje to uraditi. Previše nježna rezidba smatra se najčešćom greškom početnika, a vrtlaru početniku je teško odrediti tačno vrijeme vakcinacije.

Grožđe je, s druge strane, južna biljka, klima srednjeg pojasa je neobična i preoštra za nju, pa mnogo zavisi od orezivanja grmlja: kako će biljka preživjeti zimu, koliko će biti plodna naredna sezona , da li će bobice biti ukusne i velike.

Ovaj članak je o rezidba grožđa u jesen za početnike, u slikama i dijagramima, početnici će moći vidjeti kako pravilno saditi vinovu lozu različite starosti.

Čemu služi rezidba grožđa?

Kalemljenje vinove loze ili, kako se to češće naziva, rezidba je zaista neophodna. Mnogi uzgajivači čine ogromnu grešku zanemarujući ovu fazu njege biljaka, kao rezultat toga, prinos grmlja pati, vinove loze se razbole i smrzavaju, a same bobice postaju neukusne i male.

Teško je precijeniti ulogu rezidbe grožđa, jer rješava takve probleme kao što su:

• povećanje otpornosti vinove loze na mraz, što je posebno važno za sorte koje vole toplinu i koje ne pokrivaju;
• povećanje prinosa zbog rezidbe starih izdanaka, kao i onih vinove loze koje sprečavaju da se grm pravilno razvija;
• optimizacija omjera nadzemnog dijela grožđa i njegovog korijena, podešavanje zadebljanja izdanaka;
• sprječavanje skupljanja bobica, pogoršanja okusa grožđa;
• pojednostavljivanje zagrijavanja biljke za zimski period, jer je vrlo jednostavno pokriti skraćene, pravilno formirane loze;
• ubrzanje procesa protoka soka u izbojcima orezanim od jeseni osigurava ranije žetve.

Kada orezati grožđe

Mišljenja su podijeljena o vremenu rezidbe vinove loze, ali većina uzgajivača kaže da je najbolje orezivanje vinove loze u jesen. Činjenica je da proljetno obrezivanje često dovodi do "plakanja" vinove loze, zbog čega ne cvjetaju svi pupoljci, prinos se smanjuje, rezani izdanak se može osušiti. Sve se to dešava jer sa početkom toplih dana sok počinje da se kreće u grožđu, biljka postaje slaba i podložna ranama i infekcijama.

Faktori kao što su klima u regionu, temperatura vazduha danju i noću, sorta biljaka, potreba za daljim zaklonom vinove loze pomoći će vam da odaberete tačan datum jesenje rezidbe grožđa.

Prilikom odlučivanja o datumu jesenje rezidbe grožđa treba uzeti u obzir sljedeće faktore:

1. Što se grozdovi duže zadržavaju na izbojcima, korijenje grožđa akumulira više hranjivih tvari. Tako će biljka biti jača i bolje izdržati zimu.
2. Dnevne temperature ne bi trebale pasti ispod -5 stepeni, jer na ovoj temperaturi loza postaje krhka, biljka može da strada u procesu rezidbe ili vezivanja izdanaka.
3. Već bi trebali doći prvi noćni mrazevi kako bi prestao protok soka u grožđu, inače će mladica "zaplakati" i neizbježno se smrznuti.
4. Svi listovi sa grma bi trebali otpasti, a grozdovi bi trebali biti odrezani.

Preliminarna rezidba vinove loze se vrši u septembru, kada će biti ubrana cela berba grožđa, druga faza se dešava sredinom oktobra, kada je vreme vezivanja loze za naknadno zagrevanje.

Kako orezati grožđe u jesen

Grožđe u jesen može se orezati na mnogo načina, ali metodu rezidbe treba odabrati u prvoj godini života biljke i održavati tokom cijele vegetacijske sezone.

Šema rezidbe zavisi od različitih faktora, kao što su:

• starost biljke;
• sorta grožđa;
• potreba za zimskim skloništem (sorta otporna na mraz ili ne);
• zadebljanje vinograda.

Da biste pravilno orezali grožđe u jesen, morate razumjeti odgovarajuću terminologiju:

• Uobičajeno je da se burad naziva proces koji izlazi iz tla pod pravim uglom;
• tačka rasta može se nazvati kordon ili rukav. Kordon raste iz debla, a rukavi izlaze direktno iz zemlje;
• na rukavima se loze nalaze na vrhu, a na kordonima se nalaze duž cijelog izdanka.

Osnovne sheme rezidbe grožđa

U jesen je lozu potrebno formirati tako da u proleće pokrene stabljike plodova na kojima se formira rod u obliku grozdova. Šeme rezidbe zavise od toga da li će se grožđe sakriti za zimu. U zavisnosti od toga, razlikuje se ventilatorsko i standardno orezivanje vinograda.

Za prikrivanje sorti vrši se lepezasto kalemljenje grožđa. Ova metoda formiranja vinove loze ima niz prednosti, uključujući brzo pomlađivanje grmlja bez smanjenja prinosa i slobodno kretanje izdanaka, što im omogućava da se savijaju do zemlje i pokriju za zimu.

Ljubitelji vinove loze moraju se formirati sljedećim redoslijedom:

1. Rezidba mladog grožđa počinje u prvoj godini života biljke. U jesen ove godine izdanak se orezuje tako da ostane 3 pupa. U proljeće bi pupoljci trebali dati nove grane, ali mlada biljka možda neće imati dovoljno snage, zbog čega se svi pupoljci neće probuditi. Ako su se izlegla sva tri izdanka, prištinite srednji.
2. U drugu jesen potrebno je postaviti zamjenske čvorove. Da biste to učinili, stisnite dva izdanka do 3-4 pupoljka.
3. Treća jesen - vrijeme formiranja rukava. Loze bi se do tada trebale ispružiti više od metra i imati debljinu od oko 8 mm - to su budući rukavi vinograda. U jesen ih je potrebno skratiti za pola, ostavljajući negdje pola metra izdanke. Ove grane su vezane za žicu na visini od oko 30 cm od tla.
4. Loza je dodatno oblikovana tako da su unutrašnji rukavi kraći od vanjskih.
5. Četvrta jesen je vrijeme konačnog formiranja lepeze grožđa. U proljeće se uklanjaju svi izdanci na rukavima, osim gornja dva ili tri. Trebaju biti smješteni okomito - to su plodni izdanci, vezani su za rešetku ili potporu.
6. U jesen četvrte godine potrebno je izrezati izdanke na rukavima. Gornje plodne loze se štipaju u području od 7-8 pupoljaka, na donjim ostaju samo 2-3 pupa - to su zamjenski čvorovi. Trebali biste dobiti lepezu koja se sastoji od četiri rukava i četiri voćne loze.
7. Svake naredne jeseni potrebno je da sečete loze koje donose plodove u tekućoj sezoni. Sljedeće godine će ih zamijeniti novi izdanci koji rastu iz zamjenskih čvorova.
8. Stare rukave treba odrezati dva ili tri pupa od baze - to doprinosi podmlađivanju grožđa. Takvi čvorovi se nazivaju konoplja za oporavak.

Jesensko obrezivanje vinograda standardnom metodom koristi se za one sorte kojima nije potrebno sklonište za zimu, pa se ovom metodom najčešće pribjegavaju vinogradari u južnim regijama.

Standardno obrezivanje grožđa u jesen za početnike izvodi se u nekoliko faza:

1. Počinju prakticirati rezidbu u prvoj godini - skraćuju izdanak na 2-3 pupa.
2. U proljeće sljedeće godine grm treba pregledati i identificirati dvije najmoćnije klice. Onaj koji je veći biće deblo, pri vrhu se priklješti da izdanak postane snažniji. Drugi proces se smatra rezervnim bole. U jesen odrežite oba izdanka na željenu dužinu.
3. U jesen druge godine orezuju se svi mladi izdanci grožđa, osim dva gornja i najjača. Ovi procesi su stegnuti na dva bubrega - to su ramena kordona. Na nivou rasta izdanaka povlači se jaka žica i za nju se vežu ramena kordona.
4. Sljedeće jeseni oba izdanka se skraćuju: jedan za dva pupa - zamjenski čvor, a drugi se reže na šesto oko - ovo je, u budućnosti, loza koja daje plodove.
5. Jesen četvrte godine - vrijeme polaganja plodnih grana. Za njihovo formiranje potrebno je ukloniti sve izbojke na ramenima kordona, ostavljajući najjače na udaljenosti od oko 20 cm jedan od drugog.
6. U petoj godini obavljaju jednostavnu rezidbu vinograda - jednostavno skrate sve loze za 2-3 pupa.
7. U šestoj godini završava se formiranje debla. Da biste to učinili, izrezuju se izdanci koji su sazreli tokom ljeta, a na vrhu grma ostaje samo nekoliko najmoćnijih loza. Jedan od njih se reže na 2-3 pupa - zamjenski čvor, drugi se skraćuje na šesto oko - plodna loza.
8. Svake naredne godine rezidba starog grožđa se sastoji u odsecanju rodnog izdanka. Nove loze se formiraju na zamjenskim čvorovima.

zaključci

U prvih 5-6 godina nakon sadnje, grožđe ne daje plodove, u tom periodu biljka raste u masi, formira buduće loze. Stoga je suština rezidbe mladog grožđa formiranje grma, odabir onih loza koje će naknadno donijeti žetvu.

Nakon ove faze počinje period plodonošenja, koji traje, zavisno od sorte grožđa, oko 20-25 godina. Rezidba u ovoj dobi je održavanje oblika grma, uklanjanje starih i bolesnih izdanaka, formiranje mladih plodnih loza.

Nakon ove, najaktivnije faze, biljka blijedi, vrtlar može izvršiti podmlađujuću rezidbu kako bi produžio plodnost svog vinograda.

Početnici kojima je teško kretati se kroz dijagrame i crteže mogu pogledati video o različitim fazama razvoja grožđa i pravilima za njegovu rezidbu u svakoj dobi:

"Rezidba grožđa u jesen za početnike u slikama"

Rezidba i zaklon grožđa u jesen

Proljetna rezidba grožđa u opisu korak po korak

Rezidba i zaklon grožđa u jesen

Proljetna rezidba grožđa u opisu korak po korak