Da li je moguće saditi smrznuti krompir

Nestabilno zimsko vrijeme ne dozvoljava vam uvijek skladištenje krompira, ponekad se može smrznuti.

Razlozi za to mogu biti sljedeći:

• Nepoštivanje pravila skladištenja i temperaturnih uslova. Ovo je glavno i najčešće objašnjenje za zamrzavanje krompira;
• Vlažnost vazduha u povrtarnici je podešena od 85 do 93%;
• Krompiru je potrebna ventilacija tokom skladištenja. Reguliše vlažnost, temperaturu i razmenu vazduha.

Nisu svi podrumi pravilno uređeni i omogućavaju vam da sačuvate žetvu bez gubitka. Za sadnju gomolja potrebna je temperatura od +3 do +6 stepeni i mrak. Takvi uslovi neće im dozvoliti da istrunu ili smrznu, ali ne uspijevaju svi stvoriti ih. Posebno je teško seljanima koji žive u privatnim kućama i koriste stari, još djedov podrum. Izgradnja prostorije sa ventilacijom i kontrolisanom temperaturom je skup posao i ne može ga svako priuštiti. Ne treba nam samo novac, već i znanje o izgradnji posebnih pomoćnih prostorija.

smrznuti krompir

Dešava se da se krompir zamrzne u jesen. Naglo je udario prvi jesenji mraz, a krompir nije ubran. To ne znači uvek da je krompir zamrznut. Temperatura tla je uvijek viša nego u zraku. Zemlja se sporije hladi.

Krompir će se smrznuti samo ako je u zemlji sa minus temperaturom duže od 4 sata.

Ako postoji opasnost od mraza, neubrani krompir se prekriva slamom ili malčom od bilo kojeg materijala pri ruci. Neće mu dozvoliti da se smrzne.

Nemojte misliti da je žetva nestala. Krompir se iskopa i vjeruje: možda nisu svi gomolji smrznuti. Osim toga, krompir koji ostane u zemlji privući će mnoge štetočine u vrt. Bolje ga je iskopati i ukloniti sa stranice. Ovo će zaštititi od napada štetočina i vektora bolesti.

Kako sačuvati smrznuti krompir

Takođe možete zamrznuti povrće tokom skladištenja. Postoje trenuci kada je temperatura preniska u loše zatvorenom podrumu ili podrumu. Ako se nakon zimskog skladištenja u proljeće nađe smrznuti krompir, ne znaju svi šta da rade. Neki odmah bacaju povrće, odmahujući rukom. Ali možda se sjemenski materijal ipak može spasiti. Da biste to učinili, postupite na sljedeći način: gornji sloj se uklanja iz posude s krumpirom, najčešće samo gornje povrće ima vremena da se zamrzne. Gomolji se sortiraju, operu i osuše. Ako je krompir jako smrznut, postat će klizav i mekan kada je topao. To znači da neće biti smisla i nemoguće je ispraviti situaciju. Samo je izbačeno.

Prema gomoljima, šta se još može reanimirati, odredite koliko su smrznuti. Dug boravak sjemenskog krumpira u previše hladnoj prostoriji s temperaturom od 0-3 stepena uzrokuje da se škrob u njegovom sastavu pretvori u šećer. Smrznuti gomolji se prebacuju na toplotu i nakon nekoliko dana zaustavljeni proces se preokreće, a šećer se ponovo pretvara u škrob. To znači da povrće nije izgubilo svoj kvalitet.

Smrznuti gomolji za sadnju

Ljetnici se često pitaju da li je moguće posaditi smrznuti krumpir i kako to učiniti, postoje li razlike u načinu sadnje i njege zdravih i smrznutih gomolja. Semenski krompir se unosi u toplu prostoriju i posmatra. Kada se pojave klice, gomolji se prskaju slabom otopinom kalijevog permanganata ili samo toplom vodom. Kada klice nabubre, seme se može saditi.

Bitan! Ako je sjemenski krompir već niknuo tokom skladištenja, a zatim je došao na nisku temperaturu, klice bi također mogle nastradati

Berba od smrznutog krompira

Zamrzavanje krompira se dešava iu podrumu tokom skladištenja, ali to nije uvek razlog za frustraciju. Vrtlari s velikim iskustvom naučili su dobiti dobru žetvu čak i od takvog sjemenskog materijala i spremni su je podijeliti s drugim ljetnim stanovnicima.

Jedan od ovih načina: ako farma ima staklenik, početkom aprila u njega se polaže krompir. Vrlo brzo će se gomolji pretvoriti u male zelene grmlje.

proklijali krompir

U maju se pažljivo presađuju na stalno mjesto, a kada narastu do 15 cm, posipaju se zemljom. Nakon još 2 sedmice, zasadi krompira se hrane složenim đubrivima i ponovo zalivaju. Ove aktivnosti će vam omogućiti da dobijete usjev koji nije lošiji od običnih gomolja.

Ako nema staklenika, nakon čekanja toplog vremena, smrznuti krompir u kutijama se stavlja napolje na jedan dan. Umjesto slabih i blijedih očiju, na njima se u grmlju pojavljuju dobre zelene klice. Sadnja i njega su isti kao i nakon staklenika. Da li je moguće saditi smrznuti krompir poput običnih gomolja? U principu, možete ih odmah posaditi u zemlju ako bašta ima dobro plodno tlo. Ali predsjetvena priprema i zdravlje sjemena smanjuju rizik od loše žetve i da sjeme neće niknuti.

Briga za sadnju smrznutog krompira

Smrznuti krompir je bolestan sjemenski materijal i zahtijeva pažljiv odnos, mora se uzgajati uz striktno poštovanje agrotehničkih mjera.

Otpuštanje tla

Sedmicu nakon sadnje, kada se krompir još nije digao, tlo treba orahliti, a najbolje grabljama. Ovaj alat vam omogućava da prodrete do male dubine. Neće štetiti sadnicama, ali će povećati pristup kiseonika duboko u i istovremeno uništiti male izdanke korova koji uzimaju vlagu i mikroelemente iz tla.

Ako je padala kiša, operacija otpuštanja se ponavlja. Neophodno je uništiti zemljanu koru - ne dozvoljava zraku da prodre unutra, a vlaga mnogo brže isparava kroz pukotine. Otpuštanje se vrši pažljivo kako ne bi došlo do oštećenja klica i da se sjemenski gomolj ne izvuče iz zemlje.

Hilling landings

Prilikom uzgoja krompira u srednjoj traci, postoji opasnost od povratnih mrazeva, morate se zaštititi od njih. Posebno su opasni mrazevi u ranim jutarnjim satima. Da bi se zaštitile mlade sadnice krompira, posipaju se zemljom, prskaju vodom ili dime. Ako je moguće, prekrijte polietilenom ili netkanom tkaninom. Nakon zalijevanja izvršite nasipanje. Pogodnije je to učiniti na vlažnom tlu. Motikom ili ravnim sekačem grabljaju zemlju do grmlja, formirajući mali humak. Ako postoji opasnost od mraza, sadnice se prekrivaju zemljom. Nakon 1-2 dana klica će ponovo izaći čitava i neoštećena.

klice krompira

Nakon 2 sedmice, vrši se drugo nasipanje grmlja. Ovaj rad će pomoći biljkama da brže procvjetaju i formiraju gomolje. Postupak štiti od infekcije kasnom paležom i drugim bolestima, sprječava ulazak patogena u gomolje sa zaraženih vrhova.

Važno je znati! Krompir raste i razvija se na temperaturi od 18-22 stepena. Uz blagi porast temperature, gomolji usporavaju rast, a na 30 stepeni uopće ne rastu. Štetno za krtole i temperature ispod 10 stepeni.

Zalijevanje plantaže krompira

Krompiru je potrebna vlažna zemlja da bi rastao. Ovo je posebno važno u periodu nicanja i rasta gomolja. Nastaju tokom cvatnje grma. Ako je ljeto suvo, potrebno je zalijevanje kako bi se osigurala željena vlažnost. Prilikom zalijevanja uzima se u obzir vrsta tla: na laganom tlu sadnice se zalijevaju često, ali malo po malo. Na teškom tlu potrebno je obilno, ali rijetko zalijevanje. Voda mora biti topla. Nemoguće je dopustiti stajaću vodu na površini u obliku lokvi.

prihrana

Krompir treba hraniti 3 puta u sezoni. Prvi put se to radi sa rastom zelene mase. Hranjenje je posebno važno ako se grmlje slabo razvija i slabo raste. Tanke stabljike i blijedi listovi ukazuju na potrebu za gnojivom. Za prihranu 4 g. uree i 17 g. "Effekton" se uzgaja u 10 litara vode. Potrošnja za svaki grm je 500 ml otopine. Prihrana se vrši samo na vlažnom tlu nakon kiše ili zalijevanja.

Druga prihrana se vrši kada se počnu formirati cvjetni pupoljci. Za 10 litara vode uzima se 20 g. kalijum sulfata i 100 gr. drveni pepeo. Ovo rješenje će stimulirati cvjetanje.

Treća prihrana je potrebna za stimulaciju stvaranja gomolja. Tokom cvetanja krompira uzima se 15 g po kanti vode. superfosfat i "Effekton", promiješajte i sipajte 500 ml gnojiva ispod svakog grma.

Parcela krompira velike površine otežava primenu đubriva u rastvoru, a koriste drugačiju tehniku, primenjujući suva đubriva.

Gnojidba

Humus se raspršuje ispod grmlja i po 2 g. urea. Pre cvetanja sipajte 8 gr ispod krompira. pepeo, 1 sat. l. đubrivo "Semitsvetik" i ½ h. l. kalijum sulfat.

Sama kultura će vam reći šta nedostaje krompiru. Uz nedostatak dušika, stabljike postaju tanke, a listovi postaju manji.

Ako površina lišća postane brončana, a krajevi smeđi, nema dovoljno kalija.

Tupi listovi i žutilo donjih izdanaka ukazuju na nedostatak fosfora.

Uz nedovoljnu vlagu, krompir raste sporo, njegovo lišće i korijenje se ne razvijaju.

Za krompir su posebno vrijedna organska gnojiva. Sadrže sve supstance za visok prinos. Ne potpuno truli stajnjak djeluje do četiri godine nakon unošenja u tlo, ali u razgrađenom humusu ima 4 puta više dušika nego u svježem stajnjaku. Stoga je za prihranu bolje koristiti humus.

Ako naporno radite i slijedite sva pravila za brigu o krumpiru, onda čak i od smrznutih sjemenki možete uzgojiti dobar urod.

berba krompira

Bitan! Ne možete saditi krompir u hladu - gomolji će biti mali.

Na pitanje: da li je moguće saditi smrznuti krompir, uzgajivači krompira daju pozitivan odgovor. Ali tužno iskustvo se mora uzeti u obzir i ne dozvoliti da se sjeme zamrzne za sljedeću godinu.