Stolna rana sorta grožđa augustin

Grožđe je svima poznata zdrava i mirisna bobica. Svaka sorta ima svoj jedinstven i izražen aftertaste. Augustin, koji pripada bijeloj stolnoj vrsti, osvaja ne samo svojim idealnim kupastim oblikom, jantarnom bojom i obilnim prinosom. Nije kapriciozan u njezi, koristan je, jer sadrži veliku količinu vitamina i minerala. Uz pravilnu prevenciju bolesti, prihranu i pravodobno orezivanje, loza će odgovoriti zahvalnošću i dati ogromnu količinu sočnih bobica. Takođe, Avgustin će biti divan ukras dvorišta, u blizini kojeg će se uzgajati.

Opis sorte

Augustin se odnosi na stolne sorte ranog zrenja. Grozdovi su konusnog, zaobljenog oblika, težine od 400 do 800 g. Same bobice su također izdužene, ovalne, pravilnog oblika. Svaki od njih teži od 5 do 8 g. O grožđu u Sibiru pročitajte ovdje.

Grožđe je žute boje sa ćilibarskim odsjajem i slatkog, ne izraženog, ali veoma prijatnog ukusa sa dugim ukusom. Unutrašnjost je mesnata, gusta i sočna.

Grožđe Augustin se odnosi na stolne sorte, a namijenjeno je za konzumaciju odmah nakon berbe.

Augustin ima još nekoliko imena Pleven Steady, Fenomen i V 25/20. Sve se to odnosi na istu vrstu, ali prema različitim klasifikacijama.

Osim prekrasne boje na bobicama, na vrhu se nalazi i lagani bijeli premaz voska, zahvaljujući kojem se čini da su bobice osvijetljene iznutra. Ako govorimo o geometriji, onda je dužina fetusa oko 27 mm, širina - 18 mm. Koža je čvrsta, ali ne previše debela da ne bi bila pogodna za hranu. Pročitajte o crnom grožđu Kishmish u ovom materijalu.

Zreli grozdovi ne padaju s vinove loze skoro 2 sedmice, ali nakon obilnih kiša bobice pucaju.

Prednosti raznovrsnosti:

• rano sazrijevanje;
• otpornost na infekcije;
• izdržati niske temperature bez smrzavanja do -24°;
• bobice ne privlače ose, pa ostaju netaknute;
• lijepa loza može poslužiti kao ukras lukova, portala.

Nedostaci:

• unutar pulpe se nalaze kosti;
• u obilnim kišama - bobice pucaju i počinju trunuti;
• potrebno je da berete na vrijeme, prije nego što se plodovi počnu raspadati;
• ne može se transportovati na velike udaljenosti.

Svojstva

Augustin spada u stolne sorte, stoga sadrži veliku količinu voćnog šećera.

Kao i svako drugo grožđe, augustin ima bogat vitaminsko-mineralni kompleks i vrlo je koristan u prevenciji i liječenju mnogih bolesti.

kalorija

Visok sadržaj ugljikohidrata u bobicama čini proizvod vrlo kalorijskim. Prosječna cifra je oko 65 Kcal na 100 grama, ali u zavisnosti od stepena zrenja, uslovi uzgoja variraju od 45 do 70 Kcal.

U sušenom obliku, Augustin ima visok sadržaj kalorija, u rasponu od 250 do 280 kcal na 100 grama.

Korist i šteta

Prednosti grožđa za ljudski organizam su neprocjenjive. Sadrži važne elemente u tragovima i vitamine kao što su K i C, bakar, kalijum. A dijetalna vlakna vam omogućavaju da lagano prilagodite rad crijevnog trakta. Pročitajte o dobrobitima i štetnostima kostiju.

Zahvaljujući flavonoidima, stilbenima, fenolnim kiselinama, sorta Augustin je korisna u prevenciji kardiovaskularnih bolesti, a redovnom upotrebom ima pozitivan trend u onkologiji.

U svijetloj sorti nema fitonutrijenata, kao u tamnoj, ali su prisutni u samom sjemenu.

1 kg grožđa Augustina daje osobi:

• puni dnevni unos vitamina K;
• 75% norme vitamina C, kalijuma;
• 100% zadovoljava potrebe za bakrom;
• 50% - potrebni su mangan, gvožđe, magnezijum, vitamin E;
• za 25% - za potrebe grupe B, Ca, PP.

Ali zbog velike količine fruktoze i glukoze, sorta Augustine mora se konzumirati s oprezom:

• sklon gojaznosti;
• sa potvrđenom dijagnozom dijabetesa;
• s raznim promjenama na sluznici gastrointestinalnog trakta: gastritis, čir, itd.;
• individualna netolerancija na bilo koji sastojak grožđa.

Neki farmeri uzgajaju grožđe koristeći štetna gnojiva, pesticide. Sa sklonošću ka alergijama, upravo nitrati i hemijski elementi koji su ostali iz đubriva uzrokuju alergije - a ne sam proizvod.

Kiselost

Kiselost Augustina je klasificirana kao 8,7 g / cu. dm, što je 25,3% ukupne zapremine; u ostalim metričkim sistemima kiselost se računa na 7 g/l. O drobilici za grožđe pročitajte na ovom linku.

Karakteristike grma

Grm grožđa Augustina je visok, visok i snažan, obilni cvatovi se samooprašuju, tako da im nije potrebna dodatna privlačnost insekata. Čak i po oblačnom i hladnom vremenu, ženski cvjetovi u blizini muške loze pomažu u zametanju plodova.

Vine

Kao što je već napomenuto, trepavice su jake, dobro razvijene i imaju trokrake, gotovo okrugle listove. Na njima se ne primjećuje klasična disekcija, boja je pretežno tamnozelena. Nijansa same loze je crveno-smeđa, heterogena.

Loze grožđa srednje debljine su smeđe sa crvenkastom nijansom, prekrivene svijetlim mrljama.

Bunch

Grozdovi stožastog oblika, skladno i ravnomjerno raspoređeni po grmu, stvaraju lijepu i slikovitu sliku. Augustin ima specifično krilo i prosječnu gustinu. Težina jedne grozdove može doseći 800 grama. Ovaj članak će vam reći o drvenoj preši za grožđe.

prinos

Sorte Augustin, Kesha i Garnacha pokazale su se kao visokoprinosne. Vinova loza može izdržati veliki broj grozdova koji sazrijevaju u isto vrijeme. Zajedno sa kratkim periodom zrenja od samo 117 dana, grožđe je popularno među profesionalnim baštovanima.

Usjev može visjeti na grmlju dosta dugo, ali s vremenom usjev privlači veliki broj osa, jer kožu lako probijaju insekti.

Ako vam je potrebna visoka brzina zrenja, tada morate dozirati broj grozdova na lozi. Na primjer, ostavljajući jedan cvat na izbojku, vrijeme berbe se približava 10 dana.

Sa jednog hektara možete prikupiti 120-140 centi proizvoda. Vrtlari početnici sakupljaju oko 60 kg.

uzgoj

Sorta Augustine je nepretenciozna i nepretenciozna u njezi. Sorta Carmenere također se smatra nepretencioznom. Ali poljoprivrednicima se savjetuje da odaberu područje za sadnju s puno sunčeve svjetlosti. Pri slabom svjetlu, bobice se zgnječe i neće biti dovoljno slatke.

Svaki grm je zasađen jedan od drugog na udaljenosti od 150 cm, a između grebena je ostavljeno skoro 3 metra. Dakle, grožđe se neće mešati jedno u drugo i u potpunosti uroditi plodom.

Unaprijed se priprema jama za sadnju:

• iskopajte rupu visine oko 0,8 m;
• stavite gnojivo: 10 litara komposta pomiješanog sa zemljom;
• prekrijte gornjim slojem zemlje.

U reznicama ove sorte, stopa preživljavanja je gotovo 100%.

Potreban je gornji sloj, jer štiti korijenski sistem od opekotina.

Sadnica se u potpunosti zalije i ubije oslonac za daljnju podvezicu.

Period sadnje

Augustin se sadi u proljeće i jesen. Neki poljoprivrednici smatraju da je proljeće najidealnije vrijeme za sadnju, jer se sadnice lakše ukorjenjuju i donose više ploda. O sorti grožđa Super Extra pročitajte ovdje.

Od minusa - tlo je suho u proljeće i potrebno je obilno zalijevanje za vlaženje biljaka.

Sadnja u jesen također ima svoje pozitivne strane:

• nema potrebe čuvati grmlje do proljeća;
• tlo već ima sva potrebna gnojiva i dovoljno je vlažno.

Ako zasadite grožđe ove sorte u rano proljeće, onda do sredine avgusta možete uživati ​​u potpuno zrelim bobicama.

Period zrenja

Augustin pripada ranoj sorti, ukupan period zrenja je od 117 do 120 dana.

Care

Sorta Augustine ne zahtijeva posebnu i pažljivu njegu. U rijetkim slučajevima, kada bobice trunu, moguća su oštećenja od osa.

Uz jake kiše i zalijevanje, grožđe u većoj mjeri nakuplja šećer.

Prevencija bolesti

Biljka je otporna na sve infekcije, uključujući i gljivične, ali je vrtlari godišnje dodatno obrađuju u proljeće.

Prevencija se provodi otopinom sumpora u omjeru od 35 g na 10 l. Prskaju se u hladnoj sezoni, sa atmosferskom temperaturom ne višom od 18 °.

Kada su plodovi počeli sazrijevati, farmeri su prskali 1% otopinom mangan permanganata.

Kako ose ne bi napale bobice, pazite na bobice i na vrijeme uklanjajte popucale i trule.

orezivanje

1. Orezivanje grmlja vrši se i u proleće i u jesen. Redovne procedure su ključ za povećanje produktivnosti.
2. Dugačka loza se uklanja u jesen i ostaviti oko 5-7 grana najjačih sa očima.
3. Krošnja grožđa se formira odmah nakon sadnje, odnosno od prve godine života.
4. U proleće uklonite suvo, beživotne grane, kao i slabe trepavice.
5. Zatim se loza podiže na rešetki i vezati.

Grmlje treba ravnomjerno podrezati, s marginom za ne-prezimljene grane, koje se uklanjaju u proljeće.

Video

U ovom videu govorimo o lakoći uzgoja grožđa Augustin.

zaključci

1. Sorte grožđa Augustin i Viktor su stolne sorte i prijatnog, neizraženog ukusa.
2. Nije ćudljiv u brizi, otporan na niske temperature do -24° i nije podložan bolestima.
3. Podvrstu karakterizira rano sazrijevanje i obilno voće.
4. Od nedostataka, pucanje bobica je zabilježeno u visokoj vlažnosti i obilne kiše.
5. Sadnice se ukorijenjuju u tlu, kako u proljeće tako i u jesen. Istovremeno, svako godišnje doba ima svoje pozitivne i negativne strane.
6. Rezidba se takođe dešava u obe sezone. To je neophodno za puni rast i pravilno formiranje krune.

"Stolna rana sorta grožđa augustin"

Krasnostop - sorta vina i grožđa, opis

Sorta grožđa lydia - opis, koristi i štete

Krasnostop - sorta vina i grožđa, opis

Sorta grožđa lydia - opis, koristi i štete