Sorte žutih tikvica
Žute tikvice mogu postati pravi ukras svake bašte. Njegovi plodovi s nijansom od svijetložute do narandžaste ne samo da izgledaju svijetlo i originalno, već imaju i odličan okus. Oblik i veličina različitih sorti također se razlikuju i ponekad iznenađuju iskusne vrtlare. Uzgoj žutih tikvica nije ništa teže nego zeleno analozi. Zbog svog izgleda i ukusa, kao i nepretencioznosti u njezi, ovo povrće postaje sve popularnije.
Za svježu potrošnju
Postoji veliki broj žutih tikvica koje imaju odličan ukus: meso im je hrskavo, sočno, slatkasto. Zbog ovakvih kvaliteta ukusa, plodove ovih sorti preporučujemo da se konzumiraju sirovi, što ih čini najkorisnijima za ljudski organizam. Najpopularnije sorte žute tikvice koje su odlične za sirovu konzumaciju navedene su u nastavku.
Zlatna groznica F1
Jedna od najpoznatijih žutih tikvica. Ima neverovatan ukus pulpe: veoma je nežna, slatka, sočna. Veličina tikvice je mala: dužina do 320 cm, težina do 200 g. Prinos sorte je prilično visok - do 12 kg / m2. Ovo omogućava ne samo da jedete sirovo povrće, već i da ga sačuvate za zimu.
Biljka se uzgaja uglavnom na otvorenim površinama. Sjeme se sije u maju, sa učestalošću ne većom od 3 kom / m2. Plodovi ovog holandskog hibrida prikazani su na fotografiji ispod.
Goldline F1
Češki hibrid, rano zreo. Od trenutka sjetve sjemena do ploda prođe nešto više od 40 dana. Sočno, slatko meso ove tikvice odlično je za jelo sirovo.
Glatki plodovi zlatno žute boje ne prelaze 30 cm dužine. Prinos tikvica dostiže 15 kg/m2. Zasadite sjeme na otvorenim površinama u maju.
Sunce F1
Ovaj hibrid je predstavnik francuske selekcije. Plodovi tikvice su mali (do 18 cm dužine, težine do 200 g). Površina tikvica je glatka, cilindrična, zlatnožuta. Preporučljivo je sijati sjeme ove sorte u maju na otvorenim površinama. Period sazrevanja plodova 40-45 dana.
Biljka je vrlo kompaktna i može se saditi brzinom od 4-6 grmova po 1 m2 tla. Prinos sorte dostiže 12 kg / m22.
Sirove tikvice su lako probavljive, imaju malo kalorija i dio su mnogih dijetalnih obroka. Sastav mikroelemenata žute tikvice karakteriše visok sadržaj karotena, kalijuma, magnezijuma, vitamina PP, C, B2, B6. Takve prednosti povrća, u kombinaciji sa odličnim ukusom, čine navedene sorte posebno vrijednim.
Visoko prinosne sorte
Tikvice su odlično povrće za konzerviranje. Zbog neutralnog okusa od njega se ne pripremaju samo kiseli krastavci, već i džemovi, kompoti. Za zimsku berbu najbolje je uzgajati sorte visokog prinosa koje će vam omogućiti da dobijete dovoljno povrća na maloj parceli tla. Najproduktivnije među žutim tikvicama su:
žuto-plodna
Rano sazrijeva sorta, čiji plodovi sazrijevaju 45-50 dana nakon sjetve sjemena. Uzgaja se na otvorenom, otporan na brojne bolesti. Uz pravovremeno zalijevanje, prihranu i rahljenje, prinos sorte može doseći 20 kg / m2.
Biljka je kompaktna, sa malo listova. Njegovo sjeme se sije u maju-junu. 1 m2 tlo se preporučuje da se ne stavlja više od 3 tikvice.
Plodovi ove sorte su jarko žuti, cilindričnog oblika. Površina tikvica je blago rebrasta, glatka. Meso je čvrsto, kremasto. Prosječna težina jedne tikvice dostiže 900 g.
Sidro
Ranozrela sorta, za čije sazrijevanje plodova nije potrebno više od 50 dana od datuma sjetve sjemena u otvoreno tlo. Kultura je otporna na hladnoću i sušu, što vam omogućava da dobijete usjev do 15 kg / m2 bez obzira na vremenske uslove. Sjetvu sjemena preporučuje se u maju, a berba u ovom slučaju traje do septembra.
Grm ove sorte je kompaktan, blago razgranat. Preporučena učestalost sjetve 4 biljke na 1 m2.
Žute tikvice ove sorte su velike, cilindrične, težine više od 900 g. Površina im je glatka, kora tanka. Posebnost sorte je povećan sadržaj suhe tvari u pulpi. Fotografija ove tikvice možete vidjeti u nastavku.
Ruska veličina
Ova sorta je zaista "Hercules" među svim ostalim tikvicama. Njegove dimenzije iznenađuju čak i iskusne vrtlare i poljoprivrednike: dužina tikvica doseže 1 metar, težina do 30 kg. Sa takvim dimenzijama ploda teško je čak i zamisliti koliki može biti prinos biljke u cjelini. Potrebno je oko 100 dana nakon sjetve sjemena da sazrije plod.
Sorta tikvica narandže "Ruska veličina" zahtijeva posebne uslove uzgoja: krajem aprila sjeme se sadi za sadnice. Biljka se sadi na početku stabilnog toplog vremena, bez opasnosti od noćnih mrazeva. Tikvicama je potrebno redovno zalivanje i prihranjivanje.
Tikvice imaju ružičasto-narandžasto meso, meko, bez grubih vlakana. Koristi se za kuvanje i konzerviranje.
Gore navedene visokoprinosne sorte nemaju visok ukus, međutim, količina voća omogućava ne samo pripremu sezonskih jela od ovog povrća, već i pripremu za zimu u dovoljnim količinama.
Neobične žute tikvice
Žute tikvice mogu impresionirati ne samo svojim jedinstvenim, odličnim okusom ili veličinom usjeva, već i originalnim oblikom ploda. Svoje komšije ćete sigurno iznenaditi tikvicama sljedećih sorti:
u obliku kruške
Rano zrela sorta, čiji plodovi izgledaju kao velika kruška. Jedinstvenost takvih tikvica je u tome što su sjemenke koncentrirane u donjem dijelu ploda, a većina pulpe ih uopće ne sadrži.
Tikvice žute, duge do 23 cm, težine do 1,3 kg. Kora mu je veoma tanka, nije gruba. Pulpa je izuzetne arome, sočna, gusta, narandžaste boje.
Kultura se uzgaja na otvorenom tlu. Potrebno je nešto više od 50 dana da plod sazri. Vanjske kvalitete tikvica možete ocijeniti gledajući fotografiju ispod.
Banana
Ko je rekao da banane ne rastu u srednjim geografskim širinama? Savršeno su prilagođene našim geografskim širinama, s obzirom da je "banana" sorta tikvica.
Prije početka biološke zrelosti, plodovi ove sorte ne sadrže sjemensku komoru, što se može vidjeti na slici ispod. Mlade tikvice su veoma sočne, hrskave, slatke, specifične arome i ukusa.
Trepavice ove biljke mogu doseći 3-4 metra, tako da učestalost usjeva ne bi trebala prelaziti 1 grm na 1 m2 tla. Povrće dužine do 70 cm, sazrijeva 80 dana nakon sjetve sjemena. Međutim, u pravilu ga konzumirajte prije početka punog sazrijevanja. Karakteristika sorte je odlična očuvanost, što vam omogućava dugotrajno skladištenje tikvica bez prerade.
Špagete
Tikvice ove sorte ne iznenađuju toliko izgledom koliko unutrašnjim punjenjem: njihovo meso liči na špagete, što omogućava kuharima da pokažu svoju kulinarsku maštu u pripremi nekih jela. Primjer takvog jedinstvenog voća možete vidjeti na fotografiji ispod.
Spolja, plod je glatkog, cilindričnog oblika, obojen žutom bojom. Dužina tikvica doseže 30 cm, težina je oko 1,5 kg. Nedostatak sorte je gruba, tvrda kora.
Bush biljka sa dugim trepavicama. Od dana sjetve sjemena potrebno je više od 110 dana da plodovi ove sorte sazriju. Period plodonošenja je prilično dug do septembra. Uzgaja se uglavnom na otvorenom tlu.
Analog ove sorte su žute sorte tikvica "Spaghetti Raviolo". Njihovo meso takođe ima jedinstven izgled.
narandžasta
Još jedno "voće" u bašti može biti hibrid Orange F1. Ovo ime, prije svega, pokazuje vanjski kvalitet tikvica: žuto okruglo, do 15 cm u prečniku. Sorta je rana. Njegovi plodovi sazrijevaju 40 dana nakon sjetve sjemena. Produktivnost dostiže 6 kg/m2. Jedinstven slatkasti okus, sočnost pulpe, omogućava vam da povrće konzumirate u svježem, neprerađenom obliku.
Više o uzgoju ove sorte možete saznati u videu:
ananas
Raznovrsne žute tikvice koje vam omogućavaju da povrće pripremite na takav način da će njegov okus i vanjske kvalitete podsjećati na ananas iz konzerve. Meso mu je gusto, sočno, hrskavo, sa slatkastim okusom. Tikvice sazrijevaju 40-45 dana nakon sjetve sjemena.
Žbunasta biljka, bez trepavica. Sije se u količini od 3 grma po 1 m2 tla. Prinos sorte dostiže 10 kg / m22.
Zaključak
Žute tikve su rasprostranjene u našim vrtovima. Pored dobro poznatih i jedinstvenih sorti navedenih gore, postoje i druge sorte, na primjer, Atena Polka F1, Pinocchio, Zolotinka, Yellow Stars, Golden i druge. Nemaju nikakve posebne originalne razlike u obliku ili ukusu, ali su savršeno prilagođene rastu u srednjim klimatskim širinama i mogu proizvesti sasvim pristojnu žetvu.
Za informacije o tome kako pravilno uzgajati bogat rod ukusnih, zdravih žutih tikvica, možete pogledati preporuke dane u videu:
