Paradajz determiniran i neodređen
Širok izbor sorti i hibrida rajčice stvara određene poteškoće vrtlaru u odabiru pravog sjemenskog materijala. Na šarenoj ambalaži možete pronaći mnogo reklamnih informacija o tome koliko su ukusni, veliki, slatki paradajzi i još mnogo toga. Međutim, pored definicija koje su svima razumljive, postoje pojmovi koji su mnogim povrtarima teški. Uzmimo, na primjer, takvu oznaku kao determinantne i neodređene sorte paradajza, koje se nalaze na svakom pakovanju sjemena. Šta je to i po čemu se ove kulture razlikuju, pokušaćemo da saznamo.
Šta je neodređeni paradajz
Takav koncept kao neodređene sorte paradajza govori, prije svega, da je kultura visoka. Prevedeno, ova riječ znači "bez ograničenja". Jasno je da grm ne može rasti beskonačno. Obično stabljika biljke naraste od 1,5 do 2 m visine. Izuzetak mogu biti stabla paradajza koja dostižu visinu od 6 m. Upečatljiv primjer je sorta "Octopus". Kultura ima snažno grananje i razvijen korijenski sistem. Takve rajčice mogu donijeti izdašne prinose u stakleniku i vrtu, ali se rijetko uzgajaju kod kuće zbog velike veličine. Najčešće se preferiraju neodređeni usjevi, visoki do 2 m.
Veoma isplativo neodređeni paradajz raste u stakleniku. U ovim uslovima, sezona rasta useva traje najmanje godinu dana, a ponekad i više. Jedna od najpopularnijih sorti u staklenicima su paradajz "Buljevo srce" i "De Barao". Nakon što ste odlučili nabaviti neodređene rajčice, morate biti spremni za izgradnju rešetki. Duge stabljike moraju biti vezane. Druga briga bit će uklanjanje izdanaka, odnosno štipanje. Ako zanemarite štipanje, iz glavne stabljike će izrasti mnogo nepotrebnih grana. Oni će samo stvoriti sjaj za grm, a jajnika će biti malo.
Ovisno o sorti, indeterminantni paradajz može proizvesti do 45 grozdova sa dosta paradajza u svakoj. Najčešće se formiraju visoki grmovi sa jednom stabljikom, ali su dozvoljena i dva komada. Drugi način formiranja je prihvatljiviji za uzgoj u staklenicima na dobro pognojenom tlu.
Uzgoj indeterminantnog paradajza u stakleniku opravdan je ekonomskim prednostima. Kada koristite minimalnu površinu, možete dobiti veliku žetvu. Biljke se sade brzinom od najmanje 30 cm2 kreveta za 1 grm.
Šta su determinantni paradajz
Karakteristično determinantni paradajz - ovo je nizak rast grmlja. Obično biljka ne naraste iznad 70 cm. Grm formira do 5 četkica, a prvi se veže nakon rasta punopravnih 6 listova. Svi naredni cvatovi polažu se kroz 2 lista. Nakon jajnika zadnjih 5 četkica, biljka prestaje rasti. Determinate paradajz je najtraženiji vrtlarima i može se uzgajati u gotovo svim uslovima.
Plastenički uzgoj determinantnog paradajza tipičan je za hladne regije. Ponekad zasađeno nedovoljno veličine useva u plastenicima na jugu, ali u veoma maloj količini, i to samo za sopstveni interes. Većina determinantnih sorti radi bez štipanja, ali postoje rajčice kojima je potrebno ukloniti dodatne izdanke. Što se tiče podvezice, uvjetno niski grmovi ne zahtijevaju ovaj postupak. Ali ako je biljka narasla do 70 cm visine, pod težinom ploda, sigurno će pasti na zemlju. Radi preciznosti rasta i izbjegavanja truljenja paradajza, bolje je vezati grm za drveni klin.
Sorte determinantnih varijeteta
Dakle, shvatili smo determinantne sorte, sada je vrijeme da se upoznamo s njihovim sortama. Činjenica je da su male rajčice podijeljene u nekoliko podvrsta:
- Paradajz poludeterminantne grupe po visini, biljke se često brkaju s neodređenim usjevima, jer grmovi mogu narasti do 1,5 m visine. Međutim, kultura je zadržala determinantne i neodređene karakteristike i predstavlja srednju kariku. Na poludeterminantnoj biljci prvi cvat nastaje nakon što izraste 7. list. Svi naredni se pojavljuju nakon 2 ili 3 lista. Grm može formirati do 11 četkica.
- Superdeterminantni paradajz uzgajan za vrlo ranu žetvu. Plodovi zajedno sazrevaju za oko 50-60 dana, nakon čega se ne formira nova jajnika. Cvatovi se pojavljuju na biljci svaka 2 lista. Kultura formira 4 četke, nakon čega njen rast prestaje.
- Sljedeću podgrupu predstavljaju super super determinantni paradajz. Ovo uključuje super rani paradajz i super-patuljaste biljke. Prvi cvat se formira nakon rasta punopravnih 5 listova. Svi naredni cvatovi se pojavljuju kroz list. U blizini ispod jednog lista formiraju se dvije četke odjednom. Rast stabljike prestaje nakon što se polože četiri cvata.
- Standardni paradajz je određen snažnom strukturom glavne stabljike sa razvijenim grmom. Snažna niska biljka sposobna je izdržati cijeli usjev na sebi bez podvezice na kolcima.
Sve ove podvrste pripadaju determinantnim rajčicama, a neiskusnoj osobi ih je prilično teško razlikovati.
Tražite razliku između determinantnog i indeterminantnog paradajza
Dakle, shvatili smo osnovne definicije, sada ostaje detaljnije saznati koja je razlika između determinantne rajčice i neodređenih analoga. Za vizuelnu referencu, na fotografiji lijevo možete vidjeti determinantnu kulturu, a desno je neodređeni paradajz. Koju ćete odabrati za svoju lokaciju ovisi o namjeni budućeg usjeva.
Glavna karakteristika neodređenih useva je dug period plodonošenja. Paradajz neprijazno sazrijeva i žetva se može dobiti tokom cijele sezone. Jedna biljka može donijeti od 10 kg plodova po sezoni i više. Međutim, s visokim biljkama morat ćete se potruditi. Štipanje i odsijecanje donjih listova potrebno je tijekom cijele vegetacijske sezone.
Određeni paradajz sa prosečnom visinom grma donosi žetvu ranije. Plodovi sazrevaju zajedno. Biljka se obično formira sa dvije stabljike i veže se samo 1 put. Umjesto rešetke, dovoljno je zabiti drveni klin u zemlju. Kada se uzgaja u stakleniku, biljka ne stvara obilne šikare i može dati do 10 kg ploda. Prva berba od standardni paradajz dostupno u junu. Takve biljke se mogu uzgajati čak iu saksijama za cvijeće. Ali nemojte računati na velike prinose. Standardna kultura daje plod samo 1 put.
Hajde da saznamo koja je glavna razlika između ove dvije vrste paradajza i po kojim se znakovima biljke mogu razlikovati od prvih dana života:
- Kulture počinju da se razlikuju po strukturi već 4 dana nakon pojave klica. Razlike su određene kolenom kotiledona. U klici determinantnog paradajza koljeno ima dužinu od 1 do 3 cm. Dužina koljena neodređenog paradajza je 3 do 5 cm. Međutim, pri slabom osvjetljenju, klica se može ispružiti i bit će teško utvrditi njenu pripadnost grupi.
- Na uzgojenim sadnicama možete odrediti pripadnost prema lokaciji cvasti. U determinantnoj kulturi cvat se javlja ispod 6. ili 7. lista, a kod indeterminantne rajčice prvi cvat se polaže ispod 9.-12. lista.
- Nakon pojave nekoliko četkica, teško je odrediti pripada li odrasla biljka određenoj skupini. To je zbog različitih uslova uzgoja. Najsigurniji način za određivanje je brojanje listova između četkica: neodređena sorta - 3 lista, determinantna sorta - manje od 3 lista.
Još uvijek je moguće razlikovati neodređenu odraslu biljku po izdanu koji ne završava odmah nakon četke. Takva struktura s ograničenim izbojkom nakon četke tipična je za determinantne rajčice. Međutim, ako se posinak uštipnuo nakon četke visokog paradajza, onda ovdje možete pogriješiti. Za pouzdanost, ipak je bolje prebrojati listove.
Video prikazuje determinantne i indeterminantne paradajze:
Zaključak
To je u osnovi sve razlike između determinantnog i indeterminantnog paradajza. Koje od njih odabrati za uzgoj na vašem mjestu, neka uzgajivač povrća odluči, uzimajući u obzir klimatske uvjete njegovog kraja, izbor mjesta za sadnju, svrhu usjeva i druge faktore.
