Gurmansko rano grožđe - amaterski hibridni oblik kojeg je uzgajao poznati uzgajivač V.H. Krainov. Originalni naziv - Novocherkassk Red.
Roditeljske sorte su Kishmish radiant i Talisman. Dozrijevanje bobica se javlja u ranim fazama u roku od 115-120 dana nakon oticanja bubrega. Berba je krajem jula.
Opis i fotografija crvenog grožđa Novocherkassky:
Rana sorta Gourmet donosi stabilno visok prinos. Čvrsta koža jestiva, ali nije oštećena od strane osa. Bobice se jedu svježe, koriste se za pravljenje sokova i druge vrste prerade.

Pravo mjesto za sadnju Gourmet ranog grožđa ključ je visokih prinosa u budućnosti. Obavezno uzmite u obzir osvijetljenost mjesta, njegovu lokaciju u odnosu na zgrade i drveće. Gnojiva i druge komponente koriste se za poboljšanje sastava tla.
Sorta Gourmet rano preferira dobro prirodno svjetlo. Najbolje je odabrati mjesto za sadnju koje se nalazi na južnoj ili zapadnoj strani lokacije. U hladu se biljka sporo razvija, a plodovi ne dobijaju slatkast ukus.
Sorte grožđa Novocherkassky red trebaju plodno rastresito tlo. Ako je potrebno, sastav tla se poboljšava pijeskom, kompostom i drvenim pepelom.
U hladnim krajevima, grmlje se sadi na južnoj strani zgrade. Zbog refleksije sunčeve svjetlosti, grožđe će dobiti dodatnu toplinu.
Rane gurmanske sadnice se kupuju u rasadnicima. Kod zdravih biljaka korijenski sistem nije presušen, nema mrlja, pukotina i drugih nedostataka. Prije sadnje, kod sadnice se ostavljaju 2 jaka izdanka, koji se režu na 2 oka. Korijeni se također skraćuju na dužinu od 15 cm.
Radovi na sadnji se izvode u rano proljeće prije nego što pupoljci počnu bubriti. Ako se sadnja crvenog grožđa Novocherkassky odgodi na jesen, tada se odabire kraj septembra ili oktobra.
Prvo se iskopa rupa u koju se ulijeva drenaža i plodno tlo. U roku od 2-3 sedmice tlo će se slegnuti, nakon čega počinju s radom.
Redoslijed sadnje grožđa Gourmet rano:
Nakon sadnje, jednom sedmično zalijte sadnicu toplom vodom. Prije početka mraza obavezno izolirajte grožđe kako biste ga zaštitili od smrzavanja zimi.

Gurmansko rano grožđe pozitivno reaguje na njegu. Grmlju je potrebno zalijevanje, gnojenje i orezivanje. U hladnoj zimi bez snijega, biljkama je osigurano sklonište. Preventivno prskanje pomoći će zaštiti vinograda od širenja bolesti i štetočina.
Grmlje mlađe od 3 godine potrebno je često zalijevanje. Odrasli grmovi sorte Novocherkassky crvene imaju razvijen korijenski sistem koji im pomaže da izvuku vlagu iz tla.
Šema zalijevanja sorti grožđa Gurman rano:
Stopa potrošnje vode je 4 kante za svaki grm. Za navodnjavanje uzmite toplu staloženu vodu u koju se dodaje šaka drvenog pepela. Kada počne sazrijevanje bobica, zaustavlja se unošenje vlage kako pulpa ne bi dobila vodenast okus.
U jesen, prije zaklona za zimu, ranoj sorti grožđa Gurman, bez obzira na starost, potrebno je obilno zalijevanje. Postupak povećava zimsku otpornost biljaka, jer vlažno tlo štiti korijenje grožđa od smrzavanja.
Ako su gnojiva primijenjena u jamu za sadnju, tada rano gurmansko grožđe dobiva korisne tvari za sljedeće 3-4 godine. U budućnosti se prihrana grmlja vrši svake godine.
Grožđe se hrani prema šemi:
Ako se grožđe normalno razvija, dovoljna su dva tretmana: 10 dana prije i nakon cvatnje. Za proljetnu prihranu odaberite tvari koje sadrže dušik. Vinograd se zalijeva infuzijom divizma u omjeru 1:15.

Prije i nakon cvatnje, za liječenje Novocherkassky crvenog grožđa, priprema se otopina koja sadrži 130 g superfosfata i 200 g kalijeve soli na 10 litara vode. Nakon što se tvari otopi s rezultirajućim gnojivom, biljke se zalijevaju ispod korijena.
Obrada korijena grožđa može se zamijeniti prskanjem. Biljke se obrađuju list po list po oblačnom vremenu ili uveče.
Svake 3 godine u jesen iskopaju tlo i unose do 6 kanti stajnjaka po 1 kvadratu. m. Umjesto organskih, u tlo se ugrađuje 100 g fosfornih i kalijevih đubriva.
Prema opisu sorte, pregledu i fotografiji, rano gurmansko grožđe donosi visok prinos zbog pravilnog opterećenja. Za svaki grm ne ostavlja se više od 22-24 izdanka. Preostale grane se orezuju. Izbojci su skraćeni za 6-8 očiju.
Rezidba se vrši u rano proljeće, kada se zrak zagrije do +5 ° C.
Ako se posao odgodi na jesen, tada morate pričekati kraj opadanja lišća.
Ljeti se rano gurmansko grožđe ne orezuje. Dovoljno je ukloniti pastorke i lišće koje pokriva grozdove od sunca.
Gurmansko rano grožđe je vrlo otporno na plijesan i sivu trulež. Međutim, sorta je osjetljiva na oidijum, gljivičnu bolest koja se razvija u vlažnim uvjetima. Rizik od razvoja bolesti povećava se u nedostatku rezidbe i česte sadnje grmlja grožđa.
Prvo, oidium utječe na lišće i izdanke, postupno prelazeći na cvatove i bobice. Kao rezultat toga, prinos opada, u naprednim slučajevima biljka umire.
Da bi se grožđe zaštitilo od bolesti, potrebni su preventivni tretmani. Za prskanje biljaka pripremite otopinu lijeka Ridomil, Ordan ili Topaz. Dozvoljeno je 3-5 tretmana po sezoni.
Vinograd napadaju lisne uši, tripsi, ose, žižak, grinje, lisnate gliste i druge štetočine. Nakon detekcije insekata, biljke se tretiraju insekticidima Karbofos i Aktellik. Za prevenciju se koriste narodni lijekovi: infuzije na bazi pelina, duhanske prašine, ljuske luka.

Prema opisu sorte, recenzijama i fotografijama - zimska otpornost ranog gurmanskog grožđa je -23 ° C. Kada se uzgaja u hladnim krajevima, grmlju je potrebno sklonište. U jesen se izdanci uklanjaju sa nosača i polažu na tlo. Osipaju se, zatim prekrivaju suvim lišćem i humusom.
Dodatno, iznad grožđa se postavlja drveni ili metalni okvir. Odozgo je pričvršćena vreća ili agrofibre. Ne preporučuje se upotreba plastične folije, jer ispod nje biljka brzo trune.
U proljeće se sklonište uklanja kada temperatura poraste na +5 ° C. Ako postoji vjerovatnoća mraza, u pokrivnom materijalu se ostavljaju otvori za ventilaciju.

Gurmansko rano grožđe karakteriše rano sazrevanje i visok kvalitet roda. Njega grmlja uključuje zalijevanje, gnojenje i orezivanje. Sorta ima dobru otpornost na mraz i sposobna je odoljeti gljivičnim bolestima.