Iceberg paradajz
Svaka sorta paradajza ima svoje karakteristične karakteristike i nijanse uzgoja. Neki paradajz se odlično osećaju na otvorenom polju, dok drugi daju useve samo u uslovima staklenika. Izbor jedne ili druge metode uzgoja, baš kao i sorte, za vrtlara. Ovaj članak će se fokusirati na paradajz Iceberg, namijenjen za uzgoj direktno u vrtu.
Opis
Paradajz "Iceberg" odnosi se na sorte ranog zrenja. Biljka praktički ne treba štipanje i namijenjena je za sadnju na otvorenom tlu. Grm je nizak, snažan, visine do 80 cm.
Zreli plodovi su prilično veliki, mesnati, sočni, imaju jarko crvenu boju. Težina jednog povrća može doseći 200 grama. Produktivnost je visoka. Uz pravilnu njegu, sa jednog grma možete sakupiti do 4 kg paradajza.
U kulinarstvu se paradajz ove sorte koristi za pravljenje sokova, salata od povrća i konzerviranje.
Prednosti
Neosporne prednosti sorte uključuju:
- dobra otpornost na nagle promjene temperature i dobra otpornost na mraz, otpornost na hladnoću;
- visoka gustina zrelih plodova paradajza;
- nepretencioznost uzgoja i nepostojanje hitne potrebe za štipanjem i oblikovanjem grma;
- odlična prezentacija i odličan ukus.
Sposobnost sorte da dobro podnosi padove temperature i hladnoće daje joj veliku prednost među svojim kolegama, čime se proširuje geografija sadnje, što omogućava reprodukciju rajčice čak iu najsjevernijim regijama.
Kao što vidite iz opisa, paradajz Iceberg se ne plaši niskih temperatura i uspešno pluta u prostranim severnim predelima sa kratkim periodom letnjih vrućina i oštrim, mraznim noćima.
