
Koji baštovan ne uzgaja kruške? Njegovi ukusni plodovi sadrže organske kiseline, vlakna, pektin, vitamine i stoga su veoma korisni. Među ogromnom raznolikošću vrsta i sorti kruške Talgar ljepota je jedna od najpopularnijih.
Počnimo s opisom sorte kruške. Ljepoticu Talgar uzgojio je uzgajivač A.H. Katseiko, na Kazahstanskom istraživačkom institutu za hortikulturu i vinogradarstvo. Sorta je dobijena kao rezultat oprašivanja sjemena "Šumske ljepote". Izbor broj 1-20/13. Od 1960. godine sorta je na državnom ispitivanju sorti, a od 1991. godine državni registar je uključen u Kabardino-Balkarsku Republiku, u regionu Severnog Kavkaza. Do danas se biljka uzgaja u Krasnodarskom i Stavropoljskom teritoriju i u Ukrajini.
Sorta je srednje veličine, dostiže visinu od oko tri metra. Kruna je široka, gusta, u obliku piramide. Glavne grane rastu gotovo okomito na deblo, plodovi su vezani uglavnom na prstenastim granama. Kora je hrapava, siva. Izbojci srednje debljine, ravni, smeđi. Bubrezi su veliki u obliku konusa.
Listovi su eliptični, sa šiljastim vrhom, bogato zeleni, rastu na dugim peteljkama. Plodovi su krupni, oblika boce karakterističnog za krušku i glatke, guste kožice. Težina u prosjeku 160 g, najveći doseg do 250 g. Blijedo žute boje sa crvenim rumenilom. Pulpa je sočna, sitnozrna, hrskava, dobrog ukusa.
Plodovi sazrevaju u ranu jesen, krajem septembra-početkom oktobra, možete čuvati do dva mjeseca da produžite rok trajanja, potrebno ih je sakupiti prije vremena da plodovi budu malo nezreli.
Ne preporučuje se sakupljanje prezrelih plodova, jer njihovo meso potamni i na njemu se pojavljuju mrlje.
Sorta je rano sazrela, donosi prve plodove za 4-5 godina, rodi jednogodišnje i veoma obilno. Talgar ljepotica je otporna na sušu i mraz, može izdržati temperature do -30 stepeni. Čak i ako se smrzne, brzo se oporavlja.
Zbog ovog kvaliteta pogodna je za uzgoj u centralnoj Rusiji i Moskovskoj oblasti, ali najbolje raste i plodonosi u južnim krajevima. Ne uzgaja se u sjevernim regijama.
Glavne prednosti sorte su:
Nedostaci ove sorte su mali, to uključuje grubu voćnu pulpu, koja nije pogodna za ljubitelje mekih krušaka i potamnjenja pulpe ako plodovi nisu imali vremena za uklanjanje.
Za uspješan opstanak najbolje je kupiti jednogodišnje sadnice čija visina debla od korijenskog vrata do prvih grana ne smije prelaziti 60 cm, dužina glavnih grana je oko 5-10 cm, a prečnik debla je oko 1 cm. Deblo mora biti zdravo, bez oštećenja i kršenja integriteta kore.
Korijenov sistem mora biti dobro razvijen, drvo s malom količinom vlaknastog korijena i grana neće se dobro ukorijeniti. Prije sadnje, korijenje biljke potopi se u vodu na jedan dan, a za to vrijeme će dobiti vlagu.
Talgarska ljepotica je zahtjevna za osvjetljenje, stoga se za sadnju bira otvoreno sunčano područje s jugozapadne ili južne strane.
Kruška voli plodno rastresito tlo neutralne ili minimalne kiselosti. Ne podnosi pješčano, glinovito i natopljeno tlo. Ako se podzemna voda nalazi iznad 2 m, tada je za sadnju drveta potrebno napraviti humak.
Koraci sletanja:
Nakon sadnje, drvo se zalije sa dvije ili tri kante vode u prstenasti žlijeb. Da bi se zadržala vlaga, žlijeb se malčira sijenom, piljevinom ili suhom travom.
Najbolje je saditi sadnice početkom aprila, kada je vrijeme već toplo, ali pupoljci još nisu rascvjetali. U južnim, toplim krajevima sadnja se vrši i u jesen, kada lišće opadne sa drveta, ali je mraz još daleko. Takođe u jesen možete posaditi krušku avgustovsku rosu.
Prilikom kreiranja vrta treba uzeti u obzir gustinu sadnje. Dozvoljena udaljenost između stabala je 4-5 metara, a između njih se može saditi grmlje bobičastog voća.
Glavne aktivnosti u uzgoju stabala kruške:
Talgar ljepotica je zahvalna biljka i uz pravilnu njegu može zadovoljiti prvim plodovima (3-5 komada) već u dobi od 2-3 godine, biljka u potpunosti rodi 4-5 godina.
Ovu sortu karakterizira nepretencioznost, izdržljivost i vrlo obilno plodonošenje, koje se svake godine povećava kako stablo sazrijeva. Zreli plodovi se ne mrve i mogu ostati na granama čak i pri jakom vjetru.
Za stabilnu žetvu Ljepota Talgana treba unakrsno oprašivanje. Kao oprašivači odgovaraju joj sorte Goverla, Conference i Klapp`s Favorite.
Za bolju otpornost na mraz, ova sorta se može kalemiti na šumsku krušku, osim toga ima vrlo dobru kompatibilnost sa podlogama dunje.
Unatoč činjenici da je sorta vrlo otporna na bolesti, u svrhu prevencije, stablo se svake godine prska fungicidima i insekticidima za zaštitu od sisara, kruškove grinje i zlatnog repa. U istu svrhu koriste se infuzije koprive, nevena i kamilice.
Kada se zarazi truležom voća, zahvaćeni plodovi se uklanjaju i uništavaju, a stablo se tretira 1% bordo tekućinom ili 4% otopinom bakrenog oksihlorida.
Koloidni sumpor pomaže u borbi protiv pepelnice.
Za 10 litara vode uzmite 25 g lijeka i poprskajte stablo dobijenom otopinom do potpunog oporavka 1 put tjedno.
Talgar ljepota je jedinstvena sorta, čije prednosti u velikoj mjeri prevladavaju nad nedostacima.Bit će dostojan dodatak, pa čak i ukras svakom vrtu!



