Korisna svojstva i kontraindikacije za upotrebu bosiljka
Bosiljak je jednogodišnja biljka koja se aktivno koristi u kulinarske svrhe. Delikatan ukus i atraktivna aroma začina omogućavaju dodavanje u salate i supe. Osim svoje kulinarske vrijednosti, bosiljak ima jedinstven učinak na ljudski organizam, ali morate znati sva njegova korisna svojstva i kontraindikacije.
Opis i karakteristike bosiljka
Začinsko-aromatična biljka predstavlja porodicu Lamiaceae. Bosiljak se prvi put pojavio na Mediteranu. Dalje širenje jednogodišnje biljke sa zelenim lišćem brzo je zahvatilo cijelu Evropu i Aziju.
Postoje dvije vrste bosiljka:
- sa zelenim listovima;
- sa ljubičastim zelenilom.
Prvi razred se, po pravilu, kao limun, dodaje u začinima, a drugi se koristi tokom kuvanja Istočna, kavkaska, azijska kuhinja.
biljka sa ljubičastim listovima ima oštru aromu, stoga ga je bolje dodavati hrani u maloj količini. Zeleni bosiljak je nevjerovatan mekanog i prijatnog ukusa.
Slavni kuhari koriste začin u svojim desertnim jelima i pićima. Trava daje blag ukus i posebnu aromu hrani.
Korisne karakteristike
Jednogodišnja biljka ima bogat hemijski sastav. Sadrži dosta:
- eterično ulje;
- rutina;
- fitoncid;
- vitamin B i C;
- vitamin A;
- tanini;
- glikozida.
Bosiljak je izuzetno koristan i obdaren sljedećim svojstvima:
- Eterično ulje daje biljci izuzetan miris i djeluje baktericidna i antioksidativna funkcija. Aktivne komponente eteričnog ulja mogu brzo ojačati imunološki sistem, podmladiti tjelesne ćelije i stimulirati mentalni rad.Prisutnost baktericidnih svojstava čini biljku nezamjenjivom u borbi protiv problema u usnoj šupljini. U kratkom vremenskom periodu možete ojačati desni, ukloniti loš zadah i ukloniti otok.
- Obavlja funkciju antibiotik. Tokom bolesti može pomoći u smanjenju temperature, olakšati disanje pri kašljanju. Biljni čaj snižava holesterol i jača krvožilni sistem, kao i povećava apetit i poboljšava probavu.
- Razmatrati dijaforetska i antipiretička svojstva bosiljak se može koristiti ne samo u liječenju prehlade, već i kod ozbiljnih virusnih infekcija.
- Godišnje eterično ulje može smanjiti rizik od raka. Bosiljak će brzo zaboraviti na probleme, opustiti se i normalizirati san.
- Također, infuzije i čajevi na bazi ljekovite biljke pomoći će da se nosite s manifestacijama nadutosti, vratiti normalno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta, osloboditi tijelo od toksina, toksina i slobodnih radikala. Osim toga, korištenje zelenih ili ljubičastih listova trave može ukloniti svrab nakon ujeda insekata.Bosiljak je veoma koristan za ženski organizam. Uz to možete zaboraviti na predmenstrualne bolove, koji muče većinu ljepšeg spola.
Bosiljak mogu da konzumiraju i oni kojima se preporučuju stroge dijete. Njegov sadržaj kalorija je nizak i iznosi 23 kcal za svježu biljku i 230 kcal za suhu.
Kontraindikacije
Uprkos korisnosti bosiljka, nemojte ga koristiti bez prethodnog čitanja kontraindikacija, koji bi trebao uključivati:
- prisutnost bolesti kardiovaskularnog sistema (tromboflebitis, srčani udar, nisko zgrušavanje krvi);
- prvi mjeseci trudnoće;
- sklonost razvoju hipertenzije i hipertenzije.
U drugim slučajevima, biljka se može koristiti u medicinske i kulinarske svrhe, međutim, vrijedno je ograničiti dozu ljekovitog godišnjaka, jer može doći do trovanja hranom u pozadini prekomjerne konzumacije.
Upotreba u tradicionalnoj medicini
Bosiljak će pomoći u borbi protiv mnogih bolesti. Za liječenje narodna metoda biljka može biti uključena u:
- ljekoviti melem;
- infuzija;
- decoction;
- ulja.
Od davnina, iscjelitelji su naučili mljeti listove i cvjetove trave i dodavati ih u bijelo susamovo ulje. Dobiveni lijek omogućio je brzo zacjeljivanje ozljeda i opekotina kože.
Kako drugačije možete koristiti bosiljak u narodnoj medicini
- Za smanjenje visoke temperature tijela, možete napraviti infuziju bosiljka sa malom količinom sjemenki crnog susama. Tečnost je neophodna kod virusnih infekcija i prvih simptoma prehlade.
- Za teške porođaje preporučljivo je budućoj majci dati da pije kiselo mlijeko sa bosiljkom u prahu. To će joj dati snagu i ubrzati pojavu laktacije.
- Sa utrljanim kurjim očima možete ih tretirati kašom od listova bosiljka. Na sličan način možete se spasiti od glavobolje trljanjem listova biljke i mazanjem područja sljepoočnica i potiljka dobivenom masom.
- Za smanjenje pritiska cvatovi polugrma (osušeni) i njegovo lišće moraju se preliti kipućom vodom i ostaviti 30 minuta. Nakon određenog vremenskog perioda, možete piti ljekoviti čaj, koji ne samo da će smanjiti pritisak, već i dati snagu.
>Sa prehladom možete osjetiti miris bosiljka. Respiratorna procedura će smanjiti oticanje sluznice i uskoro ćete moći zaboraviti na prehladu.
Upotreba tokom trudnoće i dojenja
Dok nosite bebu, trebali biste se suzdržati od upotrebe začina, jer je to ima tonik efekat. Nakon rođenja djeteta poželjno je uvesti biljku u dnevni jelovnik. Ovo će izbjeći moguće probleme s laktacijom.
Da biste dobili najveću korist od godišnjeg, poželjno je napravite od toga izvarak. U te svrhe, trava se stavlja u emajliranu posudu i prelije kipućom vodom. Stavljamo posudu u vodeno kupatilo i insistiramo na bujonu oko 20 minuta. Tečnost je poželjno piti svaki dan sat vremena pre spavanja.
Bosiljak Recepti
Postoji veliki broj recepata na bazi začina koji se aktivno koriste u tradicionalnoj medicini. Najpopularniji su navedeni u nastavku.
Healing Flask
Za kuvanje je potrebno pripremiti 40 g suhog bosiljka. Nakon što stavite travu u posudu, napunite je kipućom vodom (400 ml). Ostavite nekoliko sati i pijte 2 puta dnevno umjesto čaja.
Maslac
Na kocku šećera može se staviti nekoliko kapi eteričnog ulja bosiljka. Uzimajte nekoliko puta dnevno nakon jela u slučaju teške prekomerne ekscitacije.
lekovita kupka
Nakon što sipate 50 g jednogodišnje trave u emajliranu posudu, u nju ulijte 500 ml kipuće vode. Dajte 30 minuta, procijedite i dodajte u toplu kupku. Provedite oko 15-20 minuta u opuštajućoj biljnoj vodi.
Puder
40 grama suve biljke samljeti u prah. Dobijeni proizvod nanosimo na mjesta edema ili opekotina. Uz pomoć praha možete provoditi respiratorne procedure kod curenja iz nosa i prehlade.
biljna kolekcija
Uzimamo po 25 grama bosiljka, žalfije i matičnjaka. Kuvanje biljaka. Insistiramo oko 30 minuta. Uzimamo ga sa kašičicom meda svakih 5-6 sati (umesto čaja) i vedrina u kombinaciji sa jakim živcima biće obezbeđena.
Juice
Uz pomoć soka možete brzo ozdraviti teške posjekotine i duboke rane. Osim toga, aktivno se koristi u liječenju upalnog procesa srednjeg uha. Sok možete cijediti samo iz onog dijela biljke koji raste iznad zemlje. U ove svrhe, bolje je odabrati period rasta prije cvatnje.
Možete sakupljati ne samo lišće, već i cvjetne četke, nezreli dio trave. Sok se topi tonik efekat, izaziva uzbuđenje nervnog sistema i blagotvorno deluje na organizam.
Sistematska upotreba soka će spasiti osobu od problema s mokrenjem, upale mjehura ili pijelitisa. Kod gonoreje, sok se konzumira zajedno s mlijekom. Svakog dana ujutru i uveče potrebno je popiti po kašičicu tečnosti.
Najprije treba pomiješati sok sa medom i čistom vodom. Ako popijete ljekovitu tečnost na prazan želudac bez vode, možete izazvati iritaciju jednjaka i želuca.
Bosiljak je pravi dar prirode. Biljka će, kada se pravilno koristi, imati koristi i omogućiti vam da se riješite mnogih bolesti, uklonite toksine i toksine iz tijela i vratite izgubljenu snagu. Upotreba infuzija pružit će priliku da se opustite nakon napornog dana i poboljšate raspoloženje.
