Kako uzgajati đumbir kod kuće

Mnogima poznat, đumbir je suptropska kultura prilagođena rastu na otvorenim tlima u vrućim regijama južne Azije. Onaj ko je naviknut da sudi o ovoj kulturi samo po njenom sočnom korenu treba da zna da đumbir po svom poreklu spada u klasu višegodišnjih zeljastih biljaka.

Opis kulture

Njegova visina obično varira od 50 do 100 cm, a sama ima kopljaste listove prekrivene tankom kožicom i crveni cvat sličan klipu. Uspješno razmnožavanje razgranatih gomolja đumbira moguće je samo pod sljedećim uvjetima:

• Na mestu gde bi trebalo da se uzgaja đumbir u stanu treba da postoji dovoljna količina toplote i difuzne svetlosti;
• Prije sadnje đumbira potrebno je osigurati da su gomolji stalno pod utjecajem ovih faktora (oko dva dana);
• Još jedan obavezan zahtjev je mogućnost stalnog zalijevanja i dostupnost hranjivog tla pogodnog za biljku.

Dodatne informacije. Ispunjenje ovih uvjeta osigurava ne samo uspješan rast, već i naknadno cvjetanje "gosta" iz dalekih tropskih zemalja.

Na osnovu toga, uzgoj đumbira na lođi u predgrađu, na primjer, pravi je poklon svim ljubiteljima razmnožavanja domaćih biljaka.

Takvo zanimanje može se shvatiti kao vrlo stvarna ili potencijalno moguća opcija za svakog od vrtlara da ostvari svoje preferencije.

Uzgajivači i amateri poznaju mnoge biljne sorte koje se razlikuju po sljedećim karakteristikama:

• Boja rizoma, koja može biti ili svijetlozelena sa blago žućkastim nijansama, ili blijedožuta s tankim venama, blago zelenkastog izgleda;
• Njegova konfiguracija (malo izdužena ili slična šaci, rogovima, šaci itd.). P.);
• Prema mirisu koji emituje voće (sa aromom limuna ili trave).

Sve ove vrste, čije je mjesto razmnožavanja stan, imaju jedno zajedničko svojstvo u pogledu okusa korijena (imaju karakterističan opor okus).

Impresivna veličina useva

Ako se odluči da je kuća postala zimovalište za biljku koja se koristi u dekorativne svrhe, treba pričekati godinu dana, a zatim presaditi rizom koji raste u vrtu u lonac. Ovo ograničenje je zbog činjenice da može cvjetati tek u drugoj godini i samo tamo gdje će biti dovoljno prostran (njegova visina može doseći jedan metar).

Da biste uspješno klijali đumbir iz korijena, morat ćete ga prvo odabrati i temeljito proučiti pravila uzgoja. Treba napomenuti da su sljedeće sorte najprikladnije za određene namjene:

• Zerumbet (sa cvjetovima koji jako podsjećaju na ruže);
• japanski đumbir (rano cvjetanje i atraktivna aroma);
• Sorta pod nazivom "Divno", formirajući svijetli grimizni cvjetni vrt;
• Kasumunar (biljka sa bijelim cvjetovima nalik na orhideje).

Većina ovih vrsta, prije svega, odlikuje se dugim i vrlo lijepim cvjetanjem i može postati osnova za sadnju ukrasnog cvjetnog vrta kod kuće. Istovremeno, svi oni mogu dati prilično bogatu žetvu u obliku posebno vrijednih i korisnih rizoma.

Korisne karakteristike

Korijene đumbira danas svi mogu kupiti, jer su slobodno dostupni u maloprodaji. Ali mnogi ljubitelji baštenskih usjeva sanjaju da ga sami uzgajaju, jer je glavna tajna ovog začinskog korijena u njegovim jedinstvenim ljekovitim svojstvima.

Sve se to objašnjava činjenicom da đumbir sadrži veliki broj elemenata u tragovima, kao i mnogo vitamina. Ujedno je dobio svoju jedinstvenu aromu zahvaljujući eteričnim uljima sadržanim u korijenskom dijelu. Lijekovi i tinkture na bazi đumbira pomažu kod brojnih kroničnih bolesti i to:

• U određenim dozama se uzimaju za obnavljanje probavnog sistema (kako bi se normalizovao rad želudačnog trakta i spriječile probavne smetnje);
• Kada se otkriju virusne ili kataralne bolesti, ljekoviti korijen pomaže svojom sposobnošću da se odupre upalnim procesima, a istovremeno jača imunitet bolesnika;
• Redovnim i doziranim unosom hrane preparati na bazi nje blokiraju stvaranje krvnih ugrušaka, odnosno odličan je alat za zaštitu od moždanog udara (glavno je da se poštuje tehnologija njihove pripreme);
• Za žene je korijen đumbira koristan jer pomaže u liječenju takve bolesti kao što je neplodnost, a također olakšava stanje trudnica tokom toksikoze.

Imajte na umu da je gornja lista samo mali dio problema s kojima se ovaj divni proizvod može nositi. Sve zamršenosti kako uzgajati đumbir kod kuće bit će razmotrene u nastavku.

Karakteristike uzgoja

Odgovarajući na pitanja kako dobiti đumbir uzgojem kod kuće, treba napomenuti da se ovaj usjev može uzgajati i u bašti i u kući (prilagođavanjem prozorske daske za tu svrhu, na primjer).

Prilikom uzgoja u stanu, đumbir se obično sadi zimi ili na samom početku proljeća. Njegova sadnja se vrši u prilično mekom, dobro rastresenom tlu, što će omogućiti klicama da slobodno prođu do vrha.

Bitan! U početnoj fazi uzgoja ovog korisnog korijena, dopušteno je hraniti zemlju pomoću kalijevih gnojiva.

Odgovarajući lonac ili bilo koji drugi kontejner koji se koristi za ove svrhe mora imati dovoljno široko dno, što je povezano s razvojem korijenskog sistema biljke. To se objašnjava činjenicom da se tokom rasta korijenski gomolj više razvija u širinu, ispunjavajući sav slobodni prostor samim sobom.

Slojevi ekspandirane gline

Prije sadnje đumbira u unaprijed pripremljenu posudu, na njeno dno se sipa sloj drenaže od ekspandirane gline, debljine ne više od 4-5 cm, a zatim se polaže zemlja. Dopušteno je koristiti posebno tlo, miješajući ga u jednakim omjerima s travnjakom, pijeskom i dodavanjem lisnatog humusa.

Tehnologija sletanja

Prije nego što uzgajate đumbir kod kuće, morate pronaći ispravnu i jedinu pravu metodu sadnje.

Prije uzgoja voća đumbira kod kuće na balkonu, najvažnije je biti odgovoran u odabiru izvornog materijala (odnosno korijena ili gomolja, koji prije svega ne treba presušiti). Osim toga, treba da ima male pupoljke klica (tzv. "oči").

Dodatne informacije. Takav proces izgleda vrlo slično "oku" krumpira i ima istu funkcionalnu svrhu.

Kada se sadi u tlu u južnim krajevima, đumbir preferira mjesta gdje je djelomična sjena, kao i područja obasjana suncem od jutra do podneva. Osim toga, prostor za slijetanje treba biti zaštićen od vjetra, a tlo na ovom mjestu treba biti vlažno i dobro zagrijano.

Dodajmo da je đumbir biljka koja voli svjetlost, ali, s druge strane, direktna sunčeva svjetlost koja pada na otvorenu baštu može biti štetna za njega.

Đumbir raste veoma sporo u zatvorenom prostoru, ako imate sreće, može niknuti za nekoliko dana (obično morate čekati najmanje dvije sedmice).

Korijen treba saditi na dubinu od oko 3 cm - dok oči na njemu moraju biti smještene na vrhu. Zatim ga morate posuti zemljom, a zatim ovo mjesto preliti vodom. Nakon 13-14 dana trebao bi niknuti korijen koji se ne smije sipati, ostavljajući ih umjereno navlaženim.

Njega i čišćenje

Kada je đumbir zasađen, najvažnije je voditi računa o njegovom korijenu, što podrazumijeva redovno zalijevanje, ali u strogo ograničenim dozama. Kompetentna briga o ovoj biljci znači, prije svega, pažljivo praćenje stanja tla, sprječavajući ga od jakog zalijevanja i isušivanja.

Stanje tla

Tokom aktivne vegetacije, đumbir se mora oplođivati ​​divizmom, pripremljenim prema klasičnoj shemi (1 dio na 10 porcija vode, nanosi se otprilike 1 put u 3 tjedna), a također se navlaži bocom za prskanje. Mjesec avgust je vrijeme za završetak aktivne faze formiranja korijenskih usjeva, nakon čega im više nije potrebna intenzivna njega.

Zaključno, napominjemo da do kraja jeseni, kada stabljike đumbira počnu žutjeti, učestalost zalijevanja treba smanjiti na minimum, a zatim potpuno prestati s vlaženjem. Nakon što se prizemni dio potpuno osuši, možete započeti iskopavanje gomolja biljke.