Napitak od bosiljka sa limunom
Recept za napitak od bosiljka i limuna je brz i jednostavan, spreman za samo 10 minuta. Smatra se univerzalnim - možete ga piti toplog i hladnog, sa ili bez dodatka šećera, osim toga, savršeno gasi žeđ.
Prednosti pijenja bosiljka i limuna
Sastav biljke sadrži puno eteričnih ulja, ona određuju korisna svojstva osvježavajućeg pića ugodnog okusa. Limunada napravljena po bilo kojoj od recepata ima jedinstvene kvalitete:
- antimikrobni;
- umirujuće;
- protuupalno.
Oni su obdareni pićem zbog činjenice da su kamfor, linalool, eugenol prisutni na listi ulja. Stručnjaci savjetuju da se ova limunada pije tokom prehlade i akutnih respiratornih infekcija, kao i efikasan lijek za infekcije grla.
Korisna svojstva napitka od bosiljka s limunom su zbog prisutnosti tanina koji pomažu u rješavanju brojnih bolesti. Ako ga svakodnevno pijete, možete zaboraviti na upalu desni, dijareju, pojačano stvaranje plinova.
Limunada od mente je dobar lijek za nesanicu. Morate ga piti dva sata prije spavanja i po mogućnosti ne ohlađenu, već malo zagrijanu. Pozitivno djeluje na nervni sistem, pomaže opuštanju nakon napornog dana i fizičkog napora. Za postizanje maksimalnog efekta napitak pijte 2 sedmice.
Menta pomaže u normalizaciji probave, pa se osobama sa smetnjama sa probavom savjetuje da s njom piju kompot. Ali za pacijente sa peptičkim ulkusom i gastritisom, prije nego što piju limunadu, bolje je konzultirati se s liječnikom ili je potpuno prestati koristiti.
Recepti za napitke od bosiljka
Napitak pripremljen po nekom od recepata hladan podsjeća na osvježavajuću limunadu, a toplo podsjeća na voćni čaj ili kompot. Nemojte se bojati koristiti bosiljak, jer u kombinaciji s limunom ima ne samo lijepu boju, već i prijatan okus. Možete ga kuhati na razne načine dodavanjem mente, limuna, đumbira i drugih sastojaka. Ali da bi kompot bio zdraviji, nakon kuvanja se ohladi, a zatim se ulije sok od citrusa koji odmah mijenja boju tečnosti. Neki ljudi dodaju med umjesto šećera.
Limunada sa bosiljkom i limunom
Da biste pripremili osvježavajući kompot po ovom receptu, morat ćete se opskrbiti sljedećim sastojcima:
- 1 veza bosiljka;
- 1/2 limuna;
- 1/2 st. šećera ili 1/4 šolje. med.
Kako napraviti limunadu od bosiljka kod kuće prema ovom receptu:
- Bolje je uzeti ljubičaste ili crvene biljne sorte, jer one utječu na boju gotovog proizvoda. Dobro operite, uklonite peteljke. Preporučuje se branje svježe biljke rukama. Da biste napravili limunadu, možete koristiti osušeno lišće koje se odmah baci u kipuću vodu.
- Prelijte kipućom vodom citruse, prepolovljene, jedan u krug.
- U šerpu sipajte vodu, prokuhajte, dodajte šećer.
- Dodajte bosiljak i limun. Nakon ključanja, znojite se 3 minute.
- Skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi. U ovom trenutku možete vidjeti kako biljka daje piću jarku boju.
- Procijedite kroz fino sito.
Ako se proizvod priprema zimi, možete ga odmah još toplog poslužiti za stol. A ljeti se hladi i servira sa kockicama leda.
Napitak od bosiljka sa limunskom kiselinom
Sastojci za ovaj recept:
- 300 g šećera;
- 50 g bosiljka;
- 4 litre vode;
- 1/2 sata. l. limunska kiselina.
Domaća limunada sa bosiljkom po ovom receptu priprema se na sledeći način:
- Prokuhajte vodu.
- Temeljito operite biljku, odrežite sve listove sa stabljika, bolje je zaustaviti izbor na travi s tamnoljubičastim listovima.
- Nakon što proključa voda, smanjite vatru na minimum, ubacite listove i dodajte šećer. Kuvajte nekoliko minuta, dok će tečnost poprimiti delikatnu zelenu nijansu.
- Skinite lonac sa vatre. Ulijte limunsku kiselinu, u ovom trenutku će doći do reakcije, tečnost će proključati, a piće će postati ružičasto. Količina šećera i kiseline može se podesiti ovisno o ličnim željama, ali proizvod treba biti slatko-kiseo.
Limunada od jagoda i bosiljka
Delikatni mirisni proizvod možete pripremiti po ovom receptu od sljedećih sastojaka:
- 10 grančica ljubičastog bosiljka;
- 1 limun;
- 1/2 st. Sahara;
- 10 komada. jagode;
- 8 st. vode.
Korak po korak recept za ovaj recept:
- Da biste zadovoljili svoju porodicu osvježavajućom limunadom, morate isprati grančice bosiljka pod tekućom vodom, odrezati listove. Stabljike više nisu potrebne.
- Limun prelijte kipućom vodom, naribajte koricu, a pulpu narežite na tanke kriške.
- Uzmite prostranu posudu, sipajte vodu i prokuhajte.
- Dodajte šećer i miješajte dok se sva zrna ne otope. Dodajte listove biljke, koricu i pulpu limuna, poklopite i prokuhajte.
- Ostavite da se napitak natopi tako da limunada dobije nježno ružičastu nijansu i ugodnu aromu.
- Procijedite kroz cjediljku, ohladite i poslužite sa kockicama leda. Možete ga piti i toplog.
- Nakon hlađenja u proizvod dodajte jagode.
Limunada sa bosiljkom i mentom
Korisna svojstva pića s bosiljkom i mentom. Ovaj recept ne uključuje proces kuhanja, samo sve prelijte kipućom vodom. Za to će biti potrebne sljedeće komponente:
- 5 grančica bosiljka i mente;
- 1 limun;
- 6 st. voda;
- med ili šećer po ukusu.
Korak po korak recept za ovaj recept:
- U teglu stavite oprano lišće obe biljke, narezani bled.
- Sipajte sve 2 žlice. prokuhane vode, zatvorite poklopac i ostavite pola sata.
- Dodajte preostalu tečnost, zasladite po svom ukusu medom ili šećerom.
Topli napitak od bosiljka sa limunom
Da biste se brzo zagrijali u hladnoj večeri i spriječili razvoj respiratornih bolesti, možete brzo pripremiti topli napitak. Proizvodi:
- 2 limuna;
- 6 st. voda;
- 15 listova bosiljka
- 3 st. l. med.
Proizvod za ovaj recept priprema se na sljedeći način:
- Limun prelijte kipućom vodom, narezan na kriške zajedno sa koricom.
- U posudu blendera stavite listove bosiljka, limun i sve izmiksajte u pire.
- Prebacite u teglu, prelijte samo prokuvanom vodom.
- Malo ohladiti i dodati med.
- Pijte napitak toplo.
Ovaj recept možete varirati po vašem ukusu, dodati jagode, pomorandže, mandarine i ostalo bobičasto voće, citrusno voće i voće.
Limunada od đumbira i bosiljka sa limunom
Sastojci za ovaj recept:
- 1 limun;
- 2 st. l. narendani đumbir;
- 1 st. Sahara;
- 5-6 grana bosiljka;
- 8 st. vode.
Postoje dva načina pripreme pića po ovom receptu: prvi uključuje prokuhavanje svih sastojaka, a drugi miješanje bez ključanja.
Faze:
- Limun ogulite i narežite na kriške.
- Operite biljku i odrežite listove, bit će potrebni za kuhanje.
- Koren đumbira oprati, oguliti i narendati.
- Ako koristite prvi način, onda sastojke stavite u šerpu, nalijte vodom i stavite na šporet, dodajte šećer.
- Nakon ključanja isključite vatru, pokrijte poklopcem i ostavite da se kuha. Procijedite i ohladite.
- Ako želite da zadržite sva korisna svojstva proizvoda, stavite listove biljke, kriške limuna i korijen đumbira u dekanter, zgnječite ga, prelijte kipućom vodom. Ostavite da se malo ohladi pa stavite med.
Pijte toplo ili ohlađeno.
Limunada sa kivijem i bosiljkom
Moraćete da pripremite sledeće komponente:
- 10-12 listova bosiljka;
- 2 kivija;
- 1 st. šećer u prahu;
- 500 ml vode;
- 4 limuna.
Koraci kuhanja za ovaj recept:
- Skuvati sirup: u 1 kašika. sipajte vodu u prah, kuhajte dok se potpuno ne otopi. Skinite sa šporeta, ohladite i stavite u frižider.
- Kivi oguliti i iseći na krugove, staviti u teglu.
- Listove bosiljka operite i stavite u činiju.
- Koristite tučak ili drvenu drobilicu da izgnječite sadržaj tegle.
- Ulijte sirup, svježe iscijeđeni sok od limuna, promiješajte.
- Stavite u frižider.
Uslovi skladištenja
Ako piće prokuva, može se čuvati u frižideru ne više od 3 dana. A svježe napravljena limunada, koja ne uključuje sastojke za kuhanje, može se poslužiti u roku od 24 sata.
Zaključak
Recept za napitak od bosiljka s limunom pomoći će vam da se zimi ugrijete ako ga pijete vruć ili osvježavate po vrućem vremenu - samo ga poslužite s kockicama leda. Pomaže u sagorevanju masti, jača imuni sistem, sprečava prerano starenje ćelija.
Video recept za piće sa bosiljkom i limunom.
