Grah je dugo bio cijenjen zbog bogatog sadržaja proteina. Zbog svoje nutritivne vrijednosti ovaj proizvod je čak nazvan i "medicinsko meso". Ovo povrće, međutim, može zamijeniti bilo koju vrstu mesa, pa mu u periodu posta ili pri propisivanju dijeta praktički nema premca.
Grah je upečatljiv po bogatstvu sorti i sorti. Neki se uzgajaju do formiranja zrna kako bi jeli samo njih. Drugi - uzgajaju se za mahune sa nježno zelenim sjemenkama. Nazivaju se i povrćem. Ova vrsta ima više sorti od žitarica, a većina njih može rasti bez podrške. Glavna draž je što sazrijeva mnogo brže, što znači da možete dobiti više od jednog roda po sezoni.
Grah je prilično popularna biljka u svakom vrtu. Ima mnogo korisnih svojstava i nepretenciozan je u uzgoju. Uz pravilnu njegu i pravilnu sadnju možete dobiti puno žitarica čak i sa male površine. Prvo što treba učiniti je pripremiti sadni materijal.
Rok trajanja sjemena pasulja za sadnju

Pasulj za sadnju
Prilikom kupovine sjemenskog materijala na pijaci ili u prodavnici, potrebno je pitati prodavca u kojim uslovima je pasulj čuvan i koliko dugo je ležao na tezgi.
Kasnije se i sami morate pridržavati osnovnih pravila skladištenja:
Frižider je idealno mjesto.
Ako su zrna pravilno uskladištena, imat će znakove koji se moraju provjeriti:
Takvo sjeme se može bezbedno uzeti. Biće pogodni za kuvanje 6 godina od datuma sakupljanja. Ali, ako se planira saditi, onda je žitarice bolje prodati u roku od 2 godine. Štaviše, da biste bili sigurni u njihovu očuvanost, bolje je igrati na sigurno i izvršiti dodatnu obradu.
Činjenica je da je kultura podložna napadu žižaka. Ovo je mala buba koja prodire u zrna u fazi zrenja. U vrućem danu, jedan pasulj može biti naseljen sa 20 do 30 larvi. Kao rezultat, proizvod postaje neupotrebljiv.
Ovi paraziti vole vrućinu i nikako ne podnose hladnoću. Stoga, da biste sačuvali mahunarke, dovoljno ih je samo staviti u zamrzivač. Ali najbolje je držati štetočine podalje.
Jedna od predloženih opcija može pomoći u tome:
Kada se poduzmu sve preventivne mjere, možete početi pripremati žitarice za sadnju. Jedna od najvažnijih tačaka je njihovo namakanje.
Zašto potopiti pasulj prije sadnje
Glavno pitanje koje se postavlja svim vrtlarima početnicima: da li je potrebno potopiti grah prije sadnje u otvoreno tlo?? Odgovor je skoro uvek da.
Za početak se preporučuje sortiranje svih zrna, uklanjanje oboljelih i oštećenih. Tek tada možete potopiti. Ovo je neophodno kako bi seme brže izleglo. Uostalom, klicama je teško probiti tvrdu i gustu koru zrna.
Iskusni ljetni stanovnici ne preporučuju ostavljanje graha u vodi duže vrijeme. Tako da se može upropastiti. Najbolja metoda je prethodno klijanje u vlažnom okruženju. Ovakav pristup će spriječiti upotrebu tzv. praznog pasulja i stvoriti optimalne uslove da zrno formira klice.
Postupak se provodi na sljedeći način:
Prve klice će se pojaviti za jedan dan, u ekstremnim slučajevima - nakon 2 dana. Ali prerano je da ih sadite u zemlju. Morate pričekati da narastu do 3 cm. Da biste znali koliko dugo treba čekati, morate proučiti kako klija sjeme pasulja i graška.
Zatim, kada je napolju toplo vreme, možete posijati proklijala zrna u zemlju na dubinu od 5-6 cm.
Pažnja! Ne preporučuje se postavljanje pasulja pored usjeva velebilja, poput krompira.
Da li se namakaju sjemenke boranije i pasulja šparoga
Da biste odgovorili na pitanje da li je potrebno potopiti sjemenke šparoga prije sadnje, prvo morate shvatiti koja kultura se zove šparoge, a koja mahunarke. Ova imena se često uzimaju kao sinonimi. Nije baš u redu. Svaki zeleni pasulj je boranija, ali se svaki zeleni pasulj ne može smatrati zelenim pasuljem. Vrijedi shvatiti razliku.

Black Eyed Peas
Mahunarke se nazivaju i obični pasulj i član je porodice mahunarki. Postoji oko 50 sorti ove biljke, uključujući grm i penjaču, koje se razlikuju po klijavosti i vremenu zrenja. Također, sorte se dijele na piling, ukrasne, polušećerne i šećerne. Potonji su bez tvrdih vlakana i veoma su mekani kada nisu zreli. Cenjeni su zbog ovog kvaliteta i zbog svog delikatnog ukusa. To je pasulj koji se zove šparoge. Trenutno su poznati mnogi hibridi ove kulture, ali svi imaju jedno zajedničko: imaju slabo izražena zrna.
Što se tiče namakanja sjemena prije sadnje, mnogi vrtlari to radije ne rade u odnosu na šparoge. Vjeruje se da na taj način izdanci izgledaju prijateljskije. Ali morate se pridržavati nekih pravila. Preporučuje se sadnja nakon 20. maja. Ako to učinite ranije, klice se mogu smrznuti. Potrebno je pripremiti uski dugi krevet. Po njemu rasporedite zrna u 2 reda. Na svakih 10 cm formirajte brazde duboke 5 cm i u njih sipajte vodu. Zatim tamo spustite pasulj i pospite zemljom.
Za ostale vrste mahune najbolje su tradicionalne metode namakanja. T.e. potapaju u vodu nekoliko sati ili klijaju na mokroj krpi.

boranija
Korak po korak upute za namakanje:
Neiskusnom ljetnom stanovniku može se činiti da namakanje i dezinfekcija mogu riješiti sve probleme koji su mogući pri uzgoju graha. Ali daleko je od toga.
Jedan od najvažnijih zahtjeva je stalno dovod velike količine zraka u korijenje biljke. Zbog toga tlo treba redovno rahliti i navodnjavati. Obavezno spriječite stvaranje kore nakon zalijevanja i kiše. Osim toga, morate pažljivo pratiti kako nema bolesti. Ako se njihov izgled primijeti u početnoj fazi, kulturu će biti lakše spasiti.

sadnja pasulja
Grahu je potrebno oprašivanje. Prskanje listova i cvjetova povrća zaslađenom vodom pomoći će da bude vidljivije insektima.
Prije cvatnje, mahunarka se mora zalijevati brzinom od 6 litara po kvadratnom metru. Kada se mahune počnu formirati, vode će trebati 2 puta više. Kod navodnjavanja je veoma važno znati mjeru.
Prekomjerna vlaga će uzrokovati zelenu boju pasulja, smanjujući broj mahuna. A nedostatak vode prijeti odbacivanjem jajnika, što će također značajno smanjiti prinos.
Prema recenzijama ljetnih stanovnika, pasulj ne zahtijeva prihranu, osim onih koji se primjenjuju tokom sjetve ili ostaju od prethodnog povrća. Sa slabim plodovima, možete dodati drveni pepeo ili ptičji izmet.
Koja god sorta graha odabrana, svaka sorta ove kulture bogata je vitaminima i elementima u tragovima koji pomažu tijelu da održi ton. Osim toga, tvari sadržane u zrnu i mahunama povrća mogu spriječiti ozbiljne bolesti kao što su ateroskleroza, hipertenzija, dijabetes. Ljudi skloni ovakvim problemima jednostavno moraju ovaj proizvod uključiti u svoju prehranu. Pitanje da li je pasulj potrebno potopiti prije sadnje može se smatrati riješenim. Glavna lekcija koju treba naučiti je da je žitaricama lakše klijati kroz meku ljusku.