Brusnice sa medom
Sjeverna brusnica sadrži ogromnu količinu hranjivih tvari i vitamina. Brusnice sa medom nisu samo poslastica, već prilično efikasan način za jačanje imunološkog sistema i održavanje zdravlja zimi.
Korisna svojstva brusnice sa medom
Pojedinačno, ovi proizvodi su skladište vitamina i ljekovitih svojstava. U gotovo svakom receptu za liječenje prehlade nalazi se mlijeko s medom ili sok od brusnice. A kada se ovi proizvodi pomiješaju, korisna svojstva su poboljšana. Mešavina ima sledeće efekte na organizam:
- Stimuliše probavne procese.
- Stimuliše rad srca i normalizuje cirkulaciju krvi.
- Prirodni je antibiotik.
- Povećava dijaforetsku sposobnost organizma.
- Poboljšava zdravlje kod prehlade.
- Razrjeđuje krv i pomaže u liječenju hipertenzije.
- Pomaže kod beri-beri.
- Jača imuni sistem.
- Liječi cistitis.
Nakon upotrebe brusnice sa medom, povećava se nivo vitamina C u organizmu, kao i mnogih esencijalnih elemenata u tragovima. U liječenju mnogih bolesti ne koriste se samo same brusnice s medom, već i dodatni sastojci, najčešće limun, bijeli luk i hren. Prave i tinkture za alkohol, ali imaju niz kontraindikacija: prije svega trudnoću i djetinjstvo, kao i bilo koju fazu alkoholizma.
Narodni recepti za brusnice sa medom
Mješavina brusnice i meda prisutna je u mnogim varijantama. U većini slučajeva mu se dodaju dodatni sastojci koji određuju na koju se bolest odnosi ovaj recept. Smjesa može biti direktno od brusnice, kao i od njenog soka. Med se najčešće koristi od lipe, ali su moguće i druge opcije prema ukusu pacijenta.
Narodni recepti za mješavinu meda i brusnice pomoći će ne samo kod prehlade, već i kod napada astme, bolesti bubrega i jačanja moždane aktivnosti. To je tonik i opći tonik. Recepti od brusnice sa medom posebno su korisni u van sezone, kada je imuni sistem oslabljen i napadnut bakterijama i virusima. U tom periodu, radi prevencije, možete uvesti brusnice sa medom u trajnu ishranu. A dodati bijeli luk bit će još jedan lijek za prehladu i SARS.
sa belim lukom
Svi znaju o prednostima bijelog luka. Ali kada se doda mješavini brusnice i meda, recept postaje nezamjenjiv u borbi protiv zaraznih bolesti. Recept je jednostavan:
- Jedna šolja meda pomešana sa 1,5 šolje zrelih brusnica.
- Dodajte treću šolju zgnječenog belog luka.
- Promešati i čuvati u frižideru.
Preporučuje se uzimanje 1 supene kašike pre spavanja. To će ojačati krvne sudove, dati zdrav san, a i sniziti krvni pritisak kod hipertoničara.
Od prehlade
Za prehladu se koristi recept koji ne koristi samu brusnicu, već njen sok. Za ovo će vam trebati:
- 150 grama soka od brusnice, crne rotkve i crnog luka;
- 100 grama limunovog soka;
- 200 g meda.
Sve sastojke pomešati i preliti vodom. Čuvati u frižideru. Uzimajte dva puta dnevno po kašičicu. Važno je shvatiti da ovaj recept sadrži alkohol, pa stoga nije pogodan za sve.
Od pritiska
Brusnice sa medom mogu sniziti krvni pritisak, što je veoma važno za hipertoničare. Kada koristite narodni recept, možete zadržati pritisak na normalnom nivou i ne očekivati njegove skokove.
Brusnice i med se izmiksaju u jednakim dijelovima u blenderu. Ova mešavina se konzumira sa čajem dva puta dnevno. Pri normalnom pritisku dovoljan je 1 sat. kašike dva puta dnevno po čašu čaja. Ako je pritisak i dalje skočio, tada se doza povećava na žlicu. U tom slučaju smjesu treba uzeti pola sata prije obroka.
Sa anginom
Angina je stalna grlobolja i nemogućnost da se normalno jede ili pije. Stoga, za ublažavanje simptoma, postoji narodni recept koji se uspješno koristi za sve prehlade:
- 200 g soka od brusnice.
- 75 g meda.
Pomiješajte med sa sokom i zagrijte, miješajući, u vodenom kupatilu. Med na recept treba se potpuno otopiti. Dobiveni odvar od 25 g uzimajte na prazan želudac. Da grlo ne bude preslatko, možete piti toplu vodu. Zato koristite napitak od brusnice i meda dok grlobolja ne prođe.
Protiv kašlja
Kod kašlja postoji nekoliko recepata za mješavinu brusnica sa medom koji će biti efikasni. Najpopularniji recept sa hrenom. Pomaže čak i ako je kašalj postao jak, sve do bronhitisa:
- Smrznuti ren naribajte na sitno rende.
- Dodajte brusnice, izmrvljene dok ne postanu glatke.
- Dodajte med.
- Dan insistira.
Dan kasnije, gotova smjesa se može uzeti. Da biste to učinili, otopite 10 grama smjese u ustima do 5 puta dnevno. Okus može biti neprijatan, pa ga možete piti sa običnom vodom.
Za čišćenje sudova
Mješavina savršeno čisti krvne žile od kolesterola, što dovodi do ateroskleroze i mnogih drugih zdravstvenih problema. Recept je jednostavan:
- Sameljite 1 kg brusnica na bilo koji način.
- Dodati 200 grama mlevenog belog luka.
- Ostanite na tamnom mjestu.
- Nakon 12 sati dodati 500 g meda.
Preporučljivo je koristiti ovaj recept dnevno po 50 g dnevno, ali ne više od dva puta dnevno. Kada se koristi u proleće i jesen, mešavina osim što čisti organizam, jača imuni sistem i zaustavlja razvoj prehlade.
Za zglobove
Za jačanje zglobova koristi se i mješavina meda i brusnice s dodatkom bijelog luka. Ovo je univerzalni recept koji će pomoći pacijentima sa artritisom, artrozom i drugim problemima mišićno-koštanog sistema.
Sastojci:
- 5 st. l. med;
- 100 g brusnica;
- 1 limun;
- 4 glavice belog luka.
Beli luk, brusnice i limun sameljite bez kore i promešajte. Zatim dodajte med i sipajte u flašu od tri litre. Ostatak napunite toplom vodom. Držite tri dana na hladnom mestu. Zatim procijedite i sipajte u tegle. Popijte 100 ml na prazan želudac otprilike 1 sat prije doručka.
Za jetru
Recept za med od brusnice pomaže u čišćenju jetre. Da biste to učinili, morate samljeti limun bez koštice u mlinu za meso, ali sa kožom. Zatim dodajte pola kilograma brusnica i glavicu nasjeckanog bijelog luka. Pomiješajte sastojke i dodajte 350 g meda. Smesu stavite u frižider na jedan dan. Dovoljno je uzimati 20 g 2 puta dnevno tokom mjesec dana.
Kontraindikacije
Ali postoje faktori zbog kojih se mješavina meda i brusnice ne preporučuje nekim pacijentima. Čak i tako koristan proizvod ima svoje kontraindikacije. To uključuje:
- Dijabetes.
- Netolerancija i alergijska reakcija na med, brusnice ili dodatne komponente.
- Čir u bilo kojem dijelu gastrointestinalnog trakta.
- Gastritis sa visokom kiselošću.
- Patološki problemi s jetrom.
- Uzrast djece do tri godine.
- Tanka zubna caklina.
Osim toga, stručnjaci ne preporučuju jesti brusnice ako postoji iritacija gastrointestinalne sluznice.
Zaključak
Brusnice sa medom - mješavina koja je i zdrava i ukusna u isto vrijeme. Kod oslabljenog imuniteta, bolesti gornjih dišnih puteva i problema s krvnim žilama, nezaobilazni su narodni recepti od pčelinjih proizvoda i sjevernog bobičastog voća. Ali ipak je potrebno uzeti u obzir kontraindikacije, jer su brusnice prilično jak iritant za sluznicu gastrointestinalnog trakta. Takođe se preporučuje pažljivo rukovanje recepturama u kojima se pored brusnica i meda koristi alkohol. Treba ih ograničiti u upotrebi na strogo određene količine.
