Uzgoj purana kod kuće - čuvanje i uzgoj od 1 dana za meso, kako pravilno uzgajati ćurku

Uzgoj purana kod kuće postaje sve popularniji među ruskim uzgajivačima peradi. Ćuri su velike i nepretenciozne ptice, a nezainteresovanost za uzgoj ćuraka nastala je zbog ograničenih informacija o njihovoj hranidbi i održavanju. Po količini mesa ova ptica se ne može porediti sa drugim pticama. Osim ukusnog i dijetalnog mesa, koje priznaju nutricionisti širom svijeta, dobijaju i puh i ćureća jaja. Proizvodnja jaja kod purana je niska, stoga se ove ptice rijetko koriste za proizvodnju jaja i, uglavnom, za zadovoljavanje vlastitih potreba.

Da li je isplativo rasti

Uzgoj purana kod kuće je profitabilan posao

Uzgoj purana kod kuće može se nazvati vrlo profitabilnim poslom. Jedinke nekih pasmina mesnog smjera lako dobiju do 30 i više kilograma neto težine, dok je udio mesa i do 80% ukupne težine ptice. Pureće meso je veoma korisno sa dijetalne tačke gledišta. Ne sadrži holesterol, ali u velikim količinama ima korisnih aminokiselina i elemenata u tragovima. Meso je niskokalorično i lako svarljivo. Zbog svojih korisnih svojstava, ćureće meso preporučuje se maloj djeci i trudnicama. Ćureća jetra je veoma korisna u dijetalnoj ishrani zbog visokog sadržaja folne kiseline. Purani nisu zahtjevni u prehrani, tako da praktično nema problema s hranjenjem. Istovremeno, ćureće meso je mnogo skuplje od pilećeg.

Za i protiv

Općenito, kada uzgajate purane kod kuće, možete prodati sljedeće proizvode:

meso;
jaja;
paperje i pero;
mlade ptice.

Uzgoj purana za meso je profitabilan posao. Ptice troše malo hrane po kilogramu žive težine, osim toga, u normalnim klimatskim uslovima, ćurke dobro rastu i razvijaju se koristeći pašu na pašnjaku. Odrasli purani su vrlo nepretenciozni za prehranu i uslove pritvora.

Odrasla ptica je nepretenciozna za uslove pritvora

Unatoč činjenici da su ćureća jaja veća od kokošjih jaja, ne sadrže alergene i vrlo su hranjiva, uzgajivači peradi rijetko se bave proizvodnjom ovog proizvoda. Pure donose 3-4 puta manje jaja od koka nosilja, pa je za dobijanje komercijalnih serija jaja potrebno održavati veliki broj stoke. Puh i pero se takođe mogu smatrati dodatnim izvorom prihoda, iako u manjem obimu.

Glavni nedostatak kod uzgoja purana kod kuće je visoka smrtnost malih purana. Postoji niz zahtjeva i ograničenja pri uzgoju mladih purana. Samo ako se ispune svi potrebni uslovi, ovaj posao može donijeti pravi profit.

Ne preporučuje se odmah početi uzgajati male ćurke. Prvo, ima smisla steći iskustvo u odrastanju odraslih. Treba proučiti navike ptica i načine hranjenja i držanja.

Metode uzgoja ćuraka

Uzgoj i držanje purana kod kuće nije teško. Dovoljno je pridržavati se određenih pravila održavanja i njege. Purice se smatraju nepretencioznim pticama, međutim, kuća za njih mora biti opremljena u skladu s tim. U zavisnosti od godišnjeg doba i klimatskih uslova u regionu, ptice se mogu držati u zatvorenom ili na otvorenom. Dakle, održavanje ptica može biti hodajuće ili nešetajuće.

veslanje

Hodanje purana je isplativo sa ekonomske tačke gledišta

Sadržaj za hodanje vam omogućava da dobijete proizvode po minimalnoj cijeni. To smanjuje troškove kupovine hrane, a štedi i na električnoj energiji za osvjetljenje i grijanje peradarnika. Važan argument u korist šetanja purana je da sunčeva insolacija i prirodna biljna i životinjska hrana pozitivno utiču na održivost ptica i kvalitet mesa i jaja. Dokazano je da je meso purana iz slobodnog uzgoja ukusnije i zdravije od mesa ptica koje su uzgajane u kavezima i na vještačkoj hrani. Sadržaji za hodanje mogu biti tri vrste:

slobodni uzgoj;
ograničen domet;
solarijum.

Vygulnoe

Sadržaj ćelija pogodan za purane mesne rase

Ova vrsta sadržaja se često koristi pri uzgoju purana za meso. Purani smješteni u kaveze brzo dobijaju na težini, ali zbog ograničene pokretljivosti jedinke mogu postati gojazne. Stoga je kod sadržaja bez šetnje posebno važno pažljivo kontrolisati ishranu purana, obezbeđujući jedinke vitaminima i mikroelementima.

Nemoguće je potpuno ograničiti mobilnost ptica. Osim gojaznosti, kod purana se mogu razviti i druge bolesti, pa je i sa ćelijskim sadržajem potrebno osigurati mogućnost šetanja ptica.

Zahtjevi za prostorije

Unatoč nepretencioznosti purana i dobroj prilagodbi na uvjete zatočeništva, organizaciji prostorija za držanje ovih ptica treba pristupiti odgovorno i u skladu sa svim potrebnim zahtjevima. Peridarnik mora imati odgovarajuću mikroklimu i sve unutrašnje strukture.

Mikroklima

Kako bi se osigurala dobra mikroklima u peradarniku, ugrađeni su ventilacijski i grijaći sistemi

Temperaturni i svjetlosni uvjeti su veoma važni za pravilan razvoj ćuraka. Temperatura zraka u peradarnici, u hladnoj sezoni, trebala bi biti u rasponu od + 14 do + 16⁰C, a kod kaveznog držanja ptica - dva stepena više. U ovom slučaju, vlažnost ne bi trebalo da prelazi 80%.

Ljeti i u regijama s toplom klimom, morate osigurati da temperatura ne poraste iznad + 26⁰WITH. Dozvoljeno je povećanje temperature do + 32 stepena, ali ne duže od 2-3 sata. U posebno toplim danima, radi očuvanja zdravlja pojedinaca, treba koristiti prisilno hlađenje. Temperaturni režim za male purane donekle se razlikuje od režima za odrasle, kao što je opisano u članku o uzgoju purana.

Purice ne vole propuh i tu činjenicu treba uzeti u obzir prilikom izgradnje peradarnika

U hladnom vremenu morate koristiti električne sisteme grijanja. Sunčeva svjetlost je vrlo korisna za ptice, pa su prozori u peradarnici za ćurke raspoređeni tako da u prostoriji ne ostaju tamne zone. Na pod kuće potrebno je staviti sloj slame, debljine najmanje 5-8 cm. Možete koristiti piljevinu ili treset. Ptice ne vole propuh, što treba uzeti u obzir prilikom redovnog provjetravanja prostorije. U peradarniku treba postaviti rasvjetu, jer praksa je pokazala da bi svjetlo dana za ćurke trebalo da traje najmanje 14 sati.

Čim je stelja u kući jako mokra, treba je zamijeniti, jer vlaga može izazvati razvoj prehlade kod purana.

Potrebne zgrade

Unutar kuće treba biti opremljena gnijezdima, perjanicama, hranilicama i pojilicama

Perinarnica za držanje purana treba biti opremljena sljedećim strukturama:

perches;
hranilice;
pojilice;
gnijezda;
kade za kupanje.

Ptice provode dosta vremena na gredicama, pa bi njihov broj trebao biti takav da ima dovoljno mjesta za sve jedinke. Smuđevi se mogu rasporediti u obliku tobogana, kada se visina prečki povećava od ulaza u kuću do daljeg zida. Za grede možete koristiti gredu 70 X 70 mm sa zaobljenim uglovima. Visina grgeča može početi od 1 metra, a razmak između šipki treba birati od 60 cm.

Hranilice za ptice mogu biti bilo kojeg oblika, ali farmeri najčešće koriste pravokutne

Hranilice i pojilice mogu biti bilo kojeg oblika i dizajna. Za suhu hranu pogodne su bunkerske konstrukcije koje se pune kako se proizvod troši. Pojilice moraju biti otporne na prevrtanje. Gnijezda su potrebna samo za ćurke nesilice tokom perioda nesnosti. Veličina gnijezda treba da odgovara veličini ptica određene pasmine. Preporučuje se postavljanje u krajnji kut kuće. Kako se ptice ne bi uplašile, gnijezda treba postaviti tako da ćurke ne vide kako ljudi ulaze u prostoriju. Da biste očistili perje od parazita, u prostoriji treba osigurati mjesto za "kupanje". Ovo je korito ispunjeno mješavinom krupnog pijeska, zdrobljenih školjki i drvenog pepela.

Ćelije

Ćelijski sadržaj purana ima niz prednosti:

uštede hrane;
efikasno korišćenje prostora;
mogućnost držanja velike stoke.

Međutim, kavezi su namijenjeni samo za držanje križanaca lakih pasmina. Ćelije se mogu kupiti ili napraviti sami. Dva mužjaka se ne mogu držati u jednom kavezu zbog mogućeg sukoba. Ženke se nalaze po dva komada u kavezu.

paddock

Za dobar rast, ptica treba organizirati volijeru za šetnju

Smatra se da je jednoj ptici potrebno najmanje 20 m za normalan razvoj² oblasti, ali u realnim uslovima to je jednostavno nemoguće. Obično se površina smanjuje zbog agrotehničkih mjera. Za to je teritorij zasijan višegodišnjim začinskim biljem i žitaricama. Može biti djetelina, lucerka, zob ili grašak. Zimi je i ćurcima potrebno mjesto za šetnju. Na tlo ograde treba položiti sloj slame. Obor za ćurke mora imati dovoljno visoku mrežastu ogradu.

Ljeti možete pripremiti metle od breze, lipe i bagrema, a zimi ih postaviti na ogradu ograde.

Zahtjevi za napajanje

Ishrana ćurki treba da bude dovoljno kvalitetna, sveža i obogaćena vitaminima i mikroelementima. Za hranjenje možete koristiti kombiniranu hranu, mokru kašu i kuhinjski otpad. Kao elementi u tragovima koriste se kreda, zdrobljena ljuska jajeta ili zdrobljena školjka. U proleće i leto u ishrani treba da bude sveže začinsko bilje.

Stern

Ishrana ćuretine uključuje žitarice i minerale u obliku krede i školjki

Hrana za purice treba biti raznolika i može se sastojati od sljedećih komponenti:

žitarice i mahunarke;
proklijalo zrno;
pogača od suncokreta i soje;
riblje i mesno brašno;
vitamini A, B, C, D, E.

Dozvoljen je dodatak oraha, biljnih ulja i žira. Ove komponente utiču na ukus i kvalitet mesa.

Složena hrana

Kada koristite gotove krmne smjese, treba imati na umu da jeftini proizvodi povećavaju vrijeme tova ptica. Kvaliteta proizvoda ovisi o rastu, razvoju i zdravlju ćuretine. Nemojte koristiti krmne smjese s hormonima i stimulansima rasta. Mogu značajno narušiti ukus mesa.

Premiksi

Vitaminsko-mineralni dodatak ili premiks ima sljedeće pozitivne osobine:

jača imunitet ptica;
obezbjeđuje dnevnu potrebu za vitaminima;
povećava vitalnost ptica;
poboljšava kvalitet hrane.

Premiksi sadrže vitamine A, C, D, E i grupu B, kao i bakar, gvožđe, cink, mangan, jod i druge elemente u tragovima.

vitamini

Ne treba se previše zanositi količinom vitamina, jer je hipervitaminoza štetnija za zdravlje purana nego njihov nedostatak. Najbolji izvor vitamina za ptice je svježe začinsko bilje. To može biti kopriva, maslačak, trputac i zeleni luk. Zimi se pticama mogu dati vitaminski kompleksi kao što su:

trivitamin;
chiktonik;
Sunce;
ganasupervit.

Prije upotrebe vitaminskih preparata, pažljivo pročitajte upute i striktno ih slijedite.

Šta je prisilno hranjenje

Ako ptica ne dobija na težini, onda će pomoći prisilni tov

Prilikom uzgoja purana za meso kod kuće, može se pojaviti situacija kada ptica ne dobije na težini. U ovom slučaju koristi se prisilno hranjenje. Za to se od pripremljenog tijesta prave koloboci koji se na poseban način guraju u jednjak ptice. Tijesto se priprema od sljedećih komponenti:

kukuruzno i ječmeno brašno - 40%;
pšenica i mekinje - 30%;
ovsena kaša - 25%
kvasac - 5%;
vode da dobijete strmu masu.

Reprodukcija kod kuće

Postoje dva glavna načina povećanja stoke:

korištenje inkubatora;
inkubacija jaja.

Prijem mladunaca iz mrijestilišta zahtijeva iskustvo i vještinu farmera

Inkubator vam omogućava da odmah dobijete veliko potomstvo, ali ova metoda može biti teška za početnike uzgajivače peradi, jer sve morate učiniti sami. Briga o velikom broju purana zahtijevat će određeno znanje i iskustvo. U manjim domaćinstvima lakše je koristiti kokoš, iako ona može inkubirati samo ograničen broj jaja.

Više o inkubaciji ćurećih jaja pročitajte u ovom materijalu.

Uzgoj mladih životinja

Uzgoj malih purana povezan je s određenim poteškoćama. Oni, nažalost, imaju visoku smrtnost, pa se morate posebno pažljivo brinuti o pilićima. Najmanje ćurke se mogu staviti u lonac. Tamo je lako stvoriti potrebnu mikroklimu.

Brooders

Pilići prvih dana života smješteni su u posebne "rasadnike" - rasadnike

Brooder za ćurke je kućica za mlade životinje. To može biti obična drvena ili šperploča kutija s mrežastim vratima. Na dno boksa treba postaviti leglo, a unutra opremiti malu hranilicu i pojilicu. Za najmanje piliće umjesto posteljine može se koristiti pijesak. Zatim se mijenja za piljevinu ili slamu. Budući da je veličina grudnjaka obično mala, lako je stvoriti pravo osvjetljenje i održavati ugodnu temperaturu.

Mikroklima za ćurke

Male osobe zahtijevaju za sebe, prije svega, povišenu temperaturu. Ćuretini zahtijevaju +32-350C za 1-2 dana, zatim se temperatura postepeno smanjuje i dovodi do +200C za mjesečne piliće. Kada purice napune 36 dana, mogu se držati na temperaturi koja je optimalna za odrasle jedinke, odnosno +180C. Mladi pilići zahtijevaju danonoćno osvjetljenje, a u dobi od mjesec dana može se održavati osmočasovno svjetlo. Intenzitet svjetla također se može postepeno smanjivati. Male ćurke su veoma osetljive na štetne gasove, posebno na amonijak, pa se mesto gde se nalaze pilići mora redovno provetravati.

Ishrana ćureće

Prvih 10 dana života piliće treba hraniti najmanje 8 puta dnevno

Prvo prihranjivanje purana vrši se najkasnije 12 sati od trenutka rođenja. Ako zakasnite s hranom, pilići će kljucati leglo. Prvih 10 dana piliće treba hraniti 8 puta dnevno. Svakih 10 dana, broj hranjenja se smanjuje za jedan put, dovodeći ga na 50 dana do 3 puta. Postoje sheme ishrane i komponenti uključenih u hranu za male ćurke. Svi zahtjevi moraju se striktno poštovati.

Glavni uzrok smrtnosti pilića je kisela ili nekvalitetna hrana. Stoga je potrebno pažljivo pratiti da u hranilicama nema ostataka hrane, jer se hrana brzo kvari zbog visokih temperatura.