Zelenilo na prozorskoj dasci zimi za početnike

Koje je zelje pogodno za uzgoj na prozorskoj dasci
Važna pravila za uzgoj zelenila na prozorskoj dasci
Sažmite

Zimi se posebno osjeća nedostatak svježe hrane i vitamina. Možete ga nadopuniti uz pomoć stranog voća i povrća, čija je cijena, u pravilu, prilično visoka. Učinite sami zelje uzgojeno na prozorskoj dasci može postati alternativa kupljenim svježim proizvodima. Tehnologija uzgoja zelenila u sobnim uvjetima prilično je jednostavna i dostupna svakom vlasniku. Na prozorskoj dasci možete uzgajati bilo koje zelje koje će postati ukras i aroma "vrhunac" mnogih jela, svjež izvor vitamina i minerala. U nastavku u članku ćemo govoriti o tome kako uzgajati zelje na prozorskoj dasci zimi bez problema i muke.

Koje je zelje pogodno za uzgoj na prozorskoj dasci

Češće se zimi u stanu uzgaja začinsko bilje, kao što su peršun, kopar, majčina dušica, bosiljak, cilantro ili matičnjak. Zimi su takođe tražene lisnate salate, spanać, perje luka. Svaka kultura se odlikuje svojim agrotehničkim zahtjevima za uvjete uzgoja, stoga, odlučujući da uzgajate ovo ili ono zelenilo na prozorskoj dasci, morate znati i zapamtiti sljedeće karakteristike:

peršun

Peršun možete uzgajati na prozoru zimi iz sjemena ili korijena ove biljke. Za uzgoj iz sjemena biraju se sorte peršuna kao što su Astra, Vorozheya, Sugar, Harvest, Beads. Prije sjetve preporučuje se priprema sjemena namakanjem. Da biste to učinili, umotaju se u vrećicu od tkanine ili gaze, navlaže se toplom vodom, stave u plastičnu vrećicu, ostavljajući snop u uvjetima s temperaturom od + 23- + 25⁰Od po danu. Nakon toga, zrna se sije u posudu napunjenu plodnom zemljom do dubine od 5 mm. Prije pojave klica, spremnik se može staviti na tamno mjesto, ali čim se pojave prvi izdanci, posuda sa zelenilom stavlja se na prozorsku dasku.

Bitan! Sadnice peršuna moraju se prorijediti, stvarajući razmak između biljaka od 3-4 cm.

Proces uzgoja peršuna iz sjemena je prilično dug: od dana sjetve zrna do prvog kušanja zelenila trebalo bi proći oko 1,5 mjeseca. Do tog vremena, zelje će imati visinu od 8-10 cm.

Savjet! Mnogo brže, već nakon 3-4 sedmice, zelje se može dobiti ako se za uzgoj koriste korijeni peršuna.

Da biste to učinili, odaberite rizome promjera 2 cm i dužine manje od 5 cm. Takvi kratki i debeli korijeni moraju imati apikalni pupoljak. Korijenje je potrebno posaditi u duboku posudu pod nagibom tako da se preko njihovog gornjeg dijela može preliti sloj zemlje od 2-3 cm. Nakon sadnje korijena, posudu treba postaviti na hladno mjesto, a s pojavom klica staviti je na prozorsku dasku. Optimalna temperatura za zeleni rast je raspon od +15 do +20⁰WITH.

Bitan! Po analogiji s peršinom, zelje celera možete uzgajati iz sjemenki ili rizoma.

zelje kopra

Kopar se može koristiti u mnogim jelima. Takva popularnost čini kopar jednom od najtraženijih kultura na prozorskoj dasci zimi. Za uzgoj u sobnim uslovima koriste se sorte "Grenadier", "Gribovsky", "Uzbeksky-243" i neke druge.

Prije sjetve, zeleno sjeme se dezinficira otopinom mangana i namoči jedan dan u toploj vodi, mijenjajući tečnost svakih 6 sati. Posijajte sjeme u posudu napunjenu laganom hranljivom zemljom. Da biste to učinili, izrađuju se brazde na udaljenosti od 10-15 cm. Sjeme u brazdama se posipa slojem zemlje debljine 1-2 cm. Potrebno je uzgajati kopar na prozorskoj dasci uz temperaturni režim unutar + 17- + 20⁰WITH. U takvim uslovima kopar nikne za nedelju dana, a sveže začinsko bilje, u potpunosti, može se jesti za mesec dana.

Bitan! Za redovnu upotrebu zelenila zimi, preporučuje se sijanje sjemena kopra svake 3-4 sedmice.

zelje timijana

Zimi je vrlo lako uzgajati timijan na prozorskoj dasci. Da biste to učinili, pripremite duboku i prostranu posudu. Na njegovo dno se sipa drenažni sloj, na koji se postavlja plodno tlo. Seme timijana se zakopava u zemlju do dubine od 1-2 cm. Potrebno je navlažiti tlo kako se suši. Prije pojave zelenih izdanaka, posude se postavljaju u tamni i topli kut. Nakon nicanja zelenila, postavljaju se na prozorsku dasku. Jako zadebljale zasade treba postepeno prorjeđivati.

Bitan! Timijan je izbirljiv prema svjetlu, pa ga zimi treba dodatno isticati.

zeleni bosiljak

Uzgajanje zelja bosiljka kod kuće iz sjemena je prilično teško. To je zbog posebnosti kulture:

sjemenke bosiljka sadrže puno eteričnih ulja, zbog čega klijaju jako dugo;
kultura je termofilna i za uspješan rast njenog zelenila potrebno je održavati temperaturu od +25⁰WITH.

Ako se, s obzirom na ove osobine, ipak odluči uzgajati bosiljak iz sjemena, preporučuje se da ih potopite u toplu vodu 2 dana prije sjetve. Voda se mora redovno mijenjati. Za sjetvu, sjeme se raspršuje po površini tla i lagano ih pokrije tankim slojem zemlje odozgo. Kontejner s usjevima prekriven je polietilenom ili staklom i postavljen na prozorsku dasku na južnoj strani. Čim se pojavi rast bosiljka, pokrivni materijal se uklanja. Kada se pojavi 5-6 listova, biljke se štipaju kako bi dobile više bočnog zelenila. Kada se pojave pupoljci, odrežite ih. Potrebno je svakodnevno ujutro navlažiti tlo u kojem raste bosiljak.

Bitan! Bosiljak možete brzo uzgajati na prozoru ukorjenjivanjem svježih izdanaka.

zeleni cilantro (korijander)

Cilantro je cijenjen zbog svoje duboke i svijetle arome, nježnih listova. Odlučivši da ovo zelenilo uzgajate kod kuće, morate obratiti pažnju na sorte "Ray", "Amber" i "Change". Upravo su ove sorte pogodne za uzgoj zelenila zimi na prozorskoj dasci.

Prije sjetve u zemlju, sjeme korijandera treba proklijati u vlažnoj krpi ili piljevini. Najbolja temperatura za klijanje semena je +17-+20⁰WITH. Čim se klice pojave na zrnu cilantra, potrebno ih je posijati u vlažno tlo, posuti slojem zemlje. Nije preporučljivo sijati sjeme ovog zelenila pregusto. Optimalna udaljenost od jednog sjemena do drugog treba biti najmanje 5 cm. Nakon sjetve sjemena, posudu treba prekriti zaštitnim materijalom koji će održavati potreban nivo vlažnosti za biljke. Svaki dan sklonište se mora ukloniti na neko vrijeme kako bi se usjevi provjetrili.

Bitan! Cilantro ne podnosi sušu, pa ga morate svakodnevno zalijevati, sprječavajući da se tlo osuši.

Cilantro dobro raste na temperaturi od +10-+12⁰WITH. U stanu zimi, takvi se uvjeti mogu naći na izoliranom balkonu. Već mjesec dana od dana sjetve sjemena, cilantro će zadovoljiti obiljem zelenog lišća. Moraju se otkinuti i ni u kom slučaju potpuno ne odrezati stabljike, jer to dovodi do smrti biljke.

Melissa

Mirisno zelje matičnjaka može se dobiti ne samo ljeti, uzgojem biljke u vrtu, već i zimi, uzgajajući je na prozorskoj dasci. Melisa je vrlo nepretenciozna, raste na povišenim i niskim temperaturama zraka, na sunčanim područjima i u polusjeni.

Zelenilo se može uzgajati na prozorskoj dasci od reznica, grana, sjemenki matičnjaka. Najlakši način da ovu biljku nabavite kod kuće je da je s dolaskom jeseni iskopati iz vrta i posadite u saksiju.

Uzgoj mirisne melise iz sjemenki je naporan i mukotrpan zadatak. Da biste to učinili, sjeme se prethodno tretira otopinom kalijevog permanganata, nakon čega se sije u posudu s plodnim tlom do dubine od 1 cm. Posuda mora biti prekrivena filmom ili staklom. Mlade biljke iz zajedničkog lonca rone u zasebne posude. Važno je osigurati redovno zalijevanje i prskanje listova matičnjaka, a tlo mora imati dobru vodopropusnost. Po analogiji s matičnjak kod kuće, kadulju možete uzgajati na prozorskoj dasci.

Bitan! Što će matičnjak duže biti na suncu, to će aroma svjetlije odisati zelenilom.

Spanać

Spanać se može uspješno uzgajati kod kuće zimi na prozorskoj dasci u saksijama ili drugim posudama dubine više od 15 cm. Prije sjetve sjemenke spanaća se dva dana namaču u toploj vodi i tretiraju otopinom mangana. Siju se u zemlju na dubini od 1-2 cm. Razmak između susednih zrna spanaća tokom setve treba da bude najmanje 4 cm.

Spanać preferira rasti na sunčanim područjima zemlje na temperaturama do +18⁰WITH. U uslovima kratkog dana, temperaturu rasta treba smanjiti na + 10- + 15⁰WITH. Zalivanje i prskanje zelenila treba obavljati redovno. 3 sedmice nakon sjetve zrna u zemlju, spanać se može isjeći za konzumaciju, a sjeme se može posipati u preostale posude za sljedeći ciklus uzgoja zelenila.

listovi zelene salate

Listna salata voli svjetlo, pa se preporučuje uzgoj samo na prozorskim daskama okrenutim prema jugu. Inače ćete morati redovno naglašavati zelenilo fluorescentnim lampama. Međutim, vrijedi zapamtiti da neke posebne sorte zelene salate mogu uspješno rasti u polusjeni, na primjer, Pahuljica, Vitamin, Zorepad, Lollo, Malina Ball. Ove sorte zelene salate omogućuju vam da zimi dobijete zelje na bilo kojoj prozorskoj dasci bez mnogo muke.

Uzgoj zelenila na prozorskoj dasci zimi može se obaviti pomoću sjemenki zelene salate. Siju se u prethodno pripremljeno rastresito i hranljivo tlo. Kontejner treba da bude dovoljno dubok i prostran. Nakon punjenja posude zemljom, potrebno je napraviti žljebove dubine do 1 cm. Redovi zelene salate ne smeju se postavljati preblizu jedan prema jednom. Optimalna udaljenost između njih je 10-15 cm. Prije klijanja, zelena salata se prekriva filmom ili staklom kako bi se dobio efekat staklenika. Kada se pojave prve klice, sklonište se uklanja. Prorjeđivati zelenu salatu kako raste.

Bitan! Zalivanje i prskanje salate treba obavljati redovno. Uz nedostatak vlage, listovi zelene salate počinju imati gorak okus.

pramčano pero

Pero luka najbolje je zelenilo na prozorskoj dasci zimi za vrtlare početnike. Po želji ga može uzgajati čak i školarac.

Uzgajati zelenu gomilu luka moguće bez zemlje, u vodi. Da biste to učinili, napunite malu posudu tekućinom. Luk se popari kipućom vodom i iseče. Uklonite gornji dio biljke. U vodu se spuštaju samo korijeni luka kako bi se spriječilo truljenje. Zeleni takav luk može se redovno rezati dok se kvalitet same lukovice ne pogorša (s vremenom će se naborati).

Teži način uzgoja lukovičastog pera na prozorskoj dasci je korištenje zemlje za saksije. Da biste to učinili, napunite malu posudu hranjivim supstratom i stavite žarulju u nju, uronite je za trećinu. Biljka se redovno zaliva. Osim toga, možete uštedjeti vlagu u tlu dodavanjem hidrogela u mješavinu tla prilikom sadnje luka.

Bitan! Sadnjom lukovica u razmaku od 2 sedmice možete se obezbijediti zelenilom cijelo vrijeme tokom zimske sezone.

Dakle, pitanje „Što se zelje može uzgajati kod kuće na prozorskoj dasci?"ima nedvosmislen odgovor:" Bilo koji!». Lista mogućih opcija nije ograničena na gore navedene biljke. Po želji na prozorskoj dasci možete uzgajati pero bijelog luka, potočarku, vlasac, origano, senf i druge kulture. Istovremeno, potrebno je odabrati određenu biljku na osnovu postojećih uslova: temperature, svjetlosti, vlažnosti.

Važna pravila za uzgoj zelenila na prozorskoj dasci

Prilikom odlučivanja o uzgoju zelenila na prozorskoj dasci, važno je zapamtiti neka važna načela i pravila:

Tlo za uzgoj zelenila na prozorskoj dasci treba biti lagano, dobro drenirano. Idealna za upotrebu je mješavina biohumusa sa kokosovim vlaknima. Omjer smjese treba biti 1:2. Preporučuje se dekontaminacija tla iz vrta prije upotrebe.
Za stvaranje drenažnog sloja može se koristiti ekspandirana glina, lomljena cigla ili šljunak. Debljina sloja u posudi mora biti najmanje 2 cm.
Kontejner mora imati rupe za drenažu.
Zelenilo je bolje zalijevati kod kuće finim sprejom. Jednom svake 2-3 nedelje u vodu za navodnjavanje treba dodati tečna kompleksna mineralna đubriva.
Za osvetljavanje zelenila koriste se samo fluorescentne lampe. Obične stolne lampe emituju mnogo toplote i malo svetlosti.
Preporuča se uzgoj na prozorskoj dasci niskih, grmolikih, ranih biljaka;
Zeleno sjeme je potrebno klijati u ranu jesen, kada se dnevna svjetlost razlikuje po dužini. Toplina i svjetlost pomoći će da sadnice brže klijaju.
Svjetlosni dan za većinu zelenih biljaka trebao bi biti 10-13 sati. Za osvjetljavanje lampi iznad biljaka postavljaju se na visinu od 10-50 cm.
Za ravnomjerno povećanje zelene mase biljke na prozorskoj dasci, preporučuje se okretanje na 180⁰ jednom dnevno.
Za hranjenje zelenilom na prozorskoj dasci možete koristiti komplekse mineralnih gnojiva. Organski proizvodi u stanu mogu postati izvor neugodnih mirisa.

S nekim drugim pravilima za uzgoj zelenila na prozorskoj dasci možete se upoznati u videu:

Video jasno pokazuje proces uzgoja raznih zelenila i omogućava vam da čujete vrijedne komentare iskusnog vrtlara.

Sažmite

Uzgajanje zelenila zimi je, naravno, problematično, ali ništa manje ugodno. Zaista, u vrijeme kada se priroda odmara pod snježnim pokrivačem, na malom krevetu u stanu rastu divno zeleno lišće i grančice koje sadrže mnogo vitamina i minerala. Njihovo korištenje za hranu je, prije svega, manifestacija brige za svoju porodicu i prijatelje. Sam vrtlar, brinući o zelenim zasadima, uživa, prisjećajući se toplih ljetnih dana s nostalgijom.