Karakteristike jaroslavske pasmine krava

Očekivano trajanje života goveda je samo 18-20 godina. Preporučljivo je koristiti ga samo 10-15 godina. Već nakon 9-11 laktacije držanje životinja je neisplativo, jer se smanjuje plodnost i zaliha mlijeka. Stoga je toliko važno odabrati kravu koja bi dugo zadovoljila vlasnika visokim prinosima mlijeka. Jedna od najboljih specijaliziranih mliječnih pasmina je domaća - Yaroslavl. Uz značajan prinos mlijeka, ima i visok sadržaj masti (u prosjeku 5%). Ovaj članak će vam reći kako razlikovati predstavnike ove pasmine od drugih po vanjskim znakovima, karakteristikama uzgoja, hranjenja i držanja.

Porijeklo

U zavisnosti od smera dobijenih proizvoda, goveda se dele na mlečne, mlečno-mesne i mesne rase. Bikovi mliječni se uglavnom koriste za proizvodnju mlijeka, a bikovi u tovu se koriste za meso.

Yaroslavskaya se s pravom smatra jednom od najboljih domaćih mliječnih pasmina. Područje distribucije centralni i zapadni regioni Rusije. To su regije Tver, Vologda, Yaroslavl, Kostroma. Pasmina mlečnog pravca rezultat je selekcije lokalnog goveda na teritoriji Jaroslavske provincije u 19. veku. Neka sličnost u boji sa simentalskom i nizozemskom pasmom može ukazivati ​​na sudjelovanje pojedinih pojedinaca u stvaranju Yaroslavla, ali nema potvrde ove činjenice. Najvjerovatnije se radi o selekcijskom radu unutar rase za nekoliko generacija.

Jaroslavska krava uzgajana je u Jaroslavskoj guberniji kroz uzgoj

Prvi pomen krave kao domaće životinje pojavio se u 8. veku pre nove ere.

Opis

Karakteristična karakteristika goveda je sposobnost laktacije. Odnosno, da daju mleko duže vreme. Ako su i prije 200-300 godina prinosi mlijeka bili u rasponu od 300-400 kg, sada neki rekorderi daju i do 25 tona mlijeka godišnje sa visokim sadržajem masti. Može biti 90-100 kg dnevno. Yaroslavskaya nema tako visoke performanse, ali je izdržljiva, nezahtjevna. Uspješno se prilagođava klimatskim uvjetima.

tip produktivnosti

Yaroslavskaya - mliječna pasmina. Odnosno, goveda se uzgajaju za proizvodnju mlijeka. U periodu laktacije pojedinačne jedinke mogu proizvesti od 5 do 6 tona mlijeka sa prosječnim sadržajem masti od 4-5%. Ali u prosjeku proizvode 3-5 tona godišnje sa sadržajem masti od 3,9-4,1%. Mliječnost krava nakon prvog teljenja 2200–2500 kg. Količina mlijeka direktno ovisi o uslovima pritvora i načinu hranjenja. Jaroslavska pasmina nije namijenjena za govedinu. Ovo su male životinje. Ali kastrirani bikovi mogu se uzgajati do 300-450 kg. Prinos mesa je mali u poređenju ne samo sa mesom, već i sa mesnim i mliječnim rasama goveda i iznosi oko 52%.

Jaroslavska krava pripada mliječnom tipu proizvodnje i daje 3-5 tona mlijeka godišnje

Rekordna dnevna mlečnost dobijena je od bečke krave (Vologdska oblast) - 85 kg.

Izgled

U usporedbi s predstavnicima mesnog i mliječnog smjera, pasmina ima malu veličinu, pomalo suhu i čak uglatu vanjštinu. Boja je crna, ali su glava, rep, vime i trbuh uvijek bijeli. Osim toga, ovu rasu prepoznajemo i po crnim rubovima u blizini očiju (naočale) i bijeloj boji donjeg dijela nogu (čarape). Ostale karakteristične karakteristike uključuju:

  • Ravne noge, široka guza;
  • Mala glava sa rogovima srednje dužine sa tamnim krajevima;
  • Tanak vrat;
  • Visina u grebenu do 130 cm;
  • Trbuh je okrugao, blago opušten;
  • Grudi nisu masivne;
  • Veliko, žilavo, razvijeno vime, bijelo, u obliku čaše, sa uočljivim vijugavim venama. Lagano prekriveno paperjem. Bradavice srednje dužine;
  • Gledano sa strane i odozgo, oblik tijela je trouglast.

Težina prosječne krave kreće se od 350 do 450 kg, telad se rađa od 25 do 30 kg. Masa bikova - proizvođača može doseći i tonu.

Ove krave imaju nezgrapno i blago uglato tijelo i veliki i okrugli trbuh

Dugovječna krava iz Finske dala je 118 tona mlijeka sa 5% masti u 18 laktacija.

Prednosti i nedostaci pasmine

Unatoč određenoj uglatnosti eksterijera, jaroslavska pasmina i dalje ostaje jedna od najboljih mliječnih pasmina u Rusiji. Pravilnim održavanjem i ishranom možete dobiti dobre prinose mleka sa visokim sadržajem masti u proizvodima. Štaviše:

  • Predstavnici ove pasmine dobro se prilagođavaju klimatskim karakteristikama područja, odnosno normalno podnose vruća ljeta čak iu južnim dijelovima zemlje;
  • Dobro jedu hranu ovog kraja. Najjeftiniji se hrane da bi dobili mlijeko. Osnova ishrane je uglavnom trava ljeti, a zimi sijeno, silaža, pa čak i slama. Ovaj članak će vam reći o hranjenju mliječnih krava.
  • Teljenje je jednostavno. Krava donese jedno tele godišnje, ali često i dva;
  • Životinje ove rase imaju dobar imunitet i mogu se uspješno oduprijeti bolestima karakterističnim za goveda;
  • Vrlo su osjetljive na poboljšano hranjenje i povećanje mlijeka u ovom slučaju je prilično primjetno.

Među nedostacima nekih pojedinaca su mršavost i uglatost.

U poređenju sa drugim vrstama goveda, jaroslavska pasmina ne troši mnogo hrane, ali proizvodi dovoljnu količinu masnog i ukusnog mleka

Težina najveće krave na svijetu bila je više od 2 tone.

Karakteristike sadržaja

Za držanje stoke na imanju treba da postoje tri prostorije:

  1. štala. Može se graditi od trupaca, od ćerpića ili cigle. Istina, ako je soba napravljena od cigle, tada je hladno i životinje koje se drže u njima tokom zimskih mrazeva mogu se prehladiti. Dizajn štale treba uzeti u obzir površinu u kojoj se nalazi jedna krava. A ovo je najmanje 6 kvadratnih metara. Ako se planira uzgoj junica, tada je potrebno najmanje 10 četvornih metara. Ispod treba da bude toplo, sa blagim nagibom, najmanje 2-3 cm. U unutrašnjem rasporedu uzima se u obzir štand (1,7 x 1,1 m). Prije štala potrebno je opremiti hranilicu, a pozadi napraviti odvod za gnojnicu;
  2. skladištenje stajnjaka. Dovoljna je soba dimenzija 2,5 x 2,5 m. Ovo uzimajući u obzir činjenicu da je proizvodnja stajnjaka godišnje po kravi oko 10 tona. Istina, količina ovisi o hrani i posteljini;
  3. Šupa od dasaka za skladištenje sijena ili slame. Godišnja zaliha sijena nalazi se u zgradi 10m x 4m x 3m. Takva hrana se može pohraniti u hrpu odmah ispod nadstrešnice.

Sakupljač života. Rasporedite u blizini skladišta stajnjaka. Njegova površina je 1 kubni metar. Više o ventilaciji štale saznajte ovdje.

Privezano držanje krava u pojedinačnim štalama

ljetni sadržaji:

  • Mužnja se mora odvijati u određeno vrijeme;
  • Prije muže, životinja mora biti očišćena;
  • U prvim danima krava se može napasati na otvorenom pašnjaku 2-3 sata, postepeno povećavajući na 15-16 sati dnevno;
  • Ako je prevruće, onda je bolje držati životinje u toru u vrijeme ručka;
  • U blizini pašnjaka treba biti rijeka ili jezero.

Zimski sadržaj.

Prije prebacivanja sa pašnjaka, štala se mora pažljivo očistiti i dezinficirati. Izolirajte vrata i plafon. Prozori moraju biti otpečaćeni, uvijek spremni za ventilaciju.

Za zimsko održavanje štala mora biti izolirana

Prljavština je uzrok mnogih bolesti. Stoga je potrebno češće čistiti štalu i mijenjati posteljinu. Dnevno je potrebno oko 2-3 kg slame ili 1 do 3 kg treseta po kravi.

Uzgoj

Jedan od uslova za visoku produktivnost životinja jaroslavske pasmine je pravilna priprema za teljenje. Za ovo vam je potrebno:

  • Pravovremeno pokrenite životinju, odnosno zaustavite njenu mužu. To se radi kada prinos mlijeka padne na 1,5 litara;
  • Obezbediti odgovarajuću negu i ishranu u periodu od poslednje muže do teljenja. To je otprilike 1,5 do 2 mjeseca;
  • Zimi se steone krave puštaju na vježbanje (2-3 sata). Pijte vodu samo sobne temperature;
  • Hrana se mora davati samo benigna bez truleži i ne trula;
  • Kada vime naraste i stomak se primetno spusti, to znači da je do teljenja ostalo još oko dve nedelje. Od tog perioda sočnu hranu treba potpuno isključiti iz prehrane;
  • Prije teljenja prostorija mora biti temeljno očišćena.

O uzgoju krava kao biznisu saznajte na ovom linku.

Nakon što prođe teljenje, tele treba dovesti do krave da ga liže. Ako krava to ne želi učiniti, mora se dobro obrisati i staviti na toplo mjesto da se osuši. Nakon teljenja, nakon pola sata, kravi se daje kanta tople vode sa rastvorenom soli. Dovoljno 100 grama za takvu zapreminu tečnosti.

Teljenje je važna faza u životu krave

Hranjenje krave u ranim danima - brbljivac napravljen od mekinja.

Sva slama, stajnjak nakon teljenja moraju se zakopati ili spaliti.

Care

Novoteljenim kravama je potrebna posebna nega. Stopu hranjenja treba povećavati svaki dan tokom 7-10 dana. U prvim danima životinja se muze najmanje 4-5 puta dnevno. Prije muže vime treba oprati toplom vodom i osušiti.

Ne muzite kravu hladnih ruku, jer je to put do mastitisa.

Da bi krava brzo dala mlijeko, potrebno ju je pomuziti u strogo određeno vrijeme i na početku postupka napraviti malu masažu, jednostavnim maženjem polovica vimena. A onda imitiraju tele, kao da ih guraju prema gore.

Kravu treba potpuno pomuziti i nakon toga ponovo napraviti malu masažu.

Novorođenom teletu je potrebna pažljiva njega:

  • Nakon što ga krava poliže i beba se osuši, stavlja se u kavez na debeli sloj slame. Temperatura ne bi trebalo da bude ispod 12 stepeni;
  • Pijte svježe mlijeko što je češće moguće. Odnosno, prvog dana od 5 do 7 puta, počevši od pola litre, postepeno povećavajući dozu na 3 litre;
  • Drugog dana, teletu se može dati do 1 litar tople vode;
  • Ujutro i uveče je potrebno očistiti kavez i promijeniti posteljinu;
  • Posuđe koje se koristi za piće se dobro opere i popari kipućom vodom;
  • Tele može da se drži u kavezu dva do tri meseca. Zatim su ga stavili u sobu blizu krave. Mora postojati pregrada između njih;
  • Držano u štandu na uzici. Od navršene tri sedmice tele treba pustiti u šetnju najmanje 20 minuta. Zatim se njihovo trajanje povećava na dva sata. Ako je vani toplo, onda duže.

Tele se sa majkom drži u kavezu do tri meseca

U opštem stadu bolje je ne tjerati telad na ispašu, jer postoji mogućnost zaraze crvima.

Obavezno bjelite tezgu jednom sedmično sa živim krečom. Štala se čisti od stajnjaka i koristi posteljina dva puta dnevno.

Postupak za brigu o mladim životinjama:

  • Čišćenje prostora i čišćenje teleta;
  • Promjena posteljine;
  • Hranjenje;
  • Hranilice se čiste od svakog hranjenja;
  • Hranjenje odraslih mladih životinja i odraslih jedinki tri puta dnevno. Rado jedu zelenu stočnu hranu, zimi, sijeno i silažu uz dodatak krajnje hrane.

O mladim govedima pročitajte u ovom materijalu.

Redovno čišćenje štala pomaže u izbjegavanju velikog broja bolesti.

Za telad jaroslavske pasmine, do godinu dana, korijenski usjevi se daju u zgnječenom obliku, a starija od godinu dana mogu se dati cijele.

Bolesti

Jaroslavska pasmina otporna je na većinu bolesti koje su svojstvene preživarima i gotovo da nije podložna leukemiji. Ali na njega mogu uticati neke bolesti:

  • Paratuberkulozni enteritis. Infekcija se javlja kroz gastrointestinalni trakt. Životinja ne gubi apetit, ali postoji stalna dijareja i krava može uginuti od iscrpljenosti;
  • vibrioze. Hronična bolest. Životinja se može zaraziti tokom parenja i, kao rezultat, pobačaja;
  • Stomatitis. Upalni procesi u usnoj šupljini životinje. Najčešće se javljaju s mehaničkim oštećenjem. Na primjer, jedenje vrlo grube hrane, hemikalija. Ovo je također sekundarni simptom kod guštera;
  • Blokada jednjaka. Prilikom jedenja velikih komada korijenskih usjeva, straha, grča, jednjak se može zatvoriti stranim tijelima;
  • Ožiljak oteklina. Uzrokuje patologiju jedenje hrane nakon kiše ili rose. Hranjenje nekvalitetnom hranom.

Kada se pojave prvi simptomi bolesti, ne morate sami pokušavati izliječiti životinju. Bolje pozovi veterinara.

Video

U ovom videu govore o jaroslavskoj pasmini krava, njihovim nedostacima i prednostima.

zaključci

Jaroslavska pasmina - to su životinje mliječnog smjera. Uzgajana u Jaroslavskoj provinciji u 19. veku, još uvek je jedna od perspektivnih rasa za uzgoj na ruskim farmama. I sve zahvaljujući svojim pozitivnim osobinama:

  1. Produktivnost do 6 tona za period godišnje laktacije uz pravilno hranjenje i održavanje. Istovremeno, sadržaj masti nije manji od 4%;
  2. Yaroslavskaya se brzo prilagođava hrani područja gdje se počela uzgajati. Ali vrlo je osjetljiv na poboljšanje i kvalitet hrane, reagujući na to povećanjem prinosa mlijeka. Više o ishrani krava pročitajte ovdje.
  3. Vrlo jednostavni uslovi pritvora;
  4. Životinje su imune na mnoge bolesti preživara.

Preporučuje se za uzgoj u centralnim i zapadnim regionima zemlje.