Koliko je teška svinja

U svinjogojstvu je veoma važno blagovremeno izračunati iznos dobiti koji se može ostvariti od ove vrste privredne delatnosti. Da biste to učinili, morate znati masu životinje - živu težinu. Ali staviti neke divlje svinje na vagu za mjerenje je nemoguć zadatak.

Stoga se težina pojedinca može odrediti bez mjernih instrumenata. Mogu se koristiti različite metode, uključujući grafikon veličine svinja.U tu svrhu, vrlo je poželjno da farmeri, posebno početnici, razumiju starosne karakteristike i pokazatelje svinja u različitim periodima njihovog uzgoja i da znaju koliko svinja teži bez pribjegavanja utezima.

U svinjogojstvu je veoma važno pravovremeno izračunati iznos dobiti

Težina odrasle svinje

Prosječna težina svinje direktno ovisi o dobro osmišljenom obroku hranjenja. Za njegovu ispravnu kompilaciju potrebno je poznavanje mase životinja u različitim fazama njihovog sazrijevanja. To je potrebno kako bi se izračunala potrebna količina hrane i saznalo koliko je puta dnevno bolje hraniti svinje.

Kada uzgajivač svinja zna ove prosjeke, ipak ne treba zaboraviti na postojeću razliku između životinja zbog karakteristika pasmine. Na primjer, bijele svinje će težiti red veličine više od azijskih svinja iste dobi.

Koliko u prosjeku teži svinja? Zavisi od nekoliko faktora kao što su:

• spol;
• Starost životinje;
• Karakteristike pasmine;
• Odabran način hranjenja.

Težina odrasle svinje može biti, prema potrebnim standardima za njen sadržaj, od 150 do 300 kg. Postoje rekordni slučajevi kada bi odrasla svinja mogla dostići vrlo veliku težinu - oko 1 tone. Postoje i patuljaste sorte ovih životinja. Njihova težina nije veća od 30 kg. Uzgajivači svinja uglavnom ne žele ići u takve ekstreme.

Zanimljivo. Svaki farmer bira za sebe prikladnu i profitabilnu rasu. Svinje se dijele na loj i meso. Masnoća prvih ima osobinu aktivnijeg formiranja nakon 6 mjeseci, druge imaju bolji i brži razvoj mišića.

Mnogo u težini zavisi od rase svinje. Vepar stepske bijele pasmine lako može težiti više od tri stotine kg, vijetnamska sorta - samo do 140 kg.

Prosječna težina svinje direktno ovisi o dobro osmišljenom obroku hranjenja

Težina svinje za klanje

Koliko će životinja težiti u velikoj meri zavisi od toga koje je rase i koliko je ispravna bila hrana tokom njenog rasta. Pasmina bijelih svinja lako može doseći težinu do 350 kg, međutim, uzgajivači svinja smatraju da je 200-250 kg normalna prosječna težina. Ako se hrani ad libitum, svinja može imati 100 kg u dobi od tri mjeseca. Svinje vijetnamske trbušne pasmine mogu biti teške i do 150 kg, ali se obično kolju nešto ranije, odmah nakon šest mjeseci.

Prinos svinjskog mesa

Živa težina životinje na farmi i težina za klanje su donekle različiti koncepti i treba ih izračunati drugačije. Drugi parametar određuje meso u čistom obliku nakon klanje trupa. Ovo ne bi trebalo da obuhvata donji deo nogu, kožu, kao ni unutrašnje organe. Ovaj pokazatelj je shodno tome manji od žive težine svinje.

Nije uzalud što se uzgoj svinja smatra profitabilnim pri dobijanju mesnih proizvoda. To je zbog činjenice da tokom klanja i naknadnog sječenja ne ostaje mnogo otpada. Masa klanja uključuje sam trup bez kože, glave i bez iznutrica. Masa za klanje je omjer žive mase i one koja izlazi nakon rezanja.

Smatra se da je prosječna proizvodnja mesa kod svinja od 60 do 70 kg sa živom težinom životinje od 100 kg. Sa takvom masom masti treba dobiti od 15 do 25 kg.

Važna informacija! Sloj masti će biti mnogo tanji ako se svinja dovoljno kretala tokom života, uz malo pomeranje životinje u periodu tova, količina mesa se može smanjiti.

Na izlazni parametar čistog svinjskog mesa utiče mnogo različitih razloga. Gotovo glavni odlučujući aspekt može se nazvati mesnim svojstvima pasmine svinje. Kod životinja čija rasa nije prevelika, prinos mesa je veći u poređenju sa velikim i visokim pasminama.

Kada životinja izgleda prilično uhranjena prije direktnog klanja, to znači da će količina izlaznog mesa biti veća. Činjenica je da iznutrice i kosti ne mijenjaju težinu, raste samo meso.

Smatra se da je prosječna proizvodnja mesa kod svinja od 60 do 70 kg sa živom težinom životinje od 100 kg

Pol svinje takođe utiče na prinos mesa. Kastriran nerast proizvodi nešto manje mesa od svinje iste težine. Masa za klanje bit će veća kod onih životinja koje je vlasnik hranio posebnim krmnim smjesama i u ishranu unosio hranu sa tvarima korisnim za životinju.

Težina svinje bez vage

Oni uzgajivači koji imaju dovoljno iskustva na farmi najčešće mogu bez većih poteškoća odrediti živu težinu svinje bez pribjegavanja vaganju. U ovom slučaju, greška varira unutar 10-15 kg.

Prvo - možete odrediti težinu svinje, uzimajući u obzir starost, kao i pripadnost pasmini. Na primjer, vijetnamski mljekar ne može težiti više od 4 kg; u velikoj bijeloj svinji, ekvivalentna beba u prosjeku doseže 9 kg. Kada je rasa svinja velika, tada do 3 mjeseca može težiti do 30 kg, nakon šest mjeseci - do 150 kg.

Ova definicija je daleko od tačne. Težina životinje također ovisi o pravilnom održavanju i hranjenju. Ako se hrani kućnim otpadom ili krompirom, dostići će normalnu klaničnu težinu bliže 12 mjeseci.

Postoji još jedan metod. Njegov glavni princip temelji se na koeficijentu debljine životinje. Evo kako možete izračunati kada odaberete ovu metodu:

• Uz jaku mršavost životinje, njen nizak rast i malenost, dodjeljuje se koeficijent jednak 162;
• Sa veličinama više ili manje od prosjeka - 156;
• Kada je svinja dobro nahranjena, njen rezultat je 142.

Prilikom izračunavanja težine pribjegavaju mjerenju obima grudi i dužine životinje. Rezultirajući brojevi se množe, nakon čega se dijele sa željenim koeficijentom. Ovaj rezultat će biti prosječna težina životinje.

Težina svinje bez vage

Možete koristiti i formulu, koja je prilično jednostavna. Obim grudnog koša svinje se mjeri i množi sa 1,54. Izmjerena dužina torza pomnožena sa 0,99. Zatim se ovi rezultati sumiraju, 150 se oduzima od ovog indikatora.Ovo će biti najpreciznija težina svinje.

Tablica za mjerenje težine

Tabela težine svinja je prilično precizna metoda, greška može biti od 5 do 10% ovom metodom proračuna. Da biste ga koristili, potrebno je napraviti iste mjere svinje kao što je gore opisano: dužina tijela i obim grudi. Prvi se izvodi uz pomoć trake, počevši od baze glave i završavajući na samom dnu repa, u području izlaza rektuma. Drugi se radi tako da mjerna traka s jedne strane bude uz stražnju stranu oštrica. Neki mjerni parametri su izuzetno važni kako bi se postigla maksimalna tačnost.

Tabela za mjerenje težine svinja sastavlja se nakon mjerenja, za to postoji nekoliko uslova:

• Životinja tokom postupka mora biti u stojećem položaju;
• Glavu treba podići prilično gore;
• Potrebno je izmjeriti 3 sata prije nego što životinja uzme hranu.

Da bi postigli ispunjenje prva dva uslova, pribegavaju nekom triku, interesovanju za životinju. Možete koristiti malu šolju hrane, dovodeći je do svinje na potrebnom nivou. Dok će životinja pokušati doći do hrane, izvode se potrebne manipulacije.

Dobijeni indikatori mjerenja se ubacuju u željenu kolonu i red u pripremljenu tabelu. Na mjestu gdje ovi parametri nađu svoj sjecište, bit će rezultat, odnosno određena težina. Stol se može odštampati i okačiti na pogodno mesto da ga uvek koristite.

Evo primjera takve tablice.

Slika 1 Tablica za mjerenje težine

Koliko krmača teži

referenca. Prema prosječnim pokazateljima, krmača može težiti, na osnovu pokazatelja rase, od 200 do 350 kg.

Težina se može povećati dolaskom tople sezone zbog pojave zelene stočne hrane u ishrani koja je vrlo korisna i hranjiva za ove životinje. Općenito, težina uvelike ovisi o pravilnom hranjenju i održavanju.

Savjeti iskusnih uzgajivača svinja

Kod tova svinja posebno za meso, kako bi se povećala njihova težina, ishrana se obično dijeli na intenzivni tov i manje intenzivan tov. S potonjim će biti teško dobiti veliki prirast mesa, jer s takvom prehranom životinja dostiže težinu od oko 100 kg tek za 10-12 mjeseci. Od očiglednih prednosti ove metode, poslovni rukovodioci nazivaju minimalne troškove hranjenja svinja, ali je i prinos mesa minimalan. U ovom slučaju vlasnik koristi samo kuhinjski otpad za ishranu malim udjelom krmne smjese.

Druga metoda u pogledu pokazatelja mesa je mnogo isplativija u smislu proizvodnje mesa. Do 8 ili 9 mjeseci svinja dostiže klaničnu težinu od 100-130 kg.

U principu, tov svinja počinje u trenutku kada je njihova težina oko 30 kg. To bi trebalo da se desi oko tri meseca starosti prasića. Trajanje tova je obično od 4 do 5 mjeseci, ali se dešava i malo duže. Tokom ovog perioda, prase će dodati oko 700 g. za jedan dan.

Svinje počinju u tovu u trenutku kada njihova težina iznosi oko 30 kg

Svinje se smatraju prilično inteligentnim životinjama, a iskusnim poslovnim rukovodiocima se savjetuje da se prema životinjama odnose što je moguće nježnije kako bi postigli dobar rezultat. Ne samo jedno ispravno hranjenje pomoći će da se iz prasadi izraste čvrsta svinja. Važna stvar je prostorija u kojoj će se životinje držati. Treba da bude dovoljno prostran i udoban, dobro osvetljenje je dobrodošlo.

Mladu prasad koja još nije odbijena treba hraniti od prvog dana, odmah nakon hranjenja majke.Možete koristiti kravlje mlijeko sa dodatkom kokošijih jaja.

Da bi svinjsko meso bilo mekano i ukusnije, potrebno je u ishrani koristiti veliku količinu zelenila. Odgovaraju vrhovi repe i šargarepe, korov uklonjen iz bašte, ili kopriva. U blizini hranilice morate postaviti poslužavnik napunjen solju i ugljenom. Voda za životinje mora uvijek biti svježa i čista.

Napomenu. Poljoprivrednici također prate zrak u zatvorenom prostoru, previše stvaranja plina zbog akumulacije amonijaka zbog neblagovremenog čišćenja stajnjaka vjerojatno neće koristiti svinjama koje rastu.

Uzgajanje dobrih, zdravih svinja u ličnom domaćinstvu je vrlo stvaran cilj. Dovoljno je imati skup potrebnih znanja iz ove oblasti i na vrijeme preduzeti potrebne radnje. Tada će proizvodnja ukusne i zdrave svinjetine u potpunosti zadovoljiti potrebe vrijednog vlasnika.