Detaljan opis sorte grožđa anyuta
Ko ne voli sočno, slatko, aromatično grožđe??! Da, ako još nema kosti! Da, osim toga, nepretenciozan u njezi, lako se prilagođava svim klimatskim uvjetima! Riječ je o ovoj sorti grožđa o kojoj svaki vrtlar sanja. Hibridna sorta Anyuta jedna je od najomiljenijih i najpopularnijih sorti stolnog grožđa, jer ispunjava sve najzahtjevnije zahtjeve uzgajivača i potrošača. Ova sorta je opisana u nastavku.
Istorija selekcije, opis i karakteristike sorte
Postoji mnogo vrsta i hibridnih oblika grožđa, ali uzgajivači ne prestaju raditi na stvaranju novih i novih sorti, jer "nema granice savršenstvu". Ukrštanjem i oprašivanjem različitih sorti grožđa u različitim kombinacijama, naučnici i uzgajivači amateri dobijaju nove oblike sa zadatim parametrima - otpornost na bolesti, visok prinos, odličan ukus, tehnički i eksterni podaci.
Grožđe Anyuta uzgojeno je zahvaljujući naporima najpoznatijeg amaterskog uzgajivača našeg vremena, V.H. Krainova. Hibridi koje je stvorio uvijek su popularni, ali grožđe s nježnim ženskim imenom "Anyuta" zasluženo zauzima jednu od vodećih pozicija. Najbolje kvalitete je preuzeo od svog roditeljskog para - popularnog grožđa bez sjemenki Kishmish Radiant i poznate selekcijske sorte Talisman (Kesha). Uzgajivači ga često koriste kao roditeljski oblik, koji služi kao donator prinosa i visoke otpornosti na nepovoljnu klimu.
Anyuta se uzgaja u veoma širokom regionu - Moldaviji, Ukrajini, južnim i centralnim regionima Rusije. Sorta se lako ukorijenjuje i prilagođava se vremenskim uvjetima.
Anyuta - sorta srednje sezone, žetva sazreva 140-145 dana od pojave jajnika, t.e. prve berbe mogu se ubrati početkom do sredine septembra. U zavisnosti od prirodnih i vremenskih uslova u regionu, termini variraju + -1-2 nedelje. Grmovi su visoki, dostižu visinu od 3 m. Počinje da daje plod 3-4 godine nakon sadnje sadnica. Visok i stabilan prinos sorta zaslužuje posebnu pažnju - na plodnim tlima u fazi plodonošenja, vinove loze mogu biti toliko preopterećene grozdovima da se čak preporučuje prilagođavanje njihovog broja kako bi se izbjeglo oštećenje grmlja. Težina grozdova varira od 0,7 kg do 1,2 kg, ali ne rijetko i do 1,5 kg.
Opis i karakteristike bobičastog voća
Grožđe Anyuta imaju oblik šišarke i labavu strukturu, bobice su slobodno locirane i stoga teške stabljike voća izgledaju još veće. Ogromni grozdovi imaju odličnu prezentaciju i daju grmlju atraktivan i prezentabilan izgled. Sve je o njima samima bobice - svijetlo roze boje, lijepog ovalnog oblika i vrlo velike veličine - u prosjeku 35x25 mm i više, imaju 4 kosti. Težina bobica dostiže 15-20g, pulpa mesnat, gust i prijatan na nepcu, veoma sočan, sa blagim ukusom muškatnog oraščića. Skin takođe gust, ali zajedno sa pulpom lako se jede.
Ali nakon zrenja, grozdove ne treba ostavljati na grmlju, jer se pulpa ukapljuje, a okus se značajno pogoršava. Nema znakova efekta guljenja bobica.
Prednosti i nedostaci
Najvažnija prednost "Anyute" je jednostavnost uzgoja (što je posebno važno za vrtlare početnike), nepretencioznost biljke, stabilne i visoke prinose uz minimalnu njegu. Brojne prednosti se mogu nastaviti:
- odličan ukus i izgled, pružanje odlične prezentacije proizvoda;
- dobro očuvanje bobičastog voća s prenosivosti na velike udaljenosti (čak i na povišenim temperaturama), što je važno za ostvarivanje bogatih berbi;
- zahvaljujući gustoj kori bobica nije oštećen od osa;
- hibrid apsolutno ne podliježe grašku;
- raznolikost ima biseksualno cvijeće, što osigurava dobro samooprašivanje;
- visoka otpornost na mraz – do 22-24OC, ali ipak, iskusni vinogradari preporučuju sklonište za zimu - bolje je igrati na sigurno nego oštetiti biljku;
- visoko stabilnost grma do gljivičnih infekcija, plijesni, pepelnice;
- 100% ukorjenjivanje reznica, za koje su pogodne bilo koje podloge.
Ali, uprkos tolikom broju prednosti, postoje neke ograničenja sorte:
- kosti - iako prilično mali, ali ipak, njihovo prisustvo sprečava da u potpunosti uživate u pravom ukusu bobičastog voća;
- ako preeksponirate usjev na grmlju, gusto mesnat pulpa se ukapljuje, postaje sluzav;
- zbog ogromnog broja jajnika usev možda neće dobro sazreti, stoga je potrebno regulirati njihov broj odsijecanjem viška klastera;
- pri visokoj vlažnosti bobice pucaju;
- moguće smrzavanje korijena, zahtijevaju sklonište za zimu.
Agrotehničke karakteristike sorte grožđa Anyuta
sadnog materijala bere se u jesen, tokom rezidbe grmlja pre zime. Reznice jednogodišnjih izdanaka se režu dužine 30-40 cm, tretiraju sa 5% željeznog sulfata, umotaju u vlažnu krpu i celofan, čuvaju na t + 5OWITH.
Sadnja se može vršiti i cijepljenjem na podloge i sadnicama.
U slučaju kalemljenja, biljka odmah dobija moćan korijenski sistem, razvija se bolje i brže, ali može naslijediti sve bolesti podloge, koje će se s vremenom svakako pojaviti na njoj. Sadnica će izbjeći ove probleme, ali će se sporije razvijati i počeće da daje plodove za 4-5 godina rasta.
Slijetanje. U februaru se reznice polažu u mokru piljevinu četinara i čekaju da se pojave korijeni. Zatim se sade u kutije s tresetom i pijeskom, stavljaju na prozorske daske - mladim izbojcima je potrebno obilje svjetlosti i topline. Prebačen na otvoreno tlo u maju. Zemljište se dobro prekopa, pognoji, prave se duboke rupe. Na njihovo dno se sipa lomljeni kamen, zatim slojevi humusa, mineralna đubriva (kalijum, fosfor, gvožđe), plodno tlo.
Mjesto. Iako se smatra da sorta nije vrlo zahtjevna za uvjete rasta i njegu, bolje je slijediti neka pravila i zahtjeve kako biste postigli najudobnije uvjete. Najbolje grožđe će rasti i roditi na dobro osvijetljenim, sunčanim područjima ili na južnoj strani kuće. Budući da su grmovi prilično moćni, visoki, potrebno im je puno prostora za pravilan rast i ishranu. Stoga bi udaljenost između susjednih biljaka trebala biti najmanje 1 m, a od zgrade do grma - najmanje 70 cm.
Njega mladih i odraslih biljaka
Dalja briga je obavljanje uobičajenih aktivnosti:
- zalivanje - rijetko, ali u izobilju (u rano proljeće, prije i poslije cvatnje);
- malčiranje tla oko debla sa pocrnjelom piljevinom ili organskom tvari;
- jesenja rezidba rukavi i izdanci za 6-8 očiju;
- iako je Anyuta otporna na mnoge bolesti, preventivni tretman fungicidni preparati protiv gljivica nisu suvišni prije cvatnje i formiranja jajnika;
- pokrijte visoki grm za zimu najlakši način je filmom, ali je potrebno pratiti stanje vlage ispod zaklona, kako bi se osigurala cirkulacija zraka.
Primjenom jednostavnih metoda brige za Anyutu, bit ćete nagrađeni obilnom žetvom izvrsnih mirisnih bobica.
