Uzgoj i uzgoj purana kod kuće za početnike
Na pozadini populacije pilića koja šeta po selima, rodom sa sjevernoameričkog kontinenta, puran, potpuno je izgubljen. Niska popularnost purana kao živine najvjerovatnije je posljedica niske proizvodnje jaja purana (120 jaja godišnje se smatra dobrim rezultatom) i dugih perioda uzgoja purana.
Sa izuzetkom brojlera, ostatku ćurki treba oko šest mjeseci da dostignu tržišnu težinu. Ukrštanje ćuretina od brojlerskog mesa, poput brojlerskih pilića, odrastu za 3 mjeseca.
Osim toga, mnogi vlasnici osobnih seoskih imanja vjeruju da je držanje purana preplavljeno značajnim poteškoćama. U stvari, ovo je i istina i nije istina.
Čuvanje purana kod kuće općenito nije teže od držanja pilića. Istina, mora se imati na umu da je površina za držanje jedne ćurke mnogo veća.
Obično, kada će imati pticu, ne kupuju odrasle jedinke, već jaje za inkubator ili piliće. Bez iskustva u uzgoju ćurećeg jaja, bolje je kupiti ćureće.
Uzgoj purana kod kuće
Općenito je prihvaćeno da su ćureti vrlo hiroviti kada rastu i često uginu u vrlo mladoj dobi. To je također jedan od razloga zašto se uzgajivači peradi nerado počnu baviti uzgojem ćurki kod kuće.
Zapravo, problem nije u ženstvenosti purana, već ... u industrijskim inkubacijskim kompleksima. Nažalost, ovi gigantski inkubatori su stalno opterećeni infekcijama. Epizootije ponekad poprimaju takve oblike da je uvoz pilića iz zemlje koja širi zarazu zatvoren na državnom nivou. Iskusni uzgajivači gusaka, na primjer, ukazuju da pri kupovini gusana iz velikog kompleksa do 60% mladih gusana od početnika umire od virusnog enteritisa u prve tri sedmice života.
Slične probleme imaju i mladunci. Često cijela kupljena serija može izumrijeti. Od infekcije. Istovremeno, stopa preživljavanja domaćih nezaraženih purana je gotovo stopostotna uz minimalnu pažnju na njih. Oni koji uginu su sumnjivi čak i kada se izlegu iz jajeta, jer se očigledno izlegu prerano i u jajetu je vidljivo veoma veliko nesvareno žumance. Takva ćurka će vrlo vjerovatno uginuti.
Drugi razlog uginuća mladunaca je uvjerenje privatnih trgovaca da se u prvim danima života mladim kokošima (bilo koje vrste) moraju dati jaja i kuhano proso. Danas postoje gotove hrane za mlade piliće, ćurke i druge, koje sadrže količinu proteina, ugljikohidrata, vitamina i minerala neophodnih pilićima u prvim danima života.
U kompleksu niko neće kuvati proso sa jajima za izležene ćurke i onda ih trljati. Oni će dati posebnu hranu. Kada privatni trgovac, prema propisima iskusnih uzgajivača pilića, počne da gura proso s jajetom u ćurku, puran nenaviknut na takvu hranu dobiće gastrointestinalne smetnje, proljev i kao rezultat toga smrt.
Stoga, kada kupujete čak i uzgojene purane (ova opcija je bolja od dnevnice) iz privatnih ruku, morate pitati čime su prethodni vlasnici hranili pticu i, ako je potrebno, promijeniti prehranu, postupno dodajući novu vrstu hrane. Kada kupujete purane na velikoj farmi, bolje je biti unaprijed zbunjen kupovinom posebne hrane za mlade životinje. Gotovo je sigurno da se takva hrana davala na takvoj farmi.
I treći razlog može biti dugi štrajk glađu živine kupljene dnevnicama. Prvog dana, svježe izleženi pilići bilo koje ptice ne jedu ništa, još nisu apsorbirali sve žumance. Drugog dana bi već trebali moći da kljucaju. Štoviše, ako drugog dana ćureti još uvijek jedu vrlo malo, onda od trećeg i dalje imaju vremena samo dodati hranu.
Uzgoj purana kod kuće
Za početnike ovo nije tako težak problem, jer mnogi informativni resursi to često pokušavaju predstaviti. Pravi problem su nasljedni deformiteti zbog inbreedinga pri uzgoju teških rasa purana, bolesti donesene iz mrijestilišta i velika težina purana koji su napravljeni na previsokim grgečima.
Ćureti odlično podnose hladno vrijeme, čak i ako pada kiša s gradom. Na temperaturi od +5 (prema senzacijama zbog vjetra i kiše - minus 5), purice se dobro snalaze i bez nadstrešnice. Ako ćurka još nije podrezala krila, onda uopće neće primijetiti loše vrijeme. Ali ćurke lete vrlo dobro ako im se pruži prilika. Da, izgled vara. Sa ošišanim krilima, ćurka ne može ublažiti sletanje i ozljeđuje noge pri slijetanju.
Istovremeno, ne treba očekivati da će ćurke moći da prenoće na ulici na realnim temperaturama ispod nule. Ako u regiji postoje mrazevi zimi, tada je puricama potrebna izolirana štala. Prilikom opremanja skloništa potrebno je voditi računa o veličini purana. Iako su principi kućice za ćurke isti kao i kokošinjca, površina bi trebala biti mnogo veća.
Ćureti se mogu držati sa drugom živinom. Uprkos svom zastrašujućem izgledu, ćurka je mirno stvorenje. Ili se bore sa rođacima za ćurke, ili tjeraju strance od sjedenja gnijezdo ćurke. U svim ostalim slučajevima, Turska radije ne izaziva sukobe.
Purice su odlične majke koje dobro sjede na gnijezdu. Istina, ne bez neke gluposti. Ako ćurka odluči da će se gnijezditi "ovdje", onda će se gnijezditi "ovdje". A odbaciti ćurku od ove misli je gotovo nemoguće. Čak ni kupanje ćurke u kadi hladne vode ne pomaže mnogo. Tako da je lakše podnijeti to i pustiti ćurku da sjedi (ili ne sjedi van) zida gdje je odlučila požuriti.
Postoji prilika da se ispravi ovaj trenutak. Purani radije izlegu ćurke na osamljenim mjestima. S obzirom na izbor između skrivenog kutka i otvorene kutije slame, ćurka će izabrati kutak.
Ako opremite dovoljan broj skloništa, vrlo je vjerovatno da će ćurke tamo položiti jaja.
Početnici obično započinju uzgoj purana kupovinom i uzgojem purana.
Kako uzgajati ćurke
Ako su kupljeni purani purani, možete ih pustiti u volijeru. Bolje je saznati kako ih je hranio prethodni vlasnik i prvo kopirati prehranu, a zatim ih prebaciti na njihovu hranu.
Jednodnevne ćurke prvo se stavljaju u lonce ili improvizovane posude u kojima je moguće održavati visoku temperaturu vazduha.
Početni uzgajivači peradi obično još nemaju ni inkubatore ni broodere. Ljeti se čak i takva kutija može pojaviti.
Na dno se postavlja posteljina: piljevina, slama, sijeno.
Na vrh se postavlja štap odgovarajuće dužine, na koji je namotana žica od žarulje za grijanje. Za grijanje će biti dovoljna lampa od 40 W, ali je potrebna lampa starog modela, odnosno obična žarulja sa žarnom niti.
Obično se preporučuje održavanje temperature od oko 30-33 stepena, u stvari, dovoljno je 28. Bez termometra možete odabrati željenu temperaturu jednostavnim spuštanjem - podizanjem lampe.
Morate se fokusirati na ponašanje purana i samu lampu. Naznačenih 40 vati može zagrijati staklo tako da izgori, ili može tako da se lampa može bezbedno držati golom rukom. Pa gledamo na ćurke.
Ako se skupe, pokušaju da se uvuku u sredinu stada i škripe, onda im je hladno. Lampa se spušta niže ili mijenja u snažniju.
Ako su ćurke stisnute pored / ispod lampe, ali mirno spavaju, onda im temperaturni režim odgovara.
Ako se ćurke nalaze na nekoj udaljenosti od lampe i mirno sjede, mnogi spavaju, to znači da su pod lampom već prevruće, a lampa se može podići više ili promijeniti na manje moćnu.
Ali u isto vrijeme, kutija mora biti pokrivena odozgo kako toplina ne bi izlazila. Stoga se u kutiji moraju izrezati otvori za ventilaciju.
Hranjenje ćurki od prvog dana
Najbolji i najjednostavniji - posebna hrana za purane, u koju se sve dodaje. Inače, s obzirom da se svi sastojci u njemu samelju u prašinu, a zatim ponovo komprimuju u zrnce, pri hranjenju takvom hranom pijesak nije ni potreban.
Nema potrebe da sipate hranu samo na dno kutije. Hrana se sipa u plitku i nisku posudu. Pureti će to savršeno pronaći drugog dana.
Hranjenje i karakteristike ćuraka
Ako nema mogućnosti da kupite takvu hranu, onda ćete je morati hraniti na starinski način, dodajući naribano kuhano jaje prve sedmice. Broj jaja će u velikoj mjeri ovisiti o broju peradi i financijskoj isplativosti vlasnika.
Osim jaja, daju fino mljevenu pšenicu, ječam, zob. Ali fino mljeveno, ne brašno. Pijesak se mora staviti u posebnu posudu. U žitarice se sipaju mlevene kuvane ljuske jaja. Nakon nedelju dana možete postepeno dodavati sitno nasjeckano zelje, uključujući povrće i običnu travu.
Osim žitarica, ćurcima se mogu davati natopljene mekinje i suze. Ali u ovom slučaju, potrebno je osigurati da se ova hrana ne ukiseli na toplini, jer imaju visoku sposobnost fermentacije. Potopite ove vrste hrane neposredno prije davanja. Hrana ne bi trebalo da bude tečna.
Takođe je neophodno imati čistu vodu. Voda se također može staviti jednostavno u posudu koja je dovoljno niska da pile mogu piti, i dovoljno visoka da se ne mogu popeti u nju jednostavnim kretanjem po boksu.
Kao takve posude, dobro su prikladna dna izrezanih boca od jedne i pol, dva litra. Ali na dno posude za vodu mora se staviti neka vrsta sredstva za utezanje kako je pureti ne bi prevrnuli. Neophodan je i uteg na dnu posude za vodu kako bi puretina koja slučajno uđe u nju bez problema iskočila. Jako natopljena ćurka može umrijeti od hipotermije.
Takva gustoća je neprihvatljiva ako treba spasiti cijelu stoku, a ne izgubiti 25 posto.
Pri ovoj gustoći, posebno kada je u pitanju mladunčad mlađa od nedelju dana, slabe mladunce mogu gaziti jači kada leže na odmor.
Osim toga, za normalan razvoj, ćurke se moraju mnogo kretati. U suprotnom će ćurke neminovno imati problema sa nogama.
Ali bolje je da ćurke od rođenja imaju priliku da se mnogo kreću. Dobro je kada ćureti okupljeni zajedno zauzimaju samo jedan ugao površine koja im je dodijeljena. Kako purice rastu, potrebno ih je sjesti ili prebaciti u prostraniji prostor.
Detalji o uzgoju purana kod kuće
Pubertet kod purana nastupa sa 10 mjeseci. Stoga su purani kupljeni početkom ljeta već prilično sposobni za razmnožavanje u proljeće. Za jednu ćurku ostaje 8-10 ćurki. Ne preporučuje se veći broj, jer ćurka neće moći pravilno oploditi sve ćurke.
Ako se ćurke ne drže u industrijskim razmjerima, već jednostavno kao dodatni izvor mesa u dvorištu, potrebno je puretini dodijeliti barem 3-4 ćurke.
Kada se ćurka odluči za mjesto gdje će se gnijezditi, počinje da polaže jaja direktno na golu zemlju. Puretina snese jedno jaje dnevno. Nema potrebe da brinete o golom terenu. Zajedno s jajima, tu se sasvim neprimjetno pojavljuje gnijezdo, često sastavljeno od onoga što je ćurka mogla pronaći. Stoga, osigurajte ćurke slamom razbacanom po volijeri. Gnijezdo od ćureće slame sastavljate sami.
Nakon što je snela 25-28 jaja, ćurka sjeda da ih inkubira. Ćurka sjedi na gnijezdu vrlo čvrsto, često čak i ne kljucajući hranu. Ako su ćurke ranije bile dovoljno dobro hranjene i puretina ima neke rezerve masti (puretina ne bi trebala biti gojazna), onda nema razloga za brigu. U prvim danima inkubacije ćurka obično mirno napušta gnijezdo. Puran prestaje da napušta gnijezdo već posljednjih dana prije izleganja purana.
Turska inkubira 28 dana. Nakon toga možete odlučiti da li ćete pokupiti ćurke i uzgajati ih ručno ili ih ostaviti kod puretine. U drugom slučaju, ćurku sa ćurkama mora se obezbijediti odgovarajuća hrana i osigurati da je ne jedu druge ptice.
Kako uzgajati ćurke u domaćem inkubatoru
Pureti se mogu uzgajati i u kućnom inkubatoru ako je odlučeno da se jaja ne ostavljaju ispod ćuretine ili je kupljeno jaje za valionicu. Osim toga, izleženi ćurci po pravilu nemaju instinkt za mriješenje, pa je moguće da ni purani iz valionika neće inkubirati jaja.
Za polaganje u inkubatoru odabiru se jaja koja se čuvaju ne više od 10 dana. Jaja moraju biti čista, ali ne oprana. Jaja se čuvaju na temperaturi od 12 stepeni i vlažnosti od 80% sa tupim krajem. Jaja se okreću svaka 4 dana.
Prije polaganja, ljuske jaja se čiste od ostataka, čekaju dok se jaja ne zagriju na sobnu temperaturu i potapaju u otopinu za dezinfekciju. Nakon toga, jaja se provjeravaju ovoskopom.
Žumance kvalitetnog jajeta nema jasne granice, protein je proziran, a zračna komora se nalazi na tupom kraju jajeta. Ova jaja se mogu koristiti za inkubaciju.
Zbog pjegave boje i debljeg filma od ćurećeg jajeta vidljivost će biti lošija, ali glavna se može vidjeti.
Drugi put ćureća jaja se ovoskopiraju 8 dana nakon nesenja. I po treći put 26. dana.
U prisustvu bilo kojeg od ovih nedostataka, jaje se uklanja iz inkubatora.
Paljenje svijeća kod kuće:
Faze inkubacije ćurećih jaja
1-8 dan:
- temperatura 37,5 - 38 °;
- vlažnost - 60 - 65%;
- broj okretaja jaja - 6 dnevno.
8 - 14 dan:
- temperatura 37,5 - 38 °;
- vlažnost - 45 - 50%;
- broj okretaja jaja - 6 dnevno.
15 - 25 dan:
- temperatura 37,5°;
- vlažnost - 65%;
- broj okretaja jaja - 4 dnevno;
- hlađenje jajeta - 10-15 minuta, na kraju, kada dodirnete kapak, iz jajeta ne treba da se oseti ni hladnoća ni toplota.
25 - 28 dana: jaja ne uznemiravati do izleganja ćurki.
Valjenje će početi malim kljucanjem ljuske jajeta. U ovom položaju jaja mogu biti i do jednog dana. Ne pokušavajte pomoći ćurcima da otvore jaje. Dobivši snagu, pureti će sami otvoriti ljusku jajeta i izaći iz nje. Ako im "pomognete", onda se može pokazati da ćurke još nisu dovoljno razvijene i da ima previše žumanca u jajetu. Kada se ljuska jajeta otvori, žumance će se osušiti, puretina neće imati vremena da se razvije u održivo stanje i uginut će.
Ovoskop uradi sam
Primitivni ovoskop za jaja može se napraviti nezavisno od obične lampe i neke vrste kutije. Na primjer, ispod cipela. Ali jaja će u ovom slučaju lošije zasjati, jer je lampa u tvorničkom ovoskopu snažnija.
Na poklopcu kutije se izrezuje rupa prema veličini jajeta, unutar kutije se stavlja upaljena lampa i poklopac se dobro zatvara. Da bi se poklopac mogao zatvoriti, u bočnom zidu kutije izrezan je prorez za žicu.
Paljenje jaja je bolje u potpunom mraku da bolje vidite.
Zaključak
Kao rezultat toga, nema potrebe da se plašite da započnete i uzgajate ćurke. Čuvanje purana je teže samo u smislu količine hrane i novca koji se troši na hranu. Ali prinos mesa je veoma visok. Purani brojleri daju još više mesa, ali zahtevaju znatno više hrane. I bolje je hraniti takve ćurke mješavinom hrane za brojlere.
