Malo vrtlara, i samo vlasnika lične parcele, odbit će uzgajati paradajz u svojoj bašti. Zaista, uz modernu raznolikost sorti sa njihovim zadivljujućim karakteristikama i takvim, ponekad neobičnim izgledom, nije se lako ograničiti na korištenje samo onih paradajza koji se nude na pijacama i u trgovinama. A ako ga sami uzgajate, onda se otvara tako ogroman prostor za izbor da vam se samo oči razjare. A uzgoj paradajza se već pretvara u svojevrsni hobi, koji je sličan sakupljanju. U ovom slučaju, trebate samo prikupiti sorte rajčice, a utisci povezani s njima ostaju u najboljem slučaju na fotografiji ili videu. A ukus se, nažalost, brzo zaboravlja. Da, i to ne zavisi samo od sorte, već i od uslova uzgoja i vremena.

Naravno, suočeni s ogromnom raznolikošću sorti rajčice, na koje trikove uzgajivači idu kako bi privukli pažnju potrošača na svoj novi proizvod?. Često sortama daju takva imena, čuvši da se ne možete ne zainteresirati i jednostavno proći. Dakle, koliba paradajz Puzata intrigira već samim imenom. Ali on je, pored imena, i izgleda toliko neobičan da će svaki vrtlar sigurno biti zainteresiran i htjeti ga posaditi na svom mjestu.
Koje druge osobine razlikuju ovu sortu paradajza, osim intrigantnog naziva i jednako neobičnog izgleda? U članku, osim opisa sorte rajčice Puzata Khata i njene fotografije, možete pronaći i puno recenzija vrtlara koji su već pokušali posaditi ovu sortu na svojim parcelama.

Paradajz Puzata Hata je prilično nova sorta ruske selekcije. Pojavio se 2012. godine kao rezultat rada grupe oplemenjivača biljaka pod vodstvom Vladimira Kachaynika. Registriran je u Državnom registru 2013. godine, začetnik je bila kompanija Aelita, pod čijom robnom markom se sada uglavnom proizvodi sjeme ove sorte.
Sorta paradajza Puzata Khata pripada neodređenim sortama, odnosno teoretski ima neograničen rast.
Budući da su njegove stabljike prilično tanke, a sami grmovi ne mogu se nazvati moćnim, pod težinom plodova moguće je leganje biljaka, pa je za rajčice potrebna obavezna podvezica na rešetku i formiranje grmlja. Grmovi se razlikuju po prosječnoj lisnatosti, a takođe se granaju na prosječnom nivou.
Listovi su srednje veličine, tamnozeleni. Cvat - srednji tip. Stabljika nema artikulaciju. Jedna četka obično formira do 5 plodova.

Unatoč činjenici da je sorta rajčice Puzata Khata zonirana širom Rusije, u većini regija preporučuje se uzgoj u staklenicima ili barem korištenjem filmskih skloništa. Na otvorenom polju u uslovima srednje trake, prema recenzijama vrtlara, paradajz Puzata Khata možda neće imati vremena da potpuno sazri ili će biti male veličine. Ali na jugu se može sigurno saditi na otvorenom terenu - tamo jedini problem u njezi može biti samo pravovremeno i redovno zalijevanje.
Iako u opisu sorte u Državnom registru, rajčica Puzata Khata spada u rano sazrevanje, odnosno prema ovoj osobini treba da sazrije oko 100 dana nakon klijanja sjemena, mnogi vrtlari se žale da se crvenilo ploda jako javlja. polako i sa velikim zakašnjenjem. Očigledno, ova sorta još uvijek ima veliku osjetljivost na zbir pozitivnih temperatura i količinu sunčeve svjetlosti, što joj možda neće biti dovoljno da na vrijeme sazri u srednjim geografskim širinama.

Produktivnost je jedna od prednosti sorte Puzata Khata, sa jednog kvadratnog metra zasada može se ubrati oko 9-11 kg paradajza.
Službeni opis sorte ne spominje osjetljivost na glavne bolesti rajčice, ali, prema recenzijama, rajčica Puzata Khata prilično je otporna na kasnu plamenjaču, a druge rane obično je zaobilaze uz minimalne preventivne mjere.
Ali prilično je osjetljiv na sastav tla na kojem se uzgaja - potrebno je da bude uravnotežen u pogledu sadržaja svih glavnih hranjivih tvari.
Rijetko je da se sorta paradajza može pohvaliti tako neobičnim oblikom ploda kao što je Puzata Khata. Ne samo da je jako rebrast, već je i sam oblik kruškoliki, pa plod jako podsjeća na torbicu, skupljenu odozgo, s kojom su domaćice išle na pijacu.

Boja nezrelih plodova je svijetlozelena, a u osnovi nema mrlja. Kako sazrijevaju, boja paradajza postaje crvena, ali s primjesom narandže. U paradajzu ima 4 do 6 sjemenskih gnijezda.
Plodovi su velike veličine - u prosjeku njihova težina je 250-300 grama, ali postoje primjerci koji dosežu težinu od 700-800 grama. Kao što se često dešava, prvi plodovi na grmu su najveći, a zatim postepeno paradajz postaje manji.
Kora ploda je dovoljno gusta da izdrži značajnu težinu paradajza bez pucanja. Ali u procesu jela to se ne osjeća. Pulpa je prilično sočna, ali se kod paradajza često uočavaju praznine, tako da nisu baš pogodne za konzerviranje.

Okus je ocijenjen sa "4" od strane profesionalnih degustatora, većina vrtlara ga prepoznaje kao dobar, ali daleko od odličnog. Paradajz ove sorte sadrži dosta šećera i gotovo da nema kiselina, pa je posebno pogodan za dijetetsku i dječju hranu. Od plodova ove sorte paradajza dobijaju se odlične salate, kao i dobar pire krompir i drugi preparati gde se paradajz usitnjava a ne koristi kao celina.
Očigledna prednost sorte paradajza Puzata Khata je dobro čuvanje plodova. Mogu se brati dok su još zelene, a lako i brzo sazrijevaju na prozorskoj dasci i nakon toga se mogu dugo čuvati bez promjene okusnih karakteristika.

Zbog ovog svojstva, paradajz Puzata Khata se lako prenosi na velike udaljenosti, tako da može biti od koristi za komercijalni uzgoj. Istina, zbog svog neobičnog oblika, paradajz zauzima više prostora u standardnoj posudi.
Sumirajući sve gore navedeno, treba napomenuti da sorta paradajza Puzata Khata ima niz prednosti koje je razlikuju od niza svojih braće:

Naravno, sorta ima i neke nedostatke, koji uključuju, prije svega, sljedeće:
Općenito, paradajz sorte Puzata Khata uzgaja se prema standardnoj tehnologiji za paradajz, ali još uvijek postoje neke karakteristike.
Pošto je paradajz Puzata Khata sorta, a ne hibrid, za setvu možete koristiti i kupljeno seme i ono dobijeno od sopstvenih uzgojenih biljaka ili vaših prijatelja.
Sjeme je potrebno sijati u posude za sadnice otprilike 60-65 dana prije sadnje grmlja na stalno mjesto.

Odmah nakon nicanja, sadnice je poželjno staviti pod najjače svjetlo koje možete pronaći za njih. Istovremeno, potrebno je, naprotiv, sniziti temperaturu za 5-10 stepeni. Tako možete postići dobar razvoj korijenskog sistema, a istovremeno povećati imunitet biljaka paradajza.
Nakon što se u sadnicama paradajza pojave prvi pravi listovi paradajza, grmlje se mora posaditi u zasebne saksije. Sedmicu nakon branja preporučljivo je prihraniti sadnice. Budući da sadnice ove sorte mogu izgledati slabije u odnosu na druge paradajze, preporučljivo je prihranjivati ih jednom tjedno malim dozama gnojiva. Najbolje je koristiti humate s elementima u tragovima ili mikrobiološkim gnojivima kao što su Siyaniye, Baikal i druga.

Budući da paradajz ove sorte zahtijeva obaveznu podvezicu, lakše je u početku posaditi sadnice u blizini rešetke. U ovom slučaju, obrezivanje i dalje vezivanje stabljika su znatno pojednostavljeni. Na 1 kvadratni metar kreveta sade se najviše 3 grma paradajza sorte Puzata Khata.
Paradajz ove sorte poželjno je formirati u 1 ili 2 stabljike. Za formiranje grmlja u 2 stabljike, jedan posinak ostavlja se da raste ispod prve cvjetne četke. Svi ostali pastorci i donji listovi se postepeno uklanjaju. Da bi se formirali u 1 stabljiku, svi pastorci se postepeno i sistematski uklanjaju, sprečavajući ih da narastu u dužinu više od 10 cm.
Da biste dobili velike rajčice, poželjno je formirati grmlje u jedno deblo. Ako imate malo prostora u vrtu ili stakleniku i morate češće saditi grmlje, tada će u ovom slučaju jedina moguća tehnologija uzgoja biti formiranje biljaka u jednom deblu.

Biljke ove sorte su prilično zahtjevne za plodnost tla, pa im je potrebno izvršiti još nekoliko prihranjivanja nakon sadnje u zemlju. Također redovno zalijevajte grmlje nehladnom vodom, posebno ako je vrijeme vruće i suho.
Paradajz može neravnomjerno sazrijeti, pa se unaprijed pobrinite za dodatna skloništa za grmlje u slučaju ranog hladnog vremena.
Recenzije ljetnih stanovnika i vrtlara o sorti rajčice Puzata Khata, čiji opis i fotografiju možete vidjeti iznad, vrlo su raznoliki i ponekad kontradiktorni. Možda je to zbog različitih vremenskih uslova pri uzgoju paradajza, ili je možda došlo do sortiranja sjemena.

Unatoč činjenici da se sorta Puzata Khata pojavila relativno nedavno, već je uspjela pronaći i svoje obožavatelje i one koji su se u nju razočarali. U takvim slučajevima postoji samo jedan način da se dođe do dna istine - kupite sjemenke i sami uzgajajte paradajz ove sorte.