Uzgajanje šargarepe

Rod šargarepe postoji hiljadama godina. Afganistan se smatra historijskom domovinom, odakle je korijenski usjev postao raširen po cijelom svijetu, zahvaljujući relativno jednostavnoj poljoprivrednoj tehnologiji uzgoja.

Mrkva je zdravo povrće koje se koristi u medicinskoj i dijetetskoj prehrani. Blagotvorno djeluje na rad gastrointestinalnog trakta, poboljšava probavu, biljna vlakna su prirodna četka za crijeva, a sadržaj vitamina i elemenata u tragovima pomaže u liječenju raznih bolesti.

Ovo je dvogodišnja biljka, dok šargarepa rodi jednom u životu, a koliki će se rod dobiti zavisi od nege. U drugoj godini raste grm iz kojeg se može sakupljati sjeme. Ovo je prirodan način koji omogućava da se šargarepa razmnožava.

Sjetva i njega na otvorenom polju

Uzgajanje šargarepe

Uzgoj mrkve je jednostavan proces, ali ima svoje nijanse.

Kako uzgajati šargarepu u tajnama otvorenog tla:

  1. Na početku sezone morate se odlučiti za sortu. Kao iu mnogim kulturama, sorte se dijele na:
  • Rano. Idealno za svježu potrošnju, voće je sočno i slatko. Period zrenja - 3 mjeseca. Početak sadnje je kraj aprila, ako je noću uspostavljena stabilna pozitivna temperatura. Rana šargarepa nije pogodna za transport i skladištenje;
  • Srednje. Ova šargarepa je dobra za dugotrajno skladištenje. Period zrenja - 4 mjeseca. Radovi na sadnji počinju u drugoj dekadi maja;
  • Kasno. Prednosti ovih sorti su visoka sigurnost tokom transporta i dobra prezentacija. Najčešće se ove šargarepe uzgajaju za prodaju. Period zrenja - više od 4 mjeseca. Optimalno vrijeme sjetve je posljednja dekada maja.

Šargarepa na otvorenom polju

Prilikom odabira sorte, vrijedi uzeti u obzir vremenske uvjete i regiju sadnje. Ako vremenski uslovi nisu optimalni, tada se datum sadnje može odgoditi za 1-2 sedmice, jer se šargarepa boji proljetnih mrazeva i malo je vjerovatno da će niknuti u standardnim rokovima sjetve. U moskovskoj regiji i središnjem regionu možete uzgajati bilo koju sortu po zrelosti, ali za Sibir i sjeverne regije bolje je dati prednost srednjim i kasnim sortama (najpopularnije i najproduktivnije sorte su Dayana i Kraljica jeseni).

  1. Sljedeći važan korak je priprema sjemena. Među sjemenkama su često neprikladne za sjetvu. One se određuju unaprijed stavljanjem sjemena u fiziološki rastvor na 3 minute. Plutalo sjeme treba ukloniti, ostatak oprati običnom vodom i staviti na dan u krpu natopljenu aktivatorom rasta. Sjeme prije sjetve mora biti dobro osušeno.

Napomenu. Postoji mali trik za pripremu sjemena: možete ubrzati proces klijanja tako što ćete sjeme umotano u tkaninu ukopavati u zemlju do dubine od 20-30 cm do 10 dana. Nakon kopanja sjeme treba malo osušiti da postane mrvičasto.

  1. Prinos direktno zavisi od izbora lokacije. Prije svega, mjesto sadnje mora se mijenjati svake godine, inače se biljka razboli. Povoljni prethodnici za šargarepu su krompir, žitarice i mahunarke, beli i crni luk, paradajz i krastavci. Ali sijanje mrkve nakon kišobrana ne vrijedi. Morate voditi računa o susjedstvu - luk ili bijeli luk u susjednim gredicama pomoći će zaštiti usjeva od mrkvene muhe. Prostor na kojem raste šargarepa mora biti dobro osvijetljen. Šargarepa voli sunce ili minimalnu hladovinu tokom dana. Ova kultura bolje podnosi užarene zrake nego zamračenje.

Priprema tla za sadnju šargarepe

Nakon odabira mjesta, važno je slijediti tehnologiju pripreme tla:

  • Dobar usev možete uzgajati samo na rastresitim zemljištima. Stoga, ovisno o kvaliteti tla, odaberite metode njegove pripreme. Tešku zemlju najbolje je pripremiti u jesen. Da biste to učinili, krevet se olabavi i malčira s 2-3 kg piljevine. Istovremeno se može uneti i truli stajnjak (potrošnja 6 kg/m2);

Važno je znati! Svježi stajnjak nije pogodan za gnojenje mrkve, jer utječe na razvoj zelenog dijela biljke, lišava korijenski usjev ukusa i sočnosti. Lakšim tlima nije potrebna prethodna obrada, tlo možete popustiti neposredno prije sadnje.

  • Gnojidba je važan korak od kojeg ovisi kvalitet budućeg usjeva. Drveni pepeo (potrošnja - 0,5 kg / m2) povećava zasićenost okusa šargarepe i ujednačava kiselost tla. Prihrana kalijem i fosforom značajno će povećati veličinu ploda. Dušična gnojiva nisu korisna za mrkvu, jer uzrokuju rast vrhova, lišavajući plodove sočnosti;
  • Nakon pripreme tla, možete početi obilježavati krevete. Na udaljenosti od 20 cm jedan od drugog izrađuju se uzdužni žljebovi, dubine 2-3 cm.
  1. Sjetva sjemena vrši se toplog dana bez vjetra, prije ručka. Postoji nekoliko popularnih metoda slijetanja:
  • Najčešći kada uzmu prstohvat sjemenki i zaspu u žljebovima. Nedostatak metode je očigledan - neravnomjerna raspodjela sjemena. Najčešće se sjeme na ovaj način sije bez prethodne pripreme, pa dugo klija;
  • Pomiješajte sjemenke sa fino granuliranim čajem ili pijeskom. Za pola litre pijeska ili čaja potrebno je uzeti 2 žlice. l. sjemena, dobro promiješati tako da se sjemenke ravnomjerno rasporede u smjesi. Brazde ravnomjerno pospite smjesom. Ova opcija je poželjnija, jer su sjemenke na pravoj udaljenosti jedno od drugog, a prorjeđivanje nije potrebno;
  • Metoda trake. Trake za sjeme su besplatno dostupne u vrtlarskim radnjama. Ali možete sami pripremiti traku za slijetanje kod kuće. Da biste to učinili, potrebno je izrezati tanak papir na dugačke trake širine 5 mm, premazati ih pastom i staviti sjemenke u razmaku od 3 cm. Trake se moraju položiti u žljebove i posuti zemljom. Osiguran je idealan raspored šargarepe prilikom sadnje na ovaj način;
  • Dragee - moderan način. Svako seme se stavlja u hidrogel kapsulu obogaćenu elementima u tragovima. Takve dražeje su obojene u različite boje, jedna po jedna se polažu u brazde svaka 2-3 cm i prekrivaju zemljom.

sjemenke šargarepe

Bitan! Nakon sjetve bilo kojom od metoda, žljebovi se moraju prekriti zemljom i pažljivo zalijevati kako se sjeme ne bi ispralo na površinu.

  1. stanjivanje. Otprilike 1/3 sjemena ne klija nakon sjetve. Izbor načina sjetve može dovesti do neravnomjerne raspodjele sadnog materijala. Stoga je nakon nicanja sadnica najčešće potrebno uklanjanje sadnica u zadebljanim područjima. Klice, visoke 3 cm, čupaju se jedna po jedna, poravnavajući red, držeći razmak između biljaka od oko 3 cm. Kada se formiraju veliki vrhovi, možete još jednom ukloniti višak, povećavajući razmak na 5 cm tako da korijenski usjevi ne ometaju jedni druge.
  2. Pravilna njega omogućava vam da uzgajate šargarepu što je moguće veće i zdravije, a također izbjegava zarazu bolestima:
  • Zalijevanje je neophodno tokom cijelog perioda rasta, počevši od dana sjetve. Tlo je potrebno navlažiti do dubine od 20-30 cm 2 puta sedmično. Voda omogućava fetusu da raste i soči. Zalijevanje se može prekinuti 14 dana prije berbe, jer je šargarepa već dostigla svoj vrhunac, a višak vlage može uzrokovati truljenje;
  • Složeno gnojivo - neophodna faza u formiranju korijenskih usjeva. Prva obrada pada na dan sjetve. Nakon 2 mjeseca postupak se ponavlja sa istim sastavom: pepeo, kalijum i fosforne komponente, nitrofoska, otopljena u vodi;
  • Otpuštanje je važan dio njege, jer utiče na formiranje korijena. U gustom teškom tlu, mrkva postaje manja i iskrivljena, kao rezultat toga, ne izgleda estetski ugodno. U kombinaciji s uklanjanjem korova i malčiranjem, možete dobiti odličan usjev koji se može prodati. Tokom sezone dovoljno je popustiti zemlju 3 puta, pažljivo duž prolaza kako ne biste ozlijedili šargarepu;
  • Mrkva rijetko obolijeva i pogađa štetočine, tako da nije potrebno provoditi hemijske tretmane u preventivne svrhe. Najčešće biljke nervira mrkva muha. Ali pojavljuje se kada se ne poštuju poljoprivredne prakse uzgoja - na gredicama zaraslim u korov, redovima koji nisu na vrijeme prorijeđeni ili uz pretjerano zalijevanje. Prevencija protiv ove štetočine je korak po korak slijedeći pravila njege.
  1. Berba počinje krajem septembra, ali je kasnije prihvatljivo. Međutim, kada temperatura padne na +8 ˚S i niže, možete izgubiti dio usjeva, jer neće biti pogodan za skladištenje. Suvo sunčano vrijeme je najbolja opcija za berbu. Šargarepa se pažljivo izvlači iz zemlje, držeći se za vrhove u podnožju, odlaže da se suši na sunčanom području nekoliko sati, nakon što otrese grudve zemlje. Zatim vrhove treba otkinuti ili odrezati. Za skladištenje je pogodan keson, ostava ili podrum. Temperatura skladištenja - ne viša od 7 ˚S, vlažnost vazduha treba da bude visoka. Kutije za skladištenje pune se mješavinom blago vlažnog pijeska i piljevine i mrkve su uronjene u nju.

Kako uzgajati sadnice šargarepe

Glavna prednost metode sadnica je mogućnost berbe mjesec dana ranije nego kod tradicionalne metode. Uzgoj sadnica u stakleniku omogućava vam postizanje super rane žetve. Za sadnju morate pripremiti male posude sa ćelijama od 2 do 5 cm (pakovanje od jaja, kolačića ili slatkiša). Vlažna zemlja (može se koristiti univerzalna) polaže se u posude, sjemenke se stavljaju u nekoliko komada na jedno mjesto, bez produbljivanja. Zatim se sadnice prekrivaju polietilenom i čiste na tamnom mjestu radi klijanja. Nakon 10-14 dana, film se može ukloniti, do tada bi se barem 1 list već trebao pojaviti iz zemlje. Ako vremenski uslovi dozvoljavaju, posude za sadnice se mogu izneti u baštu. Kada se pojave 3 prava lista, možete sletjeti. Da biste to učinili, morate odabrati mjesto za vrt. U članku je već spomenuto gdje je bolje saditi mrkvu u hladu ili na suncu. Sjena negativno utječe na veličinu korijenskih usjeva, oni postaju manji. Ali užareno sunce ni na koji način ne utiče na šargarepu. Zatim morate pripremiti žljebove za slijetanje, duboke 15 cm, i postaviti sloj humusa. Sadnicu, zajedno sa zemljom, morate pažljivo ukloniti iz ćelije (prvo je možete obilno zaliti) i staviti u utor, razmak između biljaka je 6 cm. Da bi šargarepa rasla ravno i ravnomjerno, prilikom sadnje potrebno je priklještiti trećinu korijena. Naknadna njega je slična uzgoju šargarepe iz sjemena, osim prorjeđivanja, jer se sadnice sade odmah na optimalnoj udaljenosti.

Sadnja sadnica šargarepe

Glavne tajne sadnje šargarepe:

  1. Kupovina svježeg sjemena ne starijeg od 2 godine osigurava maksimalnu klijavost;
  2. Posipanje redova piljevinom nakon sjetve omogućava vam da ih ne izgubite iz vida;
  3. Rastresito tlo je ključ dobre žetve. Krevet je potrebno očistiti što je više moguće od kamenja, stranih predmeta, umijesiti velike grudve zemlje. U ovom slučaju, broj iskrivljenih plodova značajno će se smanjiti;
  4. Krevet se može postaviti visoko, jer mrkva voli jako svjetlo i ne voli nizine;
  5. Nakon 4 godine možete ponovo posaditi šargarepu na prethodno korištenu gredicu;
  6. Biljke će rasti mnogo brže ako se sjeme posije prije kišne sezone.

Savjeti za poboljšanje stanja šargarepe

Dešava se da šargarepa ne klija dobro. Razlog tome može biti površna sjetva sjemena bez produbljivanja u zemlju ili suvo tlo. Površinski položaj sjemena dovodi do njihovog isušivanja. Da bi sjemenke nabubrile, potrebno ih je posuti slojem zemlje debljine 2-3 cm.

Zaklonite krevete folijom

Ako je zemlja sklona isušivanju, prekrivanje kreveta filmom ili pokrivnim materijalom pomoći će zadržati vlagu. Ako je to teško učiniti, onda možete raditi sa sjemenkama. Prije sjetve potrebno ih je dobro potopiti u vodu 6 sati, a za to vrijeme će se napuniti vlagom, što će biti dovoljno za klijanje. Sjeme se mora osušiti prije sjetve.

Takođe se dešava da seme ne može da probije zemlju. To se dešava kada je u tlu visok sadržaj gline ili nakon dugotrajnih kiša, kada je zemlja zbijena. U tim slučajevima pomaže rahljenje i malčiranje tla piljevinom. Zemlja postaje lakša.

Male šargarepe su siguran znak izostanka stanjivanja, odnosno lošeg kvaliteta ovog postupka.

Male šargarepe su siguran znak izostanka stanjivanja, odnosno lošeg kvaliteta ovog postupka

Razlozi zašto je šargarepa nespretna i rogata:

  • Ako je mrkva napukla, onda je najvjerovatnije napravljena greška u održavanju vlage u tlu na istom nivou. Uvijek morate osigurati da je sloj zemlje debljine 30 cm navlažen;
  • Rogata šargarepa je rast bočnih korijena nakon oštećenja glavnog korijena. Možete oštetiti korijenje agresivnim labavljenjem ili netočnim stanjivanjem;
  • Kriva šargarepa raste u teškom tlu, jer joj je teško klijati u dublje slojeve. Ovaj problem se može riješiti malčiranjem. Malč olakšava tlo i čini ga mekšim.

I iskusan agrotehničar i početnik vrtlar mogu uzgajati šargarepu.Kako dobiti dobru žetvu šargarepe na otvorenom polju? Mnogo pažnje treba posvetiti pripremi i njezi tla, tada će korijeni biti jaki i ujednačeni. Ostatak šargarepe je nepretenciozan stanovnik vikendice. Lako podnosi mraz i vrućinu, otporan je na bolesti i sam sposoban da odbije štetne insekte. Šargarepa rodi 1 put, i koliko donosi koristi!

Video