Crni biser ribizle
Svaki vrtlar uzgaja ribizle na svojoj parceli, ali početniku može biti teško odabrati sortu, jer ih ima više od dvije stotine. 90-ih godina uzgajivači su uzgajali ribizlu crnog bisera, koja je dobila titulu "remek-djela ruske selekcije". Razmotrite njegovu fotografiju, opis i recenzije.
Porijeklo
Autori sorte Black Pearl su uzgajivači T. WITH. Zvyagin i K. D. Sergeeva. Raznovrsna ribizla je dobijena u VNIIS-u po imenu I. V. Michurin ukrštanjem dvije sorte bobica: Minai Shmyrev i Bredthorpe.
Godine 1992. hibrid ribizle crnog bisera dodan je u Državni registar i postalo je moguće uzgajati ga u sljedećim regijama: Centralna Crnozemlja, Zapadni i Istočni Sibir, Srednji Volga, Ural i Sjeverni Kavkaz.
Opis
Crni biseri su po svojim karakteristikama i opisu slični ogrozdu, a takođe su i predstavnici zlatne ribizle. Sličnost se očituje u granama i listovima nagnutim prema dolje. Neki vrtlari također primjećuju da izgled plodova ribizle podsjeća na borovnice.
grmlje
Grm ove sorte ribizle ima prosječnu visinu, u prosjeku od 1 do 1,3 m. Njegove grane se šire. Mlade izdanke odlikuju svijetlo zelena boja i zakrivljeni oblik. S vremenom postaju drvenasti i mijenjaju boju u sivu sa žućkastim nijansama.
Duguljasti pupoljci rastu na kratkim peteljkama i obojeni su u ružičaste tonove. Cvjetovi ribizle imaju oblik čaše i čašice crvenkaste nijanse. Biljka ima četke sa 6-8 bobica koje se nalaze na jakim peteljkama.
Listovi ribizle imaju svijetlo zelenu boju i ploču pod oštrim uglom sa 5 režnjeva. Površina mu je glatka i mat, a ivice su blago savijene. Zubi su nazubljeni i veliki, odlikuju se bijelim vrhovima. Na fotografiji možete vidjeti da je lišće na grmovima ribizle Black Pearl malo.
Bobice
Sorte ribizle Black Pearl imaju prosječno vrijeme zrenja. Prosječna težina bobica može varirati od 1,2 do 1,5 g. Posebno veliki može doseći 3 g. Okruglog su oblika i iste veličine. Bobičasto voće je prijatnog slatko-kiselog ukusa. Vrtlari ga ocjenjuju 4,2 od 5. Plodovi ribizle su obojeni crnom bojom, koja blista na suncu i podsjeća na bisere. Debela kožica obavija pulpu velikim sjemenkama.
Sastav bobica sorte Black Pearl razlikuje se od ostalih vrsta po visokoj stopi vitamina C - 133,3 mg, pektina - 1,6% i organskih kiselina - 3,6%. Sadrži i razne šećere - 9% i oko 18% čvrstih materija.
Zreli plodovi se čvrsto drže na stabljici i ne mrve se dugo vremena. Odvajanje ribizla je suvo, što ga čini lakim za transport. Snažne peteljke, na kojima se drže četke, omogućavaju vam da mehanizirate berbu ribizle Black Pearl.
Karakteristike sorte
Kao rezultat križanja, dobivena je sorta koja se dokazala među ljetnim stanovnicima. Naslijedio je najbolje kvalitete svojih prethodnika.
prinos
Ova sorta crne ribizle donosi dobru i redovnu berbu. Nakon sadnje sadnice u tlo, Crni biser će početi da daje plodove za 1-2 godine. Ako u jesen posadite mladi grm, ljeti možete sakupiti prvi, iako mali usjev (1,5-2 kg). Ali prije toga, biljka mora prezimiti, ukorijeniti se i dobiti snagu. Cvjetanje se javlja u maju, a bobice sazrijevaju u julu.
Maksimalna berba se prima za 5-6 godina, iz jednog grma se može ukloniti do 5 kg mirisnih bobica. Prosječan prinos - 3-4 kg. Ovo su značajni pokazatelji, ali postoje varijante u kojima su oni viši.
Prednosti i nedostaci
Sorta ribizle Black Pearl ima niz prednosti:
- ima zimsku otpornost, biljka se ne smrzava na temperaturama do -350WITH;
- otporan na antraknozu i invaziju grinja;
- sposoban tolerirati nepovoljne uvjete okoline, kao što su oštra promjena temperature zraka, aridnost;
- ranu zrelost i stabilnu žetvu;
- dobro očuvan tokom transporta i smrzavanja.
Zimska otpornost i otvrdnjavanje biljke objašnjava se činjenicom da se selekcija ribizla odvijala u sibirskim geografskim širinama.
Nedostaci uključuju ranjivost crnog bisera na pepelnicu. Kao i blage arome i kiselkastog okusa, koji se neće svidjeti svima. Sorta se smatra zastarjelom, jer su mnoge poboljšane vrste već uzgajane. Ali zbog velikog broja prednosti, sorta Black Pearl i dalje je popularna među vrtlarima.
Aplikacija
Bobice sorte Crni biser konzumiraju se svježe i prerađene. Čak i nakon prerade, crna ribizla zadržava većinu hranjivih tvari.
Široko se koristi u kulinarstvu, dodaje se kolačima, pitama i desertima. Zbog visokog sadržaja pektina u voću, od njih se pripremaju žele, marmelada, džem, džem i beli slez. Koristi se u proizvodnji vina i likera.
Listovi ribizle daju bogat ukus konzerviranom povrću, a takođe ga štite od kvarenja. Prave čaj, koji ima antipiretičko i protuupalno djelovanje. A za liječenje dječje dijateze pripremaju se oblozi od čaja.
Poljoprivredna tehnologija
Unatoč nepretencioznosti sorte ribizla Black Pearl, morate se pridržavati nekih pravila poljoprivredne tehnologije i uzeti u obzir njene karakteristike. O tome ovisi snaga, produktivnost i otpornost biljke na bolesti.
Datumi sletanja
Bobičasti grm možete saditi tokom cijele vegetacije.
Za jesen - ovo je kraj septembra ili prvi dani oktobra. Da bi se ribizla ukorijenila i stekla snagu prije početka mraza, temperatura zraka tokom sadnje ne bi trebala pasti ispod +100WITH. Tada će u julu biti moguće ubrati prvu manju žetvu.
Preporučljivo je saditi grm u proljeće prije nego što pupoljci nabubre. Tokom prve godine će rasti i jačati. Prvi plodovi ribizle mogu se kušati tek u drugoj godini. U tom slučaju iz jedne biljke će biti moguće ukloniti najviše 2 kg bobica.
Izbor i priprema lokacije
Da bi se grm crnog bisera osjećao ugodno i brzo se razvijao, morate mu dodijeliti odgovarajuće mjesto:
- Trebalo bi da bude sunčano i otvoreno, ali u isto vrijeme daleko od jakih vjetrova. Ribizla ne voli sjenu i zategnutost, pa bi grane grmova trebale slobodno rasti.
- Kultura najbolje raste na hranjivom, labavom i blago kiselom tlu.
- Za biljku je pogodno blago vlažno područje. Ne dozvoliti stagnaciju vode i sušu.
Ako ribizla raste u hladu i ne dobija dovoljno vode, njeni plodovi će postati jako kiseli i osjetno će postati manji.
Nekoliko mjeseci prije sadnje sadnice, mjesto odabrano za nju mora biti očišćeno korov i korenje. Zemlja se mora iskopati do dubine od 50 cm kako bi bila rahla i lako propuštala vodu i zrak. Ako je tlo loše, preporučuje se da se ispod svakog korijena doda 1 kantica humusa ili komposta. Također, neki vrtlari primjenjuju potašna gnojiva i superfosfat. Ako se sadnja planira u proljeće, svi radovi moraju biti obavljeni u jesen.
Pravila sletanja
Ako je korijen sadnice ribizle malo suv, potrebno ga je potopiti u vodu na par sati, da ga upije. Možete mu dodati i stimulator rasta, koji će pomoći biljci da ojača korijenski sistem.
Za sadnju ribizle sorte Black Pearl potrebno vam je:
- Iskopajte rupu na pripremljenom području dubine i širine 0,5 metara.
- Ako tokom kopanja nije uneseno đubrivo, dodajte ga i pomiješajte sa zemljom. To može biti humus, pijesak, kompost i razni dodaci potaše.
- Zalijte rupu vodom kako bi zemlja ostala vlažna.
- Raširite korijenje i spustite sadnicu u rupu, lagano naginjući u stranu. U ovom slučaju, ugao između stabljike i tla trebao bi biti 45 stepeni.
- Napunite ga zemljom, lagano protresite korijenje tako da između njih nema praznina. Da bi se formiralo više novih izdanaka i korena, nivo tla treba da bude 5-7 cm iznad korenovog vrata
- Zbijte tlo oko ribizle i sipajte kantu staložene vode.
- Izbojke odrežite 10-15 cm od tla, ostavljajući na njima 5-6 zelenih pupoljaka.
- Rasprostrite sloj treseta, grana ili trave po zemlji. Prije mraza, grm se mora prekriti suhom zemljom i malčirati.
Ribizle ove sorte treba saditi kada temperatura vazduha još ne padne ispod 80WITH. Tada će imati vremena da se ukorijeni i lako izdrži zimu.
Care
Crni biser ribizle će donijeti stabilan i kvalitetan urod ako mu pružite odgovarajuću njegu:
- Tokom cvatnje i plodonošenja, biljku se preporučuje obilno zalijevati, 2-3 kante vode po korijenu. Tokom pripreme za zimu, grm mora dobiti dovoljno vlage.
- Kada se oko ribizle pojavi trava, mora se odmah ukloniti. Za zasićenje tla kisikom, ovaj proces se može kombinirati s labavljenjem, pri čemu je važno ne oštetiti korijenje.
- Ako je gnojivo već naneseno na tlo tokom sadnje, možete početi hraniti biljku za 3-4 godine. U proleće - urea, au jesen - kalijum i fosfor.
- Grm ribizle treba periodično orezivanje. Prvi se provodi prilikom sadnje, dok na izdancima treba ostati 5-6 pupoljaka. U budućnosti se slomljene, oboljele i ekstra bazalne grane odsijeku, a nove skraćuju.
Svake godine uklanjaju se izdanci stariji od 3 godine. Formiranje grma završava za 4-5 godina. Na njemu trebaju ostati grane različite starosti.
Štetočine i bolesti
Sorte ribizle Black Pearl mogu biti pogođene pepelnicom. Ovo je gljivična bolest koja obično pogađa mlade grmlje. Izbojci, listovi i grane ploda prekriveni su bijelim premazom, koji na kraju mijenja boju u smeđu. Zeleni se mrve, a ribizle se krive. Ako ne preduzmete mjere na vrijeme, biljka će uginuti.
Bakar sulfat se koristi za suzbijanje pepelnice. Vrtlari obrađuju grm crnog bisera prije cvatnje ili nakon berbe. Od nehemijskih sredstava popularna je infuzija divizma ili prašine od sijena. Smjesa se razblaži vodom u omjeru 1 prema 3. Infuzirajte tri dana i dodajte istu količinu vode. Dobivena infuzija se filtrira, a ribizle prskaju raspršivačem. Ponovite nakon 15 dana i sredinom juna.
Obično bobice crnog bisera rijetko napadaju štetočine. Ali uz nepravilnu njegu, paukova grinja, lisna uš ili pilerica mogu se naseliti na njegovom grmu. Možete ih se riješiti uz pomoć posebnih preparata, na primjer, kao što su "Fitoferm" ili "Dichlorvos".
Štetočine se rijetko naseljavaju na njegovanoj i jakoj ribizli, ima dobar imunitet na bolesti.
Recenzije vrtlara
Zaključak
Sorta ribizle Black Pearl već je zastarjela, jer su se pojavile mnoge nove i poboljšane vrste koje joj mogu konkurirati, pa čak i nadmašiti. Ali neki vrtlari ga preferiraju jer je testiran vremenom.
