Paradajz je dugo osigurao titulu najzahtjevnije kulture za njegu i toplinu. Od svih predstavnika porodice velebilja, oni će zahtijevati najtemeljitiju i redovitiju njegu od vrtlara, kako u stakleniku, tako i na otvorenom. Ali nije svaka sorta paradajza prikladna za uzgoj na otvorenom. Koje su sorte paradajza najprikladnije za uzgoj u otvorenom tlu, razmotrit ćemo u nastavku.

Posljednjih godina ove sorte paradajza za otvoreno tlo preuzele su vodeću ulogu u uzgoju u našem podneblju. Svi su prilično nepretenciozni i imaju dobar ukus i karakteristike proizvoda.

Vrtlari naše klimatske zone preferiraju sortu paradajz Riddle za sadnju na otvorenom terenu. Ima niske grmove sa malom količinom lišća i sa 5 - 6 paradajza po četki.
Dimenzije paradajza Mystery nisu velike, a njihova težina neće biti veća od 85 grama. Enigma ima prilično dobre profile ukusa. Askorbinska kiselina, koja se nalazi u pulpi Riddle paradajza, daje im laganu kiselost. Pogodni su i za domaću kuhinju i za twistove.
Otpornost ovih biljaka na trulež korijena i plamenjaču čini ih idealnim za uzgoj na otvorenim gredicama. Prinos Riddlesa će biti oko 3 - 4 kg po kvadratnom metru.

Sever F1 grmovi na otvorenim gredicama moći će da se protežu i do 70 cm u visinu, a prvi paradajz će početi da sazrijeva 85. Štaviše, svaka četka može izdržati do 6 plodova.
Okrugli paradajz Sever F1 jednolične crvenkaste boje. Po težini, zreli paradajz može biti 120 ili 130 grama. Prilično su mesnate po svojoj gustini, pa će biti odličan sastojak za salate. Ali uprkos ovoj gustoći, paradajz sjever F1 odlično podnosi transport i skladištenje.
Sjever F1 neće se bojati duvanskog mozaika, antraknoze i alternarioze. Osim toga, ova sorta dobro raste i na otvorenom tlu iu stakleniku. Ali treba imati na umu da će prinos biljaka na otvorenom biti manji od staklenika.
Sorte paradajza za otvoreno tlo predstavljene u nastavku, prema mnogim vrtlarima, najslađe su i najukusnije.

Veličine biljaka Bikovsko srce odmah upasti u oči. Njihovi veliki rašireni grmovi mogu biti visoki i do 150 cm, pa ih je potrebno vezati za bilo koji oslonac ili rešetku.
Izgled paradajz Bikovo srce poznat mnogim vrtlarima po originalnom plodu u obliku srca, od kojih svaki može imati težinu od 300 do 500 grama. Paradajz volovskog srca počinje sazrevati sa 120 - 130 dana. Boja plodova Oxheart zavisi od specifične sorte i može biti crvena, žuta ili narandžasta. Međutim, okus im je gotovo isti. Sve sorte paradajza Bull`s Heart odlikuju se univerzalnom upotrebom.
Srce bika se vrlo često uzgaja za prodaju. To je zbog činjenice da njegove biljke imaju dobru otpornost na najčešće bolesti, a plodovi će savršeno tolerirati čak i dugotrajni transport i skladištenje. Uz potrebne uslove uzgoja, sa svakog kvadratnog metra može se ubrati do 9 kg plodova.

Lakomka paradajz sazrijeva jedan od prvih. Za samo 85 dana od klijanja sjemena, prvi paradajz ove sorte već se može ubrati.
Osim toga, nemaju puno lišća, pa se po kvadratnom metru može posaditi do 10 biljaka.
Lakomka paradajz ima ujednačen okrugli oblik i težinu koja ne prelazi 125 grama. Do potpunog sazrijevanja, kožica zadržava tamnozelenu boju pri dnu stabljike. Zreli paradajz Lakomka ima bogatu boju maline.
Ovi paradajzi su zasluženo dobili takvo ime. Lakomka paradajz je veoma sladak i mesnat. Salate se najčešće prave sa Lakomka paradajzom, ali se mogu i pržiti i dinstati.
Gurman ima dobru otpornost na mnoge vrste truleži. Sa svakog kvadratnog metra vrtlar će moći ubrati do 7 kg uroda.
Ove sorte i hibridi paradajza za otvoreno tlo sazrijet će prve. U pravilu, period njihovog sazrijevanja neće biti duži od 90 dana.

Biljke paradajza Daria ne ističu se mnogo po svojoj veličini. Kada se uzgajaju na otvorenim gredicama, njihova visina neće prelaziti 110 cm. Na jednoj četkici ove sorte može izrasti od 5 do 6 paradajza, koji sazrevaju 85 - 88 dana.
Težina paradajza Daria u većini slučajeva će biti između 120 i 150 grama, ali ima i većih primjeraka. U zrelosti se pretvaraju u bogatu jarko crvenu boju. Okrugli paradajz Daria ima veoma ukusnu pulpu, koja se podjednako uspešno koristi i za kuvanje i za konzerviranje.
Darijin imunitet je u stanju da se odupre bolestima poput fuzarije, mozaika duhana i alternarioze. U zavisnosti od uslova uzgoja, prinos po kvadratnom metru može dostići i do 17 kg.

Abundant F1 je hibridna sorta. Visina njegovih determinantnih biljaka sa malim tamnozelenim listovima dostiže samo 100 cm visine. Kada se uzgaja na otvorenim gredicama, prvi paradajz Abundant F1 sazrijet će za 85 dana.
Osim toga, da bi povećao svoj prinos, vrtlar će povremeno morati posiniti grmlje.
Okrugli ravni paradajz ovog hibrida neće rasti s težinom većom od 70 - 90 grama. Postižući period zrenja, ravnomjerno su obojeni u tamno ružičastu ili crvenu boju. Prosečna gustoća pulpe i dobar ukus omogućavaju da se paradajz hibrida Isobitny F1 podjednako uspešno koristi i za salate i za konzerve.
Kao i druge hibridne sorte, Izobilny F1 ima povećanu otpornost na mnoge bolesti, a posebno na fuzarijum i mozaik duhana. Njegovo grmlje se vrlo prijateljski vezuje i daje žetvu. Sa svakog od njih vrtlar će ubrati do 2,5 kg uroda, a sa kvadratnog metra sadne površine do 7 kg.
Srednje sorte paradajza otvorenog tla moći će sazrijeti ne ranije od 100 dana od trenutka formiranja prvih izdanaka.

Naranču karakterišu visoke poludeterminantne biljke visine do 150 cm i jaki grozdovi plodova sa 3-5 plodova.
Video će vam reći kako pravilno ukloniti pastorke:
narandžasti paradajz imaju veoma lepu bogatu narandžastu boju. Težina ovih okruglih paradajza je najčešće 200 - 400 grama. Pulpa paradajza je prosečne gustine, dobrog ukusa i komercijalnih kvaliteta. Osim toga, savršeno podnose transport i skladištenje. Narandža je jedna od najboljih sorti narandže pogodnih za konzerviranje i berbu.
Sa 5-6 biljaka zasađenih po kvadratnom metru, baštovan će moći da ubere do 15 kg useva.

Mamin sibirski grm može narasti do 150 cm u visinu. Istovremeno, takve dimenzije ne utječu na gustinu sadnje - može se posaditi do 9 komada po kvadratnom metru kreveta.
Crveni paradajz sorte Mamin Siberian izrasta u cilindrični izduženi oblik. Njihova težina može uvelike varirati: najmanji paradajz će imati masu od 63 grama, a najveći može premašiti 150 grama. Zbog svog izduženog oblika, ovi paradajzi se najčešće koriste za kiseljenje, ali u svježem stanju nisu inferiorni u odnosu na druge sorte.
Mnoge srednje sorte paradajza otvorenog tla ljubomorne su na neviđeni prinos mamine sibirske. Sa kvadratnog metra površine za sadnju, vrtlar će sakupiti do 20 kg.
Ove vanjske sorte paradajza počinju sazrijevati između 120 i 140 dana od pojave prvih klica.

Paradajz na poludefiniranom grmlju sa opadanjem listova sazrijeva između 120 - 130 dana. Istovremeno se na jednoj četkici formira od 3 do 5 paradajza.
Uz pravilno zalijevanje i dobro osvjetljenje, može rasti čak i na negnojenom tlu.
Svi Listopad paradajzi imaju isti ravno-okrugli oblik. Njihova težina neće mnogo varirati i u prosjeku će biti od 150 do 160 grama. Zreli paradajz sorte Listopad je bogate crvene boje i odličnog ukusa. Pulpa listopada ima visok procenat šećera i askorbinske kiseline, što joj daje i sladak i kiselkast ukus. Paradajz Listopad se može koristiti ne samo svjež. Savršeno će se dokazati u pripremi paradajz paste i soka, kao i u pripremama za zimnicu.
Paradajz Listopad se može jesti svjež i ukiseljen. Osim toga, možete dobiti odličnu pastu i sok od paradajza sorte Listopad.
Paradajz Listopad odlikuje se vrlo dobrim komercijalnim kvalitetima. Ne kvare se tokom transporta i odlikuju se dobrom očuvanošću. Sa jednog kvadratnog metra biljaka sorte Listopad možete ubrati od 6 do 8 kg.

Njegovi kompaktni grmovi s malom količinom lišća će narasti do samo 70 cm i neće zahtijevati podvezicu i štipanje od vrtlara.
Okrugle jarko crvene rajčice Finish su male veličine, a njihova maksimalna težina bit će oko 80 grama. Imaju odličnu gustinu i otpornost na pucanje. Ovo nije samo veoma ukusna sorta paradajza, već je i veoma zdrava. Njegova pulpa sadrži povećan sadržaj organskih kiselina i vitamina. Kako bi se sačuvale sve hranljive materije, Finish paradajz je bolje koristiti sveže, ali se može i kiseliti i preraditi u sok i pastu od paradajza.
Izvrsni kvaliteti ukusa finskih paradajza su savršeno kombinovani sa dobrim komercijalnim karakteristikama. Imaju odličnu prenosivost i otpornost na bolesti. Osim toga, biljke imaju stabilan prinos i prijateljski povratak plodova. Prinos gredice površine od jednog kvadratnog metra zadovoljit će vrtlara sa 6 - 7 kg paradajza.
Prije sadnje razmatranih sorti rajčice, savjetujemo vam da pogledate video o pravilima za brigu o rajčicama u uvjetima otvorenog tla: