Moldavija grožđe

Vjerovatno nema takvog uzgajivača koji ne bi čuo za sortu Moldavija. Ovo grožđe pripada najstarijim sortama, au Rusiji je steklo popularnost tek krajem prošlog stoljeća. Moldavija ima puno jakih kvaliteta: nije uzalud što se sorta smatra jednom od najboljih stolnih sorti i uspješno se uzgaja gotovo u cijeloj zemlji. Ne može se reći da su grozdovi ovog grožđa ogromni, a bobice vrlo velike i nestandardnog okusa, ali Moldavija dosljedno zaslužuje visoke ocjene okusa i raduje velikim prinosima, čak i uz minimalnu brigu i štetne vanjske faktore.

Opis sorte grožđa Moldavija, fotografije i recenzije o tome mogu se naći u ovom članku. Evo popisa prednosti i mana sorte, kao i razgovora o tome kako pravilno uzgajati stonog grožđa Moldavija.

Karakteristike sorte

Opis sorte grožđa Moldavija treba započeti istorijom njenog porijekla. Kao što naziv govori, kultura je uzgajana u Moldaviji, za to su ukrštene dvije odlične vrste: Guzal Karu i Save Villar. U nekim književnim izvorima možete pronaći drugo ime Moldavije - Kodryanka Late.

Sorta je prvobitno bila namijenjena regijama s blagom i toplom klimom, tako da grožđe pokazuje najveći prinos u Moldaviji, južnoj Ukrajini, Krimu, Krasnodarskom kraju i Rostovskoj oblasti.

Bitan! Sasvim je moguće uzgajati grožđe Moldavije u centralnim regijama Rusije - kultura dobro podnosi niske temperature.

Za sjevernije regije sorta nije prikladna, jer ima kasne rokove zrenja (bobice mogu ostati zelene).

Karakteristike grožđa iz Moldavije:

  • sorta srednjeg i kasnog zrenja - bobice će postati zrele za 155-160 dana;
  • grožđe se smatra stolnim grožđem, okus bobica, iako nije rafiniran, vrlo je ugodan - karakteristike okusa Moldavije zaslužuju ocjenu od 8 bodova;
  • veličina grozdova u rinfuzi je mala, ali postoje i četke teške oko kilogram;
  • oblik grozdova je cilindrično-koničan, punoća je srednja;
  • same bobice su ovalnog oblika, njihova prosječna težina je 6 grama (to jest, grožđe je prilično veliko);
  • kora grožđa sorte Moldavija je tamnoljubičasta, gusta, prekrivena jasno vidljivim premazom od voska;
  • pulpa je čvrsta, hrska se pri žvakanju, unutar grožđa se nalaze 2-3 sjemenke;
  • prinos je vrlo visok - sorta grožđa Moldavija daje oko 140 kg bobica sa svakog petogodišnjeg grma;
  • sadržaj šećera u voću je visok - 19%, što im omogućava da se koriste za pravljenje vina i prirodnih sokova;
  • ubrani rod može se čuvati do pet mjeseci, može se prerađivati, zamrzavati, koristiti za pravljenje konzervi i džemova;
  • grmovi Moldavije su snažni, već u drugoj ili trećoj godini možete sakupiti prve plodove;
  • listovi na grmlju su veliki, glatki, svijetlozeleni, blago dlakavi s pogrešne strane;
  • oko 70% trčanja u Moldaviji je plodonosno;
  • svaki izdanak omogućava sazrijevanje u prosjeku 1,7 grozdova plodova;
  • cvatovi grožđa su biseksualni, tako da Moldaviji nisu potrebni dodatni oprašivači (druge sorte);
  • sorta ima visoku otpornost na razne bolesti i gljivične infekcije;
  • Grožđe Moldavije je otporno na mraz - bez skloništa, drvo može izdržati temperature do -23 stepena;
  • sorta nije zahtjevna u njezi, nije joj potrebna složena poljoprivredna praksa.

Pažnja! Svježe ubrane moldavske bobice sadrže više kiselina od onih koje se čuvaju nekoliko sedmica. Stoga se preporučuje prerada grožđa neko vrijeme nakon berbe.

Svako grožđe je veoma zdravo, jer je izvor mnogih vitamina, minerala, voćnih šećera i kiselina. Moldavija nije izuzetak, plodovi ove sorte su bogati kalorijama i hranjivim tvarima, puni su antioksidansa i korisnih vitamina.

Za i protiv

Grožđe Moldavija ne bi postalo toliko popularno da nema puno prednosti. Od prednosti sorte vrijedi spomenuti:

  • nepretencioznost Moldavije;
  • visok prinos;
  • odlične karakteristike ukusa;
  • samooprašivanje;
  • odlična prezentacija plodova i njihova pogodnost za skladištenje i transport;
  • otpornost na većinu bolesti;
  • dobra otpornost grožđa na niske temperature;
  • sposobnost brze regeneracije (oporavak nakon rezidbe i mehaničkih oštećenja vinove loze);
  • univerzalna namjena voća.

Bitan! Još jedan značajan argument u korist sorte Moldavije je činjenica da bobice ovog grožđa praktički nisu od interesa za.

Kora bobica je gusta, kasno sazrijevaju, pa ih rijetko pogađaju insekti, zadržavaju izgled i integritet.

Uzgajivač koji je odlučio pokrenuti Moldaviju u svom vrtu također bi trebao biti svjestan nekih nijansi. Prva stvar koju treba spomenuti je da ovo grožđe mora biti racionirano: Moldavija ne oprašta ni preopterećenje ni podopterećenje. Drugi nedostatak sorte leži u njenoj slaboj otpornosti na tako opasnu bolest kao što je oidijum - grmlje će se morati obraditi nekoliko puta u sezoni.

Pažnja! Berba zrelog grožđa Moldavija mora biti ubrana na vrijeme. Ako su grozdovi previše izloženi na lozi, postat će neprikladni za skladištenje i transport, brzo će izgubiti svoj tržišni izgled.

Uzgajanje grožđa

Opis grožđa Moldavije i fotografije grozdova, bobica ove sorte su vrlo atraktivne: odmah postoji želja da se na vašoj lokaciji posadi nekoliko sadnica. Da biste postigli izvrsne rezultate, kulturi morate pružiti kompetentnu njegu.

Savjet! Da biste uzeli u obzir sve nijanse, preporučuje se da pogledate video i pažljivo proučite upute u nastavku.

Poljoprivredna tehnologija tokom sadnje

Od koliko ispravno sletanje sadnica Moldavije, prinos grožđa i stopa rasta grmlja uvelike zavise. Prva stvar na koju uzgajivač treba obratiti pažnju je tlo na lokaciji. Grožđe Moldavija preferira lagana i plodna tla koja dobro zadržavaju vlagu i hranjive tvari.

Višak vlage u zemlji loše utiče na stanje grožđa: ono trune, zahvaćeno je gljivičnim infekcijama i zaostaje u razvoju. Vjetrovi i propuha loše utiču na Moldaviju, ova kultura ne voli sjenu i hladnoću.

S obzirom na sve navedeno, mjesto za sadnice ovog grožđa bira se prema sljedećim kriterijima:

  • lokacija ne bi trebala biti u nizini;
  • podzemne vode leže duboko (ako ne, potrebno je sipati brdo zemlje);
  • mjesto je dobro osvijetljeno suncem i nalazi se na južnoj strani vrta;
  • sadnice Moldavije će biti zaštićene od vjetra i propuha;
  • tlo na lokaciji je hranljivo.
Bitan! Jednako je važno odabrati dobre sadnice. Rasadnik mora imati odličnu reputaciju, a same sadnice moraju imati zdrav korijenov sistem i listove bez znakova infekcije.

Moldavsko grožđe se može saditi i u jesen i u proleće. Većina baštovana to radije radi u prolećnim mesecima, kada će grožđe imati dovoljno vremena da ojača i dobro prezimi. Oni koji se odluče za jesenju sadnju grožđa trebaju se pobrinuti za sklonište za sadnice.

U svakom slučaju, moldavske sadnice ne mogu se saditi u zemlju na temperaturi vazduha ispod 15 stepeni.

Grmovi ove sorte su vrlo skloni rastu, pa je potrebno poštovati dovoljan interval između sadnje. Svaki grm Moldavije treba oko 3-4 metra prostora na bilo kojoj strani. Ako se sadnice sade previše čvrsto, to će uticati na kvalitet i količinu plodova.

Direktna sadnja sadnica Moldavije vrši se na sljedeći način:

  1. Unaprijed se kopa rupa promjera oko metar i dubine 90 cm.
  2. Dno jame je prekriveno izdašnim slojem komposta prošaranog zemljom ili humusom.
  3. Gnojivo zaspite drugim slojem plodnog tla.
  4. Stavite sadnicu u rupu, lagano šireći njeno korijenje.
  5. Grožđe pospite zemljom, lagano protresite sadnicu da se zemlja zbije.
  6. Obilno zalijte tlo i prekrijte ga malčom.
Pažnja! Korijenski sistem Moldavije gotovo nikada ne obolijeva, tako da možete cijepiti sadnice na vlastito korijenje.

Ne zaboravite na visoku stopu rasta grožđa - za Moldaviju morate unaprijed izgraditi luk, rešetku ili drugu potporu.

Necessary Care

Moldavija ne spada u hirovite i zahtjevne sorte, ali i ovom grožđu je potrebna minimalna njega. Uočeno je da uz dužnu pažnju vlasnika sorta može dati i do 150 centi prinosa po hektaru vinograda.

Morate voditi računa o sorti Moldavija ovako:

  1. zalijte vinograd. Za grožđe iz Moldavije izuzetno je važna dovoljna vlažnost tla, posebnu pažnju treba obratiti na zalijevanje sedmicu prije cvatnje vinove loze i neposredno nakon postavljanja bobica. Bilo koja metoda navodnjavanja je prihvatljiva: od navodnjavanja kap po kap do navodnjavanja kroz kanale i direktno ispod grma. Ako je suvo vrijeme, vinograd se dodatno zalijeva u proljeće, odmah nakon procvjetanja lišća, te u jesen, kada je cijeli rod već ubran. Ako u regiji ima previše vlage, morate se pobrinuti za drenažu.
  2. Malčirajte zemlju u radijusu od oko 50 cm od debla. Malč pomaže u zadržavanju vlage, sprječava isušivanje korijena i štiti ga od vrućeg sunca. Kao malč prikladna je trula slama, piljevina, humus. Sloj za malčiranje trebao bi biti oko pet centimetara.
  3. Priprema za zimu. U sjevernim regijama, Moldaviju je potrebno prekriti za zimu. S obzirom na snažan rast grmlja, metoda s metalnim vertikalnim lukovima i filmom prikladna je samo za mlade biljke. Stariji grmovi vinove loze su vezani i savijeni za zemlju. Nakon toga možete posipati vinovu lozu zemljom, izgraditi sklonište od drveta ili škriljevca ili koristiti grane smreke.
  4. Obrezivanje i utovar. Kao što je gore pomenuto, Moldavija mora biti racionirana. Ukupno opterećenje na grmu ne smije biti veće od 70 očiju, tako da se na svakom izdanu ostavlja 4-7 voćnih pupoljaka. Kada se formiraju grozdovi, normalizacija se ponovo provodi: odsecanje svih četkica tako da na svakom izdanu ne ostane više od dva. Moldaviju morate podrezati u proljeće i jesen, obično metodom dugih rukava.
  5. prihrana. Vinograd je potrebno gnojiti 3-4 puta u sezoni. U proljeće se koriste dušični mineralni dodaci, ljeti je bolje primijeniti preparate koji sadrže kalij i fosfor. Organski sastojci kvare ukus grožđa, pa se u zemlju unosi u jesen, nakon berbe.
  6. Bolesti i štetočine. Moldavsko grožđe je otporno na većinu bolesti, ne boji se ni štetočina. Ali sorta može biti pogođena pepelnicom, pa joj je potrebna prevencija. Grmovi se prskaju nekoliko puta u sezoni bordoskom smjesom ili drugim sredstvima.
Pažnja! Bolesti grožđa Moldavije su izuzetno rijetke. Ako su sadnice kupljene u provjerenom rasadniku, posađene po pravilima, imaju dovoljno sunca i topline, možete sigurno zanemariti preventivne tretmane vinove loze.

Raznovrsna recenzija

Natalia Victorovna
Živimo u Ukrajini, Moldavija je bila zatvorena prije dvadesetak godina. Od trenutka sadnje, niko nije hranio vinograd, nije prerađivao lozu. Provodi se samo obrezivanje i, po potrebi, zalivanje grmlja. Uprkos tako maloj brizi, grožđe svake godine zadovoljava stabilne berbe. Primijećeno je da su bobice Moldavije veće i slađe ako je ljeto vruće i sunčano. Tokom kišne sezone, plodovi mogu popucati, ali to je izuzetno rijetko. Odlično vino se dobija iz Moldavije, odlično je u zamrzavanju i u džemovima. Vrlo nepretenciozno i ​​postojano grožđe.

Zaključak

Moldavsko grožđe je odlična opcija za "lijene" ljetne stanovnike i vrtlare, a odlično je i za industrijski uzgoj. Plodovi ove sorte su ukusni, svježi, pogodni za bilo koju preradu, mogu se dugo skladištiti i transportirati, imaju dobru prezentaciju. Sorta ne zahtijeva posebnu njegu, pa je pogodna i za vinogradare početnike. Sve recenzije o grožđu Moldavije su izuzetno pozitivne.