Sjeme krastavca oprašenog pčelama
Krastavci su jedno od najpopularnijih povrća na svijetu. Do danas postoji mnogo uzgojnih vrsta krastavaca, kao i brojni hibridi dobiveni kao rezultat mutacije sorti. Da bi povrće dalo plodove i dalo sjemenke, krastavac se mora oprašiti.
Vrste oprašivanja
Proces oprašivanja je ekvivalentan oplodnji - polen s muškog cvijeta mora pasti na ženski. Kao rezultat toga, doći će do unakrsnog oprašivanja i formirat će se jajnik (budući krastavac). Stoga je oprašivanje vrlo važno, bez ovog procesa nastaju takozvani neplodni cvjetovi - cvatovi koji se ne pretvaraju u plodove, već se jednostavno suše.
Postoje tri vrste krastavaca:
- partenokarpna (samooplodna);
- pčela oprašivanje;
- ne zahtijeva oprašivanje.
Potonji je odabrani hibrid krastavaca, stvoren posebno za uzgoj u zatvorenom prostoru (u stakleniku). Ove sorte imaju samo ženske cvatove, broj neplodnih cvjetova je minimiziran.
Prirodno oprašivanje krastavaca može se izvesti na nekoliko načina:
- uz pomoć vjetra;
- kroz tokove vode;
- oprašivanje insekata.
Osim prirodne metode, često se koristi i umjetno oprašivanje krastavaca. Ovo je neophodno kada se povrće sadi u zatvorenom stakleniku ili broj insekata (pčela) nije dovoljan da u potpunosti opraši sve cvijeće.
Kako funkcionira oprašivanje krastavca?
Da biste u potpunosti razumjeli proces oprašivanja krastavaca, morate naučiti razlikovati muške i ženske cvatove. Muški cvjetovi su raspoređeni u grupama u jednom krilu trepavice, dok ženski cvjetovi rastu zasebno. Osim toga, muški cvijet ima prašnik, ali bez tučaka, dok ženski, naprotiv, ima samo tučke.
Za pravilno oprašivanje, polen sa prašnika muškog cvata mora pasti na polen tučaka ženskog cvijeta. To je upravo ono što pčele rade. Ali ovi insekti se ne mogu uvijek nositi, ometaju ih:
- zatvoreni staklenici (pri preniskoj temperaturi vazduha napolju, na primer);
- jaki vjetrovi;
- kiše;
- oblačno vrijeme takođe ne pogoduje letu pčela.
U tim slučajevima pčelarskim sortama usjeva potrebna je ljudska pomoć – umjetno oprašivanje. To možete učiniti na nekoliko načina, evo dva od njih:
- Otrgnite muški cvijet krastavca i prinesite ga ženskom, dok nežno prelazite prašnikom preko tučaka, od vrha do dna.
- Naoružajte se mekom četkom i njome prenesite polen s muških cvjetova krastavca na ženske.
Kako odabrati sjemenke krastavca
Kada kupujete sjeme krastavca, morate se nadovezati ne samo na kvalitetu gotovog voća. Prilikom odabira sorte uzima se u obzir nekoliko faktora odjednom. Vremenski uslovi, vrsta tla, mogućnost navodnjavanja, vrsta liječenja bolesti - sve se to analizira u kompleksu.
Ako je izbor pao na sorte koje se oprašuju pčelama, prvo morate razmisliti o mogućnosti potpunog prirodnog oprašivanja krastavaca. U ovom slučaju, bolje je da vlasnik ima pčele na istom zemljištu. U ekstremnim slučajevima, košnica sa insektima treba da bude u neposrednoj blizini bašte. Ako je broj pčela nedovoljan, sorte koje se oprašuju neće dati očekivani prinos, umjesto krastavaca će biti mnogo praznih cvjetova.
Situaciju možete ispraviti mehanički (vještačka metoda). O tome je već pisano.
Najbolje sorte krastavaca koje se oprašuju pčelama
Svaki vrtlar ima omiljene sorte krastavaca: neko preferira produktivnije hibride, za nekoga otpornost na bolesti, karakteristike ukusa su važne. Ispod je lista sorti čije je sjeme najpopularnije:
"obilno"
Ima visok prinos. Sa svakog kvadratnog metra može se ukloniti do 5,8 kg krastavca. Hibrid je otporan na najčešće bolesti krastavca: pepelnicu i kladosporiozu. Grmovi ove sorte su mali, plodovi rijetko dosežu 100 grama. Ukus sorte je visok, krastavac Abundant savršen je za salate i svježu potrošnju. Ova sorta koja se oprašuje pčelama je pogodna za uzgoj na otvorenom i u staklenicima. Preporučljivo je sijati hibridno sjeme tek nakon opasnosti od mraza - ovaj krastavac voli toplinu (prikladna temperatura tla je iznad 11-12 stepeni).
"F1 TSHA-2693"
Ima krupne plodove, čija masa doseže 250 grama. Krastavac je lako razlikovati po prilično velikim tuberkulama i bijelim šiljcima. Biljni grmovi srednjeg penjanja, krastavac ima prevlast ženskih cvjetova. Prinos je vrlo visok - 26-28 kg po kvadratnom metru. Okusne karakteristike sorte su također na vrhu - savršena je i za salate i za konzerviranje. Krastavac "F 1 TSHA-2693" može se saditi i u stakleniku i na otvorenom tlu, otporan je na maslinovu mrlju i na obični mozaik od krastavca.
"vangarda"
Razlikuje se u ranoj zrelosti, plodnost hibrida se javlja 36-38 dana nakon sjetve. Grmovi ove sorte odlikuju se grananjem i svijetlo zelenim listovima, sami krastavci su mali (90-150 grama), s velikim bubuljicama, bez gorčine. Biljka je otporna na plamenjaču, pogodna za sadnju na otvorenom i zatvorenom tlu. Sorta krastavaca "Avangard" ukusna je i sveža i konzervirana (ukiseljena).
"abruzze"
Ovo je sorta koja se ističe dugim (do 45 cm) svijetlozelenim plodovima. Na krastavcima nema bubuljica, ali ima blago rebrastost. Grmovi srednje visine sa zelenim listovima i dobrim bočnim izdancima. Krastavac je otporan na bolesti, uključujući i pepelnicu. Plodovanje sorte nastupa 65. dana nakon sjetve. Čak možete saditi krastavce sorte Abruzze staklenik, čak i u zemlji. Produktivnost dostiže 10 kg/m².
Prednosti pčela koje se oprašuju
Usjevi koje se oprašuju pčelama imaju mnogo "obožavatelja" među vrtlarima i ljetnim stanovnicima. I to nije iznenađujuće, takvo priznanje je zasluženo, jer ove sorte krastavaca imaju sljedeće prednosti:
- nepretenciozni zahtjevi za osvjetljenje staklenika ili staklenika;
- visok stepen preranosti;
- visoke karakteristike okusa i svestranost (krastavci nisu gorki, savršeno se mogu kiseliti);
- povećana produktivnost;
- isplativost (sredstva utrošena na kupovinu sjemena vratit će se s viškom nakon berbe krastavaca);
- otpornost na bolesti;
- dobar odgovor sorte na temperaturne promjene.
Uz sve prednosti, sorte koje se oprašuju pčelama imaju nekoliko nedostataka. Prvi od njih je neophodno prisustvo pčela u dovoljnom broju. Na otvorenom prostoru zemlje, ovaj problem se još uvijek može riješiti, ali u stakleniku ćete krastavce morati ručno oprašiti.
Drugi minus ove sorte krastavaca je da je za potpuno oprašivanje potrebno promatrati omjer muških i ženskih cvatova. To uključuje otkup i presijavanje sorti krastavaca s prevlašću muških cvjetova.
Poznate oplemenjivačke kompanije stavljaju po nekoliko takvih sjemenki u svaku vrećicu sjemena pčela koje oprašuju sorte krastavca. Mogu se razlikovati po bojanju u drugu boju, dok će na pakovanju biti napisano o ovoj osobini sjemena.
Osim toga, postoji niz manje značajnih nedostataka sorti koje se oprašuju pčelama:
- nisko grmlje s rijetkim listovima pri uzgoju hibrida staklenika;
- povećana potrošnja sadnog materijala;
- veliki troškovi rada za njegu krastavaca;
- potreba za zadržavanjem ili privlačenjem insekata oprašivača.
Uprkos nedostacima, sorte koje se oprašuju pčelama prednjače u ukupnom broju otkupljenih sjemenki. Ovi krastavci se odlikuju dobrom klijavošću i visokim prinosom, vjerovatno su to i dalje glavne kvalitete povrća koje vrtlari uzimaju u obzir.
Priprema semena za sadnju
Sjemenke krastavca možete kupiti od uzgajivača ili sami ubrati. Kupljeno sjeme prolazi kroz složenu obradu, spremno je za sadnju. Ali moraćete da radite sa sopstvenim sakupljenim sjemenkama. Ovdje postoji niz pravila i smjernica:
- Možete posaditi sjeme krastavca ubrano prije dvije godine. Prošlogodišnje nisu pogodne za sadnju.
- Za početni odabir morate pažljivo pregledati sjemenke: moraju biti ravnomjerne, cijele, iste boje. Neispravno sjeme se odbacuje.
- Razvrstajte sjeme prema veličini u tri kategorije: male, velike i srednje. Morate zajedno posaditi sjeme iz iste kategorije.
- Definirajte prazne sjemenke. Da biste to učinili, stavljaju se u posoljenu vodu (1,5 kašičice soli se dodaje u čašu vode). Pomiješajte vodu sa sjemenkama i ostavite nekoliko minuta. Plutajuće sjeme se mora odbaciti - iz njih ništa neće izrasti.
- Sjemenski materijal mora biti dezinficiran. Da biste to učinili, koristite otopinu borne kiseline ili mangana. Prvo se sjeme zagrijava na suncu, bateriji ili u termosici sa toplom vodom. Zatim se stavlja u rastvor za dezinfekciju, čuva, ispere tekućom vodom. Veoma efikasan UV tretman.
- Drveni pepeo pomoći će da se sjeme zasiti esencijalnim elementima u tragovima. Kašiku pepela razmuti se u 0,5 litara vode. Sjemenke stavljene u smjesu ostave se jedan dan.
- Na dobar način, sjeme također mora biti otvrdnuto. Prvo se sjemenke stavljaju u vlažni pijesak i drže na temperaturi od +25 stepeni jedan dan dok ne nabubre, sljedeća faza je frižider, gdje sjeme treba ležati 2-3 dana.
Nakon svih faza, sjeme je spremno za sadnju.
Sadnja pčela oprašivih krastavaca
Osim sjemena, potrebno je pripremiti i tlo. Ako je ovo staklenik, zemlja iz njega mora se pomiješati s humusom i drvenim pepelom. Prilikom sjetve na otvorenom tlu potrebno je pripremiti žljebove, njihov položaj i dubina ovise o načinu navodnjavanja, grmoličnosti krastavca i visini trepavica. Gnojivo je potrebno dodati u zemlju, ptičji izmet dobro odgovara prirodnom.
Važno je uzeti u obzir da svi krastavci ne vole transplantaciju, oni se prenose na stalno mjesto zajedno sa zemljom. Dakle sadnice krastavaca bolje je saditi u tresetne ili papirne čaše za jednokratnu upotrebu, čiji promjer prelazi 10 cm.
Krastavci se sade u grijani staklenik krajem februara, početkom marta. Sadnice treba saditi u otvoreno tlo samo kada dođe stabilna toplota. Krastavci ne vole temperature ispod 17 stepeni.
Sorte koje se oprašuju pčelama su najbolji izbor za vlasnike sa sopstvenim pčelama ili pčelinjakom u blizini. Da biste privukli insekte u staklenik s krastavcima, morate ga otvoriti po sunčanom vremenu i prskati grmlje slabim šećernim sirupom. Sjeme krastavca se može kupiti, raspon vrsta i hibrida danas je jednostavno ogroman, ili možete sakupiti iz svog usjeva, slijedeći pravila za pripremu sjemena za sadnju.
