Poklon sorte grožđa magarac: fotografija i opis, recenzije
Grožđe Gift Magarach se s pravom smatra jednom od najboljih tehničkih sorti koje se koriste za proizvodnju vina i sokova. Dobra otpornost na hladnoću, bolesti i štetočine, kao i visok prinos i lakoća njege, omogućavaju uzgoj ove kulture kako u profesionalnom vinogradarstvu tako iu domaćinstvu.
Grožđe Gift of Magarach ima atraktivan izgled
Istorija izgleda
Sortu bijelog grožđa pod nazivom Gift of Magarach uzgojili su uzgajivači iz Jalte ukrštanjem vinske sorte Rkatsiteli (Gruzija) i tehničkog hibrida Magarach 2/57/72, za stvaranje kojeg su naučnici koristili Mtsvane Kakhetian, kao i Soči crni. Izvornik sorte je Sveruski nacionalni istraživački institut za vinogradarstvo i vinarstvo "Magarach" (patent br. 07371). Ova kultura je uzgajana za industrijsku proizvodnju i 1987. godine. upisan u državni registar.
U početku sorta nije bila namijenjena kućnom uzgoju
Opis sorte grožđa Gift Magarac
Magaracov dar je bijelo vino grožđe, čiji je vanjski opis sličan drugim predstavnicima ove kulture. Od svojih stolnih rođaka razlikuje se po manje izraženom ukusu i veličini bobica.
hrpe
Cilindrično-konusni grozdovi voćnog grožđa Gift of Magarach srednje gustine su relativno mali - težina jedne četke u punoj zrelosti je 150-200 g. Na svakom plodnom izdanu nalaze se 2-3 punopravna grozda.
Bobice
Bobice su male (oko 2 g), sočne. Sadržaj soka u njima tokom perioda zrenja je 75-85%. Boja ploda je bela, sa blagom ružičastom nijansom, koja postaje sve izraženija sazrevanjem. Oblik je pravilan, okrugao, površina je prekrivena bijelim voštanim premazom koji je vidljiv golim okom, što bobice čini izdržljivijim i omogućava im transport na kratke udaljenosti.
Kožica bobica je tanka, elastična. Sluzna pulpa, koja po strukturi podsjeća na grožđe Isabella, može se zamutiti u punoj zrelosti.
Vine
Bijelo grožđe Gift of Magarach je biljka penjačica čiji se izdanci mogu brzo ukorijeniti u bliskom kontaktu sa tlom. Kako bi se spriječilo nekontrolirano ukorjenjivanje, za uzgoj ove kulture koriste se posebni nosači - rešetke, sjenice itd. d.
Brzinu rasta izdanaka stručnjaci određuju kao srednju i visoku. Stoga, kako bi se spriječio haotičan rast, koji kvari izgled vinograda i smanjuje prinos usjeva, vrši se godišnja rezidba.
Srednje veliki, blago raščlanjeni listovi imaju zaobljen petokraki oblik. Površina lisne ploče je sjajna, pubescentna, prekrivena mrežastim borama.
Cvjetovi grožđa su biseksualni, pa se oprašivanje biljke događa bez sudjelovanja usjeva drugih sorti.
Bobice sorte Gift of Magarach nisu velike
Karakteristike grožđa Dar Magarača
Grožđe Gift of Magarach je veoma popularno među vinogradarima u zemlji. To duguje svojim pozitivnim karakteristikama.
Period zrenja
Ova sorta je okarakterisana kao srednje rana. Period zrenja grožđa počinje 125-130 dana nakon buđenja grma.
prinos
Grožđe Gift Magarac se karakteriše kao sorta visokog prinosa. U skladu sa pravilima uzgoja sa 1 ha, možete sakupiti do 14 q zrelih bobica.
Prinos grožđa Gift of Magarach je ugodno impresivan
Kvaliteti ukusa
Okus Dara Magarača je prijatan, sladak sa laganim vinskim notama. Sadržaj šećera u bobicama je 21-24%, kiselina 8-10 g/l.
Rastuće regije
Kao i sve vinske sorte, grožđu Gift of Magarach potrebno je mnogo topline i svjetlosti. Stoga se uzgaja u toplim sunčanim regijama zemlje - Astrahanskoj i Rostovskoj oblasti, Krasnodarskom teritoriju i na Krimu. Ova sorta se uzgaja u Ukrajini, Mađarskoj i Moldaviji.
Otpornost grožđa na mraz Gift of Magarach
Preporučeno za uzgoj pokrivnim i nepokrivenim načinom, grožđe Gift of Magarach bez problema podnosi ne baš hladne zime.
Potreba za izgradnjom skloništa zavisi od klimatskih uslova. U regijama sa mraznim (ispod -25 ° C) i malo snježnim zimama, grmlje je prekriveno od mraza posebnim materijalima.
otpornost na sušu
Zahvaljujući snažnom korijenskom sistemu koji može dobiti vlagu iz dubokih slojeva tla, grožđe je u stanju da preživi sušu. Međutim, to se ne smije zloupotrijebiti, nedostatak vode rizikuje zaustavljanje rasta vinove loze, žutilo i opadanje lišća, kao i sušenje plodova.
Svako grožđe može umrijeti bez vode
Otpornost na bolesti i štetočine
Grožđe Gift Magarac ima dobru otpornost na bolesti poput sive truleži, plijesni i filoksere. Ali za prevenciju oidijuma, biljke je potrebno tretirati posebnim preparatima.
Metode primjene
Uprkos dobrom ukusu, sveže grožđe Gift of Magarach se koristi samo u slučaju kućnog uzgoja. Kada se uzgaja u industrijskom obimu, bobice ove sorte koriste se za proizvodnju bijelog stolnog, jakog, desertnog vina i konjaka. Na profesionalnoj degustaciji, od osam mogućih alkoholnih pića od takve sirovine, dobili su ocjenu 7,4 boda.
Osim toga, grožđe ove sorte je dobar "materijal" za pravljenje sokova, kompota i drugih bezalkoholnih pića.
Za i protiv
Ovo grožđe ima prednosti i nedostatke. A ovog poslednjeg nema mnogo.
Pros:
Na listi prednosti:
- rano sazrijevanje;
- visok prinos;
- visok sadržaj soka;
- nepretencioznost i lakoća njege;
- otpornost na sušu;
- imunitet na uobičajene bolesti;
- otpornost na mraz.
minusi:
- loša kvaliteta održavanja;
- potreba za suzbijanjem bolesti i štetočina.
Upravo prevlast prednosti nad nedostacima čini grožđe Dar Magarača jednom od najtraženijih sorti vina.
Sadnja grožđa Dar Magarača
Grožđe Gift of Magarach uzgaja se kao korjenasti usev na slobodnim zemljištima uz poštivanje svih karantenskih mjera.
Ova sorta može rasti na bilo kojem tlu, osim na močvarama i solanama. Međutim, žetva će biti bolja ako se za njen uzgoj koristi propusno plodno tlo.
Da biste osigurali normalan razvoj i prinos grožđa Gift of Magarach, morate koristiti visokokvalitetni sadni materijal. Zdrave reznice i sadnice imaju glatku koru bez otoka, mehaničkih oštećenja i znakova bolesti.
Reznice i sadnice se sade, produbljuju ih u tlo do tačke rasta. Prilikom sadnje razmak između grmlja treba biti 80-90 cm, a između redova - najmanje 1 m.
Prinos buduće biljke ovisi o kvaliteti sadnog materijala
Njega grožđa Gift of Magarach
Njega grožđa Dar Magaracha je gotovo isti kao i za ostale predstavnike ove kulture.
Na listi događaja:
- Zalijevanje. Ova sorta zahteva redovno, oko dva puta mesečno, obilno vlaženje. Ispod svakog grma sipajte toliku količinu vode koja može navlažiti tlo za 50 cm. Učestalost zalijevanja možete smanjiti malčiranjem korijenske zone.
- prihrana. Gnojiva za grožđe Gift of Magarach biraju se pojedinačno, uzimajući u obzir sastav tla i klimatske karakteristike regije u kojoj raste.
- orezivanje. Preporučeni oblik grma za ovu sortu je kordon sa dva ramena. Nakon jesenje rezidbe na vinovoj lozi treba da ostane 45-50 očiju. Izbojke uklanjaju 2-3 pupa. Kako bi se spriječilo preopterećenje vinove loze, grmovi se racioniraju, ostavljajući ne više od dva grozda na izbojcima.
- Zaštita od hladnoće. Jedan od najpopularnijih načina zaštite od hladnoće vinogradari nazivaju suho sklonište, tokom kojeg se loza polaže na suhi materijal (drvo, filc, karton), prekriva polietilenom, a na vrhu se postavlja grijač - agrotkanina, spunbond. , itd.
Za prevenciju bolesti, grmlje se tretira dva puta godišnje otopinom koloidnog sumpora, željeznog ili bakrenog sulfata. Pomoći će spriječiti nevolje i oprašivanje grmlja sumporom, što stručnjaci preporučuju da se radi na temperaturi zraka od najmanje +20 ° C.
Grožđe može postati žrtva štetočina kao što su lišćari i svrbež grožđa. Da bi spriječili pojavu letaka, u proljeće, prije početka protoka soka, uklanjaju i spaljuju svu koru koja se oljuštila tokom zime. Nakon toga se zasadi tretiraju bakrenim sulfatom ili koloidnim sumporom.
Kako bi se spriječio pruritus grožđa prije pucanja pupoljaka, izdanci se prskaju insekticidima.
U periodu plodonošenja uzgajivači se moraju nositi sa invazijama ptica i osa. Zvučni uređaji (zvečke) pomažu u uplašivanju prvih, a s osama se nose uz pomoć posebnih zamki - boca s otopinom insekticida. Šećer se dodaje otopini kako bi se namamili insekti.
Da biste dobili dobru žetvu, biljci morate pružiti kompetentnu njegu
Zaključak
Grožđe Gift of Magarach je sorta vrijedna pažnje koja će uz odgovarajuću njegu pružiti dobru ponudu kvalitetnog bijelog vina. A nepretencioznost kulture omogućit će da je uzgajaju ne samo iskusni stručnjaci, već i početnici vinogradari.
