Julian grožđe: detaljan opis, fotografije, recenzije
Nije svaka sorta grožđa u stanju preživjeti oštru rusku zimu i istovremeno zadovoljiti vlasnika velikodušnom žetvom sa ukusnim plodovima. Teškoća uzgoja usjeva u sjevernim regijama leži u ograničenju broja toplih mjeseci. U takvim uslovima, grozdovi samo vrlo ranih sorti će imati vremena da sazriju. Jedno od njih je grožđe Julian, koje karakterizira nepretencioznost i visok prinos.
Glavne karakteristike
Julian je hibrid nastao ukrštanjem dvije poznate sorte: "Kesha" i "Rizamat". Rezultat selekcije odobrili su mnogi uzgajivači. Ispravnije bi bilo početi opisivati sortu grožđa Julian od vinove loze. Grmlje karakteriše intenzivan rast. Međutim, loza ima vremena da brzo sazri cijelom dužinom, što je važno za sjeverne regije. Uostalom, ljeto je ovdje prilično kratko. Korijenov sistem je jako razgranat i slično se odlikuje brzim rastom. Reznice julijanskog hibrida odlikuju se dobrim preživljavanjem, brzo se ukorijenjuju, a pogodne su i za podloge za mnoge sorte grožđa.
Prema fotografiji, opis sorte grožđa Julian može se opisati kao kultura koja donosi velike grozdove ružičaste boje. Ukusne bobice se jedu svježe ili se koriste za ukrašavanje kuhanih jela. Sorta Julian se smatra stolom. Ultra rano sazrijevanje grozdova javlja se početkom avgusta. Odnosno, bobicama je potrebno do 100 dana da budu jestive.
Ako pobliže pogledate fotografiju grožđa Julian, tada će svaki stručnjak odrediti sličnost oblika grozdova s sortom Rizamat. I to je tačno, jer je on jedan od roditelja. Julianove bobice ne pristaju jedna uz drugu. Zbog toga su grozdovi malo labavi. Oblik bobica je ujednačen, izdužen u obliku prsta. Dužina grožđa je oko 4 cm, a debljina dostiže 2,8 cm. Masa jedne bobice je 15 g, ali ima i većih primjeraka od po 20 g. Grožđe uvek raste. Uz normalnu njegu, njihova težina varira od 0,7 do 1 kg. Ako se pridržavate svih pravila prihrane i njege, možete dobiti grozdove težine do 2 kg.
Za Julian grožđe, recenzije vrtlara često počinju opisom boje bobica. To je zbog njihove neobične ljepote. Nakon starenja koža poprima ružičastu boju, ali u početku preovladava žutost koja lijepo blista na suncu. Koža potpuno zrele bobice može biti djelomično prekrivena lila nijansom. Meso je blago hrskavo. Okusne kvalitete podsjećaju na mješavinu muškatnog oraščića sa jagodama. Sjemenke su prilično mekane i ima ih vrlo malo unutar grožđa. Koža je debela, ali tanka. Praktično se ne osjeća kada jedete bobičasto voće.
Zrele grozdove čuvaju se dugo vremena bez gubitka izgleda. Grožđe se može transportovati, što mu omogućava da se koristi u komercijalne svrhe. Gusta kožica ne puca na bobicama tokom skladištenja.
Nastavljajući s razmatranjem opisa sorte grožđa Julian, vrijedi napomenuti otpornost kulture na mraz. Vinova loza podnosi temperature do -23OWITH. Drugi važan faktor je Julianova otpornost na sušu. Takve karakteristike omogućavaju uzgoj sorte u mnogim regijama, čak i s nepovoljnom klimom. Za zaštitu od mraza, vinovu lozu za zimu malo pokrije. U južnim krajevima temperatura ne pada dovoljno da naškodi vinovoj lozi, pa ovdje grožđe ostaje pričvršćeno za rešetku. Nema smisla sakriti lozu.
Julian, kao i većina hibrida, slabo je pogođen gljivičnim bolestima. Povoljno ljetno grožđe ne može se prskati hemikalijama i dobiti dobru žetvu. Međutim, u slučaju epidemije i kišnog ljeta, preporučljivo je ne riskirati. Prevenciju je bolje provoditi prskanjem preparatima za zaštitu bobica i lišća.
Julian grožđe bolje opisuje video s kojim predlažemo da se upoznate:
Kao što pokazuje praksa, nakon sadnje grožđa sa reznicama, prva berba uz pravilnu njegu može se dobiti u četvrtoj godini.
Štetočine i bakterije
Uzimajući u obzir fotografije, recenzije, opis grožđa Julian, vrijedi dotaknuti još jedan važan problem - to su štetočine usjeva. Neke od njih su ose i ptice. Ako bobice nisu popucale od prezasićenosti vlagom, onda insekti neće nadjačati tvrdu kožicu. Ali ptice vole da jedu slatko grožđe. Kada grozdovi počnu sazrijevati, preporučljivo je zatvoriti Julijanove zasade pregradnom mrežom.
Sa bakterijama se teže boriti. Čak ni iskusan uzgajivač nije uvijek u stanju precizno odrediti na šta utiče usjev. Uprkos činjenici da ovaj hibrid ima dobre karakteristike, tokom epidemije gljivičnih bolesti javljaju se neugodne situacije. Julian se ne boji bakterija koje uzrokuju sivu trulež, oidijum, plijesan, a ni krpelja. Međutim, u toplim, vlažnim ljetima, kada je temperatura napolju +25OSa i više, povećava se vjerovatnoća infekcije gljivicom.
Ozbiljna opasnost za sortu Julian je:
- Manifestirajući alternariozu, mnogi vinogradari je definišu kao oidijum. Ovo je veoma opasna bolest. Bakterija zarazi sve: lišće, mlade izdanke, cvatove i sve grozdove. Bobice postaju 100% neprikladne za ljudsku ishranu. Na prvim manifestacijama bolesti, Julianovo grmlje treba poprskati 2% otopinom Bordeaux tekućine. Bakterija može zaraziti čak i zrelo grožđe koje leži u podrumu. Ovdje samo trebate slijediti pravila za čuvanje grožđa.
- U toplim krajevima, julijansko grožđe je izloženo još jednoj opasnoj bakteriji koja uzrokuje pjegavu antraknozu. Bolest se manifestuje tamnjenjem lišća. Vremenom potpuno odumiru. Metoda borbe je ista - Bordeaux tečnost. Međutim, grmove julijanskog grožđa potrebno je prskati tek nakon što prvi izdanci narastu najmanje 10 cm.
- Peronospora, kao i plijesan za julijanski hibrid, praktički nije strašna. Međutim, nije vrijedno rizika. U vrućem ljetu grmlje grožđa treba tretirati lijekovima za prevenciju. Ako se iznenada bolest manifestira, tada se vinograd prska fungicidima ili otopinom bakrenog sulfata.
Prevencija gljivičnih bolesti za Julian hibrid je u svakom slučaju obavezna. Bolest je bolje spriječiti nego kasnije pokušavati izliječiti. Štoviše, u nekim naprednim slučajevima, čak ni snažni lijekovi neće pomoći u spašavanju usjeva.
U videu je predstavljena sorta grožđa Julian radi boljeg upoznavanja:
Sadnja sadnica grožđa
Možete uzgajati sortu Julian na svojoj lokaciji sa sadnicama. Prije iskrcaja potrebno je izvršiti vizuelni pregled. Kvalitetan sadni materijal ima razvijen korijenski sistem. Ovo omogućava sadnici grožđa da se brzo prilagodi otvorenom tlu i ukorijeni. Sadnju julijanskog grožđa najbolje je obaviti u proleće. Ovo garantuje veći procenat preživljavanja sadnica. Julianova pravila slijetanja su ista kao za sve hibride:
- Od jeseni je pripremljeno mjesto za sadnju grožđa. Nije važno da li je to jama ili rov, glavna stvar je stvoriti hranjivi supstrat za korijenski sistem. Sastoji se od mješavine humusa s plodnim tlom i dodavanja gnojiva. Važno je ne zaboraviti opremiti sjedalo za grožđe drenažnim slojem.
- U proljeće se odreže korijenje odabranih sadnica do 15 cm. Nakon ovog postupka, oni se uranjaju u stimulativnu otopinu za brzi rast. Ako na sadnici grožđa ima slabih ili oštećenih izdanaka, oni se režu oštrom rezidom.
- Potporni klin se zabija u središte rupe. To može biti čelična šipka ili drveni štap. Sadnica se spušta u rupu, vezuje za klin, nakon čega se prekriva supstratom i obilno zalijeva.
![]()
- Ispod svake sadnice potrebno je sipati najmanje 1,5 kante vode. Vremenom će se tlo u rupi spustiti. Trebaće ga posipati.
Kako bi korijenje grožđa dobilo kisik, oko sadnice se vrši malčiranje piljevinom. Možete dodati malo humusa.
Njega tokom uzgoja
Hibrid Julian je preuzeo sve najbolje kvalitete od svojih roditelja. Zbog otpornosti na bolesti obično je dovoljno dva puta u sezoni raditi profilaktički tretman lijekovima. Ostale aktivnosti su usmjerene na zalijevanje, đubrenje i formiranje grma. Njega grožđa uključuje sljedeće radnje:
- Prije početka vegetacije i pripreme grožđa za zimovanje, vrši se obilno zalijevanje grmlja. U to vrijeme korijenje obilno apsorbira vlagu kako bi napunila vinovu lozu za cijeli period.
- U sušnim ljetima grožđe se zalijeva, vodeći se stanjem tla.
- Ako u rupi nema sloja malča, postoji potreba za organskim. Za nadoknadu nutrijenata preporučuje se stvaranje organskih jedinjenja jednom godišnje.
- Možete povećati kvalitetu i količinu berbe grožđa smanjenjem preopterećenja grmlja. Da biste to učinili, uklonite dodatne grozdove i cvatove. Obično se ostavlja 40 do 45 očiju za svaki grm grožđa. Rezidba vinove loze se vrši na 8 ili 10 očiju.
Hibrid Julian karakteriše jedna osobina. U tlu prezasićenom vlagom uočava se preživljavanje i razvoj do 95% sadnica. A najbolji kvalitet usjeva svojstven je cijepljenoj kulturi.
Recenzije
Recenzije o uzgoju julijanskog grožđa u Sibiru govore da se ovaj hibrid može ukorijeniti čak iu tako teškim uvjetima.
