Medeni paradajz: opis, recenzije
Svi vole paradajz. Raznolikost sorti i hibrida omogućava da odaberete onu koja vam se najviše sviđa. Postoje sorte posebno dizajnirane za konzerviranje. Ali danas ćemo govoriti o povrću za salatu govornog naziva: Med. Ovaj paradajz je za one koji od svih priprema više vole ukusne letnje salate, u kojima paradajz treba da bude sladak. A ako briga o biljci nije teška, tada je sorta paradajza pravilno odabrana. Da bismo to potvrdili, dat ćemo opis i opis sorte rajčice meda, čije recenzije nisu samo pozitivne, već ponekad čak i oduševljene, i pogledajte fotografiju ovog zgodnog muškarca.
Karakteristika i opis
Ova sorta paradajza uvrštena je u Državni registar oplemenjivačkih dostignuća 2007. godine. Njegov začetnik je sibirska poljoprivredna firma "Demetra" koja se nalazi u. Barnaul. Stvorena je sorta paradajza, ono što se zove "za sebe". Zbog toga je savršeno prilagođen teškim sibirskim uslovima. U blažim klimama će se još bolje snaći. Proizvođači vjeruju da se može uzgajati u svim krajevima naše zemlje. Na jugu dobro raste na otvorenom tlu, na sjeveru je bolje posaditi paradajz u stakleniku. Tamo će njegov prinos odgovarati deklariranom, a plodovi će narasti veliki, kao na fotografiji.
Mnoge semenarske kompanije bave se proizvodnjom semena paradajza sorte Med. Možete pronaći sjeme za prodaju od SEDEK, Search, Aelita. Glavne sortne karakteristike svih proizvođača su iste.
Koja je dobra sorta paradajza:
- Što se tiče sazrijevanja, sredina je sezone. Prva berba se može ubrati nakon 105 dana, a u prohladno ljeto - nakon 110.
- Medeni paradajz se klasifikuje kao neodređeni paradajz. Ne mogu samoograničiti svoj rast. Stoga će vrtlar morati formirati grmlje.
- Po visini, medeni paradajz spada u srednje sorte. Biće mu udobno u niskom stakleniku za paradajz, koji ima skoro svaki baštovan.
- Teški plodovi mogu odlomiti izdanke biljke, pa je za to potrebna podvezica. Uz dobru njegu, svi paradajzi na četki mogu narasti veliki, morat ćete vezati ne samo stabljike, već i svaku četku.
- Sorta paradajza Med se obično izvodi u dvije stabljike, za to ostavljaju jednog posinka ispod prve cvjetne četke, sve ostale se uklanjaju. U regijama s kratkim ljetom, bolje je držati ovaj paradajz u jednoj stabljici kako bi sve vezane četke imale vremena da se formiraju.
- Plodovi sorte paradajza meda su izvanredni. Imaju lijep zaobljen, blago spljošten oblik, bogatu ružičasto-malinastu boju i znatnu težinu - do 400 g. Na površini su jasno vidljiva rebra. Plodovi prve četke su uvijek veći od sljedećih.
![]()
- Namjena voća - salata. To ne znači da se ovi paradajzi ne mogu kiseliti - veliki plod jednostavno neće stati u teglu, ali ovi paradajzi su dobri za kiseljenje, međutim, zbog svoje veličine, dugo su soljeni. Od njih se prave odlične salate, kako letnje, tako i spremne za zimu, i mirisni gusti sok neverovatnog ukusa. Okus rajčice sorte Med prepoznat je kao odličan, i to nije iznenađujuće - njihov sadržaj šećera doseže 5%.
- Paradajz sorte Med je dobro uskladišten, može sazreti ako se izvadi nezreo. Mogu se transportovati, jer gusta, ali ne gruba kožica ne dozvoljava da se plodovi naboraju.
- Prinosi se razlikuju od proizvođača do proizvođača. Većina vjeruje da se iz jedne biljke može ubrati do 3,5 kg ukusnog paradajza.
Opis i karakteristike medonosne sorte paradajza neće biti potpuni ako se ne uoči njena otpornost na glavne bolesti koje pogađaju paradajz.
Da biste uživali u takvoj žetvi, kao na fotografiji, biljkama morate pružiti dobru njegu.
Kako uzgajati sadnice
Vrijeme sadnje sadnica paradajza u svakoj regiji bit će različito. Naime, od njih zavisi vrijeme sjetve sjemena za rasad. Za srednju traku - ovo je početak-sredina marta. U drugim regijama, vrijeme će se morati prilagoditi.
Pravila za uzgoj rasada paradajza Med:
- Prije sjetve, svo sjeme, kupljeno u trgovini i sakupljeno samostalno, mora se tretirati dezinficijensom i stimulatorom rasta. Prvi je potreban za uništavanje patogena koji se nalaze na površini sjemena, a drugi ne samo da povećava energiju klijanja, već i jača imunitet budućih biljaka. Najlakši način je da za to koristite sok od aloje. Može oba u isto vrijeme. Za namakanje svježih sjemenki, sok se razrijedi vodom na pola, za ustajalo - bolje ga je ne razrjeđivati. Vrijeme kada su sjemenke u soku - ne više od 18 sati.
![]()
Ako je sjeme već pripremljeno od strane proizvođača, ne treba ga prerađivati. - Ako ste sigurni u klijavost sjemena, možete ga posijati odmah nakon namakanja. Ako ste u nedoumici, bolje je klijati sjeme. Uradite to u mokrim diskovima stavljenim u plastičnu vrećicu na temperaturi od oko 25 stepeni. Sjemenke držite do kljucanja.
![]()
Kako se sjemenke ne bi ugušile, potrebno ih je provjetravati nekoliko puta dnevno, uklanjajući vrećicu na pola sata. - Za sjetvu možete kupiti gotovu zemlju za uzgoj velebilja. Mnogi vrtlari pripremaju zemljište za sadnice u vlastitom vrtu. Ako je tokom zime dobro promrzla i nije uzeta sa gredica na kojima je velebilje već rasla prošle sezone, sasvim je pogodna za setvu. Kako zasađene sadnice ne bi zaustavile svoj rast, tlo u vrtu ne bi trebalo biti lošije od tla za sadnice.
- Posijajte sjeme u toplu mješavinu tla na dubinu od oko 1 cm sa razmakom od 1-2 cm između njih.
![]()
Ne možete sijati češće - može doći do oštećenja korijena prilikom branja. - Posuda sa sjemenkama paradajza meda se drži na toplom mjestu tako što se na nju stavi vrećica.
- Čim se dio biljaka digne, stavlja se na svijetlu prozorsku dasku, lagano snižavajući temperaturu zraka. Ovo će prestati da vuku sadnice. Na hladnoći bolje raste korijenje, a ne nadzemni dio.
- Nakon 4-5 dana temperatura se podiže i održava na oko 18 stepeni noću i 22 stepena tokom dana.
- Sadnice se redovno zalijevaju toplom vodom, ali bez prelijevanja.
- Prije berbe, koja se obavlja kada se pojavi par pravih listova, nije potrebno prihranjivati.
- Zaronite sadnice u zasebne čaše, birajući najrazvijenije biljke. Nekoliko dana je u sjeni od jakog sunca.
![]()
- U budućnosti će biljkama trebati 2 prihrane. Izvode se sa slabom otopinom kompleksnog mineralnog gnojiva.
- Ako su sadnice ispružene, nemaju dovoljno svjetla, morat će biti osvijetljene fitolampama.
Njega nakon iskrcavanja
Za sorte paradajza Med preporučeni uzorak sadnje: 40x60 cm. Šta mu je potrebno za uspješan razvoj u stakleniku:
- dovoljno svetla. Staklenik mora biti osvijetljen cijeli dan.
- Stabilna temperatura vazduha: noću ne niža od 18 stepeni, tokom dana - ne viša od 22-24. Na vrućini je potrebna unakrsna ventilacija kako se biljke ne bi pregrijale. Na temperaturama ispod 14 stepeni paradajz prestaje da raste. Ako pređe 30 stepeni, polen postaje sterilan, oprašivanje cvijeća ne dolazi.
- Dovoljno, ali ne pretjerano zalijevanje. Prije plodonošenja, biljke se zalijevaju jednom tjedno s tolikom količinom vode da je korijenski sloj potpuno navlažen. S početkom plodonošenja, broj zalijevanja se udvostručuje. Medeni paradajz treba zalijevati samo zagrijanom vodom. Ne bi trebalo da bude hladniji od vazduha u stakleniku.
![]()
Zalijevanje treba obaviti na takav način da ima vremena za dobro provjetravanje staklenika. Ne ostavljajte vlažan vazduh u njemu preko noći. - Malčiranje tla. Malč je neprocjenjiv pomoćnik vrtlara. Pod njim se tlo i korijenje biljaka ne pregrijavaju, vlaga se zadržava mnogo bolje nego bez nje. Tlo se ne mora rahliti, što znači da korijenje paradajza koji se nalazi površno neće biti poremećeno. Neće rasti u stakleniku i korov. Pokošena i sušena trava, slama, suvo sijeno pogodni su za malčiranje paradajza sorte Med. Sloj malča ne smije biti tanji od 10 cm. Treba ga dodati s vremena na vrijeme.
![]()
- prihrana. Paradajz voli hranu. Folijarna prihrana za ovu biljku vrši se samo u krajnjoj nuždi - nije preporučljivo vlažiti listove paradajza. Prihrana korijena počinje kada se sadnice ukorijene. Prave se jednom u deceniji, koristeći kompleksno rastvorljivo đubrivo sa elementima u tragovima, od kojih su paradajzu posebno potrebni bor, magnezijum i kalcijum.
- Formacija. O značajkama formiranja sorte rajčice Medovy već je opisano gore. Možete dodati da je pastorke na biljkama potrebno uklanjati tjedno kako bi biljka trošila energiju na rast plodova, a ne vegetativnu masu. Pasynkovanie ne bi trebalo da se podudara sa zalivanjem. Početkom kolovoza morate stisnuti vrh i ukloniti višak cvatova - oni neće imati vremena da daju punopravnu žetvu. U regijama sa toplom jeseni, ovaj period se može odgoditi do kraja avgusta. Također ćete morati posvijetliti grm: čim plodovi u četkici u potpunosti dostignu željenu veličinu, uklanjaju se svi donji listovi. Uradite to u nekoliko koraka.
Ako slijedite sva pravila poljoprivredne tehnologije, provodite preventivne tretmane od kasne plamenjače, berba ukusnih krupnih plodova zadovoljit će svakog vrtlara.
Više o Honey paradajzu možete pogledati u videu:
